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蜜豆开口酥的做法食谱

蜜豆开口酥的做法和图解 好吃的蜜豆开口酥家常做法
  • 蜜豆开口酥

  • 口感酥脆香甜,色泽金黄。一道饭后小茶点,也可以很美味。这次用的新包装的金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,100%澳大利亚进口,而且该面粉荣获世界品质大赛,面粉粉质细腻,色泽自然柔和,口感超级劲道,最适合用来做一些烧饼了,是家庭高品质面粉制作食品的最佳选择哦。用料金龙鱼澳大利亚麦芯...
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甜蜜蜜  开口笑(外酥里嫩  油炸版)的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜蜜  开口笑(外酥里嫩  油炸版)做法
  • 甜蜜蜜 开口笑(外酥里嫩 油炸版)

  • 用料红枣150g糯米粉100g温水适量甜蜜蜜开口笑(外酥里嫩油炸版)的做法枣洗净去核这里给大家隆重介绍一种去核利器😁吸管粗细适中的吸管去核非常给力然后用温水浸泡1小时和面用温水將糯米粉合成软面团每次少加水直到和好为止不要太软不然不容易捏成形面团捏成如图样子夹入枣...
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宝宝开口酥的做法和图解 好吃的宝宝开口酥家常做法
  • 宝宝开口酥

  • 日常菜谱记录用料低筋面粉200g鸡蛋1个细砂糖75g油20g小苏打1.5g芝麻适量宝宝开口酥的做法鸡蛋、细砂糖、小苏打,油混合均匀加入低筋面粉翻拌成棉絮状,揉成团盖好,松弛15min左右分成10g左右的小剂子,搓成小球小球沾湿,沾上芝麻锅内加油,深度要没过开口酥。大火加热后,关火。放入...
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缤纷开口酥的做法和图解 好吃的缤纷开口酥家常做法
  • 缤纷开口酥

  • 用料中筋面粉(水油皮)200g猪油(水油皮)70g糖粉(水油皮)20g冰水(水油皮)90g低筋面粉(油酥)180g猪油(油酥)90g抹茶粉3g紫薯粉4g红曲粉2g糖粉(馅)60g奶粉(馅)30g黄油加热融化(馅)50g全蛋(馅)50g细椰蓉(馅)100g缤纷开口酥的做法水油皮材料放进面包机,选择和面功能,我家aca只能30分钟。到时间取出来在...
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开口椰蓉酥的做法和图解 好吃的开口椰蓉酥家常做法
  • 开口椰蓉酥

  • 外皮跟蛋黄酥类似,喜欢吃椰蓉可以尝试这款,就是有些复杂,但是做出来会很有成就感。用料椰蓉原料:黄油50克糖粉60克奶粉30克全蛋50克葡萄干适量(不是非加不可)椰蓉100克油皮原料:中筋面粉200克猪油70克白砂糖20克开水90克(酌情增减)油酥原料:低筋面粉180克猪油90克开口椰蓉酥的做...
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玫瑰开口酥的做法和图解 好吃的玫瑰开口酥家常做法
  • 玫瑰开口酥

  • 一时好奇买了好几罐玫瑰花酱,想自己开发新品~打算做鲜花饼的时候却因为油皮油酥发的延展性不够,意外之中做成了开口酥。虽然卖相一般,但是玫瑰酱的甜软和饼底的酥脆碰撞在一起还真是妙不可言,所以分享出方子来~用料玫瑰酱120g木薯淀粉40g油皮用料——中筋面粉150g猪油50g水60g...
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紫薯开口酥的做法和图解 好吃的紫薯开口酥家常做法
  • 紫薯开口酥

  • 🌺紫薯开口酥造型漂亮,颜色搭配也好看,刚刚出炉的开口酥外皮酥脆,里面的紫薯馅香甜柔软,一点也不腻,真的超好吃~😍👉此配方中油皮、油酥和蛋黄酥配方一样的,做法也是一样的。具体手法可以看我的蛋黄酥菜谱。👉此配方可以制作20个紫薯开口酥。每个紫薯开口酥约57克。用料油皮:~~~中筋...
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甜蜜开口笑的做法和图解 好吃的甜蜜开口笑家常做法
  • 甜蜜开口笑

  • 香甜软糯用料白糖5克糯米粉50克大枣30颗黑芝麻适量克甜蜜开口笑的做法大枣洗净吸管去除内核去核后的样子糯米粉加糖,凉水和面将大枣用刀单面划小口,并塞入小段和好的糯米面,后撒黑芝麻上热锅蒸10分钟,不要时间太长出锅,完成✅,香甜软糯...
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蜜汁开口笑的做法和图解 好吃的蜜汁开口笑家常做法
  • 蜜汁开口笑

