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青蟹糯米饭的做法食谱

青蟹糯米饭的做法和图解 好吃的青蟹糯米饭家常做法

  • 青蟹糯米饭

  • 经常用生姜老酒焖青蟹（红鲟），今天换个做法营养更吸收。用料糯米700克青蟹2只香菇10朵姜3片味极鲜3勺紫蒜2根青蟹糯米饭的做法1，糯米浸泡30分钟，青蟹洗刷干净，去鳃切块，香菇泡发切条。把蟹黄留着2，麻油大火加入生姜，再把青蟹加入，随后加香菇糯米，此时青蟹变红，糯米收干水份，再加盐和味...
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螃蟹糯米饭的做法和图解 好吃的螃蟹糯米饭家常做法

  • 螃蟹糯米饭

  • 疫情期间买不到好的螃蟹，这个不知道是什么品种的螃蟹将就用吧！用料糯米500克梭子蟹2只料酒1勺味精少许盐少许克干香菇10朵胡萝卜半根瘦肉50克葱2根螃蟹糯米饭的做法糯米提前泡2个小时以上；香菇干泡发，切丁；胡萝卜、瘦肉、葱白切好。葱白先炒出香味，依次下胡萝卜，瘦肉，香菇丁翻炒...
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青蟹（红膏鲟）煮糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的青蟹（红膏鲟）煮糯米饭做法

  • 青蟹（红膏鲟）煮糯米饭

  • 青蟹膏多，骨头又硬，葱姜炒的做法不如炒花蟹好吃。用来煮糯米饭倒是风味独特。用料青蟹1大只姜3大块油少许（10克所有）米酒/或者白酒（⚠️做给小孩吃可不放）30克（3勺🥄左右）糯米200克盐1-3克青蟹（红膏鲟）煮糯米饭的做法食材：鲜活的青蟹一大1只。锅底少许油，铺满姜片。放上处理好的青蟹。...
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青蟹皮皮虾鸡蛋糯米酒的做法步骤及图解,美味正宗的青蟹皮皮虾鸡蛋糯米酒做法

  • 青蟹皮皮虾鸡蛋糯米酒

  • 我是吃货，我喜欢海鲜营养超丰富用料皮皮虾2只青蟹1只鸡蛋1个姜适量糯米酒100克青蟹皮皮虾鸡蛋糯米酒的做法洗干净剁块，备用鸡蛋煎好姜爆炒，加皮皮虾，青蟹，爆炒，加煎好鸡蛋，糯米酒，煮熟了就好，装碗开吃...
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膏蟹蒸糯米饭—造洋饭书的做法步骤及图解,美味正宗的膏蟹蒸糯米饭—造洋饭书做法

  • 膏蟹蒸糯米饭—造洋饭书

  • 用料糯米克膏蟹蒸糯米饭—造洋饭书的做法膏蟹糯米火腿五花肉干贝虾米鱿鱼丝干香菇酱油白胡椒红葱酥糯米淘洗干净，浸泡两小时左右。虾米、干贝柱、干香菇提前泡发；火腿、五花肉、鱿鱼干切成小块。锅中下一点油，放五花肉粒炒香。再依次加入火腿、香菇、干贝、虾米、鱿鱼丝，小火...
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糯米青蟹的做法和图解 好吃的糯米青蟹家常做法

  • 糯米青蟹

  • 用料蟹2只姜5片葱1根生抽适量老抽适量糯米300g糯米青蟹的做法先提前把300g糯米洗净，浸泡3小时左右青蟹，我买的是福建产的，在福建又有膏蟹和菜蟹两种，总之都可以，这种蟹壳很硬。所以别用你的牙直觉咬，崩碎了就得不偿失了。我自己用三只蟹400g糯米做的，两人的量，结果没吃完，剩了1/3，...
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温州特色青蟹糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的温州特色青蟹糯米饭做法

  • 温州特色青蟹糯米饭

  • 亲家在海边小镇，经常会带几个野生青蟹上来给孩子们解解馋，平时基本都是姜葱炒，今天换个花样，也很不错，青蟹鲜香，糯米饭吸收了炒青蟹的酱汁，再加上咸香的腊肉、清甜的水果玉米，软软糯糯，入口也是超级满足😋😋（没准备出菜谱，简单记录下，等下次做补过程图哈哈哈😄）用料糯米200克青蟹1大只...
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糯米蒸蟹的做法和图解 好吃的糯米蒸蟹家常做法

  • 糯米蒸蟹

  • 当糯米遇上梭子蟹，碰撞出红红火火的鲜香滋味。这个周末就动起手做给家人尝尝，说不定下周运气就蒸蒸日上！用料梭子蟹2只糯米饭1碗香菇2朵火腿末50g香葱2根姜末5g酱大师卤肉饭酱10g原味鲜特级红烧酱油10g米酒10g油15g糖5g盐2g糯米蒸蟹的做法先将熟糯米饭和香菇丁、火煺末混合...
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红蟳米糕(膏蟹糯米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的红蟳米糕(膏蟹糯米饭)做法

