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香香菌的做法食谱

香香菌的做法和图解 好吃的香香菌家常做法

  • 香香菌

  • 云南的炸鸡枞是非常美味的食物，但现在的价格越来越高而且还有很多冒牌货。凤尾菇虽然比不上鸡枞，但作为家常的调料也是非常不错的。关键价格实惠，一年四季都能买到。用料凤尾菇（也称平菇）400克盐1～2克白芝麻适量香香菌的做法凤尾菇去头洗净，每朵分开，吹干水分，这样可以缩短炸的时...
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菌香芹菜的做法和图解 好吃的菌香芹菜家常做法

  • 菌香芹菜

  • 夏天已至，借着减肥的油头悄悄换掉了肉，有时不知道煮啥子吃的时候都会来下厨房翻翻自己能做的又想吃的菜，今天学习了一道还算成功的菜，晒晒跟厨友们分享下。用料盐香油酱油勺油克芹菜根香菇朵杏鲍菇个蒜瓣菌香芹菜的做法芹菜洗净，切成你想要的形状(建议薄点比较容易熟和入味)，杏...
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菌香鴨胸的做法和图解 好吃的菌香鴨胸家常做法

  • 菌香鴨胸

  • <菌香鴨胸>濃郁的雜菌汁，配上熟度剛剛好，表皮煎止微脆的胸肉，每一口都是滿滿的幸福！用料鴨胸脯2塊洋蔥半個蒜頭(去皮)3粒蔥/大蒜2-3根紅蘿蔔一個芹菜3-4片冬菇8-10顆星茶樹菇300g菌香鴨胸的做法洋蔥切絲，蒜切片，紅蘿蔔、芹菜、茶樹菇、蔥/大蒜切2㎝段，冬菇可以原只或對半開。鴨...
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蒜香菌菇的做法和图解 好吃的蒜香菌菇家常做法

  • 蒜香菌菇

  • 没什么特别的故事情节，简单、易学，最重要的是好吃。用料杏鲍菇3个（小号）真姬菇1把白玉菇1把生抽适量大蒜一颗食用油适量葱适量蒜香菌菇的做法这是超市买到的这三种菌菇这个分量可以炒两小盘1.三种菌菇洗净后沥干水份2.真姬菇和白玉菇洗过后会吸收水份，一定要用手把水挤出，切断3...
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菌香冬瓜的做法和图解 好吃的菌香冬瓜家常做法

  • 菌香冬瓜

  • 用料冬瓜700克寿星菇100克白糖1克盐1.5克鸡精1克蒜头2瓣食用油2汤勺葱2根瘦肉10克菌香冬瓜的做法寿星菇洗净撕成小块备用冬瓜去皮去籽洗净切小块备用蒜头稍微剁碎，瘦肉剁碎按常规方法腌好葱切花备用锅中放入一汤勺食用油爆香蒜头，放入猪肉稍作翻炒随后放入寿星菇翻炒30秒把...
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菌香辣酱的做法和图解 好吃的菌香辣酱家常做法

  • 菌香辣酱

  • 百搭各种主食~萌香果园天然线椒在售中：用料线椒250g干香菇150g大豆蛋白碎100g葱姜蒜番茄酱150g甜面酱500g黄豆酱100g花生油香油花生大料花椒绵白糖十三香菌香辣酱的做法线椒、葱、姜、蒜洗净，干香菇、大豆蛋白碎洗净泡开，将前4种食材切成小碎丁；开火将锅烧热，倒入适量花生油，油...
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茴香杂菌的做法和图解 好吃的茴香杂菌家常做法

  • 茴香杂菌

  • 用料杏鲍菇一个平菇若干香菇若干茴香一小把八角末少许豆蔻两颗茴香杂菌的做法把菌类切片泡开水重复冲水洗净轻轻挤干水分备用砂锅热油放入菌类至边边发黄加适量八角末和两颗豆蔻两碗凉水大火水分收干前加适量盐粉生抽小火至水分收干下少许黄酒茴香切碎加入锅中搅拌均匀...
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椒香菌子的做法和图解 好吃的椒香菌子家常做法

  • 椒香菌子

  • 用料1.人工菌1公斤2.干辣椒段适量3.青花椒适量4.郫县豆瓣少许椒香菌子的做法人工菌撕小，洗净，滤水备用锅内加适量油，6成热时将人工菌分次放入油炸待人工菌水分榨干后捞起备用锅内加少许冷油将辣椒段和青花椒放入慢慢爆香，捞起放一旁冷却片刻压碎磨细待用锅内再加少于油，加入少...
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菌香鸡腿的做法和图解 好吃的菌香鸡腿家常做法

