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清热苦瓜肉丝的做法食谱

简单易学的清热苦瓜肉丝美食做法

  • 清热苦瓜肉丝

  • 夏季时令快手小炒。用料苦瓜2根瘦肉200克淀粉2勺盐10克干芽菜100克姜片2片大蒜1瓣干辣椒2个生抽2勺料酒2勺清热苦瓜肉丝的做法材料😏切好，备齐！苦瓜切片后，加入少量盐爪均。静止五分钟后用清水冲洗干净盐份，出苦味。控水后备用。廋肉丝加入料酒，豆粉，大蒜，生姜生抽抓匀，备用！热锅...
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清热快手菜之木耳苦瓜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的清热快手菜之木耳苦瓜炒牛肉做法

  • 清热快手菜之木耳苦瓜炒牛肉

  • 用料牛肉120克苦瓜半根木耳10朵黄花菜10根食用油少许盐少许酱油一勺生抽一勺白醋少许蒜瓣两颗料酒适量清热快手菜之木耳苦瓜炒牛肉的做法1.食材准备：牛肉切片，用料酒腌制十五分钟；苦瓜对半切开去瓤，斜切成片，用盐水泡十分钟；干木耳和干黄花菜提前泡发，准备两颗蒜拍散。2.开火，倒...
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清热去火的苦瓜酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的清热去火的苦瓜酿肉做法

  • 清热去火的苦瓜酿肉

  • 用料苦瓜1根瘦肉100克香菇2朵胡萝卜半根大蒜瓣3个姜3片清热去火的苦瓜酿肉的做法苦瓜切好去瓤瘦肉，胡萝卜，香菇，蒜，姜切末备好放入生抽，胡椒粉，搅拌均匀把苦瓜焯水，放入盐和几滴油，一是可以去苦味，二是可以保持苦瓜绿颜色把肉末灌入苦瓜中上锅蒸12分钟即可成品出锅小贴士焯水时放...
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清热消暑清补的肉酿苦瓜苦瓜干贝鲍鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的清热消暑清补的肉酿苦瓜苦瓜干贝鲍鱼汤做法

  • 清热消暑清补的肉酿苦瓜苦瓜干贝鲍鱼汤

  • 夏天的胃口～非常适合煮这个苦瓜干贝鲍鱼汤[色]清热降火，好吃美味干贝，元贝，干鲍鱼有售苦瓜可以清热消暑、养血益气、保护心脏、增进食欲。苦瓜味苦，性寒，是归脾、胃、心、肝经。苦瓜的功效有清热、去心火、解毒明目、补气益精、止渴消暑、治痈的作用。干贝滋阴、补肾、养血、抗...
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清热解毒苦瓜酱烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒苦瓜酱烧五花肉做法

  • 清热解毒苦瓜酱烧五花肉

  • 四岁小朋友非常喜欢的一道菜，自己能吃掉一大半的肉，五花肉口感微甜有韧劲。不爱吃苦瓜，这道菜也完全可以满足。用料五花肉300g苦瓜300g冰糖8颗生姜3片蒜瓣8瓣黄豆酱2勺花雕酒2勺食盐1小勺大料：八角2个三奈2个香叶2片花椒10-20粒橘子皮1小块干辣椒2-4个清热解毒苦瓜酱烧五花肉...
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清热解毒苦瓜鸡肉糜的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒苦瓜鸡肉糜做法

  • 清热解毒苦瓜鸡肉糜

  • 这几天老婆大人上火了，加上炎炎夏日，几天前看跟着下厨房菜谱做了苦瓜炒蛋，好吃啊。今天换个花样，做清蒸的。用料鸡胸肉1块黄芹1根茄子1根淀粉1勺料酒1勺盐生抽1勺豆瓣酱清热解毒苦瓜鸡肉糜的做法1.将鸡胸肉绞成肉糜，加盐、生抽、淀粉、料酒，腌制5分钟。2.将茄子去皮，切成条状，大...
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清热解毒❤️炝炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒❤️炝炒苦瓜做法

