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台湾卤肉卤蛋下饭的做法食谱

简单易学的台湾卤肉卤蛋下饭美食做法

  • 台湾卤肉卤蛋下饭

  • 用料五花肉600克鸡蛋3个（可以多放几个）冰糖适量红葱头30克（我没有，我放的是洋葱）姜适量大蒜适量十三香1克白胡椒粉1克生抽60克老抽30克料酒适量油适量冰糖30克盐适量水300克台湾卤肉卤蛋下饭的做法五花肉切好蒜和姜打好备用，生抽老抽称好备用。凉水下锅煮肉，放几片姜+适量料酒+...
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超级下饭的《台湾卤肉饭》的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的《台湾卤肉饭》做法

  • 超级下饭的《台湾卤肉饭》

  • 用料五花肉500克洋葱2个鸡蛋8个八角2个老抽适量五香粉一小勺姜5片切末生抽2勺料酒or酒酿2勺盐适量白胡椒or黑胡椒2小勺糖or冰糖2勺豆腐100克辣皮1个桂皮1小块香叶2片超级下饭的《台湾卤肉饭》的做法五花肉切丁备用五花肉放冰箱冷冻一下，拿出来会比较好切。豆腐切小块，油煎...
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台湾卤肉面的做法和图解 好吃的台湾卤肉面家常做法

  • 台湾卤肉面

  • 那天在视频刚好看见介绍台湾美食的，就马上想吃卤肉面啦，哈哈用料五花肉一斤鸡蛋8个冰糖15克老抽一勺生抽4勺卤料一包大蒜几粒生姜几片陈皮5克水一碗台湾卤肉面的做法先把猪肉过水，可以在锅里面放姜片去腥鸡蛋煮熟玻壳卤料可以炒一下再泡水，到时候可以把泡的水一起倒入锅中然...
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台湾卤肉肉的做法和图解 好吃的台湾卤肉肉家常做法

  • 台湾卤肉肉

  • 弟弟去台湾出差回来后的指导，正宗用料五花肉2斤鸡蛋6个洋葱1个酱油2勺老抽2勺盐适量料酒1勺冰糖1小块八角香叶适量姜3片台湾卤肉肉的做法五花肉切一厘米宽的丁鸡蛋先煮熟剥壳洋葱切丁下油，放洋葱煸炒洋葱炒至微微焦黄，盛出留一点炒洋葱的油，放猪肉丁煸炒炒至出油，微微金黄加入...
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台湾打卤饭的做法和图解 好吃的台湾打卤饭家常做法

  • 台湾打卤饭

  • 两人份用料肉沫五花肉150克冰糖5克老抽2勺生抽1个八角个姜片1片卤蛋2个菜苔6颗台湾打卤饭的做法150克五花肉混一根葱，剁成肉沫。热锅冷油→放入一片姜一个整八角→放肉沫炒香→料酒、生抽、老抽、冰糖→三碗水（如图的碗）→五花肉的肉皮也放入煮→中小火40分钟。卤蛋开水煮开...
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台湾卤肉饭的做法和图解 好吃的台湾卤肉饭家常做法

  • 台湾卤肉饭

  • 大人喜欢都爱吃的一道菜，入味而不腻。用料五花肉800克姜5片蒜3瓣洋葱1个料酒2勺生抽3勺老抽2勺八角3个香菇8朵鸡蛋5～8个台湾卤肉饭的做法好吃哦...
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下饭神器「台湾卤肉饭」的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器「台湾卤肉饭」做法

  • 下饭神器【台湾卤肉饭】

  • 卤肉饭不说了下饭神器用料五花肉一只洋葱半个鸡蛋8个八角1个花椒10粒姜2片冰糖适量老抽5勺生抽3勺料酒1小勺盐2勺下饭神器【台湾卤肉饭】的做法五花肉洗净准备好，我喜欢用不带皮的，不会太腻。切成细条，在五花肉半解冻状态下比较容切，不要完全化冻那样就很费力气。切肉的过程...
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零失败台湾卤肉饭无敌下饭的做法步骤及图解,美味正宗的零失败台湾卤肉饭无敌下饭做法

  • 零失败台湾卤肉饭无敌下饭

  • 我家的冰箱常备菜哦，周末做好，平时上班的时候提前放锅里热一下就可以带走啦超级好吃。用料五花肉1斤干香菇4-5朵洋葱半个鹌鹑蛋(可加可不加也可换成鸡蛋)10个八角1.5个香叶1片生抽2勺耗油1勺料酒2勺老抽1勺葱花一指节长的段蒜4瓣姜2片冰糖4-5粒零失败台湾卤肉饭无敌下饭的...
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台湾卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的台湾卤肉饭做法

