![简单易学的广东咸肉粽子美食做法]( "简单易学的广东咸肉粽子美食做法")
- 这是一个给自己记录的版本，因为网上很多包粽子的教学，不同的地方也有不同的版本，而我认为调味的比例是最影响粽子口感的，所以就简单记录一下，这个粽子口感比较紧实不松散，味道也刚好，是我喜欢的口味，有兴趣的朋友也可以参考。用料主要用料：糯米（圆糯米长糯米各半）900g开边无皮绿豆60...
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![外婆的咸香广东肉粽好吃的烹饪方法 外婆的咸香广东肉粽的地道做法和步骤]( "外婆的咸香广东肉粽好吃的烹饪方法 外婆的咸香广东肉粽的地道做法和步骤")
- 广东人的常见早餐。端午节更是一定要吃的应节食品。广东的粽子有很多种包法，粽叶和内馅也是丰富多样，但是我今天上的这个“广式粽子”，包裹的方法是最简单的，但是馅料却是最经典的，用的是：五花肉+绿豆+咸蛋黄，平常我们买到的粽子，以这个馅最受欢迎。用料糯米五花肉花生仁去皮绿豆...
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![广式咸肉粽、枧水粽的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽、枧水粽做法]( "广式咸肉粽、枧水粽的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽、枧水粽做法")
- 小时候吃一种粽（灰水粽），妈妈将晒干的黄豆梗或晒干的一种野树枝烧成灰，制成灰水包粽子，粽子有浓浓的灰水香味。现在社会发达了，有了枧水，将少许枧水拌在泡好的糯米上，包起来即成了灰水粽（枧水粽），剥开洒上白砂糖咬上去爽口有咬感，沙沙的响声很过引。直到嫁来老公这，吃起了咸肉粽，婆婆手...
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![咸蛋肉粽（东莞粽子）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋肉粽（东莞粽子）做法]( "咸蛋肉粽（东莞粽子）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋肉粽（东莞粽子）做法")
- 记录妈妈的味道～只是记录自用，过程稍简单，大小及包制方法随意。虽然从小看妈妈包粽子，但这是我第一次自己包，一开始有点难度，包了两个后，就顺手多了，毕竟看了这么多年，很多细节都自然而然地注意到，还是挺满意的～用料粽叶糯米个去皮绿豆克五花肉克咸蛋黄克咸蛋肉粽（东莞粽子）的做法我这...
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![广式咸肉粽的做法和图解 好吃的广式咸肉粽家常做法]( "广式咸肉粽的做法和图解 好吃的广式咸肉粽家常做法")
- 记录这个方子的初憧是想记录下妈妈独特的配方，不应该是家乡独特的味道，等待妈妈老去时，再不能去包粽子了，想吃都没得吃了，这种独特传统的工艺就会慢慢的失去了，而我们年轻的一代向传承都传承不了，真的太难了，我从不买外面的粽子吃，只有妈妈的粽子是最好吃的，只是为了记录一下配方，都...
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![简单易学的广东咸粽三角粽美食做法]( "简单易学的广东咸粽三角粽美食做法")
- 用料糯米（一斤米包10个粽）5斤粽叶60张五花肉2斤香菇30朵花生1斤咸蛋30个开边绿豆1斤金鸣佐料粉3包粽绳5扎广东咸粽三角粽的做法五花肉切小块提前一天用蒜、盐、佐料粉（这个是灵魂）、八角腌好放冰箱糯米、粽叶、开边绿豆、花生、香菇提前5个小时先泡好，我一般都是晚上睡前泡好，...
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![广东肉粽的做法和图解 好吃的广东肉粽家常做法]( "广东肉粽的做法和图解 好吃的广东肉粽家常做法")
- 用料糯米1300克五花肉400克绿豆200克眉豆300克咸蛋黄10个肉的腌料老抽23g生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖8.5克五香粉10克糯米腌料老抽18克生抽18g蚝油9克香油8克糖6克盐15克绿豆眉豆腌料老抽11克生抽11克蚝油6克香油6克糖4克盐10克广东肉粽的做法520克眉豆＋绿豆，泡发后1...
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![广东咸肉粽的包做法好吃的烹饪方法 广东咸肉粽的包做法的地道做法和步骤]( "广东咸肉粽的包做法好吃的烹饪方法 广东咸肉粽的包做法的地道做法和步骤")
- 用料糯米3500克五花肉2000克咸蛋黄60个去皮绿豆750克盐2汤勺五香粉半汤勺生抽6汤勺红豆1000克花生500克油100克粽叶1000克南乳3块小麦仁500克广东咸肉粽的包做法的做法第一步，粽叶打斗的具体细节要做好哦，要不然很容易漏米！粽子就不那么好吃了五花肉用南乳，五香粉，提前两小时...
