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黑巧冰激凌略苦的做法食谱

黑巧冰激凌（略苦）的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧冰激凌（略苦）做法

  • 黑巧冰激凌（略苦）

  • 我平时吃的黑巧都是85%-90%的，所以我喜欢吃略苦的，方子是为了消耗纯黑巧，糖放的也少，口感是略苦的。喜欢甜的多加糖。为了方便自己记录，分享用料黑巧100%130克牛奶50+150克糖30克淡奶油200克黑巧冰激凌（略苦）的做法50克牛奶＋黑巧，隔水融化黑巧液中再加150g牛奶，拌匀，晾凉200g淡奶油＋3...
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椰香黑巧冰激凌月饼的做法步骤及图解,美味正宗的椰香黑巧冰激凌月饼做法

  • 椰香黑巧冰激凌月饼

  • 今年的月饼季，迟迟未开动，先做款简单却深受小朋友喜欢的冰激凌月饼练手用料72%法芙娜黑巧克力200克安佳动物性淡奶油300克椰子粉30克白砂糖30克开水170克椰香黑巧冰激凌月饼的做法1椰子粉和白砂糖放入容器中加入开水，搅拌至完全溶解，加入淡奶油搅拌混合均匀冰激凌机的内桶用...
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黑巧冰激凌的做法和图解 好吃的黑巧冰激凌家常做法

  • 黑巧冰激凌

  • 冰激凌受全世界人们的喜爱，但是很多人都认为中国是从外国引进的这点西式西点。实际上最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑把冰取来贮存在地窖，到夏天再拿出来享用。到了唐朝末期，人们用硝石使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。到了宋代，商人们还在里面加上水果或...
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巧克力冰激凌的详细做法大全,简单又营养的巧克力冰激凌做法

  • 巧克力冰激凌

  • 芒果冰激凌用料巧克力酱:黑巧克力40克牛奶24克白砂糖20克冰激凌主料:淡奶油240克白砂糖20克巧克力冰激凌的做法巧克力加牛奶加20克砂糖，隔热水融化成巧克力酱。晾凉冰箱冷藏片刻淡奶油打到9分发(试过打到7分发，做出来有冰渣)，一定要打到位(夏天要坐冰打发)加入巧克力酱，翻拌...
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伪冰激凌优格冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的伪冰激凌优格冰激凌做法

  • 伪冰激凌优格冰激凌

  • 外面冰激凌大多含有添加剂，而且热量高，不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶，做出来的酸奶像豆腐块，稍加搅拌会很浓稠，冰冻起来口感很好，这款伪冰激凌热量低，加上红豆还养生，再添加一些自己喜欢的水果。非常适合这个炎热的夏天用料红豆2匙酸奶根据自己喜欢自己爱...
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暗黑冰激凌的做法和图解 好吃的暗黑冰激凌家常做法

  • 暗黑冰激凌

  • 菜谱的名字我想了好久😑怎样才能体现出我的中二之魂呢😳亚吧里暗黑冰激凌这个名字还是很贴切😑用料竹炭粉6g蛋黄1个淡奶油85g牛奶85g白砂糖20g（加蛋黄里）白砂糖10g（加竹炭粉里）朗姆酒适量香草精适量暗黑冰激凌的做法灵感来自于忘了在哪看到的一个文章上面大家都在吃墨汁冰激...
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樱桃黑森林巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃黑森林巧克力冰激凌做法

  • 樱桃黑森林巧克力冰激凌

  • 浓郁香气弥漫，吃一口就停不下来，适合成人款😄用料牛奶310克德芙牛奶丝滑2条约90g可可粉约15克糖40g加入牛奶蛋液糖10克加入淡奶油樱桃适量约20颗牛奶酒1勺没有可用朗姆酒代替淡奶油250g左右樱桃黑森林巧克力冰激凌的做法樱桃🍒去核加一勺糖和一勺牛奶酒腌渍留备用。牛奶加4...
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薄荷黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷黑巧克力冰激凌做法

  • 薄荷黑巧克力冰激凌

  • 家庭做冰激凌，其实核心步骤是5个：1，配方主要成分比例2，制作蛋黄糊，包括4步·打发蛋黄·加热液体·混合蛋黄和液体·重新加热蛋黄和液体混合蛋黄糊3，打发淡奶油4，混合蛋黄糊和奶油，完成冰激凌制作5，搅拌………………………………………………………………………………………………...
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低糖黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的低糖黑巧克力冰激凌做法

