- 最近不知道天气原因还是什么,没有太大胃口。路过酱香饼店想起了小时候爸爸的炒馍馍。爸爸老了,慢慢开始忘记事情现在已经做不了饭了,不是忘记放盐就是放重复了。老爸,女儿长大了女儿来照顾你给你做。用料豆瓣酱1勺蒜2瓣蒜苗2根洋葱半个火腿肠1根大辣椒1课酱香饼(我买了三块钱...
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- 娃娃爹最近食欲不振,想吃学校门口的酱香饼,谁让俺稀罕他,宠他!在家做!如果你家也有何爱吃饼的娃爹,那就一起香辣香辣的饼饼吧!用料酱料:郫县豆瓣酱(有红油的那种)2勺豆瓣酱(海天)1勺五香粉1勺蒜蓉50克白糖5克大葱末30克香油2勺(30克)花生油4勺(60克)白芝麻2勺白酒2勺面团用料:面粉400克温...
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- 用料紫菜1张糖100克蛋黄液(一个蛋黄)食用油40g中筋面粉100g爆酱紫菜饼的做法紫菜热水烫散捞起沥干水分加糖搅拌成紫菜酱面粉加糖水揉成面团再➕食用油继续揉均匀切成小剂包上紫菜酱捏成丸子状先预热烤箱5分钟然后150度烤10分钟拿出来刷蛋液在180度烤15-20分钟香喷喷出炉...
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- 牛肉非常营养的一道菜,同时也是非常非常地下饭,加上酱辣椒那酸爽,简直别有一番风味。用料牛肉150克香菜4根姜6片蒜4瓣生抽2勺酱辣椒3个大蒜叶2根醋1勺白胡椒5克酱辣椒香菜爆炒牛肉的做法准备食材,牛肉放生抽、盐、醋、白胡椒腌制一下牛肉下油锅翻炒捞出备用。放姜、蒜、红辣...
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- 用料生抽少许料酒少许筋肉半斤盐少许胡萝卜1根豆腐干1根茭白3根花生1袋爆炒酱丁的做法准备食材热锅倒油,将食材倒入锅中爆炒放适量调料,调整味道小贴士不停翻炒,不会糊哦...
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- 鱿鱼有两种处理方法:❶鱿鱼圈左手抓住鱿鱼肚子,右手抓住鱼头,然后左右晃动,将鱼头连带鱼内脏都拽出来,然后将鱼软骨和鱿鱼外边的黑膜都撕下来。最后,用刀切成圆圈就可以了。❷鱿鱼花1.用剪刀把鱿鱼肚子剪开,然后将头和肚子分开,把鱼内脏取出扔掉,如果有黄色的鱿鱼籽的话,籽要单独留...
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- 偶尔一个人在家,懒得做饭,会做些小甜点来满足味蕾。用料香蕉1根手抓饼1个鸡蛋1个芝士适量家庭香蕉酱爆芝士饼的做法如图准备好食材,鸡蛋打散备用。注意⚠️一定要将手抓饼提前10分钟从冰箱中拿出解冻,常温解冻即可。芝士超市有卖的。香蕉碾成香蕉泥备用依次放入香蕉泥、芝士。...
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- 用料葱适量料酒适量蒜瓣姜片盐适量糖克醋适量虾一斤小辣椒4小个老干妈适量酱香爆虾的做法忘记拍照了,下次补上完成...
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- 酱香一切吧。只要有酱酱,咱可以不吃饭对不。用料丸子一盘鸡蛋4个🥕1根牛心菜半个饼丝两张饼的豆瓣酱2勺酱香炒饼的做法准备菜呀。🥕擦丝,我都是戴手套擦的,怕擦手,牛心菜切丝,鸡蛋炒好,丸子是之前炸的,再过下油复炸,妥了,开炒油热炒胡萝卜丝,牛心菜丝,断生后,喜欢吃脆点的呢,就少炒会...
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- 快手,美味,清理冰箱食材的菜谱,得到大家的广泛好评!用料大饼一张鸡蛋两个洋葱半个胡萝卜半根小油菜4棵黄瓜1根大蒜4瓣黄豆酱2勺辣酱1小勺水半小碗藤椒油1小勺椒香酱炒饼的做法准备工作:大饼(要硬一点的),洋葱,胡萝卜,黄瓜全部切丝,小油菜切块。鸡蛋打散。大蒜切末。用黄豆酱,辣酱,藤椒...
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- 用各种香料和猪肉煮熟,腌两个小时,沥出后放油,葱段,姜,蒜蓉,大酱爆香盛盘,油滋滋的爆炒酱香螺出锅啦~~用料带皮五花肉肥些的50g葱一根姜一个蒜蓉适量各种炖肉料适量高汤没过田螺为准田螺适量料酒适量盐适量味极鲜适量爆炒酱香螺的做法提前两天养田螺每天换水炒的当天用刷子每个都...
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- 猪肝补铁,也是我家喜欢的一道菜用料猪肝250克红椒少许青椒少许洋葱少许木耳少许料酒10克酱油20克糖粉5克生姜5片葱白段少许大蒜2瓣豆瓣酱10--15克酱爆炒猪肝的做法主锅倒入30克油,放入生姜,大蒜,葱白段3分钟V健反转小勺爆香所有配料油爆香后倒入配菜,放入(豆瓣酱随喜)一起炒3分...
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- 酱香肉片+最爱的蒜薹,第一次写菜谱,不太熟悉,各位看官多多包涵❤用料猪肉片随意(肉食动物多加)蒜薹随意大蒜头3-4瓣(喜欢多加)生姜适量米酒(酒糟)适量生抽适量椒盐适量小苏打粉1-2g食盐适量食用油适量水适量爆炒酱香肉片(酱香蒜薹肉片)的做法①肉片预处理→肉肉+盐+1到2g小苏打粉→...
