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黄米粉年糕的做法食谱

黄米粉年糕的做法和图解 好吃的黄米粉年糕家常做法

  • 黄米粉年糕

  • 参考这个方子📝，稍加改动，记录一次我做的用料黄米粉500克温水330克红枣数颗红豆若干黄米粉年糕的做法黄米粉加温水，搅拌如图。红豆高压锅提前煮熟，红枣去核。一层黄米粉，一层红豆，一层黄米粉，一层红枣，一层黄米粉。冷水入锅，水开后中火40分钟，闷10分钟。凉透后放油纸上，每切一刀，刀要...
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正宗黄元米果2017年新品江西赣南特产田村手工黄年米果5斤黄年糕的做法步骤及图解,美味正宗的正宗黄元米果2017年新品江西赣南特产田村手工黄年米果5斤黄年糕做法

  • 正宗黄元米果2017年新品江西赣南特产田村手工黄年米果5斤黄年糕

  • 赣南特产“黄元米果”是赣南客家人十分喜爱食品和“送礼待客”的上等佳品，好吃不上火用料大禾米黄元柴槐花正宗黄元米果2017年新品江西赣南特产田村手工黄年米果5斤黄年糕的做法赣南特产黄元米果，全部实拍图片，纯手制作，黄元柴化成灰过滤中，上颜色的槐米🍚，选用的大禾米🌾，经过...
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零失败小白社畜友好 快手无油烤年糕 大黄米粉年糕/糯米粉年糕（全程不粘手，健康养生）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败小白社畜友好 快手无油烤年糕 大黄米粉年糕/糯米粉年糕（全程不粘手，健康养生）做法
蒸年糕（黄米江米两种）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸年糕（黄米江米两种）做法

  • 蒸年糕（黄米江米两种）

  • 过年的时候蒸年糕肯定是少不了的，蒸了两种，今天才想起来上传菜单，喜欢吃年糕的可以跟着一起做起来✌️现在条件好，想吃就可以做来吃，小时候就盼过年吃年糕了😊用料江米粉1000克红枣1000克黄米粉1000克蜜枣500克蒸年糕（黄米江米两种）的做法大枣去核备用蜜枣备用两种年糕一起做的这...
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用大黄米做黄米面年糕的做法步骤及图解,美味正宗的用大黄米做黄米面年糕做法

  • 用大黄米做黄米面年糕

  • 在国外买不到黄米面，海淘到了大黄米已经很幸福了，又想吃黄米面的年糕，就多一道工序，自己加工面粉吧。用料大黄米300克用大黄米做黄米面年糕的做法山西的大黄米比较出名吧，淘宝海运，一袋5斤，质量很好。干的黄米直接使用破壁机打碎，我用坚果模式，两次。打好的粉过细筛，过筛以后会有少...
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黄糯米年糕的做法和图解 好吃的黄糯米年糕家常做法

  • 黄糯米年糕

  • 完全是小时候的味道，做法过程太复杂，如果是陕北人都会做，如果您不是陕北人，就算我写了详细做法您也不一定会做。用料红枣适量陕北黄糯米黄糯米年糕的做法枣泥馅白菜土豆泥馅外酥里嫩软糯酥香👍👍👍👍👍...
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糯米粉年糕的做法和图解 好吃的糯米粉年糕家常做法

  • 糯米粉年糕

  • 家常味的年糕，江米粉，黄米粉，粘玉米粉都可以用来做年糕，可以放大枣，葡萄干，蜜豆等，我最爱的就是红枣江米面(糯米粉)年糕。希望动手整糕之前先看下这段文本马上春节了，做年糕的也多起来，对于几个大家提问较多的做了个总结。1、只要是糯米粉就可以，水磨的细腻些，自己磨得口感粗糙些，都...
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大米粉年糕的做法和图解 好吃的大米粉年糕家常做法

  • 大米粉年糕

  • 用料大米粉300g凉白开水60-70g大米粉年糕的做法根据自己的量添加大米粉，和水量，活成面团状加米粉，一直不粘手，里面根据自己喜好加馅，我放了红豆馅。放油锅里炸一下，就可以吃了小贴士多做了可以放冰箱冷冻吃，一次不可以炸多，剩了发硬...
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大黄米年糕的做法和图解 好吃的大黄米年糕家常做法