  • 低糖黑巧克力冰激凌

  • 用料黑巧克力50克牛奶180ml蛋黄2个铁塔淡奶油120克爱乐甜0卡糖60克低糖黑巧克力冰激凌的做法蛋黄加入0卡糖打至发白牛奶煮到起小泡，分次倒入蛋黄液，迅速搅拌。加入巧克力币完全融化。开小火一边煮一边搅拌，煮到蛋黄糊变稠立即关火。奶油打到6分和蛋黄糊混合，放入冰箱...
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黑巧冰激凌 （博世厨师机冰激凌配件容量）的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧冰激凌 （博世厨师机冰激凌配件容量）做法

  • 黑巧冰激凌 （博世厨师机冰激凌配件容量）

  • 这个配方搬运了德州农民的微博配方。原方是1L的，博世厨师机的冰激凌桶没有那么大，每次都要换算。所以此方在原方基础上减少了一半的量，可以做0.5L，正好是博世厨师机冰激凌配件一桶的容量用料淡奶油240g可可粉1.5勺（喜欢微苦可以多放点）黑巧克力70g（切碎）全脂牛奶120g糖50g蛋黄3个...
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可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)做法

  • 可可巧克力冰激凌(无需冰激凌机/无蛋版)

  • 最近迷上了做冰激凌，当然啦，我是没有冰激凌机的，也不想花钱去买一个，生怕用了一两次就比一别两宽了～(￣▽￣～)~，所以么(●°u°●)​ 」这个菜谱一定是家庭版了，成品还是蛮粘腻的(●—●)，口味也好，巧克力味道很浓重~因为我特别喜欢巧克力啦，所以继续发扬分享是美德的优良传统(*๓´╰...
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冰激凌「蓝莓冰激凌」的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌「蓝莓冰激凌」做法

  • 冰激凌【蓝莓冰激凌】

  • 想吃冰激凌，正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁，也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶，炼乳，淡奶油混到一起，充分的搅均匀冻到半固体状态的时候，可以放入适量的蓝莓原汁，搅拌几下，继续冻每四十分钟搅拌一次蓝...
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硬汉的「黑巧冰激凌」的做法步骤及图解,美味正宗的硬汉的「黑巧冰激凌」做法

  • 硬汉的「黑巧冰激凌」

  • 给我老爸设计的一款黑巧冰激凌。一向严肃挑剔的老爸大赞“味道绝美”！于是我断定爱吃冰激凌的硬汉钢铁直男一定会喜欢！谁让他昨天还在商场闹着要吃冰激凌来着……用料兰皇蛋蛋黄（生产日期15天内）3个白砂糖／木糖醇40克~45克法芙娜可可粉10克黑巧克力（我用的是85%黑巧）50克牛奶10...
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简单易学的黑巧克力冰激凌美食做法

  • 黑巧克力冰激凌

  • 夏天到了，天热了，肯定会想到吃一些冷饮，虽然外面有卖，但是自己做的也别有一番风趣。新手做菜，多多包涵～做出来还挺好吃的（配方大家可以按照自己口味自行调节，还有，蛋黄不是生的！里面蛋黄要下锅的，已完成杀菌，可放心食用！！！）用料黑巧克力60克牛奶一盒克可可粉半勺（自行调节）克蛋黄3个个细砂...
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冰激凌（无冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的冰激凌（无冰激凌机版）做法

  • 冰激凌（无冰激凌机版）

  • 用料蛋黄半个细砂糖12克纯牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（无冰激凌机版）的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡（约88摄氏度）关火将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁、百利甜酒和牛奶一起用小火煮至粘稠状态用软刮一抹会有...
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超级简单草莓冰激凌和巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单草莓冰激凌和巧克力冰激凌做法

  • 超级简单草莓冰激凌和巧克力冰激凌

  • 曼公主要吃冰淇淋，外面的太甜，材料也不放心，自己做的冰淇淋放心，真贵啊，现在12颗草莓🍓就将近60元做了这么一小盒冰淇淋，真的很好吃，做法超级简单。用料草莓冰激凌淡奶油100克糖20克草莓泥9个草莓粒3个巧克力冰激凌淡奶油350克纯牛奶250克鸡蛋黄3个糖60克巧克力200克速溶咖啡粉5...
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浓醇黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的浓醇黑巧克力冰激凌做法

  • 浓醇黑巧克力冰激凌

  • 女儿好几次缠着我，要做冰激凌，被迫在烘焙甜品的道路上继续前进。用料A部分:淡奶油250ml可可粉10克B部分:细砂糖40克蛋黄4个牛奶:25克C部分:巧克力糊100%可可液块65-70克天然纯可可脂30克可可粉5克糖霜20克纯牛奶10克浓醇黑巧克力冰激凌的做法C部分材料喝水加热，搅拌融化。B...
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草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的草莓冰激凌·海盐冰激凌做法

