当前位置：烹调屋 >

冰曲奇零失败的做法食谱

简单易学的冰曲奇（零失败）美食做法

  • 冰曲奇（零失败）

  • 临近过年，可以把饼干学起来大展厨艺了，想着给朋友们送点曲奇饼干，裱花的曲奇好看，但是比例没调好的话挤花的时候会怀疑人生，调稀了没有纹路，调干了挤破裱花袋不说这手挤到瑟瑟发抖（我刚开始挤裱花时就发誓再也不做裱花曲奇🤣）冰曲奇真的简单易学，这个配方真的零失败用料黄油300克...
  • 23691
川宁红茶曲奇（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的川宁红茶曲奇（零失败）做法

  • 川宁红茶曲奇（零失败）

  • 用料总统无盐黄油140克绵白糖45克盐1.3克川宁红茶3.5包（7.3克）低筋面粉200克鸡蛋黄1个（16克左右）川宁红茶曲奇（零失败）的做法将所有原材称量备好（黄油切小块，室温软化至可以捏开的程度，不能完全化开）黄油中加入糖粉、盐，打蛋器搅打均匀加入蛋黄继续搅打，至发白体积稍微膨胀面粉和红茶...
  • 26577
超简单♡零失败♡红茶冰曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超简单♡零失败♡红茶冰曲奇做法

  • 超简单♡零失败♡红茶冰曲奇

  • 不用糖粉和杏仁粉也可以做出入口即化的饼干哦♡。使用最少的材料和简单的操作就可以做出美味冰曲奇~茶叶的种类可依个人喜好选择♫制作好的面图案在冷冻状态下可保存一个月想吃的时候随时拿出来烤一下就可以了♫P.S.关注cotta小助理（v号：cotta-01），参与票圈互动、瓜分赢取现...
  • 19061
零失败的婴幼儿版曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的婴幼儿版曲奇做法

  • 零失败的婴幼儿版曲奇

  • 低糖酥脆的曲奇，全家都爱的小零食哟～我一般每天给宝宝吃一块补充能量，特别是在外面玩的时候，很方便，小小的一块，能量大大的用料蛋黄2个黄油60克低筋面粉135克奶液30毫升糖一点点（为了打发黄油）零失败的婴幼儿版曲奇的做法60g黄油常温软化，挤入无油无水的敞口大碗里，加入少量白糖先...
  • 7078
零失败 欧式原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败 欧式原味曲奇做法

  • 零失败 欧式原味曲奇

  • 试过很多配方，有些还加入鸡蛋，可是做出来的口感都没这个方子好，这个方子很简单，感觉口感和味道很地道。用料黄油160克牛奶40克细砂糖80克盐2克杏仁粉40克低筋面粉200克零失败欧式原味曲奇的做法将牛奶和细砂糖小火加热到糖彻底化开。黄油在室温下放软后放入容器打发到变白。...
  • 8723
(新手零失败)可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的(新手零失败)可可曲奇做法

  • (新手零失败)可可曲奇

  • 结缘一本烘焙书，作者与我都是上海静安寺的义工，我按照她书上的方子做了可可曲奇，真的是太好吃了，一次成功，喜欢吃曲奇的朋友不妨试一下用料可可粉15克低筋面粉150克黄油125克糖粉50克蛋清30克盐1克(新手零失败)可可曲奇的做法黄油室温软化，用手指按一下可以轻松按出坑所有的粉...
  • 12048
零失败的巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的巧克力曲奇做法

  • 零失败的巧克力曲奇

  • 如何打发黄油1、将软化的黄油放入台式搅拌机中（或者碗中）2、低速搅打3、然后转高速搅打至黄油变得稍微柔滑细腻4、降低速度放入糖（手持搅拌器的就关掉放糖）5、快速搅打至发白蓬松（红糖打黄油观察不了颜色，就看蓬松度，高速打5分钟左右差不多）用料黄油175克红糖150克巧克力豆250克...
  • 27648
零失败自制酥松曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败自制酥松曲奇做法

  • 零失败自制酥松曲奇

  • 方子参照自微博牛奶少女的，本人做了后真的觉得好酥松好好次，所以就记下来与厨友们分享下，真的真的值得一试哟用料淡奶油（放至室温）80G黄油120g低筋面粉180g杏仁粉40g糖粉60g全蛋液（放至室温）20g海盐适量零失败自制酥松曲奇的做法将黄油切片室温软化至手指按一下就凹下去就可以了...
  • 26971
失败的曲奇的做法和图解 好吃的失败的曲奇家常做法

