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迷你芒果慕斯蛋糕的做法食谱

简单易学的迷你芒果慕斯蛋糕美食做法

  • 迷你芒果慕斯蛋糕

  • 这个是六寸的方子，如果要做八寸，所有的量加倍就好了！这里面的用量我正好做了三个迷你的小慕斯！用料消化饼干、奥利奥（打磨机成粉）80g黄油40g淡奶油250g吉利丁片10g（1-2张）细砂糖35g芒果200g（打碎做慕斯层）芒果400g（装饰及其它）迷你芒果慕斯蛋糕的做法将消化饼干用料理机打至粉碎，黄油...
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芒果系列：芒果椰浆慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列：芒果椰浆慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果椰浆慕斯蛋糕

  • 还是熟悉的cookingtree视频图片的蛋糕。原方子做的是12厘米直径的蛋糕，我做的是15厘米的，所以用料比例改了一下，根据自己的口味也改了糖的份量，纯属自用。用料六寸戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油25ml温水30ml低筋面粉35克细砂糖24克芒果层芒果泥360克小青柠5个吉利丁片1.5片细砂糖20...
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百香果芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的百香果芒果慕斯蛋糕做法

  • 百香果芒果慕斯蛋糕

  • 进入第29周，从20周开始渐渐容易起伏的情绪，也渐渐能够自我调节了。接连好几个周末，给自己做点西式早点甜品，整理网上订的一周一花，不出门竟也自得其乐。拍完照休完图，得瑟地PO到朋友圈，看着大家的评论，自己很满足。边插着花就要边和减肥兄说，我是个快乐的孕妇～完全忘记前一晚半夜醒...
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迷你版草莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你版草莓慕斯蛋糕做法

  • 迷你版草莓慕斯蛋糕

  • 给炎热的季节，增添一点清凉爽口的味道~~用料蛋糕底压模黄油10克蛋黄1个淀粉1Ts牛奶150克糖35克鱼胶2片冷水20克香草精1/4ts奶油150克（打发）草莓少许迷你版草莓慕斯蛋糕的做法1.准备好所有用料！先用模具在蛋糕上压出底模，模具壁用剪裁好的油纸围一圈2.蛋黄+淀粉，搅拌至粘稠状3....
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双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯做法

  • 双重慕斯蛋糕——酸奶芝士慕斯加芒果芝士慕斯

  • 外甥女生日，做一个即有颜值又有内涵的生日蛋糕吧，厚重的可可戚风，入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士，层层递进，口感美极啦😜😜用料戚风蛋糕8寸两片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10个芒果泥120克吉利丁粉20克糖50克巧克力20克柠檬汁10克芒果肉100克双重...
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芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果椰香慕斯蛋糕

  • 不知道从什么时候开始，总觉得奶油蛋糕口感有点太扎实，慕斯又有点太单调，从cookingtree学了这个芒果椰香蛋糕，虽然因为手艺问题卖相还不够好，但是味道我觉得是完美了用料六寸戚风蛋糕体玉米油35ml温水45ml鸡蛋3个细砂糖40克低筋面粉50克奶油夹层部分淡奶油150克细砂糖10克芒果...
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8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕做法

  • 8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕

  • 用料芒果一斤半吉利丁粉30克黄油80克奥利奥饼干碎160克纯牛奶100克糖30克淡奶油350克热水120克8寸芒果牛奶慕斯＆戚风慕斯蛋糕的做法芒果削皮去核，切出300克的果肉放在碗中，剩下的果肉切成小块准备其他食材:吉利丁粉30克，黄油80克，奥利奥饼干去掉夹心碾碎，160克，纯牛奶100克黄油...
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迷你杯芒果酸奶双层慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的迷你杯芒果酸奶双层慕斯做法

  • 迷你杯芒果酸奶双层慕斯

  • 单纯记录用量用料饼干层消化饼180克黄油60克芒果慕斯层芒果泥230克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克酸奶慕斯层酸奶(润康)450克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克装饰红树莓15颗迷你杯芒果酸奶双层慕斯的做法饼干层15克芒果慕斯层34克酸奶慕斯层46克夹层芒果粒随意小...
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芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS做法

  • 芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS

  • 用料饼干90克软化黄油30克芒果300克奶油250克细砂糖30克吉利丁片A15克镜面：打好的芒果泥30克吉利丁片B5克芒果慕斯蛋糕-爱如斯IZEROS的做法饼干和软化黄油放入杯内，速度7,10秒打碎6寸模具底托放上油纸，倒入饼干碎，压实，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏吉利丁片加水泡软使用搅拌刀，芒果...
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双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕做法

