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蛋黄酥第一次做的做法食谱

蛋黄酥（第一次做，也不会失败，也不用揉出手膜）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（第一次做，也不会失败，也不用揉出手膜）做法

  • 蛋黄酥（第一次做，也不会失败，也不用揉出手膜）

  • 第一次做，以前看朋友做过，觉得我是不会做蛋黄酥这么复杂的甜品。昨天心血来潮试了下，结果成功了，酥到掉渣，本来做24个的，最后一个油皮有点少，就变成23个了…用料油皮细砂糖45克中筋面粉240克水85g猪油85克酥皮低筋面粉180个猪油90克（由于猪油不够，我用了一半的黄油）咸蛋黄24个豆沙5...
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网红青团咸蛋黄肉松馅第一次的做法步骤及图解,美味正宗的网红青团咸蛋黄肉松馅第一次做法

  • 网红青团咸蛋黄肉松馅第一次

  • 纯记录，做了10个肉松的，5个豆沙的。这个肉松馅和皮是一比一的比例，家里人觉得太多了，又改良出了另外一个菜谱用料看做法网红青团咸蛋黄肉松馅第一次的做法100克咸蛋黄喷白酒，烤箱180度12分钟趁热打碎加入70克肉松，50克色拉酱，搅拌后捏成10个团，大概是25克一个25克澄粉加入7克猪油...
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人生第一次就成功的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的人生第一次就成功的蛋黄酥做法

  • 人生第一次就成功的蛋黄酥

  • 西面课程乱入的中式蛋黄酥~一次成（完）功（美）！当然得纪念一下这个神奇的菜谱🎉🎉🎉中秋节准备起来👏👏👏用料====蛋黄豆沙馅====咸鸭蛋14个高度白酒适量油适量豆沙300克=====水油皮=====中筋面粉150克糖25克猪油52克水60克=====油酥=====面粉150克猪油75克=====装饰=====蛋黄2...
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一次就成『蛋黄酥』的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成『蛋黄酥』做法

  • 一次就成『蛋黄酥』

  • 喜欢蛋黄酥，超级喜欢！皮薄如纸，一层一层，不甜腻，蛋黄与豆沙的交融，一丝甜又些许咸！就是喜欢它。正是爱吃它，才总觉得它太难了，我也太难了，下了很大决心，筹备材料很久，这次，这次，一次就成功了！爱吃的都过来看看吧……用料此配方20个酥皮猪油75克低筋面粉180克水油皮中筋面粉250克细砂糖25...
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简单易学的第一次做的蛋黄酥美食做法

  • 第一次做的蛋黄酥

  • 减肥星人不敢碰的食物用料低筋面粉90克猪油45克中筋面粉120克糖30克第一次做的蛋黄酥的做法内陷有豆沙、麻薯、海鸭蛋黄...
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蛋黄酥（一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（一次成功）做法

  • 蛋黄酥（一次成功）

  • 我的理念是，想吃就自己做用料皮中粉160克猪油（提前炸好）55克糖20克水60克酥低粉120克猪油60克鸡蛋黄（刷表面用）3个黑芝麻5克蛋黄酥（一次成功）的做法把皮的材料混合，搓成面团，醒15分钟能拉成膜状即可把酥的材料混合，分成16等份待用把皮也分16等份待用皮包酥，捏圆，放置15分钟（时间不够容...
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中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥做法

  • 中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥

  • 用料水油皮中筋面粉130克水52克猪油51克糖粉18克油酥低筋面粉100克猪油50克馅料咸蛋黄12个红豆沙300克鸡蛋1个用于刷蛋黄液黑芝麻适量中式酥皮点心第一弹——蛋黄酥的做法做水油皮所有的材料放在厨师机桶里，然后揉出手套膜，包上保鲜膜，盖上湿毛巾，放于冰箱醒发半小时。秋冬可...
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(蛋黄酥)一次成功超级酥皮的做法步骤及图解,美味正宗的(蛋黄酥)一次成功超级酥皮做法

  • (蛋黄酥)一次成功超级酥皮

  • ❤此配方可以做10个蛋黄酥～❤如今蛋黄酥市价一个都卖到十几块了😳，爱吃的人真心买不起😂，家里人都爱吃甜品，材料一应俱全，啥啥都是自己动手做了。真是"一入烘焙深似海，从此钱包是路人"😂😂😂❤自己做其实也很简单，不仅干净卫生，食材也都选用最好的，自然也比外面卖的更香更酥，还比较...
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第一次蛋挞，第一次烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的第一次蛋挞，第一次烤箱做法