  • 大黄米年糕

  • 喜欢粘粘糯糯的味道，我家这边都是用白糯米做的，从网上买了大黄米(不是小米哦)自己鼓捣了一下午，还挺好吃的😍用料黄米1000红豆300克红枣随自己口味大黄米年糕的做法大黄米用清水洗两遍，用自来水泡一晚上，泡透好蒸红豆提前泡一晚后煮熟，一撵就碎就可以，空开水分备用红枣去核洗净...
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黄米年糕的做法和图解 好吃的黄米年糕家常做法

  • 黄米年糕

  • 记录下来省得每次都要问母上大人用料红枣一斤黄米面一斤7两热水黄米年糕的做法红枣洗净，泡一下红枣放入黄米面中，加入热水和成不硬不软的面团。太硬不好吃，太软会太粘。像捏窝头一样一个一个捏好上汽后蒸40分钟，蒸好后凉透再拿出来。小贴士年糕切片煎煎也很好吃哦...
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糯米粉/木薯粉/米粉年糕的做法步骤及图解,美味正宗的糯米粉/木薯粉/米粉年糕做法

  • 糯米粉/木薯粉/米粉年糕

  • 烤盘和lock塑料盒裹入的馅料可以是蜜豆，也可以是麦片煮牛奶加糯米粉炒粘稠，包裹。黄豆粉做法：黄豆洗净后，烤箱150℃25Min左右，破壁机。用料=烤箱版糯米年糕=中间可以铺蜜豆/南瓜泥/红薯泥/芝士片/奥利奥碎等鸡蛋2个纯糯米粉或2份糯米粉:1份米粉250克，液*0.7左右牛奶250克糖30克...
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黄粘米年糕的做法和图解 好吃的黄粘米年糕家常做法

  • 黄粘米年糕

  • 简单好做，又粘又香无油无糖无酵母粉无泡打粉无小苏打😂只有面香和枣香用料黄粘米400克温水250克大枣9个黄粘米年糕的做法所有材料就这些，简单吧，还无添加。大枣剪碎去核温水40度左右不烫手就行不严格250克温水倒入黄粘米粉中，用筷子搅拌成絮状如图，盖上盖子醒10分钟。准备一碗...
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撒黄米年糕的做法和图解 好吃的撒黄米年糕家常做法

  • 撒黄米年糕

  • 东北的冬天比较冷，腊七腊八冻掉下巴，吃年糕下巴会被粘住不会冻掉，小时候家家都会做的，吃出了外婆的味道❤️用料大黄米粉2500克普通大米粉500克酵母粉6克小红豆250克撒黄米年糕的做法首先水泡小红豆一夜第二天蒸煮小红豆至软烂，我用了2个小时的时间混合均匀的加入酵母拌匀，加入温...
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黄黍米年糕的详细做法大全,简单又营养的黄黍米年糕做法

  • 黄黍米年糕

  • 春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方有糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称小黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜，是人民庆丰收的美...
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白年糕（糯米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的白年糕（糯米粉版）做法

  • 白年糕（糯米粉版）

  • 只有糯米粉的年糕也是非常好吃的，上班的时候老板做过给我吃，那时我觉得怎么这种年糕跟妈妈做的不一样呢？居然这么好吃！对比加了粘米粉的年糕，我更喜欢只有糯米粉版的年糕。用料糯米粉400克白糖120克温热水293克菜油20克白年糕（糯米粉版）的做法先将糯米粉➕糖➕温热水揉成面团，再...
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自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制年糕~糯米粉粘米粉版本做法

  • 自制年糕~糯米粉粘米粉版本

  • 优点就是快速。用料糯米粉150克粘米粉100克水180克黄油10克自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法黄油融化糯米粉粘米粉混合，加温水调开。快成团时加融化了的黄油，揉成光滑的面团。分四份，搓成长条，稍稍压扁一点点放蒸笼，蒸锅烧开水，25分钟。随便切的，可以下火锅，可以煎了当早点。...
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黄米年糕饼的做法和图解 好吃的黄米年糕饼家常做法

  • 黄米年糕饼

  • 用料黄米500克白糖个人喜好红糖个人喜好黄米年糕饼的做法黄米泡半小时，淘净淋水打成面，小火炒出香味。干点和水发面稍微鼓起。加少量水和成面团做成小剂子在锅里压成饼，必须小火勤翻面，以免糊了。金黄的饼出锅了，沾白糖或红糖吃香香甜甜哦小贴士面小火炒不要炒糊了，烙饼也必须...
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大黄米年糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米年糕做法