  • 红蟳米糕(膏蟹糯米饭)

  • 看了一个螃蟹纪录片之后决定制作的用料膏蟹2只150克糯米300克香菇适量虾皮适量鲍鱼1只60克干贝适量洋葱1个生姜适量盐适量鸡精适量老抽适量生抽适量料酒适量葱1根红蟳米糕(膏蟹糯米饭)的做法糯米清水洗净，放入电饭锅煮饭模式，水没过糯米就可以，糯米饭不需要太湿干香菇，干贝泡...
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大杂烩版 青蟹糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的大杂烩版 青蟹糯米饭做法

  • 大杂烩版 青蟹糯米饭

  • N年前在台南吃过一次，那边叫红蟳米糕。其实吧，比起味道，更让人怀念的是和好友们在一起的时光。用料蟹2只糯米500克葱若干姜若干盐少量瑶柱若干鲍鱼4-5只虾皮一小把猪肉糜适量白酒适量香菇2个料酒适量勺糖适量大杂烩版青蟹糯米饭的做法适量的瑶柱，去掉硬肌之后，准备泡发。清水...
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蟹蒸糯米饭的做法和图解 好吃的蟹蒸糯米饭家常做法

  • 蟹蒸糯米饭

  • 本来要用青蟹做的，当天没买到，只能买了两个梭子蟹凑合用了。。。。用料蟹1-2只糯米400克干荷叶1张高汤适量火腿适量玉米，青豆（或毛豆）、香菇适量柠檬半只葱姜蒜适量生抽适量耗油适量料酒适量蟹蒸糯米饭的做法一、材料准备1)青蟹，1-2只；2)糯米，400g；3)干荷叶，1整张；4)高汤，适量；5)玉米...
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主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭做法

  • 主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭

  • 用料青蟹（红膏蟹，不是肉蟹）1只糯米400克干香菇6-7朵青豆1小把胡萝卜半根肉沫50克玉米粒1小把葱花少许姜半个盐少许生抽2勺蚝油2勺春笋丁1小根洋葱丁1/4个主食和海鲜一锅端的青蟹糯米饭的做法1.糯米提前4小时浸泡（泡的时间不够不好蒸熟）2.干香菇泡发切小丁春笋、洋葱、胡萝卜切...
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糯米蒸膏蟹的做法和图解 好吃的糯米蒸膏蟹家常做法

  • 糯米蒸膏蟹

  • 营养丰富的快手菜用料膏蟹1只香菇3朵瑶柱少许玉米粒少许青豆少许胡萝卜少许糯米200克生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐适量料酒少许姜丝2克白糖1小勺糯米蒸膏蟹的做法糯米提前泡两个小时，香菇，瑶柱水泡发好，切丁和手撕小条。膏蟹洗好，用筷子杀死锅里倒油，放入姜丝，瑶柱，香菇翻炒，加入生...
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美善品 螃蟹糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 螃蟹糯米饭做法

  • 美善品 螃蟹糯米饭

  • 用料糯米300克生抽30克盐5克耗油15克火腿50克杏鲍菇或者香菇50克螃蟹一只或者两只都行美善品螃蟹糯米饭的做法糯米提前五个小时洗净，浸泡。火腿杏鲍菇切丁糯米沥干水。主锅放油，放姜丝，3分钟120度小勺爆香。香菇火腿，下主锅，五分钟120度爆香。加调味料，和沥干水的糯米。继续五...
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简单易学的青蟹什锦糯米饭美食做法

  • 青蟹什锦糯米饭

  • 其实，做菜真的没有标准，很多时候会任凭自己的感觉“天马行空”。青蟹什锦糯米饭——营养丰富的菜饭合一，真的是不错的选择，做起来也简单、味道也美。用料青蟹一只600g糯米400g（可以根据吃饭人数而定）水果玉米半只、青豆少许、柠檬、干香菇、姜、葱调料：料酒、盐、耗油青蟹什锦糯...
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青豆糯米饭的做法和图解 好吃的青豆糯米饭家常做法

  • 青豆糯米饭

  • 搭配鱿鱼须超级好吃用料青豆适量圆糯米香肠根鱿鱼须甜面酱蚝油孜然粉香菇青豆糯米饭的做法糯米泡发2个小时，蒸熟鱿鱼须焯水，青豆焯水，香菇泡发热锅起油，放腊肠，煸香，放香菇，青豆，糯米，炒熟盐调味热锅起油，放鱿鱼须，放蚝油，甜面酱，孜然粉的酱汁，翻炒均匀出锅...
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膏蟹蒸糯米的做法和图解 好吃的膏蟹蒸糯米家常做法