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![广东猪肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东猪肉粽做法]( "广东猪肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东猪肉粽做法")
- 用料粽叶片糯米克五花肉克绿豆克酱油勺盐克老抽勺粽子佐料蚝油油绳子沙茶王广东猪肉粽的做法猪肉加料腌制一夜。。加入油，没拍有图，。1米绳子对折12345678。...
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![香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子做法]( "香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子做法")
- 跟论坛里一个广西的女孩学的，第一次做一次成功，特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃！用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(准备)箬叶要提前泡一夜让箬叶充分吸收水分，包之前箬叶和棉绳要在水里煮开（凉水入锅，开锅...
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![广东 | 富可流油 咸肉粽好吃的烹饪方法 广东 | 富可流油 咸肉粽的地道做法和步骤]( "广东 | 富可流油 咸肉粽好吃的烹饪方法 广东 | 富可流油 咸肉粽的地道做法和步骤")
- 端午节，咋们开吃吧~妈妈的味道用料粽叶一个粽子5片糯米500克绿豆500克五花肉600克咸蛋黄10个盐适量五香粉适量糖适量油适量广东|富可流油咸肉粽的做法糯米洗干净，用适量油和盐拌好。无壳绿豆洗干净，用适量糖拌好，备用。红蓝叶（广东）用得比较多，有消腻作用，煮后会变红，没有的可以不...
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![广东咸肉粽的做法和图解 好吃的广东咸肉粽家常做法]( "广东咸肉粽的做法和图解 好吃的广东咸肉粽家常做法")
- 二十个的份量用料糯米1000克绿豆（去壳）600克咸蛋黄20个五花肉500克干瑶柱20颗粽叶40—50片水草一把腌五花肉调料：盐5克糖少许生抽1勺五香粉1小勺九江双蒸酒或白酒1勺广东咸肉粽的做法先把粽叶煮泡然后清洗干净，糯米、绿豆干瑶柱洗净用水浸泡5小时再沥干，糯米加盐调味，五花肉用...
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![简单易学的广东台山咸粽子美食做法]( "简单易学的广东台山咸粽子美食做法")
- 一口气干掉两个不觉累！哈哈！本来五花肉是要放红榄的，可惜没有找到！！所以用紫苏叶子代替。用料五花肉2斤糯米4斤绿豆(最好是去了皮的绿豆)我没买到所以用有皮的咸蛋黄(整个咸蛋)去掉蛋白只要蛋黄粽子叶&粗线绳沸水煮软冷水洗干净酱油，五香粉，盐，鸡精姜，蒜头，紫苏叶广东台山咸粽...
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![零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄好吃的烹饪方法 零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄的地道做法和步骤]( "零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄好吃的烹饪方法 零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄的地道做法和步骤")
- 用料咸蛋黄10个糯米1000克粽叶60片五花肉600克盐20克五香粉2勺白芝麻10克脱皮绿豆500克零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄的做法粽叶：用开水煮沸15到20分钟。一定要把粽叶煮透了，不然后面包的时候很容易裂开，米就会漏出来。猪肉：最好买五花肉。切成一块块的。放入五香粉，盐，芝...
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![广宁咸肉粽的做法和图解 好吃的广宁咸肉粽家常做法]( "广宁咸肉粽的做法和图解 好吃的广宁咸肉粽家常做法")
- 我的家乡肇庆市广宁县，记得小时候每逢过节家家户户都会包粽子，那种大大的四角粽，一条可供几个人吃。我吃粽子只爱吃里面的豆豆和肉肉，而超讨厌那一层厚厚的皮（糯米）。如今离开家乡在外面打工，有时候也会偶尔很想念那个味道，但是买的都吃不到那种味道，没有一次满意的，从此以后我不再...
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![广式咸肉粽子（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽子（自用）做法]( "广式咸肉粽子（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽子（自用）做法")
- 每一个中国传统节日都有我所期待的东西，而对我这个吃货来说，端午节除了龙舟以外，最让我期待的是我妈妈包的咸肉粽子！在我心里没有比我妈妈做的粽子更好吃的粽子！是那种，我一想起来就能流口水的好吃！我真的从小到大都只觉得我妈妈包的粽子是最好吃的，大学的时候端午节会让家里给我...
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![广东咸肉粽（四角粽五香味）的做法步骤及图解,美味正宗的广东咸肉粽（四角粽五香味）做法]( "广东咸肉粽（四角粽五香味）的做法步骤及图解,美味正宗的广东咸肉粽（四角粽五香味）做法")
- 端午节快到啦！愿你品着幸福的粽子，赏着快乐的龙舟，快乐不断！包粽子享受美食享受美味，口味出粽，料足味鲜～我也喜欢碱水粽，去年包的碱水粽～今年的端午节包蛋黄咸肉粽，好吃好吃～特别是五香咸肉味太香啦、……腌制五花肉看步ju教程～啥都给不了准确的多少克～大概适量～咸度适中就好～用料粽叶30...
