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翻砂核桃的做法食谱

翻砂核桃的做法和图解 好吃的翻砂核桃家常做法

  • 翻砂核桃

  • 用料核桃随意克糖100克清水25克翻砂核桃的做法核桃仁烤箱150摄氏度烤5至10分钟，去皮待用。清水和糖放进不粘锅熬制浓稠后放入核桃，关火翻炒至出砂完活...
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琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙的做法步骤及图解,美味正宗的琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙做法

  • 琥珀核桃仁，家庭熬糖小窍门，不翻砂不糊锅，不化不粘牙

  • 马上进入十二月，转眼春节就在眼前，很多家庭主妇都开始准备年货了。办年货，糖果零食不能少，从“腊月二十三糖瓜儿粘”，到大人孩子都爱吃的冰糖葫芦，沙琪玛，还有各种拔丝菜肴，红烧肉等等，都要经过熬糖这一工序制作而成。熬糖的用料很简单，就是白砂糖或冰糖和水，但是要想不翻砂发白，不糊...
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翻砂杂薯的做法和图解 好吃的翻砂杂薯家常做法

  • 翻砂杂薯

  • 用料红薯2个紫薯2个山药1根白砂糖70克水70克翻砂杂薯的做法红薯、紫薯、山药切小块，用的红薯紫薯个头都比较小所以用了两个油温油温五六成将所有食材炸制成熟，将木筷子伸入锅中，筷子头有连续气泡冒出，差不多即为五成油温炸制成熟备用水炒糖熬制糖浆至粘稠放入食材，关火，不停的...
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翻沙核桃仁的做法和图解 好吃的翻沙核桃仁家常做法

  • 翻沙核桃仁

  • 核桃仁，一直都是补脑神器，尤其是适合孩子们吃，翻砂核桃仁，即去了核桃的苦涩味，也免去了孩子们手扒之苦，丝丝甜，微微香，都会让孩子们爱不释手。用料核桃500克冰糖20克清水30克糖60克芝麻10克植物油5克翻沙核桃仁的做法扒好的核桃仁洗净。水烧开，放入洗好的核桃仁，水开后捞出核桃仁备...
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翻砂山药的做法和图解 好吃的翻砂山药家常做法

  • 翻砂山药

  • 用料山药根淀粉糖翻砂山药的做法山药去皮，切菱形，加入油水掉水山药拌淀粉，炸两遍起锅油糖出泡，放山药出盘撒糖...
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反砂核桃仁（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的反砂核桃仁（非油炸）做法

  • 反砂核桃仁（非油炸）

  • 用料清水50克白糖100克核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁（非油炸）的做法先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟，一定的小火炒完盛出待用水里下冰糖和白糖中小火慢熬（糖和水自己控制就好，不用一定要跟着参考数字的，少了就加点），一定要不停搅拌，到后面粘稠状，导入炒好的核桃仁。导入...
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绝不出错的翻沙翻砂香芋条的做法步骤及图解,美味正宗的绝不出错的翻沙翻砂香芋条做法

  • 绝不出错的翻沙翻砂香芋条

  • 冬天的时候气温太低人的情绪也低，来一份甜品会让你心情瞬间变好！用料荔浦芋头1个（1斤重分两次做的量）白砂糖50克清水100克平底不粘锅1支另备一碗清水1小碗即可调和油油炸时，能没过芋头的量绝不出错的翻沙翻砂香芋条的做法芋头去皮切成食指粗的条。【注意】切芋头时最好戴手套...
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翻砂柚子糖的做法和图解 好吃的翻砂柚子糖家常做法

  • 翻砂柚子糖

  • 新鲜柚子瓤，与冰糖水邂逅，变身翻砂柚子糖，一口甜蜜，满腔幸福～记忆中的柚子香，散发醉人的芬芳，香甜的柚子糖，快乐童年的味道。用料柚子皮适量水适量冰糖适量翻砂柚子糖的做法清理柚子皮，刮掉黄色表层柚子瓤切成小块清水浸泡冲洗挤干水分重复3遍后，无油锅内加入适量水放入柚子瓤，煮到...
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简单易学的琥珀核桃翻车版美食做法

  • 琥珀核桃翻车版

  • 是琥珀核桃的方子然后做成了翻砂核桃用料核桃仁300g水50克白芝麻一把白砂糖100克琥珀核桃翻车版的做法加入能末过所有核桃的水烧到半开后倒入核桃等到水煮到有股红枣糕的味道就关火捞出沥干水沥干水摆在烤盘上烤箱预热130度130度低温烘烤20分钟左右尝一颗是脆的就好了静...
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翻砂桂花糖的做法和图解 好吃的翻砂桂花糖家常做法