  • 双拼慕斯蛋糕&草莓芒果慕斯蛋糕

  • 闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方，不多说啦。题外话：我也好久没做蛋糕了，用的椰子油配方，感觉做出来也不是很涨啊，我以前做的都忘了涨多高才正常了，唉。。。不常练真的很手生啊。因为草莓甜度不高，所以放了10克糖。芒果甜度很高，也...
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芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心做法

  • 芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心

  • 用料牛奶100克吉利丁3片芒果肉400克奶油250克戚风蛋糕6寸一个切4片奥利奥粉色五块（压成粉）糖35克以上材料可以做两个6寸的慕斯蛋糕芒果慕斯蛋糕-蛋糕芒果肉夹心的做法芒果切果肉加40克牛奶打成芒果奶昔。吉利丁先泡软，加入60克牛奶用热水温融化。打发奶油至五六分有纹路即可...
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芒果慕斯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的芒果慕斯蛋糕做法

  • 芒果慕斯蛋糕

  • 一直都有个蛋糕师梦，自己本身也特别喜欢忠于做美食，家里没有买烤箱，就做了一款免烤型的芒果慕斯，具好吃的芒果慕斯让我好有成就感，哪怕没有选择蛋糕师的这条路我还是能靠自己做出一道美食风景线❤参考分量：6寸活底蛋糕模具用料消化饼干（或奥利奥饼干碎）80g淡奶油250克细砂糖40克...
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芒果慕斯-芒果蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯-芒果蛋糕做法

  • 芒果慕斯-芒果蛋糕

  • 用料芒果270个+更多细砂糖35克消化饼干70克吉利丁片15片淡奶油180克黄油35克芒果慕斯-芒果蛋糕的做法取70g威化饼干（我这里是140g做两个蛋糕）用袋子装好、用擀面杖压碎、碾成齑粉...（不要用保鲜袋、因为保鲜袋很容易破）要反复碾压，这样粉末颗粒才够小、够均匀加入35g融化的黄...
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水果蛋糕之芒果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的水果蛋糕之芒果慕斯做法

  • 水果蛋糕之芒果慕斯

  • 水果选芒果，樱桃，草莓，蓝莓，罐头的黄桃装饰。芒果选鹰嘴，贵妃，凯特这种无丝的。我不爱吃水果蛋糕，为什么要发这个帖子😅用料8寸戚风蛋糕（5蛋）切两片慕斯圈1个围边长于8寸一圈温度计1个冰水（泡吉利丁片）1碗芒果泥（芒果层）柠檬（芒果层）1个吉利丁片（芒果层）15克淡奶油（芒果层）150ml白砂糖（芒果层...
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海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕做法

  • 海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕

  • 希望蛋糕能越做越好，一次做两种蛋糕，偷个懒。用料鸡蛋5个低筋面粉312克绵白糖312克色拉油20克蜂蜜一大勺塔塔粉2.5克奶油100克水仙芒1个海绵蛋糕+芒果慕斯蛋糕的做法五个全蛋打进汤碗里，最高档位搅拌。加入绵白糖继续打，直至糖完全融化，书上说最后打发全蛋至原来的2倍，我打到了...
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免烤箱零失败芒果慕斯蛋糕，简直是芒果迷的爱啊的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱零失败芒果慕斯蛋糕，简直是芒果迷的爱啊做法

  • 免烤箱零失败芒果慕斯蛋糕，简直是芒果迷的爱啊

  • 朋友生日🎂，心想着自己亲手做个蛋糕吧会比较有意义，可奈何我又没做过蛋糕，所以就做慕斯啦，稍微入手快些。（我做的是6寸的，用的活底模）用料芒果适量吉利丁适量细砂糖适量淡奶油适量蛋糕胚古早味的原味蛋糕免烤箱零失败芒果慕斯蛋糕，简直是芒果迷的爱啊的做法所准备的材料10g的吉利...
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芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（蛋糕胚底）

  • 做给小侄女的生日蛋糕，因为抹面蛋糕自己抹得很丑，感觉今天的饭局会拿不出来，所以做了这个较为简单的慕斯蛋糕。用料慕斯液淡奶油500g吉利丁片4片（20g）牛奶100g芒果2个（大的那种）细砂糖80克（视芒果甜度可适当增加或减少）芒果镜面芒果2个（小的）温水65克吉利丁片1片（5g）芒果慕斯蛋糕（蛋糕...
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芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）做法

