- 草莓季的时候,各种草莓甜点都是家里下午茶的保留节目啦~不管是用新鲜的草莓,还是熬制好的草莓酱,都可以做出美味的甜品。今天就来跟大家分享这款简单美味的草莓杏仁甜心塔吧,非常适合即将到来的女神节呢。这款草莓杏仁甜心塔由香酥的塔底、浓厚香醇的杏仁奶油夹心儿以及酸甜...
- 26933
- 用料草莓草莓杏仁塔的做法用了席拉水果塔的配方...
- 26370
- 用料草莓酱草莓300克白糖300克柠檬半个香草酱白糖40克牛奶200克蛋黄4个玉米淀粉20克黄油20克塔皮低筋面粉100克盐2克黄油60克杏仁粉8克糖粉40克蛋黄1个开心果奶油白砂糖20克黄油20克全蛋液20克杏仁粉5克开心果碎20克草莓甜心塔的做法首先我们来做草莓酱准备材料草莓洗净...
- 29921
- 草莓当道的季节,怎么能错过这梦幻又少女的水果呢?虽然前几天对草莓蛋糕,已经有点视觉疲劳,可当脆弱多汁的浆果在舌尖辗碎的瞬间,整个人仿佛都散发着粉红色的光晕,这是我最爱的。趁着草莓季,来自制草莓酱,营养健康,和着酸奶,冰激凌,面包,蛋糕卷,都是不错哒,还可制成草莓饮,酸酸甜甜就是我...
- 26568
- 原配方的作者是@杜撰的柚子因为作者是7寸材料我自己创建只为了记录我转换后的材料方便以后还能做来吃在这里谢谢作者的配方很好吃的一款甜点用料塔皮:黄油51克低筋面粉96克细砂糖7克全蛋液25克塔馅:果酱适量,无需太厚一层黄油44克细砂糖29克全蛋液44克杏仁粉51克贝克威尔塔(...
- 24065
- 本来有个做马卡龙的方案,觉得麻烦暂时放弃了,于是就先做了这款伪版的“酥胸”。相比马卡龙这款杏仁饼基本没有难度,虽说没有裙边,但口感与马卡龙倒有些相似,表皮反复多次的过筛糖粉,经烘烤以后会变得香脆,挤馅以后经吸水的过程后会让内部变得软软的,像手指饼,起初想夹奶油酱的,又担...
- 6498
- 用料草莓数个草莓味炼奶一支草莓🍓甜心的做法1.切开草莓蒂,保留,小勺子小心挖空果肉。2.挤九分满炼奶入空腔内,盖上草莓蒂,冷冻四小时左右。小贴士1.小心挖2.用冰格固定避免炼奶流出...
- 9823
- 用料1低粉180克杏仁粉35克奶油150克细砂糖120克盐2克全蛋1个用料2(奶油酥粒)低粉100克奶油75克细砂糖50克盐少许杏仁蓝莓塔的做法1将面粉与杏仁粉混合过筛备用奶油、细砂糖、盐搅拌均匀把蛋加入2中混合,将1的粉类分次加入混合均匀。冷藏1小时以上用八寸活模低放中间,顺边缘...
- 14985
- 先介绍下这个蛋糕,由5层组成。不要害怕,这每一层其实做起来都不难,这才叫有层次的蛋糕,不光是看起来,口感也是有层次的,细腻的慕斯层配上浓郁的草莓果泥,让草莓的香气充满你的口腔,然后咬到杏仁蛋糕和松脆的饼底,与草莓的香气融合,心中便觉得找到归宿了。下面的材料分量,够做一个小...
- 12031
- 草莓正当季,妈妈买回来了漂亮味浓的红颜草莓,留下一部分被我拿来做了一个应季的草莓派,滋味口感相当好,派皮和表面酥粒香酥可口,草莓馅酸甜清爽香气浓郁,外观上不用刻意装饰,随意摆上几颗草莓就很漂亮,这个草莓季不妨试试这个派,光是草莓馅料浓郁的果香就会让你念念不忘~配方可以...
- 13762
- 你抓住草莓季的小尾巴了吗?3.5英寸塔模6个奶油装饰4个用料挞皮(6个)低粉150克黄油85克细砂糖50克鸡蛋(带壳60g)1个杏仁奶油馅杏仁粉50克黄油50克细砂糖50克鸡蛋1个装饰(4个)淡奶油80克细砂糖8克草莓适量杏仁奶油草莓塔的做法挞皮材料用料理机打成粗砂状,或者用手搓碎,注意黄油要用...
- 17895
- 冬天了,草莓又来了,吃吧吃吧这么可爱又美味用料草莓5个白砂糖20克草莓甜心的做法草莓切片,厚薄随心装盘,撒砂糖,完成。小贴士适合口感有点酸的草莓,甜的肯定一口一个吃掉啦...
- 16922
- Ins@twiggstudio的方子只是切片了的草莓不添加复杂的香精就做出酸酸甜甜草莓酱的口感很惊艳我前一天晚上混合了面团放冰箱里。第二天拿出来,切一些草莓做馅料,准备差不多10分钟就送去烤了。我做了一半的量,做了两个塔。塔里各种杏仁部分替代掉也可以,就会变成草莓塔~用料塔皮:...
