- 和宝宝一起看Masterchef的日子~总会想做些尝试~第一次还是三年前在伦敦上学的时候~现在和宝宝一起再做仿佛又回到了英国~用料普通面粉250克黄油200克冷水70毫升蓝莓300克糖120克(根据蓝莓甜度调整)盐5克柠檬1个鸡蛋1个柠檬皮屑适量肉桂粉3克香喷喷的蓝莓派的做法取150克黄...
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- 用料面条猪肉豆角盐八角个花椒香叶酱油蚝油葱姜冰糖白砂糖卤面香喷喷的做法先把五花肉切块,冷水下锅煮15分钟后,乘出冷水冲洗到肉量下来,油倒入锅中,放2勺白砂糖,炒出糖色,放八角,花椒,香叶,葱姜,冷却过的五花肉,翻炒,倒入少许酱油,蚝油,倒入,开水,大火炖20分钟后,在倒入电压力锅继续炖20...
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- 今天这个拌面用不一样的方法,在下锅煮之前,先用蒸的,虽说麻烦了一点,但是为了美味嘛对吧~这样的面条吃起来更劲道!用料面条青椒胡萝卜葱红辣椒盐生抽麻油芝麻酱香醋喷喷香拌面的做法面条放蒸笼蒸8-10分钟青椒、胡萝卜切丝,用适量盐腌制15分钟蒸好的面条铺开晾凉适量清水放少许...
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- 今天的枣糕,枣味特浓,有着传统枣糕的口感,适合这样下雪的季节,比较迎合这过年的气氛。隔着屏幕还能闻到那股浓浓的枣香味~~回味那抹唇齿留香~不像戚风蛋糕那样柔软,也不像发糕看着很蓬松吃着扎实。这枣糕有细腻的口感,但不是蓬松的口感。参考月龄:12M+用料去核红枣180g牛奶150g...
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- 这这个美食是第一次做,见谅!用料苹果3个鸡蛋1个低筋面粉一碗半黄油300克柠檬汁适量糖粉适量蛋液一碗香喷喷的苹果派的做法准备好材料,将苹果去皮,然后备用准备好烤盘,现在来做面皮面皮做好后,加入你喜欢的水果及苹果,放入烤箱烤最后完成小贴士这一次美食没有做成功希望大家加加...
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- 第一次认认真真写菜谱哈哈哈哈哈哈真的好累用料苹果2只低筋面粉150克细砂糖40克蛋液1只水65克盐1.5克玉米淀粉10克肉桂粉1.2克香喷喷苹果派的做法见图见图见图见图见图见图见图见图嘻嘻...
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- 一次发酵的大肉包子,做了两次,都很好吃,这是个简易方子,主要是免得自己忘记🤗以后继续练习捏褶子!用料馅料:猪肉500克蚝油2勺生抽2勺香油1勺盐6克胡椒粉适量葱姜蒜(剁细放到配方的水里,做成葱姜蒜水)若干水(捞出葱姜蒜,把水一点点加到搅好的肉馅里,边加边搅拌,让肉馅吸饱水)85克馅料做...
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- 用料葱6根蛏子500克姜5片蒜10瓣洋葱半个干辣椒2个香喷喷蛏子的做法煮开水,蛏子抄一下(约1分钟)捞出来,放入冷水,过一下。姜切5片,1头蒜拍一下,切大块一些。小火,入锅炒香,放干辣椒几段,切好洋葱半个。炒到洋葱变软放入蛏子,翻炒1分钟左右最好提前拿个小碗,准备下调料。【这步可以放在...
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- 小时候,妈妈做菜之余,会把肥肉放在油锅里炸一下,出锅后稍凉片刻,吃起来香气四溢,口齿留香回味无限......不能算菜谱,只是记忆中的味觉吧!用料盐1克猪肉(五花肉或肥瘦相间的肉)100克香喷喷油渣的做法以上图片转自某生鲜app,看起来很美吧,但是实物不是这样的,本来想做一顿红烧肉,结果......
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- 用料米1碗水1碗半香喷喷的🍚的做法加入电饭锅一碗米~一碗米,加上一碗半的水,米不太吃水~按下精华煮,时间到啦即可~香喷喷的米饭出锅啦,软硬适中~...
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- 万万没想到第二次想写菜谱也是因为被人误导差点翻车,怪我傻,自己动手写个清楚细致的!用料生姜比你拳头小一半的一块,切片孜然粉半勺草鱼一条两斤料酒(还有盐,3-5克的样子)一勺用以上材料先腌鱼25-30分钟—————————花椒半勺干红辣椒八个大蒜(切碎)七瓣洋葱(切丝,不要太细)、青...
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- 手把手教会你苹果派的制作~~很好吃的哦~~~用料黄油(派皮用)60g蛋黄(派皮用)1个清水(派皮用)30ml低筋面粉(派皮用)180g糖粉(派皮用)40g苹果(派馅用)2个砂糖(派馅用)60g清水(派馅用)180g柠檬(派馅用)半个玉米淀粉(派馅用)10g黄油(派馅用)20g香喷喷的苹果派制作#肉肉厨的做法低筋粉过筛:因为低筋粉...
