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烧版油的做法食谱

简单易学的快烧版油焖茄子美食做法
  • 快烧版油焖茄子

  • 夏天最爱吃茄子啦,怎么样做出少油且不费时间的油焖茄子呢!?用料茄子6个蒜5瓣酱油1勺生抽2勺糖3克油10克盐1克快烧版油焖茄子的做法茄子洗净后用刀板拍扁,这部很关键,这是少油节约烹饪时间的重要步骤。用手撕把茄子掰段,手撕也是关键。开火热锅冷油下蒜瓣小火煸香油不用太多倒入...
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无酵母版油酥千层烧饼火烧的做法步骤及图解,美味正宗的无酵母版油酥千层烧饼火烧做法
  • 无酵母版油酥千层烧饼火烧

  • 用料面粉300克水110克油90克糖20克盐7克油酥材料低粉80克油30克五香粉椒盐无酵母版油酥千层烧饼火烧的做法90克油加入300克面粉里,搅拌均匀,加糖和盐,加水和成面团,盖保鲜膜松弛半小时。这是油皮面团。30克油倒入锅里小火烧热,加热好的油倒入80克低粉中,凉后和成团。可适当加一...
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照烧三文鱼(无油版少酱油版)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧三文鱼(无油版少酱油版)做法
  • 照烧三文鱼(无油版少酱油版)

  • 三文鱼是很好的蛋白质来源,减肥期间可以食用,但是要注意其脂肪含量并不低,所以不要用油煎。通常人们都是煮着吃,但未免有些单调,这款综合了健康和口感的做法,如果你爱三文鱼又要减肥,一定会爱上它!用料三文鱼100g酱油5g清水10g照烧三文鱼(无油版少酱油版)的做法新鲜三文鱼鱼皮朝下,...
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无油版不油腻的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的无油版不油腻的红烧肉做法
  • 无油版不油腻的红烧肉

  • 对于红烧肉很多人是又爱又恨想吃又怕过于油腻怕不健康怕发胖所以我做了一款不加油版本的每次做都被家人赞不绝口光盘的节奏用料五花肉500克冰糖20克生抽2勺老抽1/3勺料酒2勺生姜1块鸡蛋6个无油版不油腻的红烧肉的做法最好买那种夹层的肥瘦相间的五花肉洗净切成麻将块或喜...
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烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧做法
  • 烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧

  • 有烤箱的用烤箱,没烤箱的平底锅(下篇平底锅版)用料普通面粉3碗酵母适量白糖适量温水1碗麻酱适量盐适量花椒面适量生抽适量芝麻适量烤箱版麻酱火烧,油酥糖火烧的做法面粉,酵母,白糖加温水揉面,揉匀后醒发半小时到1小时这个时候弄点花椒面装好以后用面擀片摸麻酱,卷起来弄成小剂子...
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酥油烧饼烤箱少油版的做法步骤及图解,美味正宗的酥油烧饼烤箱少油版做法
  • 酥油烧饼烤箱少油版

  • 这次没有刷蛋液上色效果不太好。为了可以常吃,做的是少油少盐版用料1⃣️酥油面团面粉80克葵花籽油适量2⃣️水油面团面粉100克葵花籽油适量(要比水少)水适量馅料|油酥馅甜馅料沾油撒糖咸馅料沾油撒盐五香馅料油面十三香3:2:13⃣️表面涂层蛋液或蜂蜜适量4⃣️表面材料黑芝麻适量白...
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红烧肉「不加油版」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉「不加油版」做法
  • 红烧肉【不加油版】

  • 买了一块儿上好的猪五花,特别想尝试一下红烧肉,结果特别下饭,一口下去特别满足。用料五花肉500克姜几片大蒜4瓣小葱一根料酒2勺糖(家里没冰糖)1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺大料2粒香叶2片红烧肉【不加油版】的做法五花肉切块,大块小块无所谓。我这次买的五花肉很新鲜,所以我没有选...
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腐乳烧肉(无水无油红烧肉版)的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳烧肉(无水无油红烧肉版)做法
  • 腐乳烧肉(无水无油红烧肉版)

  • 给自己个目标,厨师帽,😄小时候老妈做的唯一好吃的硬菜,吃完的汤还煮了大豆,那味道延续了好几个星期618GET不少调料,回头看看能不能还原这个味据说某些大牌的影视剧组拍摄期间,也是用先蒸的这种方法做的红烧肉哦,超级好吃用料五花肉500克料酒适量鱼露适量南乳汁(腐乳)适量炖料姜三...
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无油无水版红烧肉(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水版红烧肉(小美版)做法
  • 无油无水版红烧肉(小美版)

