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自制蛋糕卷的做法食谱

自制蛋糕卷的做法和图解 好吃的自制蛋糕卷家常做法

  • 自制蛋糕卷

  • 用料低筋粉34克鸡蛋2个橄榄油16克牛奶16克细砂糖36克果酱适量自制蛋糕卷的做法首先制作蛋糕糊糊。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/4的细砂糖；继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫式，再加入1/4糖；再继续搅打，到蛋白表面出现纹路的时候，再加入1/4细砂糖；继续。当蛋白能...
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简单易学的自制蛋糕卷🍰美食做法

  • 自制蛋糕卷🍰

  • 用料牛奶50克5个玉米油50克细砂糖50克低筋面粉60克柠檬汁几滴或盐少许自制蛋糕卷🍰的做法1、用料2、分离蛋清蛋黄（蛋清不能掺和水）3、玉米油、蛋黄、牛奶倒到一起搅拌，面粉过筛，搅拌均匀成蛋黄糊4、蛋黄糊过筛5、蛋清加入几滴柠檬汁或盐6、打发蛋清起泡，放入白糖打发，白糖分3次...
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自制蛋糕的做法和图解 好吃的自制蛋糕家常做法

  • 自制蛋糕

  • 用料牛奶克自制蛋糕的做法自制蛋糕桃子蛋糕杯子蛋糕戚风蛋糕胚草莓塔草莓蛋糕草莓蛋糕送你一朵小红花草莓蛋糕芒果千层芒果千层生椰拿铁千层生椰拿铁千层...
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自制蛋卷的详细做法大全,简单又营养的自制蛋卷做法

  • 自制蛋卷

  • 写给自己的菜谱家里模具太多了有空拿出来再做出一次再发一次详细的图～自己做的蛋卷放几个星期照样很松脆～黄油打发比较容易失败也可以把黄油直接隔水加热融化和鸡蛋面粉搅拌均匀。蛋卷做出来也是好吃的……用料鸡蛋3个蛋黄2个总统发酵黄油128克低筋面粉140克糖70克黑芝麻适...
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南瓜自制奶酪蛋糕卷（八寸厚卷）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜自制奶酪蛋糕卷（八寸厚卷）做法

  • 南瓜自制奶酪蛋糕卷（八寸厚卷）

  • 用料自制奶酪牛奶500ml淡奶油（脂肪含量30%）50ml白醋/柠檬汁30ml盐1/6小勺南瓜奶酪馅自制奶酪80克南瓜泥（炒干前）40克酒渍葡萄干一小把八寸南瓜蛋糕蛋黄3个糖5克食用油25克南瓜泥70克乳清/水15-20克中筋面粉45克蛋白3个糖30克白醋1滴肉桂粉1/3小勺，选用南瓜自制奶酪蛋糕卷（八寸...
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自制蛋卷肉的做法和图解 好吃的自制蛋卷肉家常做法

  • 自制蛋卷肉

  • 用料猪肉若干克鸡蛋若干个盐若干克自制蛋卷肉的做法坐蛋皮！小火一定要小火蛋皮先用一张蛋皮上面刷一层淀粉水放上肉末卷起来再刷一层淀粉水用纱布线筷子jiang将他们捆绑固定上锅蒸熟蒸熟后取出冷却上面放上重物压6小时切片！漂漂亮亮...
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自制蛋糕粉的做法和图解 好吃的自制蛋糕粉家常做法

  • 自制蛋糕粉

  • 用料普通面粉自制蛋糕粉的做法蒸屉上面铺好蒸布，将普通面粉放入蒸屉布上面压实，用叉子叉满小孔，然后大火蒸五十分钟，到时间后立马拿出面粉，以免滴上水，晾凉后用擀面杖擀成粉，过筛后就是低筋粉了...
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自制小蛋糕的做法和图解 好吃的自制小蛋糕家常做法

  • 自制小蛋糕

  • 用料低筋面粉50克鸡蛋2个白砂糖适量醋或者柠檬汁适量自制小蛋糕的做法鸡蛋打散加糖加柠檬汁搅拌，，如果没有柠檬汁用醋代替加入低筋面粉...
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川秀自制原味酸奶版蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的川秀自制原味酸奶版蛋糕卷做法

  • 川秀自制原味酸奶版蛋糕卷

  • 小四卷简单方便，用时短，材料方便，很适合当早餐。用料鸡蛋4个中筋面粉（低筋也可以）40g纯净水10g自制川秀10菌原味酸奶30g玉米油40g柠檬汁几滴白砂糖10g一份，30g一份，共40g川秀自制原味酸奶版蛋糕卷的做法准备食材。分别称好，鸡蛋回温。我用的自制酸奶，川秀牌10菌，另有菜谱可参照做法...
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自制奶酪葡萄干馅蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶酪葡萄干馅蛋糕卷做法

