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法式火焰可丽饼的做法食谱

简单易学的法式火焰可丽饼美食做法
  • 法式火焰可丽饼

  • 用料普通面粉(过筛)175克白砂糖一汤匙盐半茶匙鸡蛋四个牛奶371ml,多备少许无盐黄油90g(溶化并冷却,多备少许,煎制用)橘香黄油酱无盐黄油175g室温放置糖粉30g大橘子3个(2个橘皮细细擦末、1个橘皮用削皮刀削下并切成丝)柑曼怡一汤匙明火灼烧白兰地75ml柑曼怡75ml(柑曼怡可用其他橘香...
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法式小煎饼—可丽饼的做法步骤及图解,美味正宗的法式小煎饼—可丽饼做法
  • 法式小煎饼—可丽饼

  • 法式可丽饼有两种造型,一是餐厅里那种跟黑胶唱片一样大片的,必须用特殊的T型木棒摊饼,二是在家里做的小巧薄饼,利用手腕扭转的动作摊平面糊。这里介绍后者的家常版第一次做,还没掌握诀窍,饼摊大了,结果就是翻面极其困难,控制一下饼的尺寸,15厘米以内,应该比较容易翻面成功用料牛奶3...
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火焰薄饼的做法和图解 好吃的火焰薄饼家常做法
  • 火焰薄饼

  • 原名:TarteFlambéeorFlammeküeche/Thin-CrustedOnion,BaconandCreamTart*4人份/可制作4个薄饼转载自:《RusticFrenchCookingMadeEasy》这道美食不仅是法国北部大区阿尔萨斯的传统美食,也是德国西南地区和法国洛林大区摩泽尔省日耳曼语地区的特色美食。用料薄饼:中筋面粉250...
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火焰椒的做法和图解 好吃的火焰椒家常做法
  • 火焰椒

  • 用料红椒1个青椒1个黑木耳(泡发)1小把大蒜(蒜末)2瓣小葱(葱花)1根姜(姜末)1片盐3克糖2克生抽2小勺约10ml香醋2小勺约10ml香油1小勺约5ml火焰椒的做法青、红椒洗净后擦干表皮水分,将叉子插入辣椒的一端打开炉火,将青、红椒直接放在火上烧烤,不断转动叉子,使青、红椒表皮受热均匀,烤至表...
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法式素火腿可丽饼Galette Crepe好吃的烹饪方法 法式素火腿可丽饼Galette Crepe的地道做法和步骤
  • 法式素火腿可丽饼Galette Crepe

  • 美味咸可丽饼!一支平底锅轻松上桌!居家制作美味咖啡馆早午餐料理!法式可丽饼做法简单,材料的准备也相当容易!也可以发挥巧思,做出不同风味的可丽饼!咸可丽饼原本是法国布列塔尼地区的乡土料理,不过现在法国都已经开有咸可丽饼&甜可丽饼专卖店(又称为「Crêperie」)早餐时间吃咸可...
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法式可丽饼Crêpe的做法步骤及图解,美味正宗的法式可丽饼Crêpe做法
  • 法式可丽饼Crêpe

  • 我的法国邻居经常会在周末的午后,邀请我们一起去他家,聊天喝酒弹琴,他同时会做一点可丽饼招待我们,第一次吃的时候,非常惊讶,看似普通的薄饼,却是如此好吃,厨娘当然本能地问他要来了配方,如法炮制起来。用料低筋面粉150克鸡蛋3个牛奶250ml啤酒50ml糖20克盐1/4小勺(1/4tsp)黄油30克...
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可盐可甜的法式煎饼果子:可丽饼的做法步骤及图解,美味正宗的可盐可甜的法式煎饼果子:可丽饼做法
  • 可盐可甜的法式煎饼果子:可丽饼

  • 用料鸡蛋100克面粉125克牛奶250克糖30克化开黄油25克可盐可甜的法式煎饼果子:可丽饼的做法将准备好的原料放入盆中,用均质机打匀,取少许柚子皮,放在盆里拌匀。将煎锅预热,喷矢量脱模油,倒入面糊,摇匀,倒出多余部分,煎熟后剔除多余边缘,出锅,撒上一层糖,即可享用!...
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可甜可咸的法式煎饼——可丽饼的做法步骤及图解,美味正宗的可甜可咸的法式煎饼——可丽饼做法
  • 可甜可咸的法式煎饼——可丽饼