  • 第一次蛋挞，第一次烤箱

  • 终于是买了烤箱。心惊胆战的第一次使用(*^_^*)用料蛋挞皮12蛋挞液一瓶第一次蛋挞，第一次烤箱的做法第一次做蛋挞，第一次使用烤箱，没有自己做原料。就先买来的试验了一次(•̥́ˍ•̀ू)第一次用烤箱。打开门预热了10分钟，200℃，上下加热。预热十分钟烤箱之后，等了五分钟，又预热...
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第一次尝试做蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的第一次尝试做蛋黄酥做法

  • 第一次尝试做蛋黄酥

  • 用料中筋面粉150克低筋面粉50克猪油80克糖30克热水60克冷水50克油酥低筋面粉180克猪油90克以上是我第一次尝试成功做20个蛋黄的量20个黑芝麻5克点缀就好第一次尝试做蛋黄酥的做法蛋黄喷点白酒，烤5一8分钟包上红豆沙油皮十油酥包好松弛15分钟最后包好180度烤30分钟，出炉个人...
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第三次做蛋黄酥14个量的做法步骤及图解,美味正宗的第三次做蛋黄酥14个量做法

  • 第三次做蛋黄酥14个量

  • 看到同事做蛋黄酥，觉得好看又好吃，我也学做，做的过程有点慢长，但做出来看到漂亮好吃的蛋黄酥，感觉成就感满满的。之前做的懒上传，这次来秀秀。（这次因上次做有余下的材料就揍合来做所以是用了16个量的粉来做的区别不大也可以的）用料油皮:中筋面粉155克黄油52克细砂糖20克水60克油...
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第一次桃酥的做法和图解 好吃的第一次桃酥家常做法

  • 第一次桃酥

  • 用下厨房已经N久了，从炒菜到糕点有疑问就上来查询大神们的杰作做参考，但自己没有上传过，托此次大休假的闲，上传此次桃酥自制情况，希望能和大家切磋切磋厨艺。用料鸡蛋黄一个普通面粉200G花生油适量糖60G小苏打3g泡打粉5g花生仁碎粒适量第一次桃酥的做法为啥很多都是适量呢？我是...
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第一次做的详细做法大全,简单又营养的第一次做做法

  • 第一次做

  • 甜用料黄油110g伊高棉花糖320g奶粉220g花生200g蔓越莓干50g第一次做的做法黄油:90g.我用的是现成『蛋白粉』😂204g。建议你们用回:乳粉或雀巢奶粉来做花生炒太熟了181g。🙊用的是:伊高棉花糖302g😋😋。完成！🤔🤔😅😅小贴士我是新手，看到这作品的时候，请三思而后行！😊😊...
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蛋黄酥(新手第一次做成功)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(新手第一次做成功)做法

  • 蛋黄酥(新手第一次做成功)

  • 酥脆好吃，入口咸甜味道适中，好好吃，家人一下子消灭了好几个。按照下面的配料量，一共做了21个。用料咸鸭蛋10个红豆沙500克黑芝麻适量鸡蛋黄(用于最后涂抹表面增加黄色)1个油皮部分中筋面粉240克白砂糖50克盐1克猪油84克水88克油酥部分低筋面粉180克猪油90克蛋黄酥(新手第一次...
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第一次就成功的蛋黄肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的第一次就成功的蛋黄肉粽做法

  • 第一次就成功的蛋黄肉粽

  • 第一次学包粽子，没想到成功了，蛋黄肉粽味道真的绝绝子记录配方，方便以后自己再用🍚糯米：1⃣️斤，加一点点盐，一点点🤏食用碱搅拌均匀，泡一个小时（泡过的煮出来口感更好）🥚蛋黄：加一点点食用油，搅拌下🥩五花肉：2⃣️🥄生抽，2⃣️🥄老抽1⃣️🥄白糖，1⃣️🥄蚝油。腌制一个小时🍯五花大绑，放入电饭煲，...
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简单易学的记录第一次蛋黄酥美食做法

  • 记录第一次蛋黄酥

  • 用料【油皮】15克/个中筋面粉200克猪油70克糖20克水82克【油酥】10克/个低筋面粉140克猪油68克【馅料】27克/个豆沙馅20克/个蛋黄7克/个记录第一次蛋黄酥的做法成品50克左右...
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第一次蛋挞的做法和图解 好吃的第一次蛋挞家常做法