  • 失败的曲奇

  • 求大神告诉我失败的原因花纹完全不明显外面会酥但是里面一点都不酥是软的而且再烤也还是没有酥用料鸡蛋1个自发粉黄油砂糖牛奶失败的曲奇的做法求原因本来就一圈一朵曲奇烤完后化了....而且有一点点的感觉可能是糖...
  • 4551
日式冰曲奇|酥松绵软超好吃的曲奇|简单零失败的做法步骤及图解,美味正宗的日式冰曲奇|酥松绵软超好吃的曲奇|简单零失败做法

  • 日式冰曲奇|酥松绵软超好吃的曲奇|简单零失败

  • 日式冰曲奇，在冰箱中冷却硬化的面胚和细纱糖碰撞后，砂糖沙沙的口感和浓郁的黄油香，酥松绵软的独特口感。小岛老师的日式冰曲奇的做法极度简单，烘焙新手超友好。成品面团可以在冷冻室保存2周左右，想吃了就提前放冷藏室一个小时，吃多少切多少烤多少，超方便。用料黄油100g糖粉/细纱...
  • 23445
无失败曲奇的做法和图解 好吃的无失败曲奇家常做法

  • 无失败曲奇

  • 一直想做出酥酥的曲奇，这个方子终于被我试出来了。用料黄油130克糖粉60克蛋黄1个低粉170克牛奶30克可可粉、咖啡粉等10克无失败曲奇的做法1、软化黄油，加糖粉搅拌。牛奶倒入蛋黄中打散，将牛奶蛋液分三次加入黄油中打发成羽毛状。2、将低粉过筛加入打好的黄油中。3、裱花袋挤...
  • 19834
曲奇饼超好吃零失败🍪的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼超好吃零失败🍪做法

  • 曲奇饼超好吃零失败🍪

  • 用料黄油65克糖粉30克鸡蛋1个糖霜30克低筋粉120克曲奇饼超好吃零失败🍪的做法将材料准备好，鸡蛋打发，黄油半溶解，加入低筋粉糖霜搅拌均匀，放入裱花袋用裱花嘴做饼干模型，放进烤箱，我这里用的是空气炸锅，160度，烤半小时，具体时间要根据各自烤箱安排...
  • 12680
圣诞花环曲奇，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞花环曲奇，零失败做法

  • 圣诞花环曲奇，零失败

  • 回不了魔都的2020年，第一次过夏天的圣诞节。一些简单的圣诞花环曲奇，做法真的很简单，失败率低，晚上等娃睡觉以后可以悄悄给她烤一袋，明天的早餐多一些仪式感。用料黄油100克低筋面粉125克糖粉45克蛋液25克淡奶油35克白巧克力随意小麦草粉随意莓果粉随意圣诞花环曲奇，零失败的做...
  • 15884
新手零失败的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败的黄油曲奇做法

  • 新手零失败的黄油曲奇

  • 葡萄干、蔓越莓干、椰蓉随便加，不过我觉得加葡萄干最好吃😋。我的烤箱是52L的，这个方子的量刚好一盘（尺寸395*325）用料黄油150克低筋面粉230克鸡蛋1个糖粉90克提子干（或蔓越莓干）50克新手零失败的黄油曲奇的做法黄油隔热水软化（不需要完全化成有液体），加入糖粉（我用白砂糖粉碎的）😄...
  • 5771
美式曲奇 〈零失败〉的做法步骤及图解,美味正宗的美式曲奇 〈零失败〉做法

  • 美式曲奇 〈零失败〉

  • 非常好吃的一款曲奇饼干很简单零失败用料赤砂糖（太古）175g黄油128g鸡蛋50g盐5g面粉370g泡打粉4g耐烘烤巧克力豆250g美式曲奇〈零失败〉的做法赤砂糖、黄油打成糊状完全打均匀。加入鸡蛋搅均匀。加入盐以及过筛的面粉、泡打粉继续搅匀。最后加入巧克力豆搅拌均匀。曲奇面糊...
  • 23582
烘焙 | 零失败的曲奇饼的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙 | 零失败的曲奇饼做法

  • 烘焙 | 零失败的曲奇饼

  • 🌟🌟🌟我家里比我年纪还大的半球牌烤箱（我爸妈结婚时候别人送的）还在认真工作，我妈时常用来烤个红薯啥的，超级优秀了！😋放假在家心血来潮，不然来烤个饼干来吃吃吧！🤩这个教程超级厉害你只需要有个烤箱就可以做啦！🥰做出成功的食物反正是会信心大增，最近经常在厨房鼓捣鼓捣心情也会...
  • 21580
好挤零失败曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的好挤零失败曲奇饼干做法

