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美味剁椒鱼的做法食谱

简单易学的美味剁椒鱼🐟美食做法

  • 美味剁椒鱼🐟

  • 剁椒鱼头升级版剁椒鱼用料剁椒勺姜片白糖克大蒜瓣盐克小葱根蒸鱼豉油勺料酒勺美味剁椒鱼🐟的做法料酒、姜腌制去腥炒蒜蓉加剁椒炒，加白糖将炒制好的剁椒盖到鱼身上放入蒸箱蒸二十分钟出锅...
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「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头做法

  • 【双味剁椒】剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头

  • 突然想吃剁椒鱼，唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼，再适合不过了，不用特地去买鱼头了，换换口味～马面鱼又称耗儿鱼，剥皮鱼。肉质厚实鲜甜，瓷实富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗儿鱼要注意了，那一定是被不良商家用双氧水泡过或反复解...
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小美版川味儿剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的小美版川味儿剁椒鱼头做法

  • 小美版川味儿剁椒鱼头

  • 剁椒鱼头是我们重庆比较家常的一道菜，很喜欢吃鲜辣的感觉😄小美做真的是太简单不过了！还可以完美的结合一锅三菜🆒用料花鲢鱼头1个小米辣25克二荆条25克生姜20克大蒜8瓣小葱少许香菜少许蚝油20克生抽20克老抽5克色拉油30克花椒油10克料酒30克盐少许小美版川味儿剁椒鱼头的...
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剁椒鱼头 - 快手美味大菜的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头 - 快手美味大菜做法

  • 剁椒鱼头 - 快手美味大菜

  • 这是我们都爱吃的剁椒鱼头，爽滑鲜辣，汤汁配面一绝。家常做法，快手美味，宴客首选，你可以的！用料鱼头1个，中间切开剁椒1小瓶蒜末大量豆豉适量白醋适量姜末少量小葱切碎适量调汁酱油1大勺花椒粉适量鱼露一小勺糖2小勺香油适量盐适量剁椒鱼头-快手美味大菜的做法1.鱼头提前至少半小...
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美味剁辣椒的做法和图解 好吃的美味剁辣椒家常做法

  • 美味剁辣椒

  • 一个家庭有吃辣与不吃辣的，对于经常要迁就不吃辣的来说，味蕾始终得不到满足，少了辣就感觉菜没有了灵魂的。用料美人椒2kg线椒200g蒜头5个姜适量花椒30g白酒1勺菜籽油1勺美味剁辣椒的做法1.将美人椒（喜欢辣的可以放点朝天椒）、线椒（可放可不放，主要增加成品的颜色）、蒜、姜全部剁...
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超级美味的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的剁椒鱼头做法

  • 超级美味的剁椒鱼头

  • 用料鱼头900克腌鱼料酒2勺白胡椒适量花椒20粒盐3克剁椒料剁椒300克蒜末两头葱白末半根色拉油适量蚝油2勺蒸鱼豉油1勺糖1小勺白醋1小勺料酒1勺白胡椒适量蒸鱼姜片数片金针菇1把紫苏叶8片鹌鹑蛋数个香葱末很多超级美味的剁椒鱼头的做法腌制：鱼头是某东买的千岛湖鳙鱼头，900g，...
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美味简单的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的美味简单的剁椒鱼头做法

  • 美味简单的剁椒鱼头

  • 用料鱼头1个姜20克蒜30克小米椒15克大红椒5个葱2根豆豉10粒盐5克耗油15克鸡精1勺食用油30克味极鲜10克美味简单的剁椒鱼头的做法把蒜小米椒红椒姜盐大红椒豆豉放一起剁碎把葱切成葱花然后起锅烧油油温不要很高有开始冒烟就可以，把剁好的料放入锅里炒一会放耗油味极鲜鸡精...
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美味剁椒的做法和图解 好吃的美味剁椒家常做法

  • 美味剁椒

  • 用料姜3个盐500克蒜15瓣红辣椒5斤五香粉35克青花椒50克美味剁椒的做法新鲜红辣椒去把洗净备用把辣椒切段，以便放入料理机粉碎切段后的红辣椒放入料理机粉碎粉碎后的红辣椒把姜和蒜洗干净备用姜蒜放入料理机粉碎粉碎后的姜蒜放入辣椒中搅拌加入盐、五香粉、花椒、冷油一起...
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简单易学的美味剁椒鱼头美食做法

  • 美味剁椒鱼头

  • 之前想吃剁椒鱼头，要特意去饭店吃。一个人能吃掉一整个。自从自己研究会做了，真的是省了不少钱呢。再也不用去饭店了。而且一点都不腥，这个是关键。家里做又干净，又简单，可以买个大大的鱼头满足自己和家人的胃。用料鱼头1个剁椒各3勺姜8片料酒适量盐适量小葱8根蒜6瓣油适量蚝...
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美味剁椒酱的做法和图解 好吃的美味剁椒酱家常做法