  • 草莓冰激凌·海盐冰激凌

  • 看着封面上的冰淇淋是不是觉得很好吃呢一起来做冰淇淋叭！！用料牛奶根据个人喜好添加炼乳少许棉花糖2小包便携装（粉红色）草莓冰激凌·海盐冰激凌的做法把以上东西放在一个碗碗里然后隔水加热融化把它装在一个好看的模具里然后盖保鲜膜戳几个小洞放在冷冻里拿出来摆上装饰物完...
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黑巧克力蔓越莓冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力蔓越莓冰激凌做法

  • 黑巧克力蔓越莓冰激凌

  • 夏天就要到了，动手做点冰点吧，今天就做巧克力蔓越莓冰激凌🍦用料黑巧克力100蛋黄四个淡奶油400白糖10，可以选择不放黑巧克力蔓越莓冰激凌的做法巧克力隔水融化，我这里用的纯黑巧克力68%蛋黄打发至白，可以出现稠度并呈带状垂落。淡奶油打发五分即可以。巧克力加入蛋黄中搅拌均...
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榛子巧克力冰激凌（需冰激凌制作机的做法步骤及图解,美味正宗的榛子巧克力冰激凌（需冰激凌制作机做法

  • 榛子巧克力冰激凌（需冰激凌制作机

  • 作者：MELISSACLARK图片：EvanSungforTheNewYorkTimes原文地址：仅搬运保存，以待某日尝试。侵删致歉。成品：约1.5品脱用时：30分钟，不含冷却和冷冻的时间用料浓奶油2杯榛子3/4杯榛子巧克力酱6盎司，约3/4杯无盐黄油2汤匙牛奶和奶油的混合物1杯砂糖3/4杯盐一丁点劈开、刮净的香草豆荚1...
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消灭淡奶油：黑巧克力冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的消灭淡奶油：黑巧克力冰激凌做法

  • 消灭淡奶油：黑巧克力冰激凌

  • 完全是为了消灭掉做慕斯蛋糕剩下的淡奶油，加上家里有72%可可脂的黑巧克力，无意看到了巧克力芭菲的方子，就想到了做冰激凌。综合了两个下厨房里的方子，因为没有水，完全不需要搅拌：）最后的成品，嗯，细腻到要哭啊用料蛋黄2个黑巧克力50克牛奶25克糖粉（家里没砂糖了，就用糖粉，也很合适）50克...
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巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰激凌（冰激凌机版）做法

  • 巧克力冰激凌（冰激凌机版）

  • 中毒汉美驰可爱造型买了个单碗版用下来除了小有噪音其他棒棒嗒甩哈根达斯一条街哦用料牛奶120克蛋黄2个砂糖50克好时巧克力酱2勺（按个人口味增减）淡奶油250克（雀巢一小盒）可可粉装饰用巧克力冰激凌（冰激凌机版）的做法牛奶倒进奶锅煮出小泡泡蛋黄中加入砂糖手动打蛋器打成泛白色...
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巧克力奥利奥双口味冰激凌（冰激凌粉简单版本）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奥利奥双口味冰激凌（冰激凌粉简单版本）做法

  • 巧克力奥利奥双口味冰激凌（冰激凌粉简单版本）

  • 用料冰激凌粉巧克力味100克奥利奥饼干碎适量（喜多可加量）纯牛奶250ML巧克力奥利奥双口味冰激凌（冰激凌粉简单版本）的做法常温纯牛奶250毫升倒入容器内。冰激凌粉全部倒入牛奶中，用手动打蛋器顺时针同一方向搅拌均匀。搅拌均匀后的样子。电动打蛋器中速打发五至六分钟，倒入适量...
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简单易学的黑巧奥利奥冰激凌美食做法

  • 黑巧奥利奥冰激凌

  • 用料蛋黄2个好时黑巧60g淡奶油150ml牛奶200ml白糖60g可可粉20g奥利奥碎适量黑巧奥利奥冰激凌的做法牛奶加热，快要沸腾时关火蛋黄和糖混合，搅拌至微微发白热牛奶和步骤2混合，边混合边搅拌防止结块在步骤3中加入巧克力，加热至融化，温度不可过高（温度过高会使其分离）加热巧克力的同...
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摩羯座的黑巧冰激凌的做法步骤及图解,美味正宗的摩羯座的黑巧冰激凌做法

  • 摩羯座的黑巧冰激凌

  • 喜欢巧克力，也喜欢巧克力冰激凌😍小吃货已经肯定了，说好吃。用料蛋黄2个糖40克柠檬汁少许牛奶80克黑巧70克淡奶油250克摩羯座的黑巧冰激凌的做法蛋黄加糖、柠檬汁用电动打蛋器打到细腻、浓稠、发白。柠檬汁去腥，糖按口味增减。牛奶取三分之二烧开，烧开的牛奶慢慢倒入蛋黄中，并...
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