  • 台湾卤肉饭

  • 一碗卤肉饭好吃的程度，关键在于“卤”、“肉”、“饭”三个字“卤”：卤汁的成分主要是酱油和米酒，卤汁的甜咸香气，是卤肉饭的灵魂。来自台湾的百年老字号丸庄酱油深谙此道，与市面上大部分黄豆酱油不同，它选用东北优质黑豆，传承古法缸酿工艺，酱香浓郁，口感醇厚有回甘。复刻台湾味道...
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台湾卤肉饭 台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭 台式卤肉饭做法

  • 台湾卤肉饭 台式卤肉饭

  • 媳妇最爱吃我做的台湾卤肉饭了，做了好几年了，超级好吃超级下饭，而且不腻噢。现在分享给大家！用料五花肉一斤半香菇5朵姜6片八角3个鸡蛋4只桂皮1块香叶3片油菜4棵大葱1根冰糖15块生抽2勺老抽1勺盐适量料酒共4勺分两次台湾卤肉饭台式卤肉饭的做法葱切段，姜切片，分成两份，第一份焯...
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台湾卤肉 台湾卤肉饭Braised Pork Rice好吃的烹饪方法 台湾卤肉 台湾卤肉饭Braised Pork Rice的地道做法和步骤

  • 台湾卤肉 台湾卤肉饭Braised Pork Rice

  • 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！美味的台湾卤肉饭是非常著名的台湾全民小吃，我们全家人都喜欢这个食谱。它用米酒、花雕和优质的酱油卤制再加入香气十足的洋葱酥和其它香料，在长时间炖煮的同时猪肉吸收了各种调料的精华和香味，让卤肉有了特殊的香气和味道从而变的...
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台式卤肉饭「台湾款」的做法步骤及图解,美味正宗的台式卤肉饭「台湾款」做法

  • 台式卤肉饭「台湾款」

  • 喜欢卤肉饭，经过多次尝试和与台湾好友(男友是啦)探讨后的版本。其中附上家庭版红葱酥制法。用料五花肉600克香菇15朵鸡蛋6个洋葱1/2个酱油4勺盐5克八角1个水没过肉即可豆干也可放入冰糖15克台式卤肉饭「台湾款」的做法五花肉冷水煮开后，确保肉已经8成熟。目的是好切加去腥...
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跟台湾人学的“台湾卤肉饭”的做法步骤及图解,美味正宗的跟台湾人学的“台湾卤肉饭”做法

  • 跟台湾人学的“台湾卤肉饭”

  • 不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍，我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1小勺生抽适量盐适量大葱半根洋葱酥（没有可不放）4-5勺蒜末...
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台湾卤肉燥的详细做法大全,简单又营养的台湾卤肉燥做法

  • 台湾卤肉燥

  • 大多数的人都知道卤肉饭是台湾街边最多的小吃其实一锅卤肉酱不单是拌饭方便还可以拌面条拌米粉把肉燥换成肉块就是卤肉了唷！大概一锅可以吃两三餐而且卤肉会越卤越香唷！也可以放剥好壳的水煮蛋豆干海带结一锅多吃😁用料猪绞肉（肉燥）500～800克水淹過滷肉就行五香粉1小勺白胡椒...
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台湾卤肉的做法和图解 好吃的台湾卤肉家常做法

  • 台湾卤肉

  • 第一次吃囟肉是婶婶煮的，发现非常棒，配上一碗白饭的肉燥就成了一碗超鸡好吃的卤肉饭，面条加上就是卤肉面，所以就爱上的这道料理用料五花肉500克老抽1勺八角2个生抽2勺糖少许料酒少许盐适量姜5片五香粉少许台湾卤肉的做法1.将五花肉切成小丁2.放入炒锅中小🔥慢慢炒至出油3.加...
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台湾卤肉棕的做法和图解 好吃的台湾卤肉棕家常做法

  • 台湾卤肉棕

  • 亲手制作食物是一件很累的事情，我这个懒人，秉持一个人在家绝不动手煮食物的宗旨，却抵不过一双儿女期盼的眼神，开始研究收集一些方子，并且根据自己的口味做了一些调整，做起了卤肉棕，两年里陆陆续续做了4千多个粽子，真是不容易，现在把它分享给大家。用料五花肉2500克香菇100朵莲子25...
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台湾卤蛋的做法和图解 好吃的台湾卤蛋家常做法