  • 菌香鸡腿

  • 酱汁伴着饭真的香！用料鸡腿3只蘑菇4个真姬菇70克野生菌汤酱50克菌香鸡腿的做法用的就是这个酱。鸡腿洗净剁大小均匀块状，蘑菇洗净切片。平底锅烧热，倒一勺油放入姜和鸡腿肉煎一煎。鸡肉微黄翻面。另一面煎的差不多后推一边，两种菇下锅炒出香味。下野生菌汤酱和水，水刚刚没过鸡...
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清香菌汤的做法和图解 好吃的清香菌汤家常做法

  • 清香菌汤

  • 用料各种菌菇家乐菌汤包姜丝枸杞清香菌汤的做法锅中加水开后，依次放入菌汤包和菌菇，再次开锅放入姜丝和枸杞，小火继续熬制。...
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奶香菌菇汤的详细做法大全,简单又营养的奶香菌菇汤做法

  • 奶香菌菇汤

  • 食谱名：奶香菌菇汤参考月龄：12个月以上今天分享给妈妈们一道营养满分的汤羹，配方奶做汤底，用清淡味鲜的菌菇入汤，搭配软嫩的豆腐，口感顺滑，一碗奶香浓浓的菌菇汤，不用添加任何调料就能让味蕾感受到鲜掉眉毛的滋味。用料生菜8克胡萝卜25克海鲜菇30克嫩豆腐150克配方奶50毫升浸泡好...
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香辣菌子油的详细做法大全,简单又营养的香辣菌子油做法

  • 香辣菌子油

  • 好姐姐@城妈小厨教我做的菌子油，因为好多人喜欢香辣口味，所以我添加了一些香辣的口味在里面😁😁😁很鲜，用来吃面条和小馄饨很不错的。用料干香菇适量糖适量菜籽油适量香干两片青红椒几条花椒粒一小把大料三颗葱一根大蒜半头姜几片豆鼓一勺盐少许浓汤宝（老母鸡）一盒或半盒香辣...
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菌香扯面的做法和图解 好吃的菌香扯面家常做法

  • 菌香扯面

  • 微博上看到的视频，一直记着步骤，简单好吃。爱面食的人要试一试才好。用料面粉温水色拉油香菇三朵杏鲍菇半个胡萝卜一根半香肠两根老抽淀粉菌香扯面的做法温水和面，光滑后沾上色拉油，室温下醒四个小时。菌、胡萝卜、香肠切丁。切好的丁，下锅翻炒。翻炒后，入小锅炖煮。加入老抽、...
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香菌鱼片的做法和图解 好吃的香菌鱼片家常做法

  • 香菌鱼片

  • 用料葱姜丝，巴沙鱼，杏鲍菇，碗豆，泡椒，花椒油。各适量香菌鱼片的做法杏鲍菇切片，鱼肉切片，(草鱼也行)鱼片上浆，提前下入味道盐和胡椒粉适量，下入蛋清和适量的生粉上浆，备葱姜丝，杏鲍菇和碗豆过水，放入鱼片过水一分钟，捞起备用，起锅上油放入一半葱姜丝炒香，下入杏鲍菇炒熟放入高汤或水，再放...
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菌香萝卜的做法和图解 好吃的菌香萝卜家常做法

  • 菌香萝卜

  • 简单即食主义！用料萝卜1根香菇一把葱花适量盐适量酱油适量香油适量菌香萝卜的做法1.香菇用热水泡开，萝卜切片，备用。2.油锅热后，下萝卜和香菇翻炒至熟。3.撒葱花，适量盐，酱油和香油翻炒均匀即可装盘。...
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菌香藕丝的做法和图解 好吃的菌香藕丝家常做法

  • 菌香藕丝

  • 用料藕2节杏鲍菇1个芹菜1根五花肉30克郫县豆瓣酱1勺生抽1勺糖3克菌香藕丝的做法莲藕、杏鲍菇、五花肉、芹菜切丝，杏鲍菇可以先切大斜片然后切丝，纤维短一些口感更好。起锅放入稍多的油量，炸制藕丝和杏鲍菇丝，到边角微微焦黄就可以捞出滤油。另起锅放入五花肉丝，干煸至出猪油后...
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蒜香三菌的做法和图解 好吃的蒜香三菌家常做法

