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红焖羊腿肉的做法食谱

红焖羊腿肉的做法和图解 好吃的红焖羊腿肉家常做法

  • 红焖羊腿肉

  • 用料用料：料酒，花椒，香叶，桂皮，姜片，蒜瓣，葱段，冰糖，生抽，老抽，胡椒粉，孜然粉，水葱沫。羊腿肉：1个克蒜：5瓣姜：5片料酒:1大勺胡萝卜：1根山药：1根生抽：1大勺老抽：1小勺冰糖：4粒花椒：10粒桂皮：1块干辣椒：2个香叶：2片老抽勺八角个洋葱个盐克土豆个红焖羊腿肉的做法冷水锅里放入几片生姜,几粒花椒少许料...
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焖红萝卜羊肩（羊腿）的做法步骤及图解,美味正宗的焖红萝卜羊肩（羊腿）做法

  • 焖红萝卜羊肩（羊腿）

  • 用料羊肩（羊腿）500克（2只）材料一葱切断蒜头蒜蓉姜切片花椒一汤匙干辣椒5-6条八角2粒材料二鸡汤一罐玉桂1条草果1粒片糖半片红萝卜适量麻油适量生抽适量盐一茶匙焖红萝卜羊肩（羊腿）的做法将材料一放入锅里炒香，然后洗干净羊肉，放入炒香的配料里，轻轻煎至肉的表面变白。这样是为了锁...
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红焖羊腩肉的做法和图解 好吃的红焖羊腩肉家常做法

  • 红焖羊腩肉

  • 本人是特别喜欢吃羊肉，各种做法都喜欢吃，有次是把牛肉和羊肉放一起红焖，发现，羊肉这样做特别好吃，因为羊肉焖好后特别嫩！本人做美食用大料喜欢只用三种，桂皮，八角和花椒（四川买的），大料多了不好掌握，容易卤汁里有一股药味儿。我觉得肉，吃就吃鲜肉味，压了肉味儿，那还吃什么肉呢？用料羊腩肉...
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红焖羊肉块的做法和图解 好吃的红焖羊肉块家常做法

  • 红焖羊肉块

  • 今天给大家上传一道适合秋天吃的美味，红焖羊肉块，加上胡萝卜和白萝卜，特别的养生，希望大家都一起动手做一下吧。用料羊肉750克白萝卜1个胡萝卜2根葱2根姜8片蒜10瓣花椒30粒香叶6片桂皮1块草蔻1个冰糖20克盐15克海天黄豆酱2勺郫县豆瓣酱2勺轻盐酱油3勺老抽1勺小茴香籽60粒白酒...
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红酒焖羊肉的做法和图解 好吃的红酒焖羊肉家常做法

  • 红酒焖羊肉

  • 用料羊肉1000克干红葡萄酒1杯洋葱1个姜2片葱1条蒜3瓣香叶2片八角5个肉桂1根老抽2汤匙生抽2汤匙百里香1枝料酒2汤匙萝卜1根红酒焖羊肉的做法羊肉切块（不要太大）泡10分钟，洗干净后冷水下锅，水开后撇去浮沫，捞出备用。洋葱切块，葱切段，姜切片，热锅凉油中小火，先下八角，肉桂，香叶和姜葱...
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呼伦贝尔牛羊菜-红焖羊腿的做法步骤及图解,美味正宗的呼伦贝尔牛羊菜-红焖羊腿做法

  • 呼伦贝尔牛羊菜-红焖羊腿

  • 以前总觉得羊腿这种大骨头类的食材很难煮熟。很怕砂锅水糊了都煮不熟。看婆婆煮过一次才发现很简单啊！大约20分钟的时间，就可以吃到十分好吃的红焖羊腿啦~！还有就是那些药材要怎么放，放多少呢？如果喜欢重口味的可以多放一些，喜欢吃原汁原味的就少放。因为是新鲜的绵羊腿，不膻的，...
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红烧羊腿肉的做法和图解 好吃的红烧羊腿肉家常做法

  • 红烧羊腿肉

  • 冷冷的冬天适合来一锅暖暖的羊肉用料羊腿1.3KG桂皮1条约6-7cm花椒约20粒香叶5片片八角4个大蒜6瓣姜3片枸杞10粒红枣5颗红辣椒2个冰糖20克生抽适量盐适量甘蔗5节萝卜10块香茅5根红烧羊腿肉的做法在某东买的羊腿，拆骨剁肉，骨头就不要了，切块。然后冷水下锅滚一下羊肉，2-3分钟可...
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红烧羊腿肉的详细做法大全,简单又营养的红烧羊腿肉做法

