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秀英辣椒酱的做法食谱

秀英辣椒酱的做法和图解 好吃的秀英辣椒酱家常做法

  • 秀英辣椒酱

  • 用料朝天椒或其他辣椒4斤姜3-4两大蒜7-8两花椒一把盐半斤秀英辣椒酱的做法把辣椒，大蒜，姜处理干净，洗好，放在阴凉处晾去表面清洗留下的水。把辣椒姜蒜分别剁成小粒。这一步也可以用搅拌机打碎，喜欢颗粒口感的打成小粒，喜欢细软口感的可以直接打得碎碎碎碎哒。先后加入盐和花椒...
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线椒秀珍菇的做法和图解 好吃的线椒秀珍菇家常做法

  • 线椒秀珍菇

  • 用料秀珍菇100克线椒2根盐少许蚝油1勺线椒秀珍菇的做法线椒两根，冲洗干净去根部；切成小段；秀珍菇洗净，撕成均匀的小块；起油锅煸香线椒圈；倒入秀珍菇翻炒至出汁，加入蚝油和少许盐；收汁即可装盘食用。...
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椒盐秀珍菇的做法和图解 好吃的椒盐秀珍菇家常做法

  • 椒盐秀珍菇

  • 用料秀珍菇随意油2勺椒盐1小勺椒盐秀珍菇的做法下油热锅，最好摇匀让锅内都沾到油，中火放入洗干净的秀珍菇，翻炒，中火（秀珍菇会出水）秀珍菇出水后，加入1勺椒盐翻炒（喜欢吃咸点的可以多加，量不固定，随意），此时已能闻到香味水收干后即可关火起锅，盛盘开吃！小贴士全程中火即可。...
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简单易学的秀英的饺子蘸料美食做法

  • 秀英的饺子蘸料

  • 家里吃饺子必然是韭菜猪肉馅儿，吃饺子妈妈必然会做这个蘸料。于是我一直认为只有韭菜肉的饺子才是饺子，只有加了这个料才是吃饺子。写下来记住不忘记。@乱子你好好学呀。用料香葱蒜姜辣椒面醋盐鸡精秀英的饺子蘸料的做法葱姜蒜切碎粒，姜和辣椒面放入碗中起锅，放入色拉油加热...
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简单易学的秀英私房蒸肉美食做法

  • 秀英私房蒸肉

  • 我妈妈的经典拿手菜用料五花肉白糖豆豉干咸菜（雪里蕻）盐豆瓣酱水秀英私房蒸肉的做法五花肉肉皮在明火上烧一下。去毛。开水锅。下肉稍煮。到肉块稍成形即可。大约三五分钟。肉过凉水，到手可以触碰的温度。擦干肉上的水。并用白糖在肉皮上抹一层。锅里放少许油，油热之后转小火...
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辣椒酱剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱剁椒酱做法

  • 辣椒酱剁椒酱

  • 下饭，下饭，还是下饭！简易剁椒辣椒酱，有了它，做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕酒30克味精5克五香粉6克花生油400克花椒粉3克白芝麻10克辣椒酱剁椒酱的做法食材切碎，不...
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虾酱辣椒酱的做法和图解 好吃的虾酱辣椒酱家常做法

  • 虾酱辣椒酱

  • 用料大辣椒小辣椒蒜头红葱头虾酱盐椰糖/糖西红柿虾酱辣椒酱的做法辣椒、蒜头、红葱头、虾酱下锅油炸香七八分钟西红柿切好用油慢煎直到微焦软化。辣椒和西红柿加盐加椰糖一起放入搅拌机搅碎。...
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线椒辣椒酱的做法和图解 好吃的线椒辣椒酱家常做法

  • 线椒辣椒酱

  • 用料姜片盐克油克糖克酱油勺大蒜瓣线椒辣椒酱的做法线椒、红辣椒、姜、蒜剁碎，加点盐、糖、耗油、白酒、芝麻、辣椒粉。起锅烧油，倒入葱姜蒜、洋葱、香菜，再加入花椒、大料、香叶，把油炸香，倒入辣椒碎中。最后加入苹果碎和梨碎，搅拌均匀。...
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秀英的四川泡菜猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的秀英的四川泡菜猪蹄做法