  • 膏蟹蒸糯米

  • 用料螃蟹3只糯米半斤膏蟹蒸糯米的做法蒸起...
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青蟹米糕的做法和图解 好吃的青蟹米糕家常做法

  • 青蟹米糕

  • 这是沿至于台湾的红蟳米糕，蟳就是螃蟹的意思但买不到红蟳，用青蟹代替。至于米糕就是糯米饭的意思。用料干鱿鱼半只青蟹两只酱油膏适量糯米2杯香菇大的5-6粒，小的10粒虾米饭碗三分之一碗酱油适量老抽适量红葱头一个青蟹米糕的做法糯米泡水至少四小时，虾米香菇和干鱿鱼洗干净再...
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糯米蟹的做法和图解 好吃的糯米蟹家常做法

  • 糯米蟹

  • 用料糯米适量粘米适量瑶柱适量冬菇几只腊肠1条蟹3只酱油少许糯米蟹的做法糯米用水浸泡4小时，粘米浸泡2小时，拿一大快蒸布放入米、冬菇泡软切粒，瑶柱丝，还有在蟹盖里挖出的蟹糕，全部拌均匀，腊肠切片放米饭面把布盖好(布一定要大张的，能把米饭全部盖住），水开后，放入蒸笼中火蒸15分钟...
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糯米大蟹的做法和图解 好吃的糯米大蟹家常做法

  • 糯米大蟹

  • 来自美丽的摄影基地|霞浦大京小天然海鲜有美丽的沙滩、700年的古城堡、和天然无污染的海鲜……用料糯米250克蟹1只油糯米大蟹的做法糯米清洗好，把鲜活大螃蟹切开，装碟平铺装入锅内大火清蒸小贴士清蒸要密封好...
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蟹味糯米饭的做法和图解 好吃的蟹味糯米饭家常做法

  • 蟹味糯米饭

  • 用料糯米500克螃蟹两只干贝二三十粒瘦肉切丁红萝卜切丁雪豆可有可无虾仁（干）可有可无蟹味糯米饭的做法糯米浸泡三四个小时上锅蒸二十分钟炒锅倒油，放入葱白或蒜白碎炒香，依次加入肉丁，红萝卜，干贝（提前浸泡一会），虾仁或雪豆，然后倒入蒸过的糯米，加适量蚝油（如果吃的咸可以再放少许盐...
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糯米蒸花蟹的做法和图解 好吃的糯米蒸花蟹家常做法

  • 糯米蒸花蟹

  • 技法：蒸味型：鲜，糯米香用料花蟹，糯米，荷叶蒜蓉，葱花，姜片糯米蒸花蟹的做法蟹开二，盖去内赃，关节位轻拍打，蟹身开二，加姜片，葱条，料酒，基本味腌。荷叶浸泡软。糯米浸泡软，蒸30分钟，碟铺荷叶抹油铺上蒸好的糯米，摆上腌好的蟹，摆回蟹状，再蒸约8分钟，蟹身熟即可。...
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简单易学的青蟹蒸糯米饭美食做法

  • 青蟹蒸糯米饭

  • 用料糯米500克青蟹一只胡萝卜半根干香菇5朵干贝10粒虾仁肉10个鲜肉丁20克葱花自己定青蟹蒸糯米饭的做法青蟹一只蒸木桶饭熟盛出一碗来蟹洗干净切开备用把上面的材料放入锅中翻炒加入黄酒味极鲜酱油盐味精少许再倒入米饭翻炒几下呈出来放入长碗里把切好蟹按照蟹的模样排好...
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简单易学的青蟹糯米飯😋😋美食做法

  • 青蟹糯米飯😋😋

  • 用料糯米500克青蟹5只姜6片蒜適量蔥5根青蟹糯米飯😋😋的做法糯米提前泡3小時清洗乾淨先用姜蒜起鍋！放下青蟹爆炒！放適量料酒劈腥！爆香青蟹後倒入泡好晾乾水滴糯米一起翻炒！放適量糖！適量醬油調味！炒好用盤子裝好！再蒸45分鐘！蒸好方可！...
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膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭做法

  • 膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭

  • 在福州品尝过的红鲟蒸饭，一吃难忘用料糯米1碗膏蟹1只香菇4朵胡萝卜1/3根冬笋1/6个葱花1勺姜1块酱油1勺盐1勺花雕酒2勺瑶柱6粒荷叶1张膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭的做法提前至少6小时，浸泡糯米，香菇和瑶柱。将泡好的糯米上锅蒸熟，约30分钟香菇，胡萝卜，冬笋切粒，瑶柱搓碎切姜末，香葱用葱...
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