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- 超级松软的快手早餐咬一口还会爆浆真的是满足呀!用料花生酱1条鸡蛋1个松饼粉100g牛奶75克香蕉1根爆浆香蕉花生酱松饼的做法如图如图如图如图如图如图如图小贴士全程小火哈不要着急...
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- 用料五花肉240豆瓣酱1少青椒3根蒜5瓣酱油2勺口蘑随便加酱爆小炒肉的做法我买的现成的五花肉片,改刀成小片青椒蒜瓣切片口蘑切小片冷锅放五花肉片,不放油中火煸炒至卷曲微焦直接放辣椒豆瓣酱翻炒辣椒香味出来后放口蘑继续翻炒至熟,出汁后加入少量酱油和一丢丢糖提鲜出锅吃吧,...
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- 因为在减肥,所以搜罗减肥小食谱,这一款适合减肥期间嘴馋的仙女们用料紫薯1个芝麻20克芝士适量酱爆紫薯饼的做法紫薯蒸熟,捣泥加点糯米粉或者面粉,目的是让紫薯泥不散开,干了加适量水或者牛奶都可以。能黏在一起就行了,少加点为了减肥,一个小紫薯可以做六块饼。紫薯泥搓圆,里面加...
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- 可百搭各种饼的酱料,还可以拌菜拌饭,怎么都好吃!😋用料豆瓣酱1大勺蚝油1勺番茄膏10克糖10克五香粉1克孜然粉1克花椒粉1克白芝麻粉2克熟白芝麻适量洋葱35克姜末15克大蒜5瓣爆香万能酱料(酱香饼,煎饼,拌饭,拌菜…)的做法碗中加入各种酱料和调味料。混合均匀洋葱,大蒜,姜,入料理机搅碎...
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- 唆啰手指头的美味用料螺蛳斤豆瓣酱勺甜面酱克红薯淀粉片大葱、姜勺花椒、麻椒八角香叶小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜酱爆炒螺蛳的做法水库摸来的螺蛳,洗净清水滴几滴香油泡一天一宿,吐净泥沙洗干净的螺蛳剪掉尾巴处理好的,干净、漂亮吧葱,姜,辣椒,八角,花椒,小茴香,孜然粒,香叶...
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- 方子来至于厨友冇你…冇我用料酱肥肠1包蒜苔1小把洋葱半个小辣椒1个泡椒2个蒜头3一4瓣生姜1小块李锦记豆瓣酱1勺(用郫县豆瓣酱应该用更好)啤酒三份之一罐白糖1小勺盐适量白胡椒粉适量油适量生抽适量味素适量爆炒酱肥肠的做法在山姆买的现成的酱肥肠切小段所需的材料蒜苔...
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- 有个吃饭犯愁的宝宝只要做这款酱香饼秒变干饭人用料饼皮:面粉350克温水180克油酥:面粉15克油25克酱料:大蒜5瓣姜3片洋葱半个小葱白1根黄豆酱15g欣和豆瓣酱20g辣椒酱15g蕃茄酱20g椒盐10g水20g配料:葱花若干白芝麻若干煎·酱香饼~好吃到爆的酱香千层饼的做法面粉➕温水揉至光滑...
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- 用料鸡只八角2个花椒30粒盐克姜8片料酒勺干辣椒5个面酱50克耗油30克新疆辣酱30克螺丝椒3个大蒜8瓣桂皮1块香叶3片白芷1片酱香爆炒鸡的做法辣椒切块葱切段姜切片大蒜拍瓣鸡肉切块花椒桂皮白芷香叶大料鸡肉热水下锅焯水,焯水是为了去掉多余的水分,如果鸡肉比较干可以生炒下香...
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- 这两天和曹师父探讨做菜的方子,他老人家一语惊醒梦中人,教我用剁椒酱炒线椒碎,如何炒出来非常好吃的辣椒酱……然后,我就回去优化了师父给我的提议,对方子稍微做了小小修改,计划不如行动,直奔菜市场买了食材,钻进厨房把酱制作好,OK,打开冰箱,就着半个冷馒头尝了尝,果然好吃的不得了。...
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- 用料鸡胸肉200-250克土豆1-2个黄瓜1根豆瓣酱1勺半料酒适量生抽适量老抽适量大蒜3瓣黑胡椒适量糖2.5勺爆炒辣酱的做法鸡胸肉切成丁,大小1.5厘米方丁,用料酒、黑胡椒腌制20分钟,重口味可以加些生抽一起腌制,土豆切比鸡丁小,黄瓜切丁,备用。土豆过水,煮熟后撩起,备用。大蒜切碎,炒香,...
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- 用料凤尾菇80g双孢菇80g无刺黑鳕鱼150g香葱5g姜5g蒜片5gxo酱15g酱油5ml盐1g糖1g黑胡椒粉0.5gxo酱爆炒香菇鳕鱼的做法鳕鱼要皮朝下,斜着切。小心手。吸干水分菇类都手撕。凤尾菇撕成条,蘑菇香菇撕成块。锅烧热放油煎鱼,不放盐。皮朝下。煎香煎好小料煸香,就是葱和蒜。再把蘑菇...
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- 家中有一只馋嘴的爱吃鱿鱼的"馋猫"!!(文中附详细处理鱿鱼步骤!!)用料鱿鱼1只蒜2瓣料酒适量生抽适量辣黄豆酱适量盐适量孜然粉适量烧烤料适量超好吃香辣酱香爆炒鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,切好1.等水温合适后,倒入适量料酒,然后把火关掉并放入鱿鱼。2.放入水中它会卷曲起来,然后颜色变成...
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