  • 美味剁椒酱

  • 以前都是爸妈做剁椒酱给我们吃，现在他们年纪大了，想吃就要自己想办法。做了就发现其实方法很简单，只是需要付出点体力。老爸老妈不能吃辣，买那种微微辣的红辣椒，经过一段时间的发酵，完工的剁椒辣味不再，爸妈吃了也不会咳嗽。用料红辣椒2斤大蒜六头姜2个盐100克糖100克白酒50克美...
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小美剁椒鱼的做法和图解 好吃的小美剁椒鱼家常做法

  • 小美剁椒鱼

  • 鲜美、滑嫩……用料一斤左右的鱼一条（桂鱼、鲫鱼、多宝鱼、鲈鱼、黄花鱼都可以）一定不要太大15克姜丝、三片厚姜片50克小米辣、20克蒜、5克姜、40克油、30克生抽、5克醋、1/4茶匙糖（大概1克）、葱花适量小美剁椒鱼的做法准备工作：一斤左右的鱼一条（桂鱼、鲫鱼、多宝鱼、鲈鱼、黄...
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美味清蒸剁椒鸦片鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的美味清蒸剁椒鸦片鱼头做法

  • 美味清蒸剁椒鸦片鱼头

  • 用料鸦片鱼头1个剁椒3勺蒜末适量姜片适量料酒2勺美味清蒸剁椒鸦片鱼头的做法鱼头洗净，放入姜片，料酒腌制一会儿，不要放盐！剁椒很咸！鱼身上放剁辣椒上锅大火蒸30分钟。蒸好后，去掉姜片，倒出多余的汤汁，放入蒜末和葱花，烧热油淋上，爆香最后淋上适量蒸鱼豉油即可！...
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简单易学的超美味剁椒鱼头美食做法

  • 超美味剁椒鱼头

  • 作为一名资深吃货必学的一道下饭菜用料鱼头1个剁椒适量姜10片料酒3勺芝麻油3勺盐适量大蒜10瓣啤酒半罐葱10根蒸鱼豉油5勺白胡椒粉适量超美味剁椒鱼头的做法鱼头洗净，备好上蒸锅15分钟。蒸呀蒸呀蒸的时候把大蒜子和姜都切好装盘再盘子里铺好生姜片和香葱段蒸好的鱼出锅装盘...
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剁椒鱼头（简单美味）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（简单美味）做法

  • 剁椒鱼头（简单美味）

  • 【去腥小技巧】1.除去鱼牙齿、黑膜。2.用啤酒洗鱼头，可以洗出血水。3.先蒸鱼8分钟，把掉到。此三步骤，保证鱼不腥！用料鱼头1个姜蒜泡椒葱花金针菇剁椒鱼头（简单美味）的做法鱼头用啤酒洗过之后，抹盐、姜片腌制去腥。葱姜蒜泡椒切碎备用👆准备垫底辅菜金针菇（可省略）姜蒜泡椒剁椒爆香...
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超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩做法

  • 超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩

  • 我外出很喜欢吃剁椒鱼头，但是，我又不是很喜欢啃骨头，所以，鲩鱼腩的部位很能满足我大口吃肉的习惯(^_^)v……所以，外面吃不上剁椒蒸鲩鱼腩没关系，在家自己做呀……剩的汁，捞面一流。用料剁椒三勺姜5克料酒一勺生抽三勺蒜3瓣盐2克鲩鱼腩400克葱一根糖5克超简单美味剁椒蒸鲩鱼腩的...
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简单易学的美味的剁椒鱼头美食做法

  • 美味的剁椒鱼头

  • 自己在家也可以做出饭店的感觉哦这道菜口味比较重因为我用了比较多的泡椒汁哈哈辣的很开胃啊～用料鱼头1个剁椒4勺姜6片葱半根油20克蒜6瓣料酒3勺盐2勺白糖2克蒸鱼豉油2勺白胡椒粉1勺鸡精1勺花椒15粒豆瓣酱1勺美味的剁椒鱼头的做法鱼头洗干净从中剖开放入盘中用盐腌制15分...
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剁椒鱼头（快手版）超美味的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头（快手版）超美味做法

  • 剁椒鱼头（快手版）超美味

  • 用料鱼头1个剁椒酱100g料酒适量勺蒸鱼豉油适量勺白砂糖适量克生姜6片蒜头1个大葱适量根剁椒鱼头（快手版）超美味的做法取鱼头，劈成两半！！洗干净、用料酒腌制20分钟！准备蒜泥，生姜，大葱备用在盘子上均匀铺上生姜片，放鱼，倒适量料酒，撒大葱！放入锅中蒸6分钟后，汤汁倒掉，因为这是最腥的准备...
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美善品-剁椒鱼头（附自制剁椒）的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-剁椒鱼头（附自制剁椒）做法