  • 红烧羊腿肉

  • 澳洲小羊腿肉清炖或者红烧外加胡萝卜或者白萝卜非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有弹力的部位，红烧的烹饪方法保留了羊腿肉的鲜美味道和口感，更适合我们的中国胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2颗桂皮1块香叶1片香葱2根姜片10克花椒1茶匙蒜3瓣老抽30克生抽20克料酒20克干红葡...
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红焖羊排肉的做法和图解 好吃的红焖羊排肉家常做法

  • 红焖羊排肉

  • 记录一下自己第一次做的红焖羊肉，非常成功，方便以后再做用料羊排肉一斤胡萝卜半根土豆一个（小一些的）葱几段姜5片蒜3瓣洋葱半个花椒一小把八角3个香叶3片桂皮1块料酒适量生抽3-4勺老抽2勺冰糖5-10克干辣椒5-10个根据个人口味孜然粉少量（可不放）红焖羊排肉的做法羊排肉切成4cm方...
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红焖羊肉的详细做法大全,简单又营养的红焖羊肉做法

  • 红焖羊肉

  • 用料羊肉1000克香叶2片干红辣椒若干个料酒1勺枸杞15粒冰糖50克花椒10粒桂皮1块姜5片老抽1勺生抽3勺红焖羊肉的做法清水浸泡，清除血水冷水淖水，同时加入几块白萝卜去膻味热锅放油50g，葱姜爆香，放入羊肉翻炒，加入料酒，生抽，老抽翻炒上色加入开水，放入八角、干辣椒、香叶，桂皮、再加...
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红焖羊肉（红汤羊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉（红汤羊肉）做法

  • 红焖羊肉（红汤羊肉）

  • 印度一行回来，觉得阿三做的羊肉味道不错，但却没有家乡的味道。疫情期间，如果您在家不知道吃什么，不妨跟着章老师来做一道简单美味的红汤羊肉吧！用料羊肉800克大葱1根大蒜3根生姜一块带皮蒜子5瓣卤肉包一小袋香菜少许土豆2个白萝卜1根平菇4-5片千张1张冰糖3-4粒干辣椒4-5个火锅...
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焖烤羊腿的做法和图解 好吃的焖烤羊腿家常做法

  • 焖烤羊腿

  • 用焖烧锅或高压锅先将羊腿调好味闷熟，然后蘸干料吃很好（孜然辣椒或椒盐等）用料羊腿适量调料自选焖烤羊腿的做法将羊腿洗净放入凉水中煮出血沫捞出羊腿放入焖烧锅，放入调料闷熟捞出闷熟的羊腿，放入垫锡纸的烤盘，放入烤箱175度15分钟左右出炉后蘸干料吃...
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一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面的做法步骤及图解,美味正宗的一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面做法

  • 一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面

  • 营养价值【来自度娘】1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚...
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红焖羊肉煲的做法和图解 好吃的红焖羊肉煲家常做法

  • 红焖羊肉煲

  • 用料羊后退肉1000克桂皮一小块香叶六七片八角三个生抽5勺姜片三片蒜六瓣橙子皮少量花椒一小把干红辣椒1-2个盐适量干香菇3-4个红焖羊肉煲的做法准备好香料，八角、桂皮、大蒜、香菇、干红辣椒、香叶、花椒和姜片，锅里放入油，倒入香料慢慢炒香。羊后腿肉洗干净后，焯水，将锅里炒...
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红焖羊腿的做法和图解 好吃的红焖羊腿家常做法

  • 红焖羊腿

  • 小高姐的红烧羊腿@小高姐的魔法调料，视频看得我口水直流，第一次尝试就非常成功，为了再刷方便，在下厨房记录一下菜谱。用料主料小羊腿2只，约900g胡萝卜2-3根腐竹50g香料包花椒3g，一小勺八角2-3个桂皮1g，2小段香叶1g,2-3片小茴香5g，一小勺调料盐10g葱40g，3根生姜30g，一小块蒜30g，5瓣油...
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红焖羊肉火锅的详细做法大全,简单又营养的红焖羊肉火锅做法

  • 红焖羊肉火锅

  • 这道美食背后没有故事用料羊肉一大块料酒3勺桂皮1块葱3根干辣椒7个八角2个姜7片花椒13粒郫县豆瓣酱适量火锅料最好是牛油辣清水适量红枣3颗红焖羊肉火锅的做法羊肉剁块清水泡30min泡出血水冷水加入姜片，葱，料酒，倒入泡好的羊肉。煮开，撇浮沫。捞出羊肉沥干水，待用！锅里倒油放入...
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红枣焖羊肉的做法和图解 好吃的红枣焖羊肉家常做法

