- 用料萝卜苗蚝油大蒜油盐蚝油萝卜苗的做法萝卜苗洗净,控干水分备用大蒜切碎起油锅,油热后,爆香蒜粒慢火将蒜粒炒至微黄,下入萝卜苗,转大火爆炒至萝卜苗变色变软,调入适量盐和蚝油,出锅即可小贴士新鲜的萝卜苗用盐先杀下水,然后做成馅包饺子或包包子,据菜农说很鲜美的。这些日子我懒...
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- 嫩嫩的,宝宝爱吃。用料里脊200克生抽5克料酒5克蚝油5克盐适量胡椒粉适量淀粉6克葱1/4根姜1片油适量蒜2瓣豆豉适量蚝油里脊的做法里脊切片,用松肉锤敲打一下,放入除了油和水淀粉外的调料腌制一会儿,用水淀粉抓匀,封油腌制。柿子椒和蒜切片,豆豉和蒜炒香,放肉片炒变色,加入柿子椒翻...
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- 蚝油加包菜,简单又美味,大家都能学的会用料包菜1个蚝油1勺盐5克五花肉100克姜片4片👍蚝油包菜的做法包菜洗净切好像图中一样切成一道一道的就可以了,姜和蒜头切好备用五花肉切成片下锅煸出油脂,肉变焦黄色就可以加入蒜头姜片,炒出香味加入包菜加入蚝油,盐,炒到包菜变软就可以了...
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- 用料迟菜心500克蒜1瓣生抽2-3勺油适量糖少量蚝油适量🥬白灼迟菜心🥬—超级简易版❗️一趟热水一瓣蒜一口热油和生抽蚝油就能做好❗️的做法广东一到年底就有迟菜心上市,我本人非常喜欢。自己一个人可以吃1、2斤。😂切大段,洗菜。菜头位置可以一分为二。烧开一大锅热水,倒些糖和...
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- 用料活鲫鱼一条姜一大块油盐蚝油白醋数滴姜汁蚝油蒸活鲫鱼的做法鲫鱼剖开清理干净,两面划花刀抹少许盐腌一会姜切细丝加少许开水泡上鱼背朝上平铺在盘子里,姜丝连水一起加入蚝油,白醋调成汁淋到鲫鱼上面,最后淋少许食油蒸锅水烧开后将鱼盘放入,大火蒸8分钟即可小贴士1、鲫鱼肚...
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- 疫情期间无法搭配的囤菜各种乱烧掌握蚝油牛肉的方法可以搭配很多蔬菜用料牛里脊随意蚝油勺生抽勺盐克西芹根苏打粉很重要勺蚝油西芹牛肉的做法洗净蔬菜牛肉洗净苏打腌制30分钟先炒牛肉一变色就取出,在炒蔬菜,熟了加入牛肉加入调料(生抽,蚝油,少许盐),翻炒,出锅~...
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- 高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。。。👶👶用料蚝油油生菜蒜末生抽糖淀粉中饭蚝油生菜白灼生菜万能白灼汁的做法洗生菜生菜从根那切开,一片片整理洗干净,锅里加盐水,然后放生菜泡10分钟,再清洗,脏东西和小虫虫都泡出来!生菜焯水锅中烧水加一勺盐提前入个底味,再加点食用油...
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- 今天分享一道低脂味美给肉都不换的家常菜,蚝油香菇。用料干香菇适量蚝油适量生抽2大勺白糖2大勺食用油适量小葱2根给肉都不换的蚝油香菇的做法食材准备:干香菇,味达美臻品蚝油,味达美初榨原酿生抽。干香菇冲洗一下,放入大盆内加清水泡发一夜。泡发好的香菇去蒂。挤干水分,准备...
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- 用料童子鸡木耳葱姜蚝油酱油膏(或酱油)花雕酒蚝油木耳蒸鸡的做法鸡肉切小块木耳泡发后去蒂撕小朵姜切片,葱打结或切段鸡块内加入适量酱油膏加入适量蚝油加入少许花雕酒加入葱姜后抓匀,冷藏腌制30分钟以上以便入味腌好的鸡块内加入木耳拌匀开水入锅,蒸约20分钟至熟即可小贴士用...
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- 操作简单、口感清爽,特别适合新手小白~用料生菜1-2颗蒜5瓣蚝油2勺料酒1勺生抽1勺糖少许盐少许芝麻可有可无蚝油生菜(零基础)的做法生菜洗净,掰成几瓣……锅中倒水,沸腾后将生菜倒入焯水,可以加点油或盐固色……将焯过的生菜捞出,放盘中摆盘……锅中放油,放入切成末的大蒜爆香……...
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- 用料西兰花1朵大蒜4瓣酱油2勺蚝油4勺油适量速成蚝油西兰花的做法一定要先把西兰花一朵一朵的焯水,加盐颜色会更绿。把西兰花看出来控水,加油和蒜,蒜的形状随意。炒出香味加西兰花和蚝油生抽一起搅拌,炒啊炒个五六分钟,西兰花会有水分所以不会粘锅。...