  • 清热解毒❤️炝炒苦瓜

  • 苦瓜，性味偏凉，具有一定清热解毒的功效。常吃不仅可以清泻心中烦热，还可以降血糖。分享一道简单的炝炒苦瓜，为大家解解这些个燥热～❤️用料苦瓜1根葱姜蒜末少许干辣椒2-3个盐1茶勺陈醋少许生抽少许橄榄油少许清热解毒❤️炝炒苦瓜的做法苦瓜泡洗干净去头去瓤切小块备用葱姜蒜末和...
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清热消暑，还是有点苦的苦瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清热消暑，还是有点苦的苦瓜炒蛋做法

  • 清热消暑，还是有点苦的苦瓜炒蛋

  • 用料苦瓜1根鸡蛋3个油适量盐适量鸡精适量麻油适量白胡椒适量蚝油一点点料酒适量清热消暑，还是有点苦的苦瓜炒蛋的做法苦瓜去白瓤（这一步很重要，如果你和我一样不喜欢太苦的话），切成碎小丁放入碗中。打入三颗鸡蛋加入鸡精，盐，料酒搅拌均匀。再加入麻油，白胡椒，蚝油搅拌均匀。热锅冷...
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清热消暑的苦瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清热消暑的苦瓜炒蛋做法

  • 清热消暑的苦瓜炒蛋

  • 用料苦瓜1根鸡蛋2个水果彩椒2个葱鸡精、盐清热消暑的苦瓜炒蛋的做法苦瓜炒蛋食材简单，以上就是全部啦！鸡蛋打碎搅匀，苦瓜去瓤切片，葱丝彩椒切好备用。热油，先把鸡蛋液倒入，成型即关火盛出。再次热油，将葱、彩椒倒入翻炒。倒入苦瓜翻炒。待苦瓜8分熟时将刚炒好的鸡蛋倒入。加入盐...
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既消除了苦瓜的苦味,还清热降火的咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的既消除了苦瓜的苦味,还清热降火的咸蛋黄炒苦瓜做法

  • 既消除了苦瓜的苦味,还清热降火的咸蛋黄炒苦瓜

  • 很多人拒绝苦瓜就是因为它的味道比较苦涩，所以消解苦味就是关键～用咸蛋黄盖过苦瓜的苦味，使得浓郁的咸蛋黄搭配苦瓜，吃起来更加脆嫩清爽，特别去火。喜欢苦瓜的朋友不妨可以试试看哦～用料咸蛋黄2个苦瓜1根盐2g食用油适量既消除了苦瓜的苦味,还清热降火的咸蛋黄炒苦瓜的做法准备...
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苦瓜炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的苦瓜炒肉丝做法

  • 苦瓜炒肉丝

  • 用料苦瓜1根淀粉2勺瘦肉200克盐3克生抽0.5勺苦瓜炒肉丝的做法苦瓜对半切，去囊。切成薄片，用开水烫一分钟，去苦味，下锅后也容易熟可以保持颜色漂亮瘦肉切丝，加一点盐还有生抽地瓜粉抓匀，腌制几分钟。这样的肉可以很嫩锅烧热加油，先把肉炒至八成熟女加入苦瓜，翻炒至熟，调味就可以出...
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苦瓜炒蛋-清热去火的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋-清热去火做法

  • 苦瓜炒蛋-清热去火

  • 用料鸡蛋2个苦瓜1根盐一小勺油适量味精少许苦瓜炒蛋-清热去火的做法准备苦瓜一根洗净，鸡蛋两个打散用勺子把苦瓜的内层挖干净，白色的一定要挖干净，不然容易太苦放少许盐用手抓一下，再洗掉，这样容易去除苦味，再烧热水焯一下水撩出来，放在冷水中洗净冷却，这样可以保持苦瓜颜色翠绿...
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苦瓜肉丝的做法和图解 好吃的苦瓜肉丝家常做法