  • 法国人其实跟中国人挺像,每逢过节,他们的盘子里总有对应的食物。而2月份,是法国人吃可丽饼Crèpes的季节。因为在2月份有个“圣烛节”(Chandeleur)可丽饼这个东西制作非常简单,所以也是法国很多地方都能看到的一种可做街头小吃,也可做正儿八经餐馆菜的一种挺神奇的食物。它可甜...
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法式可丽饼 (crêpe )的做法步骤及图解,美味正宗的法式可丽饼 (crêpe )做法
  • 法式可丽饼 (crêpe )

  • 今天是法国的圣蜡节(lachandeleur),这一天的传统是吃可丽饼。事实上可丽饼在法国最早源于布列塔尼大区(galettedebreton),而且使用的是荞麦面粉。随着小麦面粉的出现,才进一步演变出来现如今的可丽饼。用料面粉125克鸡蛋三个牛奶200ml盐1克融化的黄油30克水两汤匙香草糖(可选)7...
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火焰虾的做法和图解 好吃的火焰虾家常做法
  • 火焰虾

  • 用料虾20只竹签20根洋葱半个小米辣10个葱1根姜1块蒜3瓣火焰虾的做法大虾洗净去虾线用竹签串起来串好的大虾备用油热后放入大虾,用勺子把油从虾尾的地方淋下去炸到微焦盛出放在吸油纸上稀释余油备用洋葱切丝,小米辣切段,蒜切末,葱切段,姜切片热油下锅,放入上面所有的食材翻炒出...
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可可香蕉法式可丽饼Crepe的做法步骤及图解,美味正宗的可可香蕉法式可丽饼Crepe做法
  • 可可香蕉法式可丽饼Crepe

  • 转自Pamapp用料全麦粉20克盐一点植物奶60ml糖浆(可选)1tsp香蕉1根可可粉0.5tsp椰子油1tsp杏仁1tsp蓝莓20克可可香蕉法式可丽饼Crepe的做法将全麦面粉与盐、植奶和少量糖浆或蜂蜜混合。我自己用的是荞麦粉。如果你用燕麦牛奶,就不需要任何额外的甜味当你用坚果奶时可以加一些...
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可丽可丽饼的详细做法大全,简单又营养的可丽可丽饼做法
  • 可丽可丽饼

  • 可丽饼是甜品界的入门级了,就算初次尝试,相信你也不会失败,饼皮的制作方法与班戟皮,千层蛋糕皮的制作方法,几乎是一样的,所以学会了这一招就等于学会了,好几道甜品~~~此时,是不是觉得成就感,满满~~宝贝分享:用料低筋面粉100g细砂糖1汤匙牛奶180g黄油20g淡奶油100ml香草精几滴树莓适...
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火焰虾的详细做法大全,简单又营养的火焰虾做法
  • 火焰虾

  • 分享别人好的菜谱……酱料要另外调,更好吃😋用料虾n只竹签n条锡纸两张火机一个火焰虾的做法去虾线,去须角,竹签由尾向头穿用热油淋红虾。洋葱适量,半个太多。调料自选更合自己口味。调料淋上,用锡纸包好。淋上50度以上的酒就ok啦!...
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可可可丽饼的做法和图解 好吃的可可可丽饼家常做法
  • 可可可丽饼

  • 没想到第一次就还挺成功的( ̄▽ ̄)用料鸡蛋1个黄油20g低筋面粉150g牛奶200g可可粉40g淡奶油200g白砂糖50g可可可丽饼的做法前面忘拍照所以直接到这一步了( ̄▽ ̄)然后就做好了...
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火焰  虾的做法和图解 好吃的火焰  虾家常做法
  • 火焰 虾

  • 用料虾竹签配料青红椒颗粒洋葱颗粒外婆菜蒜台颗粒小米辣颗粒腊肉颗粒调料胡椒盐鸡精酱油火焰虾的做法虾去头用竹签串起过油...
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简单易学的法式橙香火焰薄饼美食做法
  • 法式橙香火焰薄饼

  • 用料薄饼粉浆:面粉1杯牛奶11/2杯牛油11/2汤匙细砂糖11/2汤匙盐1/8茶匙鸡蛋1个鸡蛋黄1个香草精适量橙香酱:橙酒适量橙皮果酱(或用鲜橙皮屑、鲜橙汁及糖代替)适量橙汁适量糖适量打发鲜奶油(或用香草冰淇淋代替)鲜奶油11/2杯糖2汤匙香草精适量法式橙香火焰薄饼的做法薄饼粉浆料拌...
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简单易学的火焰香橙可丽饼美食做法
  • 火焰香橙可丽饼