  • 第一次蛋挞

  • 用料鸡蛋1个淡奶油40克牛奶33克砂糖8克第一次蛋挞的做法挞皮解冻，挞液过滤三遍放入烤箱下层烤20分钟，再转上层考5分钟上色小贴士过程不够好的点：淡奶油未解冻完毕，有稠块。品尝：不够甜，内馅不够滑，底部不够发酥...
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纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦！的做法步骤及图解,美味正宗的纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦！做法

  • 纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦！

  • 用料咸鸭蛋20个红豆沙600克中筋面粉100克+低筋面粉50克+60克猪油低筋面粉200克+100克猪油纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦！的做法250克红豆炒豆沙咸鸭蛋黄20个烤5分钟分别揉成两个面团，中筋粉和低筋粉。豆沙团25-30克油皮包住油酥，轻轻按压擀平，再卷起来。擀成饺子皮包住豆沙蛋...
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蛋黄酥（大包酥一次擀卷）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（大包酥一次擀卷）做法

  • 蛋黄酥（大包酥一次擀卷）

  • 记录一下，方便自己以后用步骤以后补充用料【油皮】中筋面粉：80度开水：猪油：糖比例1:0.5:0.3:0.1【油酥】低筋面粉：猪油比例1:0.55【配料】熟蛋黄、红豆馅等适量【表面】蛋黄液、芝麻适量👉油皮和油酥比例1:0.6蛋黄酥（大包酥一次擀卷）的做法【用料表，一定要仔细看】1.油皮和油酥分...
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酥掉渣「一次成功」蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的酥掉渣「一次成功」蛋黄酥做法

  • 酥掉渣【一次成功】蛋黄酥

  • 中秋不想做月饼那就做个蛋黄酥吧！这两天男朋友说想吃莲蓉蛋黄馅的蛋黄酥索性就做一盘此配方出成品19个超级酥用料酥皮中筋面粉250克猪油75克水100克白砂糖30克油酥中筋面粉180克猪油90克馅料低糖莲蓉馅400克咸蛋黄19个蛋黄液2个蛋黄黑芝麻适量麻薯糯米粉75克白砂糖20克牛...
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一次成功「蛋黄酥20个」的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功「蛋黄酥20个」做法

  • 一次成功【蛋黄酥20个】

  • 第一次做蛋黄酥很成功买的带装豆沙和蛋黄整好20个量做完挺好吃的记录下来此方法只为自己记录觉得好的亲爱的们可以收藏烘焙小白非专业用料中筋面粉220克细砂糖30克猪油70克水80克以上是【油皮部分】中筋面粉180克猪油85克——【油酥部分】咸鸭蛋黄20颗红豆沙馅料500克—...
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第一次蛋黄酥，感觉完美的做法步骤及图解,美味正宗的第一次蛋黄酥，感觉完美做法

  • 第一次蛋黄酥，感觉完美

  • 用料猪油160克蛋黄2个中筋面粉200克低筋面粉160克第一次蛋黄酥，感觉完美的做法泡豆子10小时熬豆沙猪油自己熬的买的新鲜鸭蛋烤箱喷上酒精烤10分钟180度包裹鸭蛋同时擀皮包裹好了，醒发15分钟进烤箱前沫蛋黄液180度30分钟出炉...
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简单易学的第一次做蛋黄酥呀美食做法

  • 第一次做蛋黄酥呀

  • ❤️只要和咸蛋黄有关的都爱吃，以前也老想着做，可是看看步骤和猪油就放弃，上次正好入手了猪油，一早起来心血来潮做蛋黄酥呀，一上午的时间就做它了，豆沙馅的儿用料❤️❤️❤️油皮中筋面粉210克猪油70克水70克_分次加入，不要一次倒入糖20克❤️❤️❤️酥皮低筋面粉150克猪油60克红豆沙400克黑...
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第一次做就不失败的彩色螺旋蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做就不失败的彩色螺旋蛋黄酥做法

  • 第一次做就不失败的彩色螺旋蛋黄酥

  • 写下这个食谱也只是我第二次做，虽然是第二次做但是之前也做过苏式月饼和绿豆饼，很类似，所以我没有做蛋黄酥而是选择做螺旋酥，觉得难度更高颜值也更高一点。方子很多很多，结合了几位高手的方子换算了一下也都是差不多的配方，成功与否在于细节。个人觉得成功的蛋黄酥是层次分明，顶...
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第一次的做法和图解 好吃的第一次家常做法

  • 第一次

  • 第一次发照片了用料酸奶第一次的做法只是喜欢😘美丽的彩虹🌈慕斯的味道...
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