  • 用料五花肉(带皮)700克八角2个老抽20克冰糖10克料酒50克生抽40克啤酒150克花椒数粒桂皮1块香叶2-3片干辣椒3个无油无水版红烧肉(小美版)的做法将带皮五花肉切成寸块,放入网锅,5分~50度~速度5洗净。将洗好的五花肉和所有调料放入主锅,40分钟~V~反转小勺炖煮,铃声响起,盛出享用。加好友,...
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红烧酱油懒人版红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的红烧酱油懒人版红烧鸡翅做法
  • 红烧酱油懒人版红烧鸡翅

  • 炒糖色太难了!!懒惰的我拿出了红烧酱油~用料鸡翅中16个葱1/4根红烧酱油5大勺热水一小壶料酒2勺红烧酱油懒人版红烧鸡翅的做法鸡翅洗干净,正反面用刀划几刀。倒入料酒腌20分钟。(没图)也可以加点姜和葱。热锅凉油,小火下入葱,炒一炒。加鸡翅炒一炒。加两勺红烧酱油炒一炒。我用的...
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健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)做法
  • 健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)

  • 非常下饭的一道菜。经过提醒可以在切完茄子后加盐腌5分钟或者微波炉打茄子两三分钟可以使茄子更快软化用料茄子1个西红柿1个蒜4瓣健康版西红柿烧茄子(少油版不油炸)的做法切成滚刀块或者切片后掰碎爱吃茄条的也可以切条倒入没过一个底的油烧热下茄子翻炒翻炒的时候用铲子压...
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无油版照烧鸡腿(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油版照烧鸡腿(电饭锅版)做法
  • 无油版照烧鸡腿(电饭锅版)

  • 平时能吃一个鸡腿,这个鸡腿都吃了两个,还连连夸赞味道不错🥰用料鸡腿5只料酒3勺照烧汁:老抽1.5勺清水6勺冰糖3颗葱姜若干生抽或味极鲜2勺勺料酒2勺无油版照烧鸡腿(电饭锅版)的做法鸡腿焯水,放3勺料酒,一点葱姜焯水之后把调好的照烧汁倒入电饭煲,就可以开煮了。小贴士多功能的电...
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油酥烧饼(后面有猪油渣版)的做法步骤及图解,美味正宗的油酥烧饼(后面有猪油渣版)做法
  • 油酥烧饼(后面有猪油渣版)

  • 身为天津卫人特爱烧饼,可甜可咸试了很多方法感觉都不正宗,这次方子终于做出了外面的味道用料中筋面粉500克水300克酵母2克泡打粉3克油酥(普通版):食用油600克面粉500克咸口油酥里加入:盐适量五香粉适量甜口油酥中加入白糖适量猪油渣版:之前熬大油剩下了很多油渣挺大块的,里面...
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小美版无油鹰嘴豆烧红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美版无油鹰嘴豆烧红烧肉做法
  • 小美版无油鹰嘴豆烧红烧肉

  • 美味不加油的红烧肉是不是很迷恋?小美版的红烧肉更加赞了👍用料五花肉500克鹰嘴豆150克冰糖10克料酒2勺老抽5克生抽15克水250克花椒8-10粒八角1-2粒香叶3片姜片4片桂皮1小块小美版无油鹰嘴豆烧红烧肉的做法鹰嘴豆至少泡发一夜,这样才能彻底泡发。天热时记得放冰箱过夜。五...
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葱油烧饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油烧饼(烤箱版)做法
  • 葱油烧饼(烤箱版)

  • 用料普通面粉(面团)400克(可做约8个饼)鸡蛋(面团)1个温水(面团)190克(各种面粉吸水性不同,酌情微量增减水量)酵母(面团)4克普通面粉(油酥)小半碗食用油(油酥)小半碗盐(油酥)4克(盐的咸度不同,酌情增减)葱5根(切葱段和葱花)芝麻若干葱油烧饼(烤箱版)的做法400克面粉、190克温水、4克酵母、1个鸡蛋,混...
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鸭油烧饼「米宝版」的做法步骤及图解,美味正宗的鸭油烧饼「米宝版」做法
  • 鸭油烧饼【米宝版】

  • 用料鸭油60克面粉300克水110克鸡蛋(打散)1个芝麻30克鸭油烧饼【米宝版】的做法#制作油酥主锅中加入鸭油40g、面粉100g。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档1分钟30秒。#制作油皮主锅中加入鸭油20g、面粉200g、水110g。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。#制作烧饼将油皮擀成圆...
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红烧猪蹄(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄(无油版)做法
  • 红烧猪蹄(无油版)

  • 嘴巴馋又怕胖的各位看过来哟用料猪蹄2只冰糖适量老抽适量八角少许桂皮少许料酒适量葱适量盐少许大蒜少许腐乳适量香叶适量红烧猪蹄(无油版)的做法先把猪蹄清洗一下,放在锅里焯水,把水倒了,再洗一下猪蹄,然后沥干。起锅把猪蹄及上述材料都放入锅中。猪蹄煸炒一下,我没有放油哦。...
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无油版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的无油版红烧肉做法
  • 无油版红烧肉