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- 用料马铃薯1个油适量盐适量糖适量蚝油两勺蚝油薯条的做法1.把马铃薯去皮切条,泡水待用。2.把锅烧热,加入适量的油,把薯条加进去炒。3.加入盐和糖炒到薯条金黄。4.在关火前加入蚝油,拌炒均匀,出锅!小贴士除了孩子爱吃,没别的。...
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- 用料牛肉草菇姜蒜红椒生抽糖小苏打油盐蚝油蚝油草菇滑炒牛肉的做法草菇洗净切片,淖水(这样炒的时候就不怕出水了)牛奶切片,加清水浸泡出血水,多泡几次,挤掉水份,加生抽,糖,小苏打,油腌10分钟入味热油滑炒牛肉变色捞起备用另起锅下姜蒜爆香,下草菇再加牛肉,加盐调味,起锅...
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- 用料黄彩椒一个白灵菇两个耗油食盐料酒葱姜蚝油白灵菇的做法白灵菇两个,黄彩椒一个白灵菇切片,辣椒用手撕成小块白灵菇在沸水里打个滚,捞出来控水炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香,然后下白灵菇翻炒,加入蚝油、食盐、料酒,添少许汤小炖一会;然后放辣椒翻炒,最后勾薄芡就可以盛盘了...
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- 用料冬瓜蚝油淀粉蚝油冬瓜球的做法冬瓜洗净用挖球器挖成小球备用锅内烧开水,放入冬瓜球煮至球体外层有些透明放入两汤匙蚝油,搅至耗油完全融化后继续煮三分钟放入湿淀粉勾芡出锅小贴士这道菜吃的是清淡和鲜美口感,所以不用再加任何调味品,冬瓜熟后呈透明状,口感清爽,带着蚝油的...
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- 玉子豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不...
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- 用料面条1份蒜泥2勺小米辣2勺泼油1勺克蚝油一大勺花生碎+芝麻1勺克糖少克生抽+醋适量勺蚝油拌面的做法1...
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- 用料芦笋200g香菇几个蒜三瓣蚝油1大勺油适量蚝油香菇芦笋的做法芦笋洗净,切去老根,一般表皮发灰白的部分意味着已经老去不能食用芦笋斜切成段,保证漂亮的切面角度,香菇切厚片,蒜切粒锅内入油爆香蒜末放入香菇煸炒,至香菇金黄,后加入芦笋快速翻炒至芦笋表面泛绿表示已熟加入蚝油...
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- 家常儿童餐用料香菇4朵芹菜1根芝麻1茶匙李锦记旧庄蚝油1茶匙芝香蚝油芹菜的做法香菇切片,芹菜斜着切片锅里倒少许油,放入香菇慢慢煸炒出水分倒入李锦记旧庄蚝油,并加入少许糖放入芹菜片略翻炒出锅时撒芝麻即可...
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- 用料杏鲍菇香菇绣正菇大蒜李锦记旧庄蚝油盐蒜香蚝油菌菇的做法大蒜切片杏鲍菇、香菇切片;绣正菇剪去少许根部锅内热油,爆香蒜片加入菌菇翻炒至变软加入李锦记旧庄蚝油和少许盐,炒匀即可小贴士菌菇的种类请按喜好挑选,均可。蒜片不建议省略,加一点可提味。李锦记的蚝油已有明显...
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- 用料猪颈肉干蘑菇干木耳胡萝卜香芹杞子蚝油老抽白糖蚝油小炒肉的做法木耳和蘑菇用水泡发,洗净;木耳手撕成小朵,蘑菇一切四备用香芹洗净切段,胡萝卜半根切小条备用;猪颈肉用油盐酱油腌20分钟以上起油锅,放蒜片爆香下猪颈肉炒至五成熟,下木耳蘑菇香芹和胡萝卜条一起翻炒待食材九分...
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- 用料口蘑四朵肉适量尖椒一个葱姜蒜蚝油一汤勺盐适量胡椒粉一茶勺干湿淀粉适量生抽一汤勺香油少许蚝油口蘑滑肉片的做法肉切片,加少量干淀粉、盐、料酒抓匀,腌制10分钟口蘑切片,飞水。尖椒切块葱姜蒜切末净锅,入宽油,三四成热时下入肉片滑熟捞出留底油,下葱姜蒜爆锅,加生抽、蚝油...
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- 上次打算做虾仁娃娃菜卷,去大昌买了一盒有玉米粒的什么东西,然后家里有菜心,还有几只虾,就做了这个午饭!学自皇家流沙包:不知道在日料店白嫖了多少碗这玩意儿!_哔哩哔哩_bilibili_id_from=写不了这么多,反正都是她的学生,上链接:【虾仁滑蛋的做法步骤图,虾仁滑蛋怎么做好吃】Yran燕_...
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- 今天原本要做的是烤肉便当,昨天买的牛肉看着不错,做出来的口感却偏老。看看时间还来得及,于是决定改变计划,拿出一大块鸡腿肉解冻、切丁、调味,胡萝卜切丝、洋葱切条,分别炒一炒,不到20分钟,做了一份“耗油鸡丁盖饭”。今日菜单:蚝油鸡丁、清炒胡萝卜丝、炒洋葱、西兰花炒毛豆。用...
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