  • 蒜香三菌

  • 用料蒜3瓣凤尾菇，香菇，珍珠菇共300克食用油1汤勺盐，鸡精各1/3茶匙糖1克清水1/2饭碗蒜香三菌的做法蒜头稍稍剁碎把所有的菌类洗净后切成小块锅中放入食用油爆香蒜米随后放入处理好的菇类翻炒15秒放入清水，大火烧开后转小火煮2~3分钟直至收汁，同时放入盐，糖，鸡精调味。收汁后装盘...
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菌香鸡的做法和图解 好吃的菌香鸡家常做法

  • 菌香鸡

  • 一道家常菜~用料鸡腿2个海鲜菇100g青椒1个葱适量蚝油1勺糖半勺油2勺黑椒适量生粉1勺姜4片菌香鸡的做法鸡腿去骨切件，海鲜菇洗净切好，准备好姜片、葱段、青椒片。将鸡肉与蚝油、糖、料酒、黑椒、生粉搅拌，腌制十分钟。锅中倒入油，葱段、姜片、青椒和鸡肉下锅炒。放入海鲜菇，倒...
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菌香虾仁的做法和图解 好吃的菌香虾仁家常做法

  • 菌香虾仁

  • 放假一个人在家，做一道好吃下饭而且十分钟内速成的快手菜是个好的选择！海鲜鲜香，香菇菌味浓郁～～用料盐适量油适量蚝油一勺鲜香菇6～8个香菜少许醋一勺白糖一勺虾仁依照人数或口味料酒一勺菌香虾仁的做法香菇切片虾仁清水洗净后加入盐和料酒腌制锅中放油少许烧热待油温七八成热，放...
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炸香菌脚的做法和图解 好吃的炸香菌脚家常做法

  • 炸香菌脚

  • 高中住校，每次回家妈妈总是要给我炸一大罐的香菌脚，带去宿舍舍友们赞不绝口，如今一晃十多年过去了，仍有当时的舍友记得这道小吃用料香菌脚(适量吧，没称)香料(见步骤)炸香菌脚的做法取适量干香菌脚提前加水泡发，最好用冷水慢慢泡，可以晚上泡好第二天用，尽量不要用热水，保留香菌脚特...
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菌香芦笋的做法和图解 好吃的菌香芦笋家常做法

  • 菌香芦笋

  • 用料芦笋若干盐适量油适量香菇5个菌香芦笋的做法芦笋洗净切段，香菇洗净切片备用热锅起油，下香菇，炒至五成熟，下芦笋翻炒至熟透加盐，略翻炒，出锅～...
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酱香菌菇的做法和图解 好吃的酱香菌菇家常做法

  • 酱香菌菇

  • 偷学会这道菜对我来说一点难度也没有，毕竟也折腾美食这么多年了，呵呵，一看就明白哦。大厨用到的调味只有万字酱油和黄油，没想到日常可见的两种菇，通过这样简单的调味，就能让食材从简单中透出自然的美味！用料金针菇200克杏鲍菇200克万字酱油3勺食用油适量酱香菌菇的做法杏鲍菇洗...
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菌香泡面的做法和图解 好吃的菌香泡面家常做法

  • 菌香泡面

  • 菌香泡面来挑战森系泡面用料泡面鲜菇肠仔（火腿肠）菌香泡面的做法泡面一包（建议是辣味泡面，比较好吃(ฅ>ω<*ฅ)）鲜菇，肠仔先把鲜菇和肠仔煮熟然后放泡面，煮几分钟登登登……煮好了，满满的菌香味，搭配着爽口的肠仔和泡面，个人认为可以和“森系泡面”有的一拼(⊙o⊙)哦小贴士我建议买...
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菌香牛肉的做法和图解 好吃的菌香牛肉家常做法

  • 菌香牛肉

  • 滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了这道经典的下饭菜，蹿上舌尖的黑椒香气，堪称经典。用料香菇200克牛柳250克芹菜50克酱油1汤匙蚝油1汤匙黄酒2茶匙黑胡椒粉1/2茶匙油适量菌香牛肉的做法香菇菌盖洗净、切粗条，焯水后备用。芹菜择洗干净，切段。牛柳切条，加入酱油和黄酒、黑胡...
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菌香饭的做法和图解 好吃的菌香饭家常做法

  • 菌香饭

  • 用料羊肚菌2个松茸菌2个黑松露菌6片瑶柱若干米适量酱油少量菌香饭的做法所有菌类用清水泡约半小时，洗净切成小粒备用米洗净，放进电饭锅，加入正常水量后，加入瑶柱粒，菌粒，按煮饭键饭熟了以后，加入少量酱油，闷约10分钟，拌匀开吃...
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