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家常炖肉香糯的做法食谱

简单易学的家常炖肉（香糯）美食做法

  • 家常炖肉（香糯）

  • 用料老抽勺家常炖肉（香糯）的做法五花肉切几大块凉水下锅，锅内放八角，姜片，葱段，料酒，水开打出浮沫，煮4，5成熟捞出洗净切成小块或大片，我切的片，厚1一1.5厘米。热锅凉油，油适量，别太多，油热后放入花椒，八角，叶子，葱花，姜片，红干辣椒，爆香，放入酱油，老抽，蚝油，炒，最后放葱拌侣豆瓣酱，炒匀，倒入五花肉，不...
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「家常菜」香菇肉末炖豆腐🍛的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」香菇肉末炖豆腐🍛做法

  • 【家常菜】香菇肉末炖豆腐🍛

  • 又是一款营养美味的家常菜，香菇加上肉末让汤汁变得鲜香浓郁，滑嫩的豆腐充分吸收汤汁的味道，几种食材完美结合，营养又美味。一家人围坐在桌前，盛上一大勺盖在热腾腾的白米饭上，这就是记忆中家的味道。用料嫰豆腐一盒肉末200克左右鲜香菇一盒胡萝卜一根蒜末4瓣盐适量生抽三大勺米...
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家常糯米糍的做法和图解 好吃的家常糯米糍家常做法

  • 家常糯米糍

  • 吃货二字概括一切。用料糯米粉150克椰蓉适量牛奶适量细砂糖个人口味水果适量饼干适量花生适量家常糯米糍的做法牛奶、糯米粉、椰蓉、花生、水果、饼干，需要的食材备好。白砂糖打成糖粉，易溶无颗粒感。也可以直接用白砂糖，就是等它搅溶的时间久一点。糖粉和糯米粉倒一起，加入...
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家常炖雞肉的做法和图解 好吃的家常炖雞肉家常做法

  • 家常炖雞肉

  • 用料雞肉適量醃製材料：如下鹽、糖少許醬油/生抽適量生粉（澱粉）少許料酒適量油少許姜幾片蒜少許香菜適量家常炖雞肉的做法雞肉洗淨，用鹽、糖、生粉、醬油、油、料酒、薑片，醃製20分鐘。熱鍋放入油、薑片和蒜炒香，再加雞肉翻炒轉燉鍋，加入水，慢火燉20分鐘最後五分鐘可放入香菜生粉...
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「酸香浓郁」家常番茄炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「酸香浓郁」家常番茄炖牛肉做法

  • 【酸香浓郁】家常番茄炖牛肉

  • 用料牛肉700g西红柿2个土豆2个胡萝卜1根【A料-焯水】三花酒（料酒亦可）1勺花椒1把姜5片葱6段【B料-炒香】小洋葱½个蒜6瓣姜4片葱白1段香叶3片小茴香1小把花椒1小把八角1个番茄酱1大勺海天黄豆酱1大勺海底捞番茄火锅底料1大勺辣椒酱1小勺生抽1勺【C料-炖煮】开水1锅老抽适量...
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家常糯米烧卖，软糯咸香的做法步骤及图解,美味正宗的家常糯米烧卖，软糯咸香做法

  • 家常糯米烧卖，软糯咸香

  • 自己在家做的烧卖比早餐店的还好吃，配料简单，干净卫生！用料糯米300克饺子皮25张干香菇3朵肉末适量胡萝卜适量生抽适量葱头适量生抽适量老抽适量鸡精适量糖适量料酒适量盐适量家常糯米烧卖，软糯咸香的做法糯米先泡一晚上，第二天上锅容易蒸熟准备好简单的材料，可以再加点豌豆粒，玉...
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红烧肉（家常炖肉）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（家常炖肉）做法

  • 红烧肉（家常炖肉）

  • 用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺八角个糖克盐克酱油勺红烧肉（家常炖肉）的做法配料，还要冰糖，但我家没有了……五花肉切块，凉水下锅焯水，捞出冲洗一下备用～不用倒油，下锅把肉煸一下大概这样，也可以时间久点，让肉变得金黄，我今天有点着急，没煸那么久～肉自然煸出的油～保留直接炒配料～放肉继...
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家常炖羊肉的做法和图解 好吃的家常炖羊肉家常做法

  • 家常炖羊肉

  • 鲜字由鱼和羊组成，这两样食材的鲜味是别的食材无可替代的～然后羊肉与生俱来的膻味又让许多食客望而却之，大料的搭配可以去除膻味保持鲜味。用料羊肉适量姜1块料酒1瓶盖老抽少许生抽适量炖肉料见步骤3图家常炖羊肉的做法羊肉（最好是带皮羊排）切块冷水下锅，放入一瓶盖料酒和一块...
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软糯不腻|家常红烧肉炖干豆角的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不腻|家常红烧肉炖干豆角做法