  • 好挤零失败曲奇饼干

  • 用料黄油120克细砂糖70克低筋面粉200克玉米油60克牛奶40克盐2克杏仁粉40克好挤零失败曲奇饼干的做法把牛奶和细砂糖用奶锅小火加热搅拌至糖融化。把黄油切片室温软化至手指能戳过，倒入玉米油、奶糖水，打蛋器打发至完全融合（有点发白，光亮）筛入各种上述的粉类，放入盐，拌匀。烤盘...
  • 32620
曲奇饼干（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干（零失败）做法

  • 曲奇饼干（零失败）

  • 🌿最近大家在家宅着，对下厨房格外有兴趣。年前买的曲奇饼材料，最近一直在做着吃。才想起来可以出个教程，我每次都按照这个比例做的，除了第一次烤箱温度开太大饼干烤糊了一些，后面做的都挺成功的。🌿把配方和比例分享给大家（过程图拍的不多），我尽量写的详细一点。🌿看到很多人的曲...
  • 23683
失败曲奇的做法和图解 好吃的失败曲奇家常做法

  • 失败曲奇

  • 糖太多了，建议少一点用料鸡蛋1面粉200黄油120奶油适量糖80失败曲奇的做法黄油加糖加蛋打发，不小心打发过度，还好不影响口感和面粉混合。由于混合不起来，加了点奶油180度15分钟...
  • 8769
巧克力可可曲奇（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可曲奇（零失败）做法

  • 巧克力可可曲奇（零失败）

  • 参照了别的厨友配方，做了一点点改动，给自己下次做参考（烤箱，厨房秤，打蛋盆，搅拌棒，可可粉，耐高温巧克力豆，面粉，鸡蛋，白糖，红糖，小苏打，热水）用料黄油65克白糖50克红糖10克盐1克食用小苏打粉2克鸡蛋1个可可粉15克普通面粉120克耐高温巧克力豆适量热水（黄油化开坐浴用）适量巧克力可可曲奇（零...
  • 30869
零失败黄油曲奇❗️的做法步骤及图解,美味正宗的零失败黄油曲奇❗️做法

  • 零失败黄油曲奇❗️

  • 此方适合新手！简单！注意份量就可以了！用料黄油130克盐1克低筋面粉200克鸡蛋1个细砂糖70克零失败黄油曲奇❗️的做法准备130克黄油，一定要室温软化！手指可以轻易戳进黄油里面代表软化可以了！（注意：如果黄油没软化就开始打发，后面就不容易挤出来了‼️）黄油先加20克细砂糖，低档打发45秒然...
  • 21695
坚果曲奇🍪(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的坚果曲奇🍪(零失败)做法

  • 坚果曲奇🍪(零失败)

  • 对我来说它长得什么样不重要，重要的是好吃！(其实是我又笨又懒，挤不出那么好看的花)。这款曲奇是我把网红曲奇的各种大神配方加以改良，反复试验后，用它做打底材料，然后任性发挥加入想要的坚果或者果干。这是曲奇和坚果的完美碰撞，是上好的茶点。Enjoyit!突然发现自己居然有了粉丝...
  • 33091
零失败杏仁抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败杏仁抹茶曲奇做法

  • 零失败杏仁抹茶曲奇

  • 沉浸在烘焙中可以让人暂时忘却忧愁与烦恼与食材的亲密接触是与大自然的联结让人心生感恩抹茶绿让人心情平静安详娴静心情安定、舒适使生命充满活力与无限希望轻轻咬上一口亲手烘焙的抹茶曲奇抹茶的香气和黄油的温暖在口腔交汇配上一杯清茶完美的午后无非如此用料黄油200...
  • 17205
零失败原味（可可）曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的零失败原味（可可）曲奇做法

  • 零失败原味（可可）曲奇

  • 一直很爱吃饼干，但是买来的饼干，都有防腐剂，还是自己做的最放心。而且，真的超级好吃啊！广受家人和朋友好评！唯一要注意的是，黄油一定要软化好！！不然挤花的时候，手直接疼给你看。但是，就算黄油没有足够软化好，也有办法的！往下看就知道了哦^u^方子是我反复试验的，甜度刚刚好！用料黄油130克...
  • 11625
曲奇枪的零失败配方的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇枪的零失败配方做法

  • 曲奇枪的零失败配方

  • 用料黄油60克低粉90克糖粉45克鸡蛋20克曲奇枪的零失败配方的做法图文无关哈！黄油室温软化和糖粉混合用打蛋器微微打发（状态细腻颜色发白就可以了）不要一上来就开打蛋器先搅合匀再开分两次加蛋液继续打发充分融合之后+过筛低粉用刮刀把面粉和黄油充分融合然后装入曲奇枪中放...
  • 26879

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接