  • 秀英的四川泡菜猪蹄

  • 每次朋友问我，你回家最想吃哪个菜？不是火锅，不是麻辣烫，不是串串不是宫保鸡丁，鱼香肉丝就是这道秀英独门四川泡菜猪蹄。今年坛子里积了很多老泡菜，感觉可以来一把这道心头最爱了。内村当地人都不吃猪蹄，所以非常便宜，四个才折人民币十五……终于明白为什么食堂大厨老是做黄豆焖猪...
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辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒做法

  • 辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒

  • 前久买了5斤二荆条，于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道（试吃都是在做好后第二周末）。用料红辣椒（二荆条）适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净，晾干。★下面的方子用的都是红二荆条，我觉得辣度比较适中。★最后装瓶都要用无水无油最好...
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辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱做法

  • 辣椒酱

  • 广东人做辣椒酱啦用料蒜瓣辣椒酱的做法辣椒酱辣椒酱...
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辣椒酱辣酱的做法和图解 好吃的辣椒酱辣酱家常做法

  • 辣椒酱辣酱

  • 这么好吃的辣椒酱不知道为啥没有发送成功台风天没法出门，大风大雨，宅家里做辣椒酱，这次的缺了几个灵魂伴侣，最佳搭配食材：红辣椒，青辣椒，蒜泥，青辣椒和红辣椒一定要鲜嫩，口感会更好比例：1:1:1用料辣椒1500克黄豆酱半瓶芝麻油适量蚝油2勺烧酒适量辣椒酱辣酱的做法辣椒洗干净（推荐新鲜...
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辣椒酱的做法和图解 好吃的辣椒酱家常做法

  • 辣椒酱

  • 自制辣椒酱，不上火，超好吃哦，这是5斤辣椒的用量用料姜3两熟芝麻3两白糖8两白酒4两盐250克芝麻150克花椒花椒油适量花生250克蒜8两辣椒5斤醋7两辣椒酱的做法辣椒搅碎，加其他料，放火上煮十分钟，放入熟芝麻和花生碎，放入白酒和花椒油。...
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酱辣椒的做法和图解 好吃的酱辣椒家常做法

  • 酱辣椒

  • 用料姜一块盐25克青椒我这是四元钱的蒜8瓣油10克花椒少许酱辣椒的做法姜蒜切片备用叔家大棚里hao下来的青椒洗净去蒂用刀从青椒中间划开多撒盐是为了把青椒里的水份逼出来哦🤣这是干煸的青椒水份少了放准备好的大蒜跟姜酱油或者味极鲜放糖煮开放凉备用油热放花椒炒出香味...
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简单易学的2015秀英家宴美食做法

  • 2015秀英家宴

  • 妈妈的菜用料蔬菜肉食2015秀英家宴的做法蒸炒煎炸装盘...
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英式苹果酸辣酱Spiced apple chutney的做法步骤及图解,美味正宗的英式苹果酸辣酱Spiced apple chutney做法

  • 英式苹果酸辣酱Spiced apple chutney

  • 英国chutney都是酸甜的，用醋和糖。印度有很多不同的，而且经常不放醋，不放糖，而是用一些不完全熟的水果，比如绿芒果,味道又酸又甜Spicedapplechutney原来是印度那边的,这个方子是英国版本...用料苹果900g洋葱225g（切碎）葡萄干110g(原方子有,我没有加,大家如果喜欢也可以加入）Groun...
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剁椒辣椒酱的做法和图解 好吃的剁椒辣椒酱家常做法

  • 剁椒辣椒酱

  • 看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩！咦，没想到味道不错，好吃又简单的方子就教给你们啦！用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒，青椒，萝卜干剁碎锅内热油，把辣椒放进去，进尽量多放点油炒一会儿把萝卜干放进去，加盐，酌量，我放的比较多因为...
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辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱做法