  • 用料面粉150克红枣300克白糖50克蜜汁开口笑的做法红枣洗净去核备用面粉加水揉成面团,再将面团分割成小面块儿搓成长形面块塞入红枣中,放入蒸锅蒸至熟取出。锅中加油烧热,下入白糖炒出糖色,再下入红枣翻炒均匀即可。小贴士搓面团时以大小刚好可以塞进红枣中为宜...
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豆沙开口酥的做法和图解 好吃的豆沙开口酥家常做法
  • 豆沙开口酥

  • 好吃的豆沙开口酥,酥得笑开了花,一口咬下直掉渣!😃用料(油皮)普通面粉2oo克猪油70克水9o克细砂糖20克(油酥)普通面粉180克猪油9o克(馅)红豆沙324克(表面装饰)蛋黄2个芝麻适量豆沙开口酥的做法先把油皮材料放在一起搅拌,然后霍成面团盖上保鲜膜,松弛20分钟。再把油酥的材料混和...
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酥酥开口笑的做法和图解 好吃的酥酥开口笑家常做法
  • 酥酥开口笑

  • 用料面粉200克白糖80克泡打粉1.5克小苏打1.5克鸡蛋1个白芝麻少许克花生油15克水30克酥酥开口笑的做法温水➕白糖搅匀,待白糖融化后,一次加入花生油,鸡蛋,再次搅拌均匀然后加入面粉,小苏打,泡打粉,搅拌均匀、这里注意不要搅拌过度,防止起面筋哟,还有,记得戴手套🧤,这样手就不会黏黏的...
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椰蓉开口酥的做法和图解 好吃的椰蓉开口酥家常做法
  • 椰蓉开口酥

  • 用时大约两个小时,烤12个开口酥,一天就吃没了。我家烤箱32ml刚好烤一盘。就算失败也不会浪费太多食材,每次都一个人边做饭边烘培,所以总会缺一些照片,请见谅用料油皮用:中筋面粉100克猪油35克细砂糖6克水45克油酥用:低筋粉90克猪油45克椰蓉馅料:糖粉15克奶粉10克黄油25克全蛋25克...
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椰蓉开口酥的详细做法大全,简单又营养的椰蓉开口酥做法
  • 椰蓉开口酥

  • 中式点心的美貌酥点:椰蓉开口酥酥皮点心是中华美食的经典之作,加入植物色粉的酥皮点心搭配椰蓉馅儿宛如盛开的花朵貌美香甜。如果您喜欢这美貌的酥皮点心,乐厨房烘培工作坊Angel老师是爱好烘培的美食达人,本次课程她会教你这款美食。用料油皮:中筋粉100克黄油35克糖10克水45克...
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抹茶开口酥的做法和图解 好吃的抹茶开口酥家常做法
  • 抹茶开口酥

  • 用料🌸油皮中筋面粉150克猪油50克糖粉20克奶粉40克水60克🌸油酥低筋面粉120克油60克抹茶粉4克🌸椰蓉馅椰蓉120克黄油60克鸡蛋1个奶粉40克糖粉50克抹茶开口酥的做法把油皮中的全部材料用手揉到光滑的状态,能拉膜状态,盖保鲜膜醒发30分钟。把做油酥的所有配料全部混合揉匀,盖...
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开口酥的做法和图解 好吃的开口酥家常做法
  • 开口酥

  • 每到过年,家家户户都会准备上一些中式小点,用来招呼亲朋好友。这几天阿涛的父亲,便在家中做猫耳朵、炸麻花、糖衣花生,这么多好吃的,我都恨不得插上翅膀飞回去了!看着父亲晒的美食图片,其中像芝麻球一样的东西,吸引了我的注意力,原来是开口酥,它的顶部裂开的口子,就像人们张嘴开怀大...
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芝麻开口酥的做法和图解 好吃的芝麻开口酥家常做法
  • 芝麻开口酥

  • 用料油50克水100克糖120克泡打粉2克麦芽糖100克芝麻粘表皮芝麻开口酥的做法除粉和泡打粉以外全倒盘里搅到糖糊化,加入粉和泡打粉,搅拌成没干粉就可以擀开切成这样1厘米的正方型,喷点水沾上芝麻油锅炸炸成金黄捞出就好了,油温135炸成这样出锅就行,很方便快手的小贴士下油锅不要...
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蜜豆一口酥的做法和图解 好吃的蜜豆一口酥家常做法
  • 蜜豆一口酥