  • 软糯不腻|家常红烧肉炖干豆角

  • 红烧肉是国民级美味，通常跟肉一起出现的配菜有千张结，鹌鹑蛋，土豆，香菇，豆角，粉条…我家最受欢迎的做法是配干豆角😍干豆角又干又硬，但是跟红烧肉炖在一起会吸收肉的汤汁，又香又烂，往往比肉更受欢迎~用料＝＝＝主料＝＝＝＝五花肉1大块干豆角1把＝＝＝配料＝＝＝＝葱2根姜4片冰糖1小把桂皮1块八角1个生抽和老抽...
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家常炖鸡肉的做法和图解 好吃的家常炖鸡肉家常做法

  • 家常炖鸡肉

  • 好吃不油腻适合所有人群用料盐适量白糖适量料酒适量酱油和料酒一样多葱姜少许家常炖鸡肉的做法葱姜切段备用将鸡肉切块入水焯一下要等到没有血水才可以盛出用凉水洗掉表层油晾干水热锅放油放入葱姜炝锅（又拍照又炒菜有点糊了原谅我这个菜鸟吧）放入鸡肉翻炒加酱油白糖盐料酒...
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家常小炖肉的做法和图解 好吃的家常小炖肉家常做法

  • 家常小炖肉

  • 这个小炖肉是我妈妈的做法其实很简单就是各种调料加进去喜欢肥瘦的就放五花肉喜欢瘦肉多点的就买前腿肉都是一样哒或者炖好后做肉夹馍配点香菜辣椒碎也是很美味哒用料五花肉一斤半料酒适量老抽少许酱油适量盐适量糖如图香辛料八角桂皮香叶肉蔻丁香（没有可不放）家常小炖肉的...
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家常炖鱼的详细做法大全,简单又营养的家常炖鱼做法

  • 家常炖鱼

  • 家人👪吃了都很开心，很满足，今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀，百度上现学的，不会的可以百度一下😂，我比较懒，没有提前腌制。。成品图，我还放...
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软糯鲜香的家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的软糯鲜香的家常红烧肉做法

  • 软糯鲜香的家常红烧肉

  • 千家万户都会做自己风格的红烧肉，做法也大同小异，或先炒后炖，或直接水肉料一起炖，只要有新鲜五花肉、生抽、糖就能基本完成。自然，农家土猪肉烧成的更香，啊.....盘子里的红烧肉没有光鲜靓丽的摆盘....只是一副老母亲操劳的样子😊用料五花肉500克及以上按需青红椒少量冰糖50克姜...
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家常炖猪肉的做法和图解 好吃的家常炖猪肉家常做法

  • 家常炖猪肉

  • 用料猪肉一斤八角一个葱适量姜适量老抽2勺料酒2勺盐适量家常炖猪肉的做法葱姜切片热锅少量油，将大料香叶爆香放入肉片翻炒片刻，加入葱姜炒至水干出油，加入料酒老抽根据喜好加入适量热水小火炖1-2个小时...
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家常炖肉的做法和图解 好吃的家常炖肉家常做法

  • 家常炖肉

  • 就是特别特别的家常用料带皮后臀尖1000克姜片5片葱段2段生抽2大勺老抽2大勺盐适量八角3个料酒2大勺香叶1片冰糖8小粒开水适量家常炖肉的做法猪肉切块后，冷水下锅汆烫，洗净砂锅底铺上姜片放入肉和所有调味料，倒入开水，没过肉插一句，量调料的大勺子是直径4-5cm的圆勺盖好锅盖，小...
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家常炖鸭肉的做法和图解 好吃的家常炖鸭肉家常做法

  • 家常炖鸭肉

  • 用料鸭肉一份米酒（或者白酒，料酒）2勺生抽2勺醋1勺老抽半勺姜6片大蒜5瓣淀粉水小半碗盐适量八角（可加可不加）一个白糖（或者冰糖）半勺白胡椒粉少许家常炖鸭肉的做法姜切片，大蒜去壳，八角清洗干净（八角可加可不加。）鸭肉加两片姜片，一点点料酒焯水，再清洗干净备用。锅烧热，加入适量食用油，...
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家常土豆(香香糯糯)的做法步骤及图解,美味正宗的家常土豆(香香糯糯)做法

  • 家常土豆(香香糯糯)

  • 用料土豆3个(大个的一个就够了，我用的是小个的)葱2根盐适量酱油2勺家常土豆(香香糯糯)的做法土豆去皮，切成条状(放在水里泡一泡)锅中烧油，加土豆进去翻炒，炒至透明，加一些水煮他。煮熟土豆后加入葱翻炒，再加盐，酱油翻炒至入味。出锅咯，开动。...
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家常炖鸡的详细做法大全,简单又营养的家常炖鸡做法

