![简单易学的小美地道陕西凉皮美食做法]( "简单易学的小美地道陕西凉皮美食做法")
- 转载用料水克小美地道陕西凉皮的做法好好好好好好好好好好好好好...
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![陕西凉皮（小美洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（小美洗面版）做法]( "陕西凉皮（小美洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（小美洗面版）做法")
- 请先将食谱全部认真看一遍再动手哦，各种工具请提前准备好，并注意方子内各种重要提醒的内容哦。用料凉皮材料：水150克面粉300克盐5克凉拌卤汁材料（拌凉皮好吃的秘诀）：花椒1茶勺八角2个桂皮1块小茴香1/4茶勺香叶4片水250克熟油（刷凉皮用）植物油烧热冷却即可陕西凉皮（小美洗面版）的做...
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![陕西地道特色油泼面！好吃的烹饪方法 陕西地道特色油泼面！的地道做法和步骤]( "陕西地道特色油泼面！好吃的烹饪方法 陕西地道特色油泼面！的地道做法和步骤")
- 一锅面，满嘴香。吃面讲究大盆大口，才能吃出其中的韵味。油泼面是陕西很有特色的一种主食，又叫拽面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断...
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![陕西美食：麻酱凉皮（不用洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食：麻酱凉皮（不用洗面）做法]( "陕西美食：麻酱凉皮（不用洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食：麻酱凉皮（不用洗面）做法")
- 作为地道陕西人，我家丫头最爱吃的一道陕西小吃，就是凉皮。冬天在外面吃怕太凉了，在家里自己做起来！用料面粉根据家里吃饭人多少来定量水根据面粉多少按比例加红薯淀粉少量盐根据面粉多少和家人口味黄瓜1根小豆芽1把芝麻酱3勺醋4勺酱油2勺香油1勺油泼辣子1罐陕西美食：麻酱凉皮（...
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![零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮做法]( "零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮的做法步骤及图解,美味正宗的零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮做法")
- 2020年全网学做凉皮疫情过后，凉皮店估计会倒闭~用料凉皮：面粉300克玉米淀粉50克盐5克配菜：黄瓜2根蒜泥2勺老干妈2勺醋2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺十三香2勺辣椒油2勺香菜2根零失败正宗陕西凉皮陕西面皮的做法300克面粉+50克玉米淀粉+5克盐+200克水揉成面团，醒发30分钟。将面团...
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![陕西，甘肃，面皮，凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的陕西，甘肃，面皮，凉皮做法]( "陕西，甘肃，面皮，凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的陕西，甘肃，面皮，凉皮做法")
- 用料面粉若干玉米淀粉若干盐若干水若干陕西，甘肃，面皮，凉皮的做法1，面粉，玉米淀粉，盐，加水搅匀2，搅成糊状，无疙瘩即可3，加水稀释放入面皮罗罗里，疯狂的煮熟后放入冷水冷却放在案板上待切😏加入豆芽，辣椒油，盐，醋，蒜，芝麻酱，等调至鲜美可口放点菠菜更好吃...
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![自制陕西小吃凉皮（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制陕西小吃凉皮（微波炉版）做法]( "自制陕西小吃凉皮（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制陕西小吃凉皮（微波炉版）做法")
- 最近全国上下都在抗击疫情，也都宅在家里，宅在家里没事干，只能研究研究吃的啦。在陕西上大学的原因，对凉皮这种小吃非常喜欢，正好最近看抖音上全民都在做凉皮，这次也自己尝试一下。偷个懒没用蒸锅，微波炉版也一样成功了。用料面粉1瓢温水适量盐1勺黄瓜1根醋适量油泼辣子1勺香油1...
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![陕西美食之凉皮调料（非商用）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食之凉皮调料（非商用）做法]( "陕西美食之凉皮调料（非商用）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食之凉皮调料（非商用）做法")
- 凉皮蒸好只是你吃凉皮成功的一半，另一半是调料，灵魂是辣椒油，怕辣可以买秦椒，红而不辣，很香的。凉皮调不出味真是不如吃面条，关键浪费时间。本来只是口头告诉友友，无奈最近凉皮太火，问的人太多，抽空写下来，自己看吧。这个是妈妈的味道，我家孩子从小都是我给做各种无添加剂的东西，我觉...