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![广东枧水粽的做法和图解 好吃的广东枧水粽家常做法]( "广东枧水粽的做法和图解 好吃的广东枧水粽家常做法")
- 端午节快到啦~粽子赶紧吃起来😏无论有多少的改良版的粽子，我还是觉得这个传统的枧水粽比较好。😉用料枧水糯米克粽叶片红豆馅绳广东枧水粽的做法枧水糯米提前浸泡，然后晾干水，备用。😂自己做的红豆馅，因为没有炒过，所以有点稀，😕大家一定要记得炒一下哦。粽子叶:先清洗一下，然后...
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![简单易学的广东柴火咸肉粽美食做法]( "简单易学的广东柴火咸肉粽美食做法")
- 😏喜欢肥猪肉粽子，超赞的……还加点干贝，带点海鲜味道。😂想想都觉得流口水啦……我们是没有加酱油的哦，只是糯米加点盐。用料粽叶片绿豆克干贝五花肉克五香粉勺盐克糯米克白芝麻广东柴火咸肉粽的做法粽叶:先清洗一遍，然后煮一下，出锅后再洗一次。绿豆:提前浸泡，清洗多几次。糯...
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![广东肇庆粽的做法和图解 好吃的广东肇庆粽家常做法]( "广东肇庆粽的做法和图解 好吃的广东肇庆粽家常做法")
- 用料糯米克花生适量黑芝麻绿豆花生咸蛋五花肉瑶柱胡椒粉冬菇广东肇庆粽的做法准备好食材。123456小贴士其实正宗的广东肇庆粽是猪肉绿豆糯米馅的，是用冬叶来包的。这次我加了瑶柱冬菇花生咸蛋，风味俱佳，吃起来口感丰富一点。...
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![广东肉粽子的做法和图解 好吃的广东肉粽子家常做法]( "广东肉粽子的做法和图解 好吃的广东肉粽子家常做法")
- 端午节必备粽子🥰用料糯米3.5斤粽叶90片咸鸭蛋30个五花肉850克栗子15个左右切一半绿豆300克蚝油5勺老抽3勺胡椒粉5克生粉适量姜4片酱油5勺油适量糖30克盐适量料酒2勺广东肉粽子的做法超市买的粽子叶，（大约90张）浸泡一个晚上，清洗3遍，再放锅煮10分钟，就可以用了。买半肥瘦的猪肉...
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![广东粽子(道滘肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的广东粽子(道滘肉粽）做法]( "广东粽子(道滘肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的广东粽子(道滘肉粽）做法")
- 一时兴起想包粽子，于是骑行了环绕3个上海外滩的路程到大山深处去采摘了新鲜的簝叶，本来只是尝试包广东口味的，恰巧包出了我最喜欢的老广味道，媲美东莞道滘肉粽哈！本人是在重庆长大的，所以是千古流传的三角粽包法，包的粽子名副其实四川的外表老广的心。用料糯米2000克五花肉250克...
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![端午粽子飘香 广东粽子的做法步骤及图解,美味正宗的端午粽子飘香 广东粽子做法]( "端午粽子飘香 广东粽子的做法步骤及图解,美味正宗的端午粽子飘香 广东粽子做法")
- 用料糯米50000克五花肉2000克咸蛋黄50个粽叶300片盐少许克酱油适量勺五香粉5-10克去皮绿豆1000克花生1000克端午粽子飘香广东粽子的做法粽子叶先清洗，煮过再泡水一晚，个人更喜欢新鲜的叶子。先拿一片叶子折成斗状然后加一勺糯米，一勺去皮绿豆，五花肉，咸蛋黄，咸蛋黄毕竟是腌制品...
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![广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法]( "广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法")
- 用料粽叶片糯米克红豆五花肉克咸蛋黄个广东咸肉粽的做法首先把红豆隔夜泡一晚，第二天提前把糯米泡4小时，这会可以先准备馅料待会包接下来，搞粽叶，买回来的干粽叶放水桶用重盘子压着，然后烧开的水泡上1小时，或用炒锅内烧水，水开加入粽叶煮煮，捞出冲冷水，然后用干净的海绵刷刷净两面...
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![广东粽子的做法和图解 好吃的广东粽子家常做法]( "广东粽子的做法和图解 好吃的广东粽子家常做法")
- 喜欢一切家庭手工制作的美食，例如粽子😋第一次动手，虽然样子不太好看，但味道还是不错的😎用料糯米1000克花生100克绿豆500克粽叶一扎五香粉2勺酱油2勺五花肉1000克广东粽子的做法米、绿豆、花生提前泡三个小时，沥干水分备用。腌肉配料：盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉、五香粉。粽...
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烹调屋