  • 芒芒甘露蛋糕（芒果西柚慕斯）

  • 那天小二在喜茶挑了一个芒芒甘露盒子蛋糕，看着不难，于是我试做了一个简易版的。熟蛋黄，不加吉利丁等凝固剂，而是利用了马斯卡彭奶酪冷藏后凝固的特性。安全健康。用料蛋黄3个淡奶油200克马斯卡彭奶酪250克白砂糖25克小台芒3个华夫饼干80克黄油10克西柚1个芒芒甘露蛋糕（芒果西...
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迷你奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的迷你奥利奥慕斯蛋糕做法

  • 迷你奥利奥慕斯蛋糕

  • 一人食的超迷你小蛋糕，高颜值，好味道。可可爱爱做给自己喜欢的人正好喔。浓浓的的奶香，正适合暖暖的冬天，而且只需搅搅搅，不需烤箱，超级简单。2.4寸慕斯圈2个用料奥利奥饼干底：奥利奥饼干碎50克黄油20克慕斯液：吉利丁片5克细砂糖15克+5克牛奶20克奶油奶酪100克奥利奥饼干碎20克淡...
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芒果系列：芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列：芒果慕斯蛋糕做法

  • 芒果系列：芒果慕斯蛋糕

  • 有时候总固执的认为，必须是有蛋糕体的蛋糕才算蛋糕。这个比芒果奶油蛋糕清爽，比芒果慕斯厚重一点的芒果慕斯蛋糕，就是最好的芒果蛋糕选择用料蛋糕体鸡蛋3个温水45ml玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克慕斯和镜面金煌芒1个淡奶油200ml吉利丁片2+1片清水80ml细砂糖15克芒果系列...
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芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯做法

  • 芒果/火龙果慕斯蛋糕——6寸 生日蛋糕，有蛋糕胚夹层，水果慕斯

  • 我家宝贝2岁的生日蛋糕🎂蛋糕胚的做法之前已经发过菜谱了，这里就不重复了！👏👏与普通奶油蛋糕的区别，在于奶油中加入了吉利丁片，牛奶，水果，进行调味口感更Q。可以把芒果换成等量别的水果，草莓🍓火龙果蓝莓等等~用料戚风蛋糕胚—6寸1个如下慕斯液材料:淡奶油200克白糖35克(奶油用...
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教你做简单的芒果慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的教你做简单的芒果慕斯蛋糕（6寸）做法

  • 教你做简单的芒果慕斯蛋糕（6寸）

  • 第二次做芒果慕斯蛋糕了。两次都做得非常成功。好吃不腻的芒果慕斯蛋糕，甜甜的芒果加上打发的奶油，清新不腻，真心的特别的好吃！用料奥利奥饼干116g吉利丁片10g（5g慕斯液，5g镜面）黄油50g糖30g（25g奶油，5g镜面）淡奶油250g芒果600g水（镜面）50g蓝莓（装饰）几颗教你做简单的芒果慕斯蛋糕（6寸）的...
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芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（无慕斯模具）

  • 没有慕斯圈也没有活底模具，如何做慕斯蛋糕（还要加镜面）？给没模具的朋友提供下思路。这是我做的第一个脱模慕斯蛋糕，拿不锈钢盆做模具，请忽视我做的蛋糕（电饭锅版），只看过程就好，嘿嘿用料蛋糕坯1个淡奶油230克芒果泥250克老酸奶50克糖粉35克吉利丁粉5克+12克芒果块适量凉开水100ML芒...
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芒果蛋糕---简易版芒果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果蛋糕---简易版芒果慕斯做法

  • 芒果蛋糕---简易版芒果慕斯

  • 最不喜欢复杂，所以家里吃的就能简单就简单吧。百分百成功。哈哈用料吉利丁片10g牛奶75g细砂糖（看芒果泥甜度调整）35g-45g芒果泥150g朗姆酒6g芒果丁300g淡奶油120g海绵或者戚风蛋糕片2片（比模具稍微小1cm）芒果蛋糕---简易版芒果慕斯的做法1.吉利丁片剪三段冰水泡软待用。差不多...
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芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）做法

  • 芒果慕斯蛋糕（蛋糕底）

  • 夏天就好这一口，冰冰凉凉的，特别是孩子，更是喜欢得不得了。也可以冷冻后拿出来稍微放几分钟就吃。这是今年夏天做的第四个芒果慕斯蛋糕了，之前做过饼干底的，我觉得热量太高，今天做的戚风蛋糕底。饼干底香一点，口感更复合一些。蛋糕底更绵软。用6寸蛋糕模具制作。戚风蛋糕的方子...
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