  • 自制奶酪葡萄干馅蛋糕卷

  • 这种奶酪冷藏后很适合当做馅料，相比打发奶油口感更厚实也不失浓郁。图中蛋糕卷的奶酪配料简记：牛奶260g淡奶油130g醋/柠檬汁17ml盐1.5ml（得到约170g图中用八寸蛋糕模做蛋糕卷，用了3个蛋。用料馅料———————奶酪80克葡萄干（洗净蒸软）17克白兰地1/2小勺蛋糕———————鸡...
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家庭自制椰子戚风卷蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制椰子戚风卷蛋糕做法

  • 家庭自制椰子戚风卷蛋糕

  • 这个蛋糕制作过程比较简单浓浓的椰子香味加上戚风蛋糕的蓬松。。。。用料鸡蛋5个（4个分开蛋黄留一个调椰子馅）白糖130g（60g蛋清糖20g面糊部分糖50g留下调馅用）白醋或者柠檬汁2--3滴蛋糕粉60g玉米淀粉15g泡打1g(可以不加)牛奶香粉1g(用于压鸡蛋的腥味和增加蛋糕香味)酥油50g椰...
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自用蛋糕卷的做法和图解 好吃的自用蛋糕卷家常做法

  • 自用蛋糕卷

  • 用料全麦低筋面粉40蛋黄3个（55g左右的鸡蛋）蛋白3个抹茶粉4代糖15-20克（全入蛋白）脱脂牛奶62淡奶油100克代糖3克玫瑰花瓣抹茶粉2克糖35-40克自用蛋糕卷的做法30min150度糯米皮42.5糯米粉60g水12.5玉米淀粉盖上蒸熟弄平冰箱1h110g淡奶油10g代糖10g丁吉利片80g酸奶草莓肉玫瑰花...
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低卡自制卡仕达酱蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的低卡自制卡仕达酱蛋糕卷做法

  • 低卡自制卡仕达酱蛋糕卷

  • 老妈想要吃蛋糕🍰，当然立马做个蛋糕卷给她恰恰~考虑到老爸老妈也50了，不想让他们摄入太多糖和脂肪，所以做了个低卡版，味道一点也不差啊~用料低筋面粉40克鸡蛋4个（2个蛋黄做蛋糕，2个做卡士达酱用）牛奶40克细砂糖30克玉米油30克卡仕达酱馅蛋黄2个玉米淀粉15克牛奶200克糖10克炼乳1...
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自制蒸蛋糕的做法和图解 好吃的自制蒸蛋糕家常做法

  • 自制蒸蛋糕

  • 手痒了那么久的电饭煲蛋糕终于来做了一次！矿泉水瓶打蛋器还是不错的，最重要是要有个弟弟帮你打，哈哈。记录一下这个菜谱，以后自用。用料鸡蛋4个熟油40克牛奶90克普通中筋面粉90克柠檬汁/醋几滴白砂糖60克无水无油容器（打发蛋白用）1个自制蒸蛋糕的做法1.准备工作准备好各种材料...
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自制抽钱蛋糕的详细做法大全,简单又营养的自制抽钱蛋糕做法

  • 自制抽钱蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉66克糖90克奶油适量自制抽钱蛋糕的做法透明袋子把钱装到里面，用透明胶布连接。把钱卷好放在盒子中间位置，在盒子上做出标记。裁出一样大的洞洞，图片上红色的是裁错的位置我用纸壳封上了。钱一定要卷的松一点，还有不要想我图片上那么卷，一定要倒着卷，这样往...
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自制蛋卷的做法和图解 好吃的自制蛋卷家常做法

  • 自制蛋卷

  • 太谷蛋卷用料鸡蛋6个土豆5个猪肉300g淀粉，白面7小勺，半小盆葱适量姜适量花椒水适量自制蛋卷的做法将鸡蛋搅拌均匀，制作蛋皮，切忌火大，容易焦（将锅子沿着边缘转）1将土豆去皮蒸熟，捣碎（也可以擦），放入姜，葱，喷油（花椒大料）2猪肉搅碎，放入葱姜搅拌，味至一段时间3.土豆调好后放入猪肉搅拌，放淀...
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自制鸡蛋卷的做法和图解 好吃的自制鸡蛋卷家常做法

