- 我很喜歡做卤味菜,每次做完,滿廚房的香味,即開了胃,又養了眼,真是一舉兩得了,做前也有做過很多功課,借鉴了一些人的心得,加了自己的配方進去,感覺已經可以拿去店裡做招牌菜了。用料鸡腿塊454克京蔥小半根薑片3到4片蒜瓣5片小蔥2根香料:草果2克八角3克香葉2克桂皮3克花椒2克山奈2克...
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- 儿子喜欢吃鸡腿,我下班又晚,所以我要不断的研究怎么才能又快又好的做鸡腿😊用料鸡腿4只盐焗鸡粉10-15克葱3根姜9片没有很黄但是很嫩很香的盐焗鸡的做法买回来的鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分,然后在肉最厚的地方拉一刀。然后用盐焗鸡粉给鸡腿按摩,让它的每个地方都吸收到盐焗鸡粉...
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- 营养丰富美味又养眼,连小朋友都赞不绝口呢用料土豆一个猪肉丁同土豆的量小油菜一棵料酒、甜面酱、白糖、蚝油适量土豆肉丁盖浇饭、很美味很营养、又很养眼哦的做法土豆切小丁,洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁,肉沫要肥瘦相间的最好最好用不粘锅,烧热。加适量食用油,放蒜...
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- 哈哈,这么简单也发,我会不会被打死,不过真的简单又好吃。而且上课要迟到了的话还可以直接出发拿手上吃!用料鸡蛋1个生菜2片适量番茄酱沙拉酱全麦卷饼培根芝士粉(要不要都行)卷卷早餐(很easy很快很好吃)的做法把芝士粉洒在卷饼上,蛋蛋和培根煎好铺上。如图所示,番茄酱和沙拉酱都挤...
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- 自己很喜欢吃甜品,不会做美食的吃货都是假吃货😄,这个口感又香又脆,酥而不腻,可以拉很长的丝哦😊~~温馨提醒:工具:不粘锅(如果你不想粘锅扣不下来一定要用不粘锅哦),硅胶铲,电子秤。材料我都是在某宝(台贺旗舰店)家买的,自从做了牛扎系列,在他家剁手简直停不下来啊~😰️😢️提示:亲们一定要...
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- 人必生活着,爱才有所附着。用料牛奶105克黄油10克细砂糖20克香草1.5克蛋黄2个蛋白2个你是舒芙蕾,你很浮夸、很挑剔、很作的做法1.黄油涂抹模具表面,倒入砂糖,黏贴在模具表面(有助于舒芙蕾爬出模具)2..黄油融化与高筋粉混合均匀。3.牛奶加入香草精,加热至冒小气泡,倒入面粉糊中拌...
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- 这是一道家乡土饭,记得小时候只有冬季才能吃到熟透的柿子,所以只有冬季才能吃到柿炸糕,只到现在也是只有冬季才会想念这道美食。柿炸糕保留了柿子原本的香甜和色彩,而规避了柿子的微涩,再搭配妈妈做的疙瘩儿饭(拌汤)和咸菜,那味道真是绝了。用料熟透的柿子数只面粉适量柿炸糕-很...
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- 我需要减脂,鸡胸吃到要吐了,于是来个嫩滑的丸子吧。。啦啦啦啦啦💁🏻♀️用料鸡胸肉500克淀粉35克冰水100克鸡肉丸(很嫩,很简单,很健康)的做法鸡胸肉切小块,丢到搅拌机里面。冰水里面加淀粉,其他调味料随意,我加了蚝油,一点点糖,盐适量,白胡椒粉,牛肉粉。边打肉,边把调好的水混合物分两...
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- 木耳,黄瓜,鸡蛋,肉片,在一起简单炒一炒就非常好吃。用料瘦肉250克黄瓜1根木耳1小碗鸡蛋2个淀粉1勺料酒1勺胡椒粉适量盐适量油适量蒜4瓣小葱3根红椒半个太太乐小炒鲜1勺太太乐芝麻香油半勺太太乐鲜鸡汁少许糖少许很家常,很简单,很好吃的木须肉的做法一道简单快手的家常小炒,有了...
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- 简单日常款:虾仁炒白菜,保证很鲜很甜😋用料白菜1颗虾仁若干酱油适量蚝油适量盐适量姜片4-5片(根据个人口味)香菜1根很鲜很甜很简单的炒白菜的做法1.准备好配料:姜片跟香菜段2.洗好虾仁与白菜(沥干水),白菜切小块(忘记拍照了)3.锅中热油,放入姜片爆炒一下,加入白菜与虾仁一起...
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- 最近天热很少开荤啊昨晚老公说明天要不给你做个红烧猪蹄吧于是今早两人六点就遛着狗子,直奔菜场猪肉摊买了一大个猪前脚第一次买猪蹄的我才知道这竟然有5斤重……到家挑了猪脚趾部位和肥瘦都有的猪肉其他扔冰箱改日再约啊肉肉们这道菜的精髓就是新鲜的猪蹄和好的铁锅,铁锅...
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- 全网关于玛格丽特好像只有原味巧克力味跟抹茶味,感觉太单调了,加了点小心思,口感更丰富哦用料玉米淀粉45克糖粉20克熟蛋黄1个黄油50克低筋面粉45克盐0.5克蔓越莓一丢丢高温巧克力豆看你心情放多少巧克力粉5克橙子皮1个橙子很很很简单的玛格丽特的做法我先称好材料,以一份为例...