  • 美善品-剁椒鱼头（附自制剁椒）

  • 剁椒鱼头是有名的一道湘菜，咸鲜微辣，汤汁鲜美，今天用小美来制作这道家常美食，从自制剁椒开始。用料剁椒酱用料美人椒或（二荆条）400克盐30克糖20克蒜头40克老姜20克白酒20克剁椒鱼头用料花鲢鱼头2斤左右剁椒50克料酒（腌制用）50克盐（腌制用）50克葱姜适量胡椒粉少量糖5克油20克蒸鱼豉...
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剁椒味烤鱼的做法和图解 好吃的剁椒味烤鱼家常做法

  • 剁椒味烤鱼

  • 用料草鱼红椒自制剁椒小米碎小米辣切碎小料葱姜蒜豆芽白菜调料盐糖味精，胡椒粉，鸡精，白酒泡椒酱腌鱼料盐：味精：鸡精＝5：3：1混合刷鱼油色拉油：麻油：花椒油＝1：0.1：0.1混合花椒剁椒味烤鱼的做法鱼从背部开刀，洗尽，打花刀，配上葱姜花椒，白酒，腌鱼料红椒切丁白菜，豆芽焯水打底鱼烤好放入盘中锅入底...
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超简单美味的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味的剁椒鱼头做法

  • 超简单美味的剁椒鱼头

  • 最近超爱吃鱼头，已做了剁椒鱼头，鱼头豆腐汤，明天还要做清蒸鱼头😏朋友圈里的大厨朋友们也很羡慕我的鱼头。今天先来写写剁椒鱼头，为什么简单美味呢？是因为用了专门的剁椒鱼头酱👍👍用料花鲢鱼头1个大概一斤半贺福记剁椒酱一袋红一袋黄超简单美味的剁椒鱼头的做法我买来的鱼头...
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微辣又美味的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的微辣又美味的剁椒鱼头做法

  • 微辣又美味的剁椒鱼头

  • 喜欢吃剁椒鱼头，但是又吃不了剁辣椒的辣，这个菜谱是跟另一个又美又能干的邻居学的，新鲜的鱼头，现剁的辣椒，能吃出鲜甜的味道。吃过这个剁椒鱼头，外面馆子的鱼头图片再也吸引不了我了，一餐吃不完剩下一点，煮点面放进去，又是一碗爽到飞起的好吃拌面啊！用料鱼头1个青辣椒1个红辣椒2个...
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简单美味懒人版——剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味懒人版——剁椒鱼头做法

  • 简单美味懒人版——剁椒鱼头

  • 用料鱼头1个姜适量蒜适量料酒少许盐少许油适量小米椒2-3个野山椒3-4个简单美味懒人版——剁椒鱼头的做法准备一个鱼头，用盐和料酒腌制一会切小米椒和野山椒，装到碗里，加点野山椒的泡椒水进去姜和蒜头切末姜和蒜末一起入油锅炒香后，加到小米椒和泡椒上平铺到鱼头上，上锅蒸10分...
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超简单美味傻瓜式剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单美味傻瓜式剁椒鱼头做法

  • 超简单美味傻瓜式剁椒鱼头

  • 之所以决定写这个菜谱是想给和我一样走了很多弯路的人。我开始第一次做剁椒鱼头时到下厨房搜菜谱，自然选择了排名靠前的几个大V做参考。靠前的那些菜谱大部分都是要剁小米椒，要炒剁椒，切姜蒜末豆豉炒香，鱼头还要放各种料酒或者啤酒，白胡椒粉、蒸鱼豉油等等等等腌制。然后呢蒸...
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简单易学的快手美味剁椒鱼美食做法

  • 快手美味剁椒鱼

  • 我和老公有个共同的爱好，就是喜欢吃鱼。鱼肉富含丰富的优质蛋白，更容易被人体吸收，且不会对身体造成负担。鱼的做法多种多样，但是想留住食物本身的营养还是用蒸更好。剁椒鱼又美味又营养，大热天不想在厨房久呆的朋友们就来试试这盘剁椒鱼吧！此法可做剁椒鱼头。用料草鱼（鱼头）鱼肉...
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自制美味剁椒的详细做法大全,简单又营养的自制美味剁椒做法

  • 自制美味剁椒

  • 贡菜最爱，超级脆用料比例在下面步骤图里成品是500g的密封瓶2瓶自制美味剁椒的做法红尖椒200G，小米椒100G，剁碎入盆加入盐30~35G，蒜末100G，姜片50G，1/4个苹果泥，高度白酒20G密封腌渍一晚过夜。第二天加入糖10G，“帅哥豆豉”两大勺及温水泡发的（贡菜、黄瓜皮、萝卜皮……等等）加点点...
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