  • 自制鸡蛋卷

  • 孩子随爸爸喜欢吃鸡蛋卷，自己不忙的时候会做一些，让她俩当零食吃。以前用平底锅烙过，也用电饼铛试过，这次在网上购置一个专门做鸡蛋卷的，想吃就做，真材实料。用料鸡蛋2个低筋面粉（玉米面粉也行）120克黄油70克白糖50克黑芝麻适量牛奶200克自制鸡蛋卷的做法黄油放不锈钢盆里，放在燃...
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自制蛋糕🎂的做法和图解 好吃的自制蛋糕🎂家常做法

  • 自制蛋糕🎂

  • 用料淡奶油一盒蛋糕胚三片可自己做或超市购买柠檬汁🍋少许食用色素一瓶（我用的粉红色）猕猴桃或芒果（或自己喜欢的各类水果）一二三四都可以吉利丁粉三包卡布奇诺或可可粉一包若干水果果肉少许自制蛋糕🎂的做法第一步：准备蛋糕胚，我是自己做的，切成三层片了，我是六寸的蛋糕胚。第二...
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自制蛋糕图的做法和图解 好吃的自制蛋糕图家常做法

  • 自制蛋糕图

  • 用料灵巧的手一双自制蛋糕图的做法...
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简单易学的原味自制蛋糕卷美食做法

  • 原味自制蛋糕卷

  • 我的入们级简单又容易成功的蛋糕卷。小贴士：盘一定要擦干无油无水。用料低筋面粉60g鸡蛋5个玉米油50g牛奶50g细砂糖(白糖)60g原味自制蛋糕卷的做法1．把五个鸡蛋蛋黄蛋白分开。蛋白一定不能掺一点蛋黄。蛋黄加入上述白糖四分之一加入牛奶和玉米油。最后加入过筛的低筋面粉。...
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蛋糕卷（烤箱自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（烤箱自制版）做法

  • 蛋糕卷（烤箱自制版）

  • 用料鸭蛋4个玉米油40克低筋粉100克牛奶60克白醋3滴细砂糖90克蛋糕卷（烤箱自制版）的做法材料把蛋白和蛋黄分开分完蛋白和蛋黄在蛋黄里倒油在蛋黄里倒牛奶在蛋黄里倒面粉打蛋白，分次放糖放白醋3滴打完蛋白把蛋白倒到蛋黄里十字搅拌放油吸纸在烤盘中，倒进烤盘振一振放进烤箱里，11...
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自制酸奶蛋糕的详细做法大全,简单又营养的自制酸奶蛋糕做法

  • 自制酸奶蛋糕

  • 昨晚的酸奶做多了，避免浪费做了个酸奶蛋糕，冷藏一下竟然做出了芝士蛋糕的感觉，完美。用料酸奶浓稠200克鸡蛋4个细砂糖70克低筋面粉40克玉米油45克柠檬汁几滴玉米淀粉25克自制酸奶蛋糕的做法1.准备好以上材料，ozcow自制酸奶提前做好，分离蛋清和蛋黄。2.蛋黄里面加入玉米油搅拌...
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自制肉松卷肉松蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松卷肉松蛋糕做法

  • 自制肉松卷肉松蛋糕

  • 用料低筋面粉90克鸡蛋4个白砂糖A15克牛奶80克玉米油40克盐一小勺沙拉酱、葱碎、海苔肉松适量白砂糖B55克自制肉松卷肉松蛋糕的做法蛋糕胚做法都一样，肉松卷比肉松小贝厚一点，所以量多一点。蛋糕胚做法：1).蛋黄+糖A+牛奶+玉米油搅拌均匀后缓慢加入低粉+盐，边加边搅拌；2).蛋清打...
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简单易学的自制蓝梅蛋糕卷美食做法

  • 自制蓝梅蛋糕卷

  • 自制蓝梅蛋糕卷，喜欢蓝梅酸酸甜甜的味道，蛋糕做好了，冷藏，第二天起来当早餐更美味。大家都自己动手哦，自己做料足，健康，无添加，无防腐剂，超赞的！用料鸡蛋清鸡蛋四个分离出蛋清蛋黄四个低筋面粉80g细砂糖80g牛奶60g玉米油50g自制蓝梅蛋糕卷的做法准备材料，没有玉米油也可以其他油代替...
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简单易学的自制山楂蛋糕卷美食做法

  • 自制山楂蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克低筋面粉50克白糖40克白酒5克柠檬一片自制山楂蛋糕卷的做法先放牛奶玉米油白酒将牛奶白酒玉米油打至乳化筛入50克低筋粉搅拌均匀至无干粉蛋黄放入搅拌好的面糊中（后蛋法）蛋清另放一个干净盆中打均匀蛋黄糊柠檬汁放入蛋清中打发蛋清白糖分三次...
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