  • 红枣焖羊肉

  • 今天推荐一款适合在冬日聚会里做的中式美食，红枣炖羊肉，冬天正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵...
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红焖羊肉的做法和图解 好吃的红焖羊肉家常做法

  • 红焖羊肉

  • 冬天吃什么最能让人觉得暖和？那必须是羊肉！我曾经发过清炖羊排的做法，那个可以喝汤，是非常清淡滋补的。今天来炖一锅浓油赤酱的红焖羊肉，自己家吃，家人觉得好吃就行，做法正不正宗的并不那么重要，关键是这大口吃肉贼过瘾！嗯...今天的图片是拍的有点渣…主要是晚上炖的，而且我爸妈家...
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辣焖羊腿肉的做法和图解 好吃的辣焖羊腿肉家常做法

  • 辣焖羊腿肉

  • 中餐和西餐，我是这样界定的，菜谱中有不好买的外国材料，就是西餐，否则就是中餐，哈哈。这次做的（天生绝配）辣焖羊腿肉，原本是想叫（火红的爱恋）辣焖羊腿肉，起完名子，自己肉麻了半天。萝卜与羊肉一同炖煮，已然是绝佳搭配，于是天生绝配诞生了。老公爱吃肉，没肉的饭，不叫吃饭。认识他以前，我很少...
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红焖羊肉锅的做法和图解 好吃的红焖羊肉锅家常做法

  • 红焖羊肉锅

  • 红焖羊肉锅，以肉嫩、味鲜、汤醇深受各路食客的好评，很快便风靡牧野。做红焖羊肉锅讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽”。营养分析红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载：“羊肉，性温味甘，补...
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中式红烧/红焖羊肉 羊腿肉炖白萝卜 冬季/冬至硬菜的做法步骤及图解,美味正宗的中式红烧/红焖羊肉 羊腿肉炖白萝卜 冬季/冬至硬菜做法

  • 中式红烧/红焖羊肉 羊腿肉炖白萝卜 冬季/冬至硬菜

  • 冬至在闺蜜家过的，买到了新鲜的羊腿肉LambShank，用来做红烧羊肉再合适不过了！基本步骤和红烧肉一样，先焯水，再炒香，最后焖煮即可。用了高压锅33分钟就焖好了，如果是铸铁锅的话，基本1-1.5小时左右也可以做好了。用料羊腿肉900克料酒2大勺姜片5片蒜瓣5瓣葱3根生抽2大勺老抽2大勺冰...
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红焖羊肉煲的详细做法大全,简单又营养的红焖羊肉煲做法

  • 红焖羊肉煲

  • 秋冬季节女儿爱吃的滋补美食用料羊肉1200克姜片15片料酒20ml干红辣椒3个陈皮1片香料包（当归，八角，花椒等）1包酱油5勺红焖羊肉煲的做法羊肉洗净清水加盐浸泡2小时。备齐材料热锅冷油，把姜片爆干，再加羊肉，不停翻炒把羊皮的油脂煸出。再加料酒，酱油，干辣椒，最后加入沸水，加陈皮和香料...
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红焖羊肉面的做法和图解 好吃的红焖羊肉面家常做法

  • 红焖羊肉面

  • 冬日里来这么一碗热腾腾的面，真是万分的满足啊～用料豆酱羊肉面条（拉面，挂面，手擀面皆可）洋葱胡萝卜糖盐生抽料酒八角桂皮花椒香叶枸杞葱姜蒜片青菜红焖羊肉面的做法羊肉切小四方块，焯水备用热锅凉油下葱姜蒜片炒香，加入羊肉块翻炒再加入切片的胡萝卜和洋葱，因为要炖，所以洋葱最好切...
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暖身羊肉锅-红焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的暖身羊肉锅-红焖羊肉做法

  • 暖身羊肉锅-红焖羊肉

  • 今天分享的羊肉做法结合了上海、江苏、安徽等地对于红焖羊肉的理解，红焖从某种意义上讲也算是红烧，这种做法羊肉不腥不膻，肉质软弹，味道浓郁，荤素结合，营养丰富，是冬天羊肉的又一绝美菜色，做一锅放在家中，无论是朋友做客，还是家里家常，都是非常棒的，吃完浑身暖洋洋~搭配着温热的黄酒，...
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红烧焖羊肉的做法和图解 好吃的红烧焖羊肉家常做法

  • 红烧焖羊肉

  • 空闲的时间为家人做一顿羊肉大餐也是蛮幸福的！羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品，又有温补脾胃虚寒之功效！用料羊肉500克八角10颗花椒20...
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