  • 苦瓜肉丝

  • 每次吃到这道菜，就有一种夏天的味道。用料苦瓜2根肉300克线椒2根蒜2瓣香菜2-3根花椒3-4颗盐3～4克鸡精1克淀粉1勺苦瓜肉丝的做法苦瓜切片，撒盐，腌制20分钟香菜切小段线椒切丝蒜切小瓣切肉时，如果肥肉较多，可分开切切好后，淀粉，一点生抽和鸡精腌制10分钟炒的时候，先放肥肉，煸出油，再放...
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清热解馋的苦瓜酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的清热解馋的苦瓜酿肉做法

  • 清热解馋的苦瓜酿肉

  • 用料苦瓜前腿肉老姜鸡蛋大葱清热解馋的苦瓜酿肉的做法苦瓜去掉头尾，切成3厘米左右的段，用勺子把苦瓜瓤掏出来（苦瓜瓤掏干净一点可以减少苦味）。半肥半瘦的前腿肉稍微切一下剁成肉末。老姜使劲拍成姜泥然后剁成姜末，把姜末放进肉末里；然后加盐、生抽、胡椒粉、一个鸡蛋、葱白段，...
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苦瓜肉丝.的做法和图解 好吃的苦瓜肉丝.家常做法

  • 苦瓜肉丝.

  • 用料苦瓜1根瘦肉40克盐1，5克淀粉1勺糖少许蒜子2瓣干辣椒2个味精少许白胡椒粉2克苦瓜肉丝.的做法苦瓜去子洗净切片。蒜子切片，干辣椒切段去子。肉洗净切丝放盐，白胡椒粉，生粉拌匀腌3分钟。肉丝滑油出锅。锅烧热下底油放蒜片，干辣椒段炒香。放苦瓜炒。放肉丝，少许水，盐，糖炒拌匀下...
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简单易学的清热消暑苦瓜瓤肉美食做法

  • 清热消暑苦瓜瓤肉

  • 用料苦瓜1根400g猪肉馅125g盐1/2小勺酱油1大勺姜末白糖适量白胡椒粉适量芡粉适量食用油适量清热消暑苦瓜瓤肉的做法苦瓜洗净切断去瓤肉馅调好作料把肉馅塞到苦瓜段里，烧热加了油的平底锅，放进苦瓜，喷水，两面煎好。一道夏日清热去火之佳肴。...
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清热鲜滑🥗丝瓜肉丝炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的清热鲜滑🥗丝瓜肉丝炒蛋做法

  • 清热鲜滑🥗丝瓜肉丝炒蛋

  • 连续几天的升温，热的人莫名烦躁，在这个开空调感觉太早的时间里，吃点丝瓜降降温吧。很多蔬菜少放油就会影响口感，而丝瓜炒起来少放油，反而更加清爽丝滑，搭配瘦肉丝，提升营养的同时，又带了点肉感鲜味，不同于平时的丝瓜炒蛋啦。用料丝瓜2根瘦猪肉150克鸡蛋2个生抽小半勺胡椒粉少少许...
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清热解毒苦瓜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒苦瓜豆腐汤做法

  • 清热解毒苦瓜豆腐汤

  • 炎热的夏天，需要来碗苦瓜汤下下火！用料苦瓜半根豆腐1块姜2片清热解毒苦瓜豆腐汤的做法准备好苦瓜，豆腐，姜丝(可有可无，喜欢煮汤放点)水开放入材料，5到10分钟左右，加点盐就可以出锅啦出品啦，放点香油，小葱嘿嘿，超级简单哦...
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清热解毒（清火）苦瓜酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒（清火）苦瓜酿肉做法