  • 翻砂桂花糖

  • 同事采摘的桂花看起来非常的舒服，中途劫福过来，原本的意图是想做桂花蜜，结果做其他的事情熬过头了，都说是有心栽花不发，无心插柳柳成荫，意外造就了翻砂桂花糖，这也是一个意外的惊喜用料桂花适量白糖适量盐适量清水适量翻砂桂花糖的做法同事采摘的桂花，被我中途劫福了😀加少量盐腌...
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翻砂芋头的做法和图解 好吃的翻砂芋头家常做法

  • 翻砂芋头

  • 用料芋头1个油适量白糖适量清水适量葱花适量翻砂芋头的做法芋头切长条洗净，沥干水分放入蒸锅大火蒸10分钟取出不粘锅加适量油，放入蒸好的芋头小火煎至表面微黄（记得多翻面，避免烧焦）煎至这样就可以葱洗净，切成葱花锅洗净，加适量清水，加适量白糖（可以多点，这样才能保证每块芋头都能...
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翻车无油无糖烤核桃的做法步骤及图解,美味正宗的翻车无油无糖烤核桃做法

  • 翻车无油无糖烤核桃

  • 丢到烤箱或者空气炸锅都可以，180度18分钟，有点糊了，差强人意，温度一定要低点用料核桃500克桃翻车无油无糖烤核桃的做法18分钟180度，根据自己家烤箱的情况，可以先减几分钟，18分钟，180度烤完是这样子的。温度高了，颜色浅的好吃，颜色深得有点糊味，你们的烤盘是怎么清洗的，有好的方法吗？...
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翻砂芋的做法和图解 好吃的翻砂芋家常做法

  • 翻砂芋

  • 传说翻砂芋的由来，要追溯到元代。那时，潮州人把元兵称作元番。元兵攻进潮州之后，为巩固其统治，实行联户制，即三家一保，每三家人供养一个元番，任由元番随意到哪家睡觉。更不能容忍的，是谁家娶媳妇，新娘头天晚上只准与元兵同房睡觉。百姓忍无可忍，相约在八月十五夜将元番杀死。结果，一...
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简单易学的翻转核桃肉桂卷美食做法

  • 翻转核桃肉桂卷

  • 转载图片和封面均截自视频事先警告：这是个大家一起肥的菜谱，减肥慎入是否有和我一样喜欢柔软湿润的肉桂卷的朋友呢？在外面买的肉桂卷似乎总是有些干，里面的馅料也不湿润这会是个适合你的好方子大量黄油和红糖的组合让刚出炉的肉桂卷闻起来诱惑难挡加入了核桃的topping和馅料...
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核桃翻毛白皮酥月饼的做法步骤及图解,美味正宗的核桃翻毛白皮酥月饼做法

  • 核桃翻毛白皮酥月饼

  • 中秋节了，又到了做各种月饼的时候了，这是一道很传统的月饼，外皮酥绵，非常好吃。用料水油皮：普通面粉120克玉米淀粉30克糖10克猪油20克水61克油酥：普通面粉65克65克玉米淀粉15克猪油40克馅料：易小焙咸馅料适量+熟核桃碎适量，共计270克调制颜色：印章及红色食用色素适量核桃翻毛白皮...
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翻砂柚子皮的做法和图解 好吃的翻砂柚子皮家常做法

  • 翻砂柚子皮

  • 用料柚子皮2个冰糖（白砂糖）300克水300克盐随意翻砂柚子皮的做法剥柚子前，盐多搓搓外皮，洗干净。柚子皮尽量削掉白瓤。两个柚子。（注意看，皮我削的很薄很薄，基本没有白瓤了，如果白瓤留的多，要加很多糖。）盐水泡泡，洗洗，揉揉。泡几个小时。中途常换水，泡两天也没关系。下锅前挤干水分。...
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翻砂芋头的详细做法大全,简单又营养的翻砂芋头做法

  • 翻砂芋头

  • 用料芋头1个白砂糖半碗水半碗油没过芋头橘皮半个翻砂芋头的做法1.放油炸熟芋头2.盛出，锅里的油倒出，加水加糖搅拌至大泡沫变成细泡沫3.加入橘皮搅拌一分钟4.关火，倒入炸好的芋头5.翻炒至芋头上霜即可...
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翻砂黑豆的做法和图解 好吃的翻砂黑豆家常做法