  • 辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱

  • 🌶🌶🌶立秋后的红辣椒用料香菇10朵牛肉两斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克适量陈醋500克适量盐300克适量甜面酱+豆瓣酱一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法根据自己喜好买辣椒，我这个酱是两斤辣妹子三斤不辣的辣椒。辣椒，香菇，蒜，姜洗净控干水分...
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香辣辣椒酱的做法和图解 好吃的香辣辣椒酱家常做法

  • 香辣辣椒酱

  • 没有好吃的辣椒来拌面条，沾饺子🥟，只能自己动手啦用料辣椒面200克大蒜半头盐适量花生碎适量花椒碎5粒生抽3勺油适量十三香2勺生姜适量花椒油半勺香辣辣椒酱的做法炒熟的花生和花椒晾凉放进保鲜袋用擀面杖擀碎，花生皮我没去，反正也看不见。😂大蒜头生姜切碎，口味重的可以多放点...
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简单易学的秀英家宴2016美食做法

  • 秀英家宴2016

  • 我妈妈今年过年做的菜。对，是过年。好久了😓用料菜和肉调料用心秀英家宴2016的做法蒸炸炒焖炖摆码堆排垒...
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酱油辣椒酱的做法和图解 好吃的酱油辣椒酱家常做法

  • 酱油辣椒酱

  • 简单、快捷的一款辣椒酱。爸爸喜欢在拌面条和蘸饺子的时候放两勺，方便又好吃，或者用来做凉拌菜的调料也不错。用料辣椒大蒜姜盐生抽酱油辣椒酱的做法把辣椒、大蒜、姜，分别洗净、切碎、晾干。之后放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。将碗里的材料装入容器中，然后倒入生抽，生抽的用...
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拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱做法

  • 拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱

  • 我妈秘制的辣椒酱超好吃，不算辣辣椒要选择微辣的用料肉沫大葱（东北吃的那种）花生豆腐干番茄胡辣椒辣椒面面干辣椒节节丹丹豆瓣酱麻辣（花椒打的）拌粉辣椒酱下饭酱辣椒酱的做法把材料都切好分别炸好后，放入豆瓣酱番茄干辣椒节节麻辣各种调料（没有放味精酱油姜蒜葱会回）小贴士番茄只...
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辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒做法

  • 辣椒酱，蒜蓉辣椒酱，辣椒沫，剁辣椒

  • 大概我幼儿园时期吧，邻里之间突然很流行一种咸菜叫辣椒沫(我们读三声mǒ)，姑姑家做的就是这种咸甜口味的，真的特别喜欢。最近突然想念童年的味道，自己买来原料尝试着做一下，确是记忆中的味道。用料大蒜150g盐14克白糖25克(不喜欢甜的可以适当减量)西红柿600g红椒600g黄豆酱100...
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秀英香炸豆腐/豆干的做法步骤及图解,美味正宗的秀英香炸豆腐/豆干做法

  • 秀英香炸豆腐/豆干

  • 妈妈教我的一道可以做菜可以做零食的菜。小时候超级喜欢吃街边买的臭豆腐。后来妈妈也买过一阵子，经手之后觉得其中的卫生条件堪忧。加上我又不是真的崇尚臭，我只是喜欢吃炸豆腐和妈妈做的调料。于是乎，就有了这道香炸豆腐。如果你和我一样只是喜欢炸豆腐，可以一试。很不错的...
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两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱做法

  • 两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱

  • 用料辣椒250克大蒜1头姜20-30克酱油50克白酒2勺糖2勺盐10克白醋2勺两种蒜蓉辣椒酱的简单做法-生辣椒酱和油辣椒酱的做法根据你对辣椒辣度的要求，自己选取各种辣椒，把所有料备好。辣椒去蒂，切大块，姜蒜也切大块。全部放入料理机。打碎，不要太碎，太碎成泥状就不好吃了。放入白糖...
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