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![堪比街边小吃的@陕西凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的堪比街边小吃的@陕西凉皮做法]( "堪比街边小吃的@陕西凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的堪比街边小吃的@陕西凉皮做法")
- 非常非常喜欢陕西凉皮，自己做的竟然一点不输于街边小吃，甚至自己觉得比有些卖的还好吃。而且自己做的粉皮更加的新鲜劲道，好吃的停不下来，吃了满满一大碗😆用料面粉500克水250克盐8克蒜3瓣生抽3勺陈醋2勺香油1小勺糖1勺油泼辣子3勺芝麻酱2勺勺黄瓜1根堪比街边小吃的@陕西凉皮...
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![鸡蛋皮汤（地道陕南菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋皮汤（地道陕南菜）做法]( "鸡蛋皮汤（地道陕南菜）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋皮汤（地道陕南菜）做法")
- 吃腻了米饭、面条，来个鸡蛋皮汤调理调理你的胃。用料鸡蛋5个（两个人的用量）淀粉5大勺（尽量多）酱油1勺盐韭菜酸豆角火腿肠大蒜鸡蛋皮汤（地道陕南菜）的做法根据人多少，放入鸡蛋搅拌。两个人其实4-5个鸡蛋就好。将酸豆角切成小段，火腿肠切片，韭菜切小段。大蒜切片，放在一边备用。将淀粉...
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![陕西地道韭菜盒子🥙的做法步骤及图解,美味正宗的陕西地道韭菜盒子🥙做法]( "陕西地道韭菜盒子🥙的做法步骤及图解,美味正宗的陕西地道韭菜盒子🥙做法")
- 身在异地，想念家乡的味道。回忆着在妈妈身边的日子，说一声吃什么，就有现成可口的饭菜。用料韭菜300克鸡蛋2个面粉200克盐克豆腐一元的粉条我用的是津统粉丝一块木耳小把陕西地道韭菜盒子🥙的做法这是刚烙好的很成功加了辣椒的样子小贴士因为没有想着教程，所以这次跟大家大概...
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![「陕西美食」经典凉皮酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的「陕西美食」经典凉皮酱汁做法]( "「陕西美食」经典凉皮酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的「陕西美食」经典凉皮酱汁做法")
- 凉皮算是很有名的家乡美食了，食谱也非常多，调味并不算非常复杂，但是和家里外面卖的总是似乎差了点什么。在又一个夏天没有食欲的日子里，决定来摸索和复制下家乡的凉皮调味；凭着记忆里外面卖的调味汁的方式，对调味进行了改进，稍微一点变化就可以让平淡的口味变得复杂起来，也更接近...
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![陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈做法]( "陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的陕西瓤皮，不用洗面的凉皮-做凉皮陕西人不能输哈哈哈哈做法")
- 不用洗面，更适合新手在家里做。优点是方便好做，特别香！缺点是没有洗面的凉皮劲道。这个量一家三口吃差不多够了。注：这个凉皮不适合炒，因为面粉没有起筋，所以炒了会碎用料面粉250克清水500克（第一次放320克，第二次放180克）盐6克（面糊放3克，蒜汁2克，辣椒1克）黄瓜2根醋适量大蒜6瓣辣椒面...
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![半小时搞定陕西凉皮(不洗面)的做法步骤及图解,美味正宗的半小时搞定陕西凉皮(不洗面)做法]( "半小时搞定陕西凉皮(不洗面)的做法步骤及图解,美味正宗的半小时搞定陕西凉皮(不洗面)做法")
- 最近天儿热异常想吃凉皮无奈不能像国内一样下楼就来一份于是乎求助了西安的朋友就有了这个菜谱个人感觉这个版本更劲道比洗面版的好吃200克面粉4张饼皮两人份学会的朋友交作业啊用料普通面粉200克水1200克水2140克盐3克油适量半小时搞定陕西凉皮(不洗面)的做法准备材料面...
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![好吃筋道的陕西凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的好吃筋道的陕西凉皮做法]( "好吃筋道的陕西凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的好吃筋道的陕西凉皮做法")
- 因为疫情，宅家快两个月了。决定研究一下好吃的陕西凉皮，买了锣锣工具便迫不及待开始了！可是说操作非常简单用料面粉250克水适量克盐一小勺克油泼辣子一勺勺油适量克青瓜丝克好吃筋道的陕西凉皮的做法面粉➕盐➕冷水和面揉面，到这样差不多。紧接着盖上盖子醒面20分钟。反复洗...
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![🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮好吃的烹饪方法 🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮的地道做法和步骤]( "🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮好吃的烹饪方法 🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮的地道做法和步骤")
- 西安封城，一直宅在家里，突然特别想吃咱老秦人做的凉皮了，那就自己动手丰衣足食喽！今天我要做个面筋版的凉皮，需要洗面筋，也很好玩，一起来做做吧。用料高筋粉1000克盐1勺（和面用）水适量盐1勺（调凉皮用）辣椒油2勺鸡粉半勺香油1勺陈醋2勺芹菜适量🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮的做...
