芋泥馅（美的能开盖收汁的电高压锅版）

美的电高压锅简直太棒了，看中了它的开盖收汁功能，我想用来熬芋泥馅一定不错，全程一个锅搞定

用料  

芋泥馅（美的能开盖收汁的电高压锅版）的做法  

1. 1.芋头，紫薯洗净切小块，未拍图

2. 2.芋头紫薯平铺电压力锅，加入它们高度的一半水，25分钟高压。

3. 3.手动排气后继续用电压力锅开盖收汁一下，大概几分钟，期间加入糖，并用搅拌勺子碾压成泥，很轻松，一会儿就成泥了，稍微收汁熬粘稠即可。

小贴士

1.紫薯我放少了，感觉放多一点颜色会更好看。2.吹爆美的电压力锅的开盖收汁功能，全程只用一个锅即可搞定，内胆不粘锅，用起来很轻松！我不是托，我只是刚好618在淘宝买了这个锅，感觉很好用，省时省力！弄完了才想起来发个流程图，啥都没拍全🤭，如果你没有，也可以高压锅压好后倒出来小锅翻炒一下，让它变得更浓稠。3.喜欢颗粒感的不用压得太碎。