  • 最后火焰小彩蛋~火焰会增加酒的味道,但是也同样有一定危险,非专业人士请勿尝试,尝试过程中也需要注意安全。所用模具:法焙客麦饭石锅FB30851用料可丽饼低筋面粉60g糖1/2tbsp鸡蛋1个牛奶120ml橙皮1个黄油22g(融化)+3g(块)糖水橙汁1个橙皮1个细砂糖1tbsp柠檬汁2~3tbsp柑曼怡酒/君度橘...
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火焰的做法和图解 好吃的火焰家常做法
  • 火焰

  • 这道菜很考验豆腐,豆香味越浓的豆腐做出来越好吃。很早以前看见一篇不是菜谱的文章,介绍了豆腐加入橄榄油里味道很美味。其实我一直不太喜欢橄榄油的味道,有次买了豆腐顺手就试做了一下,没想到加了橄榄油拌的豆腐尽然那么美味,于是就成了我的心头爱。用料卤水老豆腐200g橄榄油...
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「火焰可丽饼」你的火系魔法师已上线~Crepes Suzette~ | Q BAKE好吃的烹饪方法 「火焰可丽饼」你的火系魔法师已上线~Crepes Suzette~ | Q BAKE的地道做法和步骤
  • 【火焰可丽饼】你的火系魔法师已上线~Crepes Suzette~ | Q BAKE

  • B站:QBAKEYoutube:QBAKE微博:Q_Bake下厨房:Q_BAKEins:qbakestudio微信:Q_BAKE🎶bgm:Gera-October🌟模具:不需要!烤箱:哈哈😄不需要!只需要一只平底锅🍳🥞可丽饼面糊:记得过滤后冷藏半小时以上这样面糊会更细腻更顺滑🍳煎饼:煎制之前轻轻把面糊搅拌均匀,一定小火煎制,尽量薄口感会更...
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火焰酒的做法和图解 好吃的火焰酒家常做法
  • 火焰酒

  • 用料柠檬高度酒冰糖火焰酒的做法柠檬切片后放一点蜂蜜,然后放入泡酒瓶,倒入高度酒泡的越久酒越香,如果是马奶酒的话会有淡淡的奶香,倒一点酒拿一片柠檬片出来,柠檬片上放一点红糖,倒一滴酒点火...
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日式可丽饼的做法和图解 好吃的日式可丽饼家常做法
  • 日式可丽饼

  • 看了好多方子每个人的材料比例都不一样,不过看了很多日本菜谱比例都差不多,所以记下来PS:外面卖的面糊明显比较稠,但是家里如果没有可丽饼机的话还是稀一点比较好,做出来的也比较薄之前做出来的很厚的真心不太好吃吃了一嘴面的感觉,这个做千层也不会感觉全是饼皮用料鸡蛋2个(50g...
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法式可丽饼的做法和图解 好吃的法式可丽饼家常做法
  • 法式可丽饼

  • 用料面粉/低筋面粉150g鸡蛋2个(带壳100g左右)黄油30g克牛奶300ml糖粉20g盐1.5克配料水果、奶油、果酱/巧克力酱等法式可丽饼的做法黄油隔水化开备用,把除黄油外的材料混合搅拌均匀并过筛把黄油加入搅拌好的液体中准备一个湿毛巾放在旁边。小火,待平底锅温热舀一勺面糊(盛汤的...
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火焰包的做法和图解 好吃的火焰包家常做法
  • 火焰包

  • 2016!愿所有朋友红红火火!用料高粉250克砂糖50克鸡蛋50克酵母3克牛奶125克红曲粉5克黄油30克馅料青红椒少许奶酪80克玉米粒少许培根50克黑胡椒少许火焰包的做法除黄油外所有材料一起混合搅拌至光滑面团加入黄油搅拌至手膜状态!烤箱发酵程序将和好的面团发酵到2倍大!手指戳无...
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花式可丽饼的做法和图解 好吃的花式可丽饼家常做法
  • 花式可丽饼

  • 用料鸡蛋低筋面粉糖适量淡奶油15g牛奶适量水适量圆生菜适量火腿适量沙拉酱芝士黄瓜一个胡萝卜一个花式可丽饼的做法面粉加水加牛奶加淡奶油加鸡蛋和成糊状平底锅摊成饼加配菜沙拉酱即可切记小火别糊了小贴士面粉加水加牛奶加淡奶油加鸡蛋和成糊状平底锅摊成饼加配菜沙拉...
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圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼做法
  • 圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼

  • 好做又好吃脆皮薄皮奶油薄饼德国最受欢迎菜肴之一德国圣诞市场美食之一吃完它你就不想再吃厚厚的披萨撒了😆用料盐5克橄榄油2大勺温水125ml面粉250克洋葱小的一个speck烟熏猪肉200克法式奶油125克小葱碎适量圣诞美食比Pizza好吃太多正宗德式火焰薄饼火焰馅饼的做法面粉加...
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