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![陕西凉皮 - 凉拌汁的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮 - 凉拌汁做法]( "陕西凉皮 - 凉拌汁的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮 - 凉拌汁做法")
- 天津味的陕西凉皮用料凉拌汁配方生抽2勺香醋2勺蒜水（蒜泥+水+盐）适量28酱（芝麻酱:花生酱）2:8辣椒油1勺陕西凉皮-凉拌汁的做法28酱用水和开，和成外面卖的那样就行...
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![陕西凉皮(烙面皮)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮(烙面皮)做法]( "陕西凉皮(烙面皮)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮(烙面皮)做法")
- 陕西凉皮有好多种，米皮，擀面皮，烙面皮，热面皮。家常一般做的是烙面皮或者蒸面皮，烙面皮比蒸面皮更劲道用料面粉500g蒜适量油泼辣子适量醋适量陕西凉皮(烙面皮)的做法面粉加水揉成团，软一点比较好加入水开始揉搓水浑浊后将水倒入其他容器，换清水继续揉搓直到水不会变浑浊，面变成一...
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![陕西凉皮（无面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（无面筋）做法]( "陕西凉皮（无面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（无面筋）做法")
- 终于办公室的同事一起去老大家里做了一顿凉皮。你确定不来试一试？用料面粉500克水900ml左右盐2小勺芝麻酱适量油泼辣子适量黄瓜1根醋适量生抽适量豆芽适量花生油适量陕西凉皮（无面筋）的做法取适量面粉，2小勺盐。（我的是四个人份量，每人2张）加入适量水进行搅拌，不断的加水，不断的朝...
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![陕西凉皮的做法和图解 好吃的陕西凉皮家常做法]( "陕西凉皮的做法和图解 好吃的陕西凉皮家常做法")
- 这是我老公战友教我们做的他战友是正宗陕西人他的方法做完真的很好吃朋友们看到照片就说很劲道呢用料面粉适量凉水适量黄瓜适量蒜泥适量香菜适量大料水材料香叶适量桂皮适量花椒一小把调料盐适量鸡精适量醋适量陕西凉皮的做法适量的面粉加入凉水揉一揉不要揉太硬揉完了直...
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![陕西凉皮(洗面版)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮(洗面版)做法]( "陕西凉皮(洗面版)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮(洗面版)做法")
- 家里孩子每天都很认真的上网课昨晚孩子说想吃凉皮好吧，洗干净晚餐的饭碗后，就开始准备❤今天早餐后，又是美好的一天🌞用料面(中筋或高筋)(这次用了高粉)500克水适量盐约3克拌酱材料：陈醋适量生抽适量油泼辣子或辣椒酱适量蒜水适量葱花适量麻油适量芝麻酱适量青瓜丝适量红萝卜...
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![地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）做法]( "地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）的做法步骤及图解,美味正宗的地道陕西关中农家凉皮（不洗面筋）做法")
- 提到西安美食您脑海里一定会闪过凉皮肉夹馍其实西安凉皮分很多种街上见的最多的是秦镇米面、岐山擀面皮、汉中热米皮或回民街麻酱凉皮但土生土长的西安人自己家吃的最多的是这种不洗面筋的凉皮，我们叫面皮有两个锣锣就可以开做了没有锣锣用披萨盘或者曲奇铁盒盖也可以，就是...
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![陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）做法]( "陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）做法")
- 用料水260克面粉500克盐克小苏打1克黄瓜根豆芽1把油泼辣子勺盐5克醋勺生抽勺陕西凉皮（劲道洗面筋版本面皮）的做法500克面粉加260克水，少许盐，揉光滑面团。醒发15分钟，继续揉，揉光后继续醒发15分钟。盆子里放大半盆净水，开始洗衣服一样洗面筋。要有耐心，慢慢洗，捏揉，这个过程其实很...
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![陕西凉皮（不洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（不洗面）做法]( "陕西凉皮（不洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮（不洗面）做法")
- 用料水2斤差不多面粉1000克黄瓜1根西红柿2个大葱1根鸡精半勺花椒粉小半勺十三香半勺蒜5瓣醋2勺盐2克（根据多少放）辣椒油2勺（喜欢吃多放）陕西凉皮（不洗面）的做法取面粉1000克，加少许盐，水适量，从中间开始加水搅拌，边加水边搅拌，直到没有干面粉为止将面粉搅拌成这样无颗粒的面糊，不要太...
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烹调屋