  • 翻砂黑豆

  • 一直很喜欢这款小零食，前两天终于找到简单好做的方法了，分享给同样喜欢的你！用料黑豆500克冰糖300克翻砂黑豆的做法1.黑豆500克，把坏的都择掉。2.洗净浸泡9－10个小时。3.泡好的黑豆沥干水分。4.电饭煲铺一层冰糖。5.加入一半黑豆，再铺上冰糖。6.加入剩下黑豆，最上面可再加冰糖。...
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翻砂紫薯的做法和图解 好吃的翻砂紫薯家常做法

  • 翻砂紫薯

  • 用料白糖椰蓉翻砂紫薯的做法材料备齐大火加热紫薯下锅，大火转小火炸至熟透捞起沥油锅中的油继续加热，紫薯二次油炸，，迅速捞起主:二次油炸外皮更酥脆将锅中的油倒出！锅中加入适量的水煮开下糖，搅拌融化！搅拌过程变化“大泡变细细的泡状”糖就是熟的！主:不懂的，可以拿一个碗，装点冷水...
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翻砂开背虾的做法和图解 好吃的翻砂开背虾家常做法

  • 翻砂开背虾

  • 此道菜本人选的是青虾。🍤🍤⭐️⭐️选虾要注意虾的大小，选偏小一些。此道菜是连皮一起吃，过大的虾外皮较厚，小一些的青虾口感与口味儿要优于大虾。🍤🍤下面开始制作。用料青虾10-12只醋10g糖30g淀粉适量盐微量翻砂开背虾的做法青虾用清水冲洗干净。用菜刀将青虾的背部切开并去...
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翻砂土豆的做法和图解 好吃的翻砂土豆家常做法

  • 翻砂土豆

  • 用料土豆一个白砂糖一大汤勺油水半汤勺翻砂土豆的做法按照步骤二操作翻沙土豆原材料：土豆白糖水油一：把土豆削皮切成款条状，下油锅炸志金黄色（拿筷子扎下一下，透了就是熟了，想吃焦点的可以稍微多炸一下，别太干了）二，把锅洗干净，放半勺水一勺白砂糖（盛汤的大勺子）迅速搅拌不要停，直到白...
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翻砂红薯的做法和图解 好吃的翻砂红薯家常做法

  • 翻砂红薯

  • 翻砂红薯，炸成金黄的红薯条上挂满洁白的糖霜，如果不怕太甜，糖的用量大一点，简直是“银妆素裹”，非常漂亮。翻砂是利用白砂糖加热成过饱和溶液进而重结晶原理，和以前咱们做的挂霜桃仁是一样的。用料红薯1个淀粉2大勺白醋少许白砂糖50克清水50克翻砂红薯的做法红薯去皮，泡在水中，不...
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翻砂香芋的做法和图解 好吃的翻砂香芋家常做法

  • 翻砂香芋

  • 潮汕地道美食，翻砂香芋用料芋头400克白砂糖150克水75克油适量香菜1根翻砂香芋的做法香芋长条切块，香菜切碎，白砂糖和水的比例是1:0.5锅中倒入适量油，油热把香芋倒下去炸至金黄色（控制在中火，捞出沥干油，等锅中油温升高在放入锅中炸多一遍）炸至金黄色即可待用锅中倒入清水煮沸加入...
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核桃砂糖饼的做法和图解 好吃的核桃砂糖饼家常做法

  • 核桃砂糖饼

  • 今天是闺女的生日，孩子想吃糖饼，刚好家里还剩下一些核桃，就做了核桃砂糖饼。剥核桃、炒桃仁儿再擀压成碎丁儿，炒面是不可少哒，加入一勺白砂糖，调拌成馅儿。糖饼出锅，即可品尝到糖饼的微甜，又补充营养。核桃不仅含有丰富的蛋白质且核桃仁中还含人体不可缺少的微量元素😊用料面团：普...
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琥珀桃仁（翻砂补救）好吃的烹饪方法 琥珀桃仁（翻砂补救）的地道做法和步骤

  • 琥珀桃仁（翻砂补救）

  • 😅去年剥出来的鲜核桃仁冻在冰箱里被遗忘了……今天翻了出来，做了琥珀桃仁，因为是第一次做，没有期待会成功，所以过程没有拍照片～仅凭印象记录制作过程……用料核桃150克黄冰糖60克白芝麻适量清水60克左右琥珀桃仁（翻砂补救）的做法🤓🤓参考的是这位朋友的方子，我的核桃量比他的少...
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