  • 家常炖鸡

  • 就是家常炖鸡用料大蒜2瓣盐适量酱油1勺料酒1勺姜3片八角1个鸡1只生抽1勺老抽1勺葱1根蚝油1勺糖适量家常炖鸡的做法忽略一下锅里的水，用冷水将鸡焯水，然后起锅烧油，葱姜蒜辣椒段下锅炒香，放入鸡块翻炒翻炒大概30下，放糖继续翻炒，炒至鸡块变黄倒入生抽，一品鲜，大概就是视频里那么多...
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家常炖牛肉的做法和图解 好吃的家常炖牛肉家常做法

  • 家常炖牛肉

  • 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。又是一年春来到，孩子们都在长身体，家常炖牛肉是一道不错的美食，推荐给大家。用料牛肉2000克（推荐牛腩，腰窝，肥瘦相间，口感最佳）葱1...
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家常炖牛肉，满屋子都是香味的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖牛肉，满屋子都是香味做法

  • 家常炖牛肉，满屋子都是香味

  • 佐料少，炖牛肉过程中才能清香四溢，母亲曾经做过一辈子，是地道的老北京炖肉法，如今已是青胜于蓝了。喜欢炖肉时把水多放一些，夏天吃不会觉得特别腻，另外汤还可以浇面哦，原汁原味。用料牛上脑1000克姜3片洋葱🧅半个八角4个花椒10几粒蒜5-6瓣老抽一勺料酒两勺盐一大汤勺（12克左右）冰...
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肥而不腻 焦香软糯的 家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻 焦香软糯的 家常红烧肉做法

  • 肥而不腻 焦香软糯的 家常红烧肉

  • 用料带皮五花肉葱段3段姜片3片冰糖10粒八角2个桂皮2块香叶2片花椒6-7粒老抽0.5勺生抽2勺蚝油0.5勺红腐乳汁1勺白酒少许肥而不腻焦香软糯的家常红烧肉的做法将带皮五花肉用冷水浸泡10分钟，去除血水后清洗干净切成大方块把肉块冷水下锅，加入姜片、葱段和少许白酒（去腥），大火烧开...
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家常炖肉(独家秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖肉(独家秘方)做法

  • 家常炖肉(独家秘方)

  • 今天来上一道非常解馋的美食炖肉鲜香可口营养丰富用料梅花肉4-5斤料包1个葱1根姜若干片块冰糖1小块料酒3勺生抽适量干辣椒若干个山楂陈皮适量郫县豆瓣酱1-2勺啤酒1瓶盐适量家常炖肉(独家秘方)的做法猪肉切块凉水浸泡一夜清洗干净的肉块凉水下锅去掉脏沫子备用配料:葱姜料...
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香喷喷家常肉肉豆角焖（炖）面的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷家常肉肉豆角焖（炖）面做法

  • 香喷喷家常肉肉豆角焖（炖）面

  • 躺在家里突然就想吃一道软软的焖面用料面条1份豆角20根左右土豆1个五花肉若干克爆锅用：花椒一小把八角2粒干辣椒5个葱段3段香叶3片姜3片蒜2瓣（压扁）料酒2勺生抽1勺冰糖4粒鸡粉1勺海天黄豆酱1勺香喷喷家常肉肉豆角焖（炖）面的做法豆角洗干净，掰成两段沥水备用五花肉小火煸炒出油，（...
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家常糯米鸡的做法和图解 好吃的家常糯米鸡家常做法

  • 家常糯米鸡

  • 这个量比较大，因为分给亲戚朋友吃，自己家吃可以减半用料糯米（加了1/3大米）1000克琵琶鸡腿8只盐12克荷叶6大张（对半劈开12张）淀粉2大勺（不锈钢汤匙）料酒2勺生抽3勺蚝油3勺香菇10朵（不喜欢的不放）老抽4勺（我家超喜欢酱油色）家常糯米鸡的做法糯米提前泡一个小时，我加了1/3份的大米，怕太粘...
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简单易做家常香菇炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做家常香菇炖牛肉做法

  • 简单易做家常香菇炖牛肉

  • 冬至天气冷了，就是要吃肉，家常香菇炖牛肉，简单又好做，赶紧做起来✌✌用料牛肉800克姜2片酱油1勺蚝油1勺生抽1勺白糖1勺料酒1勺开水适量香菇6朵豆瓣酱1勺简单易做家常香菇炖牛肉的做法牛肉洗净切小块，冷水下锅煮开捞出洗净起锅烧油，下入豆瓣酱姜片大葱炒出红油下入牛肉翻炒一勺...
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