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- 不用烤箱轻松搞定的提拉米苏蛋糕用料马斯卡彭芝士2盒手指饼干适量糖3-4勺/盒芝士咖啡适量可可粉适量鸡蛋8个吉利丁粉10g很很很好吃的提拉米苏的做法准备工作蛋糕模具直径约23厘米不到十寸分蛋。将蛋清和蛋黄分开,分装在两个容器内。在装入蛋黄的容器内加入白糖。比例是1盒...
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- 專屬個人早餐頁面啦我早餐都吃好多還經常吃飽了又嘴饞拿起零食真是要命=_=用料相機/手機早餐陽光有陽光就趕緊拍早餐的做法...
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- 夏日将至的广东毛茸茸,清甜嫩滑的节瓜成熟上市了。节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。用料节瓜1个栗子100克花生50克赤小豆30克冬菇10朵姜3片节瓜汤【很好很好很好喝的...
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- 从上海回来后,对沈大成、王家沙的各种糕团还念念不忘,于是结合沈大成金团和双酿团的特点做了个山寨版的,那味道,那口感简直好吃到要上天了,糯米控甜食控糕点控们跟着我动起手来吧~(菜谱内容编辑完善中。。。)用料糯米粉150g玉米淀粉40g白砂糖55g水210g油15g黄豆粉适量芝麻粉适量...
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- 最近爱上了鸡蛋羹(因为鸡蛋太便宜买了好多😂)早上吃刚好也补充了营养,还简单快捷不用刷锅因为还有别的食物所以我只蒸了一颗鸡蛋,自己吃刚刚好照这个方法去做,保证每个人都能蒸出来细滑嫩嫩的鸡蛋羹用料鸡蛋一个温水七十五克蒸鱼豉油半勺香油两滴盐一点点小葱适量很嫩很细很滑...
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- 全世界最好的妈妈是我的妈妈嘿嘿用料嘻嘻很爱很爱的做法妈妈最好看可爱老妈在线盗图❤️🧡💛💚💙💜❣️💕💓...
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- 有次去扬州的朋友那里玩,然后她叫上她当地的朋友,相约一起做饭吃。在超市买菜的时候,我提议买点昂刺鱼吧。她的朋友说,不要了吧,这个只能做汤,不想喝鱼汤。我说可以用酱烧,超下饭的。她很诧异,这个不能酱烧,只能做汤。我???看来有些人,不知道昂刺鱼还有其他更美味的吃法,那么,我做个菜谱...
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- 记录用料千层皮🧏🏻♀️鸡蛋3个细砂糖30g玉米淀粉30g蛋糕粉60g黄油10g奶油🧏🏻♀️安佳奶油250g細砂糖20g芒果隨意千层蛋糕很很很很简单的做法黄油隔水融化备用鸡蛋加糖用打蛋器搅拌糖融化后加入蛋糕粉跟淀粉及备用的黄油倒入搅拌成无颗粒后加牛奶用过滤网重复倒两次让液...
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- 这是我们家常常出现的一道食物,适合早餐,轻食,忙碌的职场妈妈,大餐过后的清肠餐也很不错。这道粥的亮点是木耳,木耳炖粥会产生胶质,让粥口感更加细滑(很好的婴儿辅食),其营养价值就更加是家喻户晓。最佳配角是胡萝卜,不但增加营养,还给粥增添天然的清甜。为什么说是百变,因为这可以当...
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- 老公爱吃方便面,很多很多牌子都可以,不挑剔,前几天看微博看到体操冠军李小鹏分享的微波炉泡面,决定给老公做一次,结果太好吃了,从准备到吃上6,7分钟用料方便面(随你喜欢)1包鸡蛋2个很火很好吃很简单很快手泡面的做法准备工作,把方便面的所有料包剪开,鸡蛋随手放,烧一小壶热水,取一个能...
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- 午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香,煎炸炒全能,特別是現在這寒冷的冬季,它絕對是小火鍋的好搭檔用料梅花♣️肉1000克淀粉80克面粉80克鸡蛋1个水適量葱姜水50ml糖20克盐20克蚝油1勺紅曲粉4克【自製午餐肉】緊緻Q彈的做法梅花♣️肉清洗乾淨,剔除筋膜,肥瘦分開切小塊、冷凍几小時後,分...
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- 突然想吃披萨。自己搞了一个。立等可取。用料面粉110克盐3克糖10克牛奶90克玉米油或橄榄油15克速冻青豆一把速冻玉米一把新鲜胡萝卜小半根蕃茄酱两大勺胡椒粉一点点美式香肠一根酵母4克很快很快很简单立等可取的披萨🍕的做法(菜谱中所有带克的材料)面粉加糖盐油牛奶酵母搅...
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- 营养够了,也不会长肉肉的汤。喝了很舒服用料丝瓜,胡萝卜,金针菇,蟹味菇,大火腿,瘦肉,盐适量清心寡欲汤。很简单,很清淡,很舒服。的做法准备好的食材,丝瓜胡萝卜去皮切滚刀块。瘦肉切丁,那个大火腿是纯肉的,买的喜旺的,大概四十多块钱一斤的那种。瘦肉加料酒绰水。然后所有食材都绰水断...
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