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蚝汁小肉丸的做法食谱

蚝汁小肉丸的做法和图解 好吃的蚝汁小肉丸家常做法

  • 蚝汁小肉丸

  • 用料蚝油一勺淀粉一勺老抽一勺生抽一勺猪肉250克洋葱少量鲜虾六只胡萝卜半根芝麻油半勺蚝汁小肉丸的做法虾去壳挑虾线，将虾切碎块，压成虾糜。放碗里备用。将猪肉剁成肉泥，放碗里备用。将洋葱切细碎，放碗里，加入生粉，生抽，老抽，蚝油，芝麻油，搅拌均匀，腌制半小时。肉丸搓团压实，胡萝卜...
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茄汁鸡肉丸的做法和图解 好吃的茄汁鸡肉丸家常做法

  • 茄汁鸡肉丸

  • 在日食记看到的番茄鸡肉丸减肥餐，自己尝试了不同的馅料制作！更营养，可以孕期或者儿童吃喔😉用料水一勺鸡蛋1个鸡胸肉1块西红柿2个胡萝卜1/3根姜1片料酒1勺白胡椒半勺香菇4朵玉米粒三勺盐1勺蒜2瓣香葱2根茄汁鸡肉丸的做法将鸡肉切小块剁成泥香菇热水泡发后切成丁，胡萝卜也切成...
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蚝油小炒肉的做法和图解 好吃的蚝油小炒肉家常做法

  • 蚝油小炒肉

  • 用料猪颈肉干蘑菇干木耳胡萝卜香芹杞子蚝油老抽白糖蚝油小炒肉的做法木耳和蘑菇用水泡发，洗净；木耳手撕成小朵，蘑菇一切四备用香芹洗净切段，胡萝卜半根切小条备用；猪颈肉用油盐酱油腌20分钟以上起油锅，放蒜片爆香下猪颈肉炒至五成熟，下木耳蘑菇香芹和胡萝卜条一起翻炒待食材九分...
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蚝汁煎肉饼的做法和图解 好吃的蚝汁煎肉饼家常做法

  • 蚝汁煎肉饼

  • 用料蚝油一勺白糖少许克葱少量装饰用根酱油少量碎肉300克蚝汁煎肉饼的做法用盐.白糖.生粉腌制肉碎半小时切碎冬菇备用下锅前用生粉沾上，防止肉碎散不成型煎至两面金黄倒冬菇进去一起泡一泡起锅放葱花上桌👌小贴士冬菇碎可以用蚝油酱油白糖加点点水单独煮一下用作酱料...
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蚝油牛肉（内附蚝油黑椒汁）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油牛肉（内附蚝油黑椒汁）做法

  • 蚝油牛肉（内附蚝油黑椒汁）

  • 蚝油牛肉一直是一道经典菜肴，之前一直做不好，主要是牛肉的处理方法不对，总觉得没有店家的嫩，味道也不正！终于在家人的鼓励下，一次次的失败中，突破了关键技术——牛肉上浆和蚝油牛肉黑椒汁的配方！最近儿子又在家上网课了，中午不知给孩子吃什么的家长，不妨试试这个菜——一碗米饭🍚➕...
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椰汁小丸子的做法和图解 好吃的椰汁小丸子家常做法

  • 椰汁小丸子

  • 秋天来了，天气转凉，但是喜欢甜品的心依然不变。初秋的夜晚来一碗甜蜜蜜的椰汁小丸子吧。用料小丸子/汤圆半袋（200G）椰子汁3罐冰糖少许水适量椰汁小丸子的做法把适量的水倒入锅里水烧开后，转小火，把小丸子倒入锅内，转大火。把锅盖盖上煮一会儿，这样小丸子易熟噢小丸子飘起来后，加一...
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儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋做法

  • 儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋

  • 跟着一位广东妈妈学的，加了点西芹片，更香了！用料鸡蛋2个小生蚝3-4个葱一大把西芹1根儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋的做法西芹切片。烧水，开了之后烫一下小生蚝，大概10多秒就可以了。然后打蛋，这时候可以加点盐巴。把烫好的小生蚝捞起来，用厨房纸稍微吸水后切丝（片，碎，都可以）。把...
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蚝汁鸡丸的做法和图解 好吃的蚝汁鸡丸家常做法

  • 蚝汁鸡丸

  • 用料鸡脯肉鸡蛋番薯粉油盐蚝油糖香油胡椒粉蚝汁鸡丸的做法鸡脯肉一个，肥膘鸡脯肉一半大打成泥加蛋清加盐巴加番薯粉我中途会加点水如果你要q点可以不加，我是要嫩，所以加点然后用手搅，抓起来摔，这样会比较容易起胶做好的鸡泥然后锅里面放油温度烧到大概手可以摸的不热那样一点...
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茄汁小丸子的做法和图解 好吃的茄汁小丸子家常做法