  • 台湾卤蛋

  • 用料八角花椒麻椒草果1只豆蔻4只姜片冰糖老抽盐适量。台湾卤蛋的做法蛋轻煮熟，剥皮，放入调料，慢火20分钟，浸24小时。...
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台湾卤肉饭 （乱卤版）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭 （乱卤版）做法

  • 台湾卤肉饭 （乱卤版）

  • 我想去台湾没钱买机票用料五花肉克200香菇朵2洋葱个半鸡蛋个1老抽勺2糖克5想吃甜点自己多放点没要求料酒勺3台湾卤肉饭（乱卤版）的做法不记得了...
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能舔盘的下饭菜「台湾卤肉」的做法步骤及图解,美味正宗的能舔盘的下饭菜「台湾卤肉」做法

  • 能舔盘的下饭菜「台湾卤肉」

  • 用料带皮五花肉约800克熟鸡蛋5个花雕酒约100克老抽约5克生抽约20克冰糖约40克盐适量红葱头5个小米椒2个小茴香约2克丁香约2克花椒约1克八角2个香叶4片草果1个大蒜6瓣姜一小块面粉（炸）约30克淀粉（炸）约30克能舔盘的下饭菜「台湾卤肉」的做法准备好所需食材①香料建议准备齐全...
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台湾卤肉饭丨下饭神器的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭丨下饭神器做法

  • 台湾卤肉饭丨下饭神器

  • 哩哩私房菜丨正式开张，希望疫情能顺顺利利的削弱~我们会努力找很多各种各样的料理美味更新给大家，如果大家想看啥料理的话，可以私信我，我一定好好排期争取都做出来给大家参考，以食会友，希望能认识五湖四海的吃货，一起研究吃喝玩乐。谢谢大家。用料五花肉350克香菇5朵鸡蛋2个洋葱...
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台湾口味超下饭手切卤肉的做法步骤及图解,美味正宗的台湾口味超下饭手切卤肉做法

  • 台湾口味超下饭手切卤肉

  • 从小在台湾长大离开台湾之后一直很思念爸爸做的卤肉饭于是向爸爸请教了怎么做出家乡味很道地的卤汁不管是加在面或是白饭上都可以吃上好几碗用料五花肉600克蒜6瓣葱2根辣椒2个八角2个油葱酥1碗冰糖1把调料五香粉1小匙生抽半碗老抽半碗料酒/米酒半碗白胡椒粉1小匙水1.5碗...
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台湾卤肉饭/台式卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的台湾卤肉饭/台式卤肉饭做法

  • 台湾卤肉饭/台式卤肉饭

  • 做起来100分钟，吃起来5分钟。卤肉丁夹着香菇丁、洋葱丁，浇一勺卤汁，超级香。就在下厨房学的方子，综合几个配方，一次成功，感谢大神们的贡献。用料五花肉600克干香菇10朵紫皮洋葱1个鸡蛋若干个生姜1块大葱1根大料2个桂皮1块香叶2片花椒若干粒干辣椒1个冰糖10多粒生抽3勺香醋1勺老...
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Fanboly下厨房：台湾卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的Fanboly下厨房：台湾卤肉饭做法

  • Fanboly下厨房：台湾卤肉饭

  • 有段时间，我超级迷恋吴记火锅家的卤肉饭，去了就得自己来一碗。一般好喜欢吃的东西，我必定会在家尝试一下。经过一次尝试成功后，刚巧外甥来家中吃饭。话说，外甥每次来家里吃饭，多会觉得这个还行，那个不错。但是从来都是懒得带。这次却甜甜地跟我说，小姨，你帮我做些卤肉饭的酱料，我带...
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台湾有卤肉的做法和图解 好吃的台湾有卤肉家常做法

  • 台湾有卤肉

  • 特一级大厨师的秘方用料五花肉克66台湾有卤肉的做法白白的嫩嫩的小贴士关注我索要秘方哈哈！添加时备注下厨'微信：peiyoyjia...
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台湾肉燥饭（卤肉饭）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾肉燥饭（卤肉饭）做法

  • 台湾肉燥饭（卤肉饭）

  • 度小月的方子，可以拌饭拌面，百搭肉燥用料小红葱头5个色拉油100g猪油20g肉馅7:3250g干香菇3个五香粉1小勺胡椒粉半小勺生抽小勺7-8勺老抽1小勺蚝油2小勺冰糖小勺5勺猪皮1小块水1碗台湾肉燥饭（卤肉饭）的做法先将小红葱头切碎，锅中烧热色拉油和猪油,油烧热后转中小火，放入小红葱头...
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