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- 用料蛋黄4个奶油200ML牛奶170ML低筋面粉14克蛋挞皮16炼乳2勺细砂糖25克香喷喷蛋挞的做法14g低筋面粉低筋面粉倒入容器白糖25G鸡蛋待温度下降后加入一边倒一边搅拌记得不断搅拌温度下降后加入蛋黄搅拌烤箱预热后放置中层220度烤15分钟,再放到高层5分钟如果不喜欢吃比较焦的...
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- 用料中筋面粉400克纯牛奶250克酵母7克香菇适量胡萝卜适量猪肉适量盐巴适量蚝油适量红烧酱油适量鱼露适量猪油适量香喷喷花卷的做法1️⃣先准备好中筋面粉、纯牛奶、酵母2️⃣用适量的温水把酵母化开(静置放五分钟)1️⃣把面粉、酵母、牛奶搅拌均匀。2️⃣用手去揉面,反复揉成表面“...
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- 用料猪肉适量完整的紫甘蓝叶片酱油胡椒粉鸡蛋香喷喷的紫甘蓝肉卷的做法首先是紫甘蓝叶,要是想要脆脆的口感以及韩国烤肉的feel,就稍微焯一下下,别焯太老了叶片就软塌了。要是不喜欢脆的叶片喜欢软的,那么在包完馅以后可以稍微的上锅蒸一下馅料的选择我喜欢香喷喷的,所以找了...
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- 没啥故事但好吃用料面条2块鸡蛋1个老抽1勺盐10克玉米香肠1个青菜小许鸡精5克香醋10毫升香喷喷炒面的做法需要准备这些材料煎鸡蛋加入香肠加调味料所有都加进去放面翻炒放青菜出锅...
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- 跟隔壁学来的卤鸡腿就是香,不信你也试试?用料鸡小腿10个葱3颗姜片5片啤酒500ml老抽1勺生抽2勺耗油1勺盐适量味精1勺香喷喷卤鸡腿的做法鸡小腿冷水下锅,放入葱结姜片料酒煮出血沫捞出洗净沥干水分放入锅中,加入1勺盐,味精,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,倒入1瓶啤酒,没过鸡腿的三分之二盖...
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- 所有炒饭里面最喜欢的就是蛋炒饭了,小孩特别爱吃,和海鲜炒饭、港式炒饭不同的是不用加酱油,原色出品,但就是香的让你停不下来,还能消耗掉剩下来的米饭。用料鸡蛋1个米饭2小碗盐适量小葱4颗香肠1根甘蓝菜两片鸡精少量香喷喷的香肠甘蓝菜蛋炒饭的做法准备好原材料,可以是火腿肠也...
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- 故事是没有,主要是因为我家是卖猪肉的,永远都会剩辣么一点儿,所以总是想各种方法去消耗剩余的那一点儿肉肉,做香肠,腊肠,肉松,风干猪肉,猪皮冻,炸猪油。。。自己吃,孩子吃,家人吃,朋友吃,新鲜猪肉,好吃也不至于浪费!肉松这块,我至少实验了二十斤肉肉才找到比较合适的时间和方法。(♡˙︶˙...
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- 用料鸡1000g香喷喷烤鸡的做法腌制烤吃...
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- 用料牛奶250克红茶半包冰糖15-20克水300克香喷喷奶茶的做法水烧开,金骏眉茶叶倒进去煮开加入牛奶,加入冰糖,大火煮开后小火再熬3分钟过滤出茶叶,加入彩豆即可...
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- 紫甘蓝含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等,是一种营养丰富的蔬菜,大多会用来凉拌色拉,但对拥有中国胃偏好热食的人来说,紫甘蓝炒饭才是最佳选择。用料紫甘蓝片蒜瓣午餐肉香喷喷的紫甘蓝炒饭的做法紫甘蓝洗净切小块,午餐肉也切小方块。米饭最好是用隔夜的...
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- 昨天剩了点饭,家里还有一小段芥蓝,于是想到了炒饭。这个米肠要郑重介绍一下,据说是江苏的特产,我反正没在超市看见过。肠有点咸,所以炒的时候我就没放盐了。色香味俱全啊!用料葱两片绿叶米肠四分之一芥蓝一根隔夜饭半碗香喷喷的米肠芥蓝炒饭的做法芥蓝削皮切成丁,米肠切成丁,葱切...
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- 用料酸奶50克牛奶250克克香喷喷酸奶的做法把牛奶加热到75度,两者搅拌均匀。喜欢吃甜的可放点糖在里面然后在让它保温5-6个小时发孝好,即可品尝小贴士千万不要把牛奶和酸奶一起加热这样就把酸奶里的酵母给烫死了,效果就不好了。...
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- 土豆就是怎么整怎么好吃!😬用料土豆2个(中等身材)鸡蛋1个面包糠适量盐适量胡椒粉适量牛奶20ml香喷喷薯饼的做法土豆去皮上锅蒸熟,加少许牛奶,盐和胡椒粉,并用勺子捣烂(不用捣成泥,有点细小块状口感更好)⚠️盐一定一点点的加,可以边加边试味道,不要咸了,咸了后面加番茄酱辣椒酱就要哭...
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