  • 茄汁小丸子

  • 用料小鸡胸三至四块料酒三勺葱、蒜适量黑胡椒粉适量盐半勺淀粉两勺番茄酱两大勺醋一勺糖一勺半或两勺水小半碗茄汁小丸子的做法把鸡胸肉剁成馅在鸡肉馅中放入料酒盐黑胡椒粉淀粉拌匀搅拌至上劲准备一个锅放入水用勺子把鸡肉馅团成小丸子放入水中小火等到丸子全部下锅后开...
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给小朋友的茄汁小肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的给小朋友的茄汁小肉丸做法

  • 给小朋友的茄汁小肉丸

  • mutti番茄酱，入口全是纯正的番茄味儿，口感柔和，非常适合给小朋友吃。用料猪肉馅200克白玉菇100克鸡蛋1个小葱，大蒜适量mutti番茄酱4勺给小朋友的茄汁小肉丸的做法食材集合！猪肉馅加一个鸡蛋，适量生抽，适量葱花，一勺胡椒粉，一勺十三香，小半勺盐，顺着一个方向搅打上劲儿。放一旁腌制。...
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茄汁小肉丸的做法和图解 好吃的茄汁小肉丸家常做法

  • 茄汁小肉丸

  • 这是一道创新菜，结合了两个美食博主的菜单，西红柿汤酸甜爽口，肉丸筋道美味用料猪肉300克芹菜3根西红柿5个食用油1勺蚝油1勺生抽1勺淀粉1勺姜3片盐适量胡椒粉适量绞肉机茄汁小肉丸的做法1.猪肉切成小块，绞肉更轻松2.猪肉加姜丝放入绞肉机绞泥。没有绞肉机可以切成小丁剁成泥3....
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茄汁炖肉丸的做法和图解 好吃的茄汁炖肉丸家常做法

  • 茄汁炖肉丸

  • 知乎上看来的一道菜，发现这里没有，自己做记录，搬过来一下，侵删。用料洋白菜三分之一水两杯白酒两大勺西红柿400克白糖2小勺番茄酱2大勺耗油1大勺芝士碎40克牛肉末300克洋葱半个面包糠50克牛奶50ml鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量茄汁炖肉丸的做法在番茄顶部划开十字切口，放入碗中，倒入...
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茄汁牛肉丸的做法和图解 好吃的茄汁牛肉丸家常做法

  • 茄汁牛肉丸

  • 家有一枚不爱吃牛肉的小朋友，只因为嚼不动。所以一直尝试各种牛肉的做法，牛排，炒牛肉丝，牛肉饼，炖牛排骨，各种焖牛腩，都没入他法眼，最多嚼一下吐出了（吸收一下汤汁）。不过买的牛肉丸要吃的，但是这个加工肉，不看成分表我也知道有各种添加剂。那就自己做吧。还算成功，成品Q弹，滑嫩，有嚼劲，...
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茄汁肉丸的做法和图解 好吃的茄汁肉丸家常做法

  • 茄汁肉丸

  • 受美食youtuber-MASA老师的启发，做了这道老少皆宜的美味茄汁肉丸！快手、简单、开胃、健康！用料🔅茄汁番茄三个个洋葱1个大蒜一大勺蒜泥盐少量糖少量蚝油一大勺（选择）蕃茄酱两大勺🔅肉丸猪肉馅500克左右鸡蛋一个姜末一勺黑胡椒少量盐少量蕃茄酱一勺蚝油适量炒好的洋葱末一半茄...
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蚝汁鱼丸的做法和图解 好吃的蚝汁鱼丸家常做法

  • 蚝汁鱼丸

  • 用料剩火锅鱼丸李锦记锦珍鲜味蚝油李锦记双茶老抽水淀粉蚝汁鱼丸的做法鱼丸切开煮熟捞出沥干水分备用煮鱼丸的鲜汤不要扔掉，取出一小碗倒入锅内烧开后调入几滴李锦记双茶老抽然后根据口味调入蚝油，倒入水淀粉，翻搅至汤汁成浓稠糊状，浇在鱼丸上，点缀烫熟的豌豆粒即可...
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肉丸酱汁的做法和图解 好吃的肉丸酱汁家常做法

  • 肉丸酱汁

  • 🔴这个酱汁配方加入芝士融化，淋在薯条上就是简易版加拿大布丁薯条。🔴淋在土豆泥上，就是鸡汁土豆泥。🔴浇在肉丸子上就是瑞典肉丸。🔴甚至还可以早餐配烤吐司和培根煎蛋。简直是万能啊。用料太太乐鲜鸡汁18克酱油5克面粉20克肉丸酱汁的做法奶锅中倒入面粉，加凉水将面粉化开...
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蚝汁炒小鲍的做法和图解 好吃的蚝汁炒小鲍家常做法