  • 大黄米年糕

  • 最近很火的年糕我研究了低卡版用料黄米500克红枣20颗玉米面500克红豆馅自己煮的适量红枣也适量根据自己口味大黄米年糕的做法两种粉混合加入八十度以上的水约250克搓成半干蒸笼铺红枣再铺一层面粉先蒸20分再铺红豆和剩余面粉蒸30分钟你也可以少量多次的去蒸锅内的水一定...
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黄米面年糕的做法和图解 好吃的黄米面年糕家常做法

  • 黄米面年糕

  • 离开家乡十几个年头每每过年都怀念家乡的年糕浓浓的年味总是妈妈耳边的唠叨乡愁～～用料开水黄米面2.5斤红枣一斤黄米面年糕的做法开水烫面取适量面团揉成圆形按满红枣用大拇指中间戳洞做成宝塔形状凉水上锅水开20分钟即可出锅凉凉以后切成片即可（凉凉以后切就不会粘在刀上）每...
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炸黄米年糕的做法和图解 好吃的炸黄米年糕家常做法

  • 炸黄米年糕

  • 家乡的黄米年糕用料油300ml黄米面3500g水600克豆沙1000g炸黄米年糕的做法过年的原因做了两大盆所以用料单位都是公斤哈哈，做得少按比例减少就好了。豆沙制作过程我没见到，回到家就已经是做好的，可以买现成的，自己做的话提前一天把豆子泡好煮熟打碎成泥备用。准备600ml冷水，和1...
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红枣糯米年糕（黄粘米）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糯米年糕（黄粘米）做法

  • 红枣糯米年糕（黄粘米）

  • 用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕（黄粘米）的做法将粘米粉倒入盆中，加入白糖，加入热水，放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中，同时快速用筷子搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧发20分钟左右取适量红枣清洗干净双手将饧好且放凉的糯米粉团...
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(黄大米粉)黍米粉烤年糕-无糖的快手下午茶的做法步骤及图解,美味正宗的(黄大米粉)黍米粉烤年糕-无糖的快手下午茶做法

  • (黄大米粉)黍米粉烤年糕-无糖的快手下午茶

  • 黍米粉也就是黄大米粉，黄大米和黄小米不是同一种，黄大米是糯性的，因此想到用来做年糕也不错。后面的tips请先看一下。用料鸡蛋2个牛奶210克椰子油20克黍米粉/黄大米粉250克泡打粉2.5克🉑加料：葡萄干/蔓越莓干50克红枣碎50克颗煮熟的藜麦50克奶酪30克或随意(黄大米粉)黍米粉烤...
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年年高-黄米面年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年年高-黄米面年糕做法

  • 年年高-黄米面年糕

  • 小的时候盼过年，也盼着吃那甜甜的年糕。家乡的年糕是用黄米面儿做的，加上红枣，淳朴的米香加枣香，切成片用油煎了，撒上白糖，那个好吃啊！无法形容，现在年纪大了，觉得更想念那个味道。记得小时候都是舅妈来走亲戚的时候送来好多新鲜黄米磨的粉做的，特别好吃。后来长大了要她的方子，她笑...
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黄米面粘糕(年糕)的做法步骤及图解,美味正宗的黄米面粘糕(年糕)做法

  • 黄米面粘糕(年糕)

  • 用料黄米克温水克枣颗黄米面粘糕(年糕)的做法黄米面加糖拌匀用温水搅成面疙瘩然后过筛，一层豆一层面一层枣一层面铺满上锅蒸大火蒸40分钟直到熟透出锅晾凉倒扣凉后切割分块小火油煎外脆内软撒些白糖香香甜甜...
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万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干的做法步骤及图解,美味正宗的万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干做法

  • 万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干

  • 尝试用古法制作，这个米浆压完后可以做年糕、米粉、汤圆、粘米粉、糯米粉等，喜欢什么形状就做什么形状。用料年糕/白粿：白米、糙米、粳米均可，粳米最佳210g，15大勺汤圆：上述三种米之一和糯米比例2:1水150g万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干的做法【压浆】1.米...
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