  • 想吃红烧肉又怕油大不健康,于是就想做无油版的红烧肉,味道真的不赖哦,简单易操作,健康又美味!用料五花肉500克八角2个冰糖十颗桂皮1块老抽2勺生抽2勺料酒一瓶姜3片盐适量香其酱半袋腐乳汁适量葱1根无油版红烧肉的做法五花肉切块入水焯,去腥,葱姜料酒煮开,五分钟左右捞出,用厨房纸...
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胡麻油油酥烧饼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的胡麻油油酥烧饼(烤箱版)做法
  • 胡麻油油酥烧饼(烤箱版)

  • 过年期间婆婆从老家来,又带来了地道胡麻油,所以们最多消灭胡麻油的办法就是做油酥烧饼了用料盐1克水150克面粉400克胡麻油20g酵母4克食用碱1.5-2克油酥部分胡麻油150g面粉190克胡麻油油酥烧饼(烤箱版)的做法1.除油酥部分所有材料混合,面团面包机和面,发酵两倍大。2.热油倒入面...
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红烧肉 (无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉 (无油版)做法
  • 红烧肉 (无油版)

  • 时差党夜里躺在床上会不会突然饿了好想来一口红烧肉?自己动手,丰衣足食~配方不见得正宗,但是步骤简单,不用放油,适合学生党嘴馋了赶完due犒劳自己~用料五花肉500g料酒适量生姜一块冰糖一把红腐乳两块老抽一勺生抽三勺八角两颗红烧肉(无油版)的做法我买的切好的五花肉。切成自己喜...
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无油版烧茄子(减脂版真的没有一滴油)的做法步骤及图解,美味正宗的无油版烧茄子(减脂版真的没有一滴油)做法
  • 无油版烧茄子(减脂版真的没有一滴油)

  • 家里有个茄子一直吃不完,想吃烧茄子但是要油炸,灵机一动做了一个不需要油炸的烧茄子,做着做着一想索性试一下一滴额外的油也不放,没想到做出来还不错!减脂也能吃的烧茄子!快点学起来吧!用料长茄子1根青椒半个西红柿半个郫县豆瓣酱不吃辣就省略蒜适量料汁⬇️蚝油2勺蕃茄酱2勺生抽1...
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家庭版红烧肉(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版红烧肉(无油版)做法
  • 家庭版红烧肉(无油版)

  • 大学时,在食堂特别爱吃一个窗口的卤肉饭,他家的红烧肉特别绝,每次一到饭点都排的满满当当,回到家乡特别特别想念那个咸甜鲜香的味道,便使出浑身解数来复刻一下那个味儿,几乎还原了百分之九十,一口吃下,好多有关青春的回忆不免涌上心头……用料带皮五花肉1500克冰糖20颗左右姜半块...
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红烧茄子(省油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子(省油版)做法
  • 红烧茄子(省油版)

  • 用料茄子2个葱2根盐适量酱油2-3勺耗油2勺糖1小勺老抽适量大蒜3瓣叉烧酱(可不放)1勺红烧茄子(省油版)的做法茄子去皮备用切成条状用水泡一下(泡过的茄子比较省油,茄子也不会氧化发黑)热锅下油(平时炒菜的量),把茄子倒进去翻炒至软炒到这种状态加入蒜蓉,酱油,耗油,白糖,老抽,叉烧酱跟盐进...
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少油版红烧茄子(万能红烧汁)的做法步骤及图解,美味正宗的少油版红烧茄子(万能红烧汁)做法
  • 少油版红烧茄子(万能红烧汁)

  • 搬运记录菜谱,来自BTV《暖暖的味道》用料茄子/青红椒/葱姜蒜/白糖蚝油/黄酒/水淀粉/油盐少油版红烧茄子(万能红烧汁)的做法彩椒切条,大蒜切段,茄子去皮滚刀块备用。两根茄子一平勺盐,抓匀后用清水浸泡2分钟。调汁:取一只小碗,加入盐、白糖、蚝油(合味增香)、4勺酱油、少许黄酒、2勺...
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简易低油版不油腻红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的简易低油版不油腻红烧肉做法
  • 简易低油版不油腻红烧肉

  • 简易的意思是调料做法简单,只需要盐、白糖或冰糖、生抽老抽。是的,不要油,五花肉已经足够多油脂了,可能还要撇去一些油。用料五花肉500克白糖少许盐少许生抽老抽少许简易低油版不油腻红烧肉的做法五花肉切成小块后直接下锅炼油,一开始火小一点迅速翻动,不然很容易粘锅的,要用不...
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