  • 蚝汁炒小鲍

  • 用料鲍鱼20只蚝油1勺油30克红辣椒3个大蒜3瓣姜1坨紫苏若干蚝汁炒小鲍的做法鲍鱼去内脏，划花刀辣椒切块，姜蒜切碎，紫苏切碎。放油，下辣椒，姜蒜。下鲍鱼，翻炒。放蚝油。不用再放盐了，因为蚝油比较咸，放少许水，闷3~5分钟。起锅，OK！...
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DIY~宜家瑞典酱汁小肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的DIY~宜家瑞典酱汁小肉丸做法

  • DIY~宜家瑞典酱汁小肉丸

  • 每次逛宜家是不是被瑞典酱汁肉丸给馋到啦？!用料肉丸8个DIY~宜家瑞典酱汁小肉丸的做法肉丸制作(不是今天做的):肉末，鸡蛋，淀粉，白萝卜，葱姜，盐，混合用勺子滑入油锅煎，作为备用食材，我家冷藏格里常年配备做好的肉丸，每次少量煎，吃完再补货，随吃随取，做汤，烩菜，下面条，蛋炒饭，简直万能搭配，墙...
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爆汁牛肉丸的详细做法大全,简单又营养的爆汁牛肉丸做法

  • 爆汁牛肉丸

  • 用料牛肉200克爆汁牛肉丸的做法这是参考别人的比例配方，自己搞了200克牛肉试做了一下，比例减少就行了但冰水可以多加，不要紧我没有厨师机，只有电动打蛋器，所以费劲些，只能装一根搅打棍哦，看成品吧，有喜欢的我下次出我的过程这是煮完泡在冰水里的牛肉丸弹力程度，我有用力捏的随手拍...
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酱汁猪肉丸的做法和图解 好吃的酱汁猪肉丸家常做法

  • 酱汁猪肉丸

  • 买的猪肉丸，这是一道快手菜用料猪肉丸半斤胡萝卜小半根蒜末2瓣酱汁：酱油、蚝油、生粉、盐、糖、胡椒粉、清水酱汁猪肉丸的做法肉丸横竖各切两刀，好入味胡萝卜搓丝切丝都可以酱汁：酱油1勺半蚝油半勺盐、白糖适量，一丢丢胡椒粉碗三分之一的水，搅拌好备用（可以先尝一下咸淡）胡萝卜丝...
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酱汁肉丸的做法和图解 好吃的酱汁肉丸家常做法

  • 酱汁肉丸

  • 用料牛肉丸鸡蛋1个脱脂牛奶140g快熟燕麦1杯洋葱末1/2杯盐1茶匙辣椒粉1茶匙大蒜粉1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙牛绞肉680g酱汁番茄酱1杯黄糖3/4杯洋葱末1/4杯烟熏液1/2茶匙，可选大蒜粉1/4茶匙酱汁肉丸的做法大碗，混合牛肉丸的材料，混合均匀，整形成1英寸的小球把肉丸放在抹一层油的浅...
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蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）做法

  • 蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）

  • 原汁原味的鲜甜，非常快手好喝的一碗汤！用料冬瓜半片肉丸子10粒蚝肉250克盐少许白胡椒粉少许姜片2片蘸酱薄盐生抽适量糖少许蒜1个小米椒1个蚝肉冬瓜鱼丸汤(白灼蚝肉）的做法准备好食材冬瓜半个去皮切小块；肉丸子可以是牛肉丸也可以鱼丸猪肉丸等……蚝肉洗干净，沥干水备用；锅里放...
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蚝汁小鲍的做法和图解 好吃的蚝汁小鲍家常做法

  • 蚝汁小鲍

  • 用料小鲍鱼蚝油或鲍汁鸡汁蚝汁小鲍的做法鲍鱼去掉壳内脏，切十字花刀水开后上锅蒸10分钟蚝油或鲍汁和鸡汁调成蚝油汁或鲍汁大火烧开，烧开后勾玻璃芡，浇在蒸好的鲍鱼上即可...
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蚝汁辣烤肉的做法和图解 好吃的蚝汁辣烤肉家常做法

  • 蚝汁辣烤肉

  • 咬一口，酥松脆软，香味四溢的油滋滋滋从牙缝里钻出来，味儿好到人生已然圆满啊！用料猪肉五花肉五花肉五花肉！蚝油干辣椒面盐蚝汁辣烤肉的做法猪肉切丁入蚝油、干辣椒面、盐拌匀腌制20分钟以上烤箱200度预热，烤盘铺锡纸肉丁铺上去，200度烤15分钟，然后250度烤5分钟小贴士1.最后的高温...
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鸡汁肉丸的做法和图解 好吃的鸡汁肉丸家常做法

  • 鸡汁肉丸

  • 唯有美食不可辜负！人每天离不开美食，既要填饱肚子，而且也要营养均衡膳食搭配。今天外婆出一道鸡汁肉丸菜谱分享给大家！用料鸡胸肉1/4块猪🐷肉泥200克料酒1勺酱油1勺糖（不喜欢甜可以不加）适量盐适量西红柿1个葱姜适量鸡汁肉丸的做法太阳谷鸡胸肉1/4块加50ml水搅拌成泥。（生、熟自...
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