  • 三个字:酥!用料低筋面粉130克糖25克猪油60克蛋液40克蜜红豆随意白芝麻若干蜜豆一口酥的做法1.低粉+蛋液+猪油+糖混合均匀滚成团盖保鲜膜静置10mins2.平均分成15g一个搓圆3.把一个面团捏成饼状放入蜜豆再把边缘向虎口捏拢收口搓圆反过来放在烤盘里4.刷蛋液撒芝麻5.170度/20-...
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「开口酥」的详细做法大全,简单又营养的「开口酥」做法
  • 【开口酥】

  • 这个开花的瞬间真的很幸福,讲真,我可以看一百遍。这道点心叫“花开富贵”,也叫做开口酥。在下厨房nee小木和tangtang瑭瑭的菜谱基础上做了一些改变,不仅颜值高,味道也是极好。酥皮下藏着椰蓉馅,一口下去特别满足。名副其实的“你一开口,我就酥”。来一起做开口酥吧,想让你们也体...
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双色开口酥的做法和图解 好吃的双色开口酥家常做法
  • 双色开口酥

  • 红曲,抹茶椰蓉开口酥,香酥好味,吃时别忘了接着点,掉了一地渣渣~用料油皮:中粉150克猪油53克细砂糖15克水(抹茶粉,红曲粉少量)67克油酥:低筋面粉135克猪油(抹茶粉,红曲粉少量)67克椰蓉馅:椰蓉70克全鸡蛋液40克奶粉25克黄油40克糖粉45克双色开口酥的做法将油皮所有材料混合拌均匀揉成面团...
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蜜豆一口酥 酥的掉渣渣的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆一口酥 酥的掉渣渣做法
  • 蜜豆一口酥 酥的掉渣渣

  • 红豆一口酥,真是酥的掉渣渣,对于这类型酥松完全没有抗拒力,可谓是百吃不厌,自己做的更加健康美味,包入了蜜红豆馅,超级好吃的,一个一口,每一口都超满足。酥饼老少皆宜,过年必备的解馋小零食,准备多做些和亲戚朋友们分享,自己制作的更加有心意,大家吃得也比较放心。外面购买的饼干多少...
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开口凤梨酥的做法和图解 好吃的开口凤梨酥家常做法
  • 开口凤梨酥

  • 这是一款简单又快手的小甜点味道超赞用料凤梨100g白糖22g蛋挞皮10个玉米淀粉3g水70g+5g开口凤梨酥的做法1.首先将蛋挞皮的铝箔底撕掉室温放置20分钟塔皮变软就说明解冻好了2.凤梨切成小丁加白糖和70g水小火煮开煮到凤梨丁变透明为止注意锅底要留一点汁水玉米淀粉用剩下的...
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栗子开口酥的做法和图解 好吃的栗子开口酥家常做法
  • 栗子开口酥

  • “八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”秋风起,天气渐凉,大街小巷又飘起了糖炒栗子的香气。板栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知板栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。在古代,人们就学会了这种闲适的生活方式。宋代一位名叫薛泳的小文青,写过这样的一句诗:一盘...
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开口酥(别名:开口笑)的做法步骤及图解,美味正宗的开口酥(别名:开口笑)做法
  • 开口酥(别名:开口笑)

  • 这个小点心是我从小吃到老的,小时候只要看到大人在做,我就会跟着一起玩,现在是只要有朋友聚会,我都要提前一天做几份,与她们一起分享用料食材~1:中筋面粉250克玉米淀粉30克小苏打2克泡打粉2克食材~2全鸡蛋1个绵白糖100克玉米油20-30克盐1克矿泉水40克配料:白芝麻200克左右开口酥...
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开口笑酥的做法和图解 好吃的开口笑酥家常做法
  • 开口笑酥

  • 宅家菜谱系列之三:开口笑酥,一个咸口的小零嘴,芝麻浓香,一口一个~用料面粉200克泡打粉5克鸡蛋一个/两个牛奶适量白芝麻适量清水一碗盐两勺花生油,小苏打,糖适量开口笑酥的做法花生油,面粉,泡打粉,小苏打,鸡蛋,糖,盐,牛奶,混合好揉成面团。将面团揉好后,盖上湿布给面团保湿。将面团揉成粗...
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开口笑(油炸开口酥)的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑(油炸开口酥)做法
  • 开口笑(油炸开口酥)

  • 传统美食参考“泳哥”菜谱,植物油(除了花生油都可以,花生油味重也可选用猪油),菜谱中的玉米淀粉可换成中筋面粉,炸出就不会太酥偏硬些的,也可将菜谱中的中筋面粉和玉米淀粉全部换成低筋面粉,效果也是一样酥脆,白糖也可酌情减量,多次经验所得~开口笑虽然好吃,可是油炸食品尽量少吃哦...
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