  • 清热解毒（清火）苦瓜酿肉

  • 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功能，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子等有一定的疗效。可以预防坏血病、提高机体应激能力、保护心脏等作用。仲晓慧：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功能，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子等有一定的...
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清热去火「苦瓜炒蛋」的做法步骤及图解,美味正宗的清热去火「苦瓜炒蛋」做法

  • 清热去火【苦瓜炒蛋】

  • 鸡蛋能很好地中和苦瓜的苦味，清热去火，适合夏天食用！用料苦瓜1根鸡蛋2个盐少许清热去火【苦瓜炒蛋】的做法苦瓜去瓤，切丝备用。热锅起油，炒鸡蛋，盛出备用。如果有底油，直接爆香葱花，放入苦瓜翻炒，加入鸡蛋，撒一点点盐，翻炒均匀出锅。...
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蒜香苦瓜（清热解暑）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香苦瓜（清热解暑）做法

  • 蒜香苦瓜（清热解暑）

  • 用料苦瓜1根大蒜头7-8瓣盐10-15克鸡精5克蒜香苦瓜（清热解暑）的做法苦瓜用洗洁精洗干净外皮然后去瓤，切成小段，下锅焯水，沥干。锅中倒油，放入大蒜头切的大蒜末，煸炒1分钟，放入苦瓜煸炒1分钟，放盐，炒30秒，关火，放鸡精翻炒一下。出锅好好吃。...
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清热解毒「酿苦瓜」的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒「酿苦瓜」做法

  • 清热解毒【酿苦瓜】

  • 家婆种的苦瓜，打了果，摘了三根首次尝鲜。用料苦瓜3根五花肉1斤调味料各适量清热解毒【酿苦瓜】的做法苦瓜挖去中间的囊后切块，然后开水中加油烫一遍（变色就行）五花肉剁碎加入调味料（耗油，生抽，淀粉，油，盐）搅拌酿好小火两面煎好，煎熟加水，加调味料焖煮慢慢煮入味准备出锅开吃😋😋🤗🤗小...
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清热解馋的苦瓜回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的清热解馋的苦瓜回锅肉做法

  • 清热解馋的苦瓜回锅肉

  • 夏天正是吃苦瓜的季节，苦瓜有清热的功效，这道苦瓜回锅肉清热又解馋，还特别下饭。用料二刀肉苦瓜豆豉大蒜老姜豆瓣酱清热解馋的苦瓜回锅肉的做法二刀肉切一下切成适当大小，冷水下锅焯水，下入姜片、大葱段、料酒。把肉煮至用筷子扎得动就捞出控水，然后切成厚度均匀的肉片。苦瓜去...
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夏季#清热解毒～苦瓜炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的夏季#清热解毒～苦瓜炒肉片做法

  • 夏季#清热解毒～苦瓜炒肉片

  • 用料苦瓜1根肉片适量蒜3瓣盐适量耗油适量胡椒粉适量夏季#清热解毒～苦瓜炒肉片的做法1、肉片用适量盐，耗油和胡椒粉腌制10分钟2、苦瓜去籽去瓜腩后切薄片3、肉片下锅炒至8分熟捞起备用4、蒜片爆香后下苦瓜5、苦瓜炒至断生，加肉片一起翻炒6、翻炒均匀，熟透即可装盘～...
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酿苦瓜茄子（清热解毒）的做法步骤及图解,美味正宗的酿苦瓜茄子（清热解毒）做法

  • 酿苦瓜茄子（清热解毒）

  • 越苦的食材，往往是身体某种需要，反正，吃完隔天痘痘消了用料苦瓜1根水适量盐少许五花肉适量香菇6朵酱油适量淀粉3勺茄子1个油少许猪皮少许冰糖2颗酿苦瓜茄子（清热解毒）的做法五花肉去皮，肥瘦比例1:1剁成肉末提前温水泡好的香菇切丁洗净，加入适量酱油和淀粉，戴好手套，朝一个方向搅拌...
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