- 8302
- 加拿大“新东方烹饪学校”week10另一个塔,好吃到哭泣用料塔面粉250克黄油100克糖粉100克蛋液100克盐一点杏仁酱黄油150克糖150克杏仁精3克蛋液150克盐一点面粉15克杏仁粉150克杏仁塔的做法面粉挖洞,糖粉和黄油先混合用指头把糖粉和黄油混合均匀加入蛋液混合成团,用后手掌推...
- 31784
- 上周六直播的草莓塔,为了方便大家查找配方,我又拍了视频。这样找起来也方便。用料塔皮黄油250克糖粉200克低筋面粉500克鸡蛋2个杏仁粉100克盐1小勺杏仁奶油黄油100克糖粉100克低筋面粉30克鸡蛋2个杏仁粉100克法式草莓杏仁塔的做法先来做塔皮。黄油要提前软化,然后将塔皮的材...
- 33106
- 草莓季哦!别错过!用料黄油100克糖粉55克低粉160克杏仁粉35克鸡蛋1个卡仕达酱400克甜蜜草莓塔的做法1、塔皮的搅拌我们这次用柏翠Q7代劳完成黄油无需软化,切成小丁,低粉与杏仁粉提前混合后倒入搅拌桶中厨师机A浆,低速搅拌至大概均匀,后高速搅打3、直至桶中没有黄油颗粒,呈现小颗...
- 25146
- 用料派皮部分:低筋面粉150g无盐黄油60g细白砂糖15g清水45ml杏仁酥粒部分:高筋面粉45g无盐黄油30g美国大杏仁碎35g细白砂糖15g草莓馅部分:新鲜草莓220g蛋液40g细白砂糖35g牛奶60g黄油30g高筋面粉15g盐1g草莓杏仁派的做法派皮的做法:将软化好的无盐黄油盛入盆中,加入低筋面粉和...
- 8418
- 这次和彣扬聊天最大的收获就是关于塔皮的制作,塔皮一定要薄,以前我对塔皮一直有错误的认识,总把塔皮当饼干来做,厚度也跟饼干差不多,一般是5mm左右,这次挑战了一下,擀到了3mm。从图片上可以看到,这个塔皮已经很薄了。我称量了一下修剪后的塔皮的重量,只有366克,这可以是个28cm直径...
- 25438
- 最近和各种塔杠上了,很喜欢脆脆的边,喜欢甜甜的馅儿,喜欢水果和奶油的组合~一般都做8寸的,就算冷掉切块也可以送礼体面过人~前前后后两小时肯定搞定。但是这不是小的比较精致迷你,而且可以多吃点儿我喜欢的挞皮~虽然制作时间至少多了半小时,但是过年了作为非常好的派对小点心,多...
- 21319
- 是冬日里充满幸福味道的草莓塔哦~有了椰子奶油和杏仁馅儿的添加,就更美味浓郁了一些。配方可以做一个直径18厘米的圆形塔。用料香酥塔皮食材:低筋面粉90克黄油50克蛋黄1个糖粉35克盐1克杏仁奶油塔馅儿食材:黄油50克常温蛋液50克杏仁粉50克细砂糖25克盐一小撮椰香浓郁奶油食...
- 15212
- 整颗糖果都是粉粉的少女心满满的呀用料A部分细砂糖170克水75克麦芽糖579克盐4克B部分蛋清75克糖10克C部分黄油60克白巧克力90克奶粉213克草莓粉30克开心果(杏仁)250克草莓脆150克草莓开心果(杏仁)牛轧糖的做法草莓脆和杏仁称好,放入烤盘中放进烤箱,100度保温A部分放入锅中B部分...
- 20271
- 超级诚意的用料。口感:一层甜酥面团、一层无丁点面粉的奶油杏仁馅、一层薄薄的草莓酱、一层满满的奶油草莓外加一层糖粉;分量:8寸派模用料黄油(皮)50g黄油(馅)50g低筋面粉100g鸡蛋1个糖粉45g细砂糖50g蛋黄1个牛奶10g杏仁粉50g蔓越莓干10g百利甜酒一小勺香草精适量草莓适量杏仁草...
- 23909
- 7月正是桃子的季节,一个简单又美味的甜桃杏仁塔,一起来享用它吧!用料【塔皮】低粉75g杏仁粉20g肉桂粉2g无盐黄油43g糖粉25g全蛋液15g【杏仁奶油内馅】无盐黄油40g糖粉40g全蛋40g杏仁粉40g肉桂粉2g【顶部】桃子1个杏仁碎适量甜桃杏仁塔的做法材料们桃子去皮去核切片备用。你...
- 11717
- 用料草莓N个吉利丁片4片16克牛奶400克桂花蜜30g南杏仁粉40克草莓杏仁冻的做法把草莓切着小块,放进玻璃饭盒中,随意放就行,牛奶倒进去全乱,没造型了吉士丁片提前放入冷水化,然后除了草莓以外的所有东西放进锅里加热,加热到冒泡泡,把软化的吉士丁片放入锅里搅拌出锅稍微放凉后,倒入...
- 18591
- 有一种优桑是原本与一群人定下目标,说好往前冲,路越冲越光明,照见的自己却越来越猥琐,最后承受不住光明,往别的岔路去了……我最近优桑貌似有点过多了,因为即将与很多人和事话别,我打算尽力做出更好的点心来与我爱的小伙伴们告别,让他们心中的某处留住我的味道,温暖,关心。至于,关...
- 17204