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无糖版抹茶莓莓Pound cake✨的做法食谱

无糖版🍵抹茶莓莓Pound cake✨的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版🍵抹茶莓莓Pound cake✨做法

  • 无糖版🍵抹茶莓莓Pound cake✨

  • 抹茶顶的超好吃~里面放了蓝莓🫐和树莓不放糖也会带点甜味的😬用料面糊:香蕉1根低筋面粉150克鸡蛋1个牛奶200克泡打粉4克抹茶面糊:椰子油30克牛奶60克低筋面粉40克抹茶粉2克无糖版🍵抹茶莓莓Poundcake✨的做法香蕉压成泥，加鸡蛋加牛奶加低筋面粉加泡打粉，搅拌均匀椰子油加牛...
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抹茶草莓千层蛋糕【平底锅版

  • 抹茶草莓千层蛋糕【平底锅版】

  • 在一个没有LadyM的城市也心心念念想要吃LadyM的抹茶千层一口咬下去好像又回到了纽约（此配方是根据曼食慢语自己改良成了自己爱吃的口味，简化了奶油的过程，并且根据手残星人改成了不用给饼翻面版🥰侵删）用料牛奶650克黄油50克抹茶粉10克鸡蛋4个面粉240克细砂糖90克奶油适量草...
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棉花糖版蔓越莓可可抹茶牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版蔓越莓可可抹茶牛轧糖做法

  • 棉花糖版蔓越莓可可抹茶牛轧糖

  • 一入烘焙覆水难收哇～自己是个很喜欢尝试各种美食的90后吃货妹纸一枚～牛轧糖也是入门必学～第二次做很成功～和大家share下🤓🤓🤓用料棉花糖（伊高牌）300g（每种口味100g）奶粉（雀巢全脂）240g(每种口味80g)黄油105g(每种口味35g)抹茶粉8g可可粉10g蔓越莓适量熟花生300g（每种口味100g）棉花糖...
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抹茶巧克力纹理磅蛋糕（Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶巧克力纹理磅蛋糕（Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)做法

  • 抹茶巧克力纹理磅蛋糕（Matcha and Chocolate Marble Pound Cake)

  • 这个纯素蛋糕完全吃不出是没有蛋奶的，跟一般磅蛋糕口感没差，抹茶和巧克力的味道交错，最外层的黑巧克力是点睛之笔，只能大呼实在是太好吃啦！20*12长方形烤盘一个方子参考《健康绿色烘焙书》用料巧克力底：低筋面粉50克高筋面粉25克可可粉7克泡打粉1小匙盐1/8小匙有机原蔗糖40克芥...
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抹茶草莓千层蛋糕（可丽饼）mille crepe cake的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶草莓千层蛋糕（可丽饼）mille crepe cake做法

  • 抹茶草莓千层蛋糕（可丽饼）mille crepe cake

  • 抹茶我所欲也，草莓亦我所欲也，二者可兼得，赞也！喜欢抹茶红豆的也可以看我另一个菜谱艾玛，喂自己袋盐的感觉真好~tips：真正的可丽饼是很薄的，所以这个方子的牛奶量比较多，调出来的面糊比较稀，轻轻晃动就能铺满锅底。用料用料一：可丽饼材料低筋面粉120g黄油20g宇治抹茶粉10g鸡蛋2个细...
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抹茶草莓炸弹蛋糕（草莓慕斯夹心）减糖版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶草莓炸弹蛋糕（草莓慕斯夹心）减糖版做法

  • 抹茶草莓炸弹蛋糕（草莓慕斯夹心）减糖版

  • 草莓🍓季又到了！又可以做我爱的草莓蛋糕了！🍰板鸭也开始疫情隔离了！除了学习那就只能搞烘焙得到快乐！这个草莓炸弹真的好流行啊最近，但是感觉都夹奶油太腻啦就换成了草莓慕斯夹心然后蛋糕坯我用了惯用的抹茶戚风方子这只蛋糕比较娇小直径不到10cm～当模具的碗口直径10cm（我怕腻不...
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Macha Mochi Cake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)的做法步骤及图解,美味正宗的Macha Mochi Cake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)做法

  • Macha Mochi Cake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)

  • 西式家常风格的日本点心圖片、翻譯自：http://chowchaser.blogsp用料糯米粉1磅小苏打2tsp盐1小撮黄油（融化）1cup糖1cup淡奶1罐鸡蛋4个香草精2tsp抹茶粉1tsp草莓适量蓝莓适量MachaMochiCake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)的做法将烤箱预热到350度，用黄油摸匀模具表面先将糖加入...
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pound cake的做法步骤及图解,美味正宗的pound cake做法

  • pound cake

  • 重糖重油，口感一流～^v^主要是做记录，顺便分享给各位用料低粉120g细砂糖100g泡打粉2g可可粉12g无盐黄油100g鸡蛋2个牛奶30mlpoundcake的做法黄油在常温软化，放入盆中打发再加入砂糖继续打发，打发成像奶油状。鸡蛋打散，分3次加入打发好的黄油内。搅拌均匀。过筛后的低粉和泡打粉，...
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蓝莓巧克力豆磅蛋糕 Blueberry Chocolate Chips Pound Cake的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓巧克力豆磅蛋糕 Blueberry Chocolate Chips Pound Cake做法

  • 蓝莓巧克力豆磅蛋糕 Blueberry Chocolate Chips Pound Cake

  • 用料中粉allpurpose2杯黄油1条鸡蛋(中)2个红糖1/4杯白糖1/3杯可可粉1勺新鲜蓝莓1.5杯巧克力豆1/3杯牛奶50ml泡打粉1小勺小苏打1小勺蓝莓巧克力豆磅蛋糕BlueberryChocolateChipsPoundCake的做法鸡蛋加入白砂糖和红糖，打发到气泡黄油室温软化，加入打发好的鸡蛋液另外一个容器...
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抹茶蔓越莓牛轧糖（麦芽糖浆版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蔓越莓牛轧糖（麦芽糖浆版）做法

  • 抹茶蔓越莓牛轧糖（麦芽糖浆版）

  • 用料麦芽糖浆84%300克水45克细砂糖160克蛋白30克细砂糖215克黄油40克奶粉50克抹茶粉15克花生200克蔓越莓干50克抹茶蔓越莓牛轧糖（麦芽糖浆版）的做法麦芽糖加水，再加入细砂糖煮到135到140度蛋白加，细砂糖打发第一步加热好的糖浆缓慢加入打发的蛋白当中加入融化的黄油搅拌均匀...
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无负担无油低糖假奶油草莓抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无负担无油低糖假奶油草莓抹茶蛋糕卷做法

  • 无负担无油低糖假奶油草莓抹茶蛋糕卷

  • 假奶油就是用全脂牛奶做得，虽然无法裱花，但是口感轻盈，自己很喜欢，而且吃多还不用担心长胖，因为一盒牛奶打发后一大盆，比直接喝牛奶还饱肚子用料鸡蛋4个（土鸡蛋不是很大个）面粉40g玉米淀粉2g抹茶粉3g脱脂牛奶60g糖18g假奶油做法全脂牛奶250ml水60g糖粉20g吉利丁（粉，片都可以）10g草莓...
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草莓酱抹茶雪糕（无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓酱抹茶雪糕（无奶油版）做法

  • 草莓酱抹茶雪糕（无奶油版）

  • 自己动手健康又美味～这款抹茶雪糕奶味很重，搭配草莓酱，无敌～而且製作不难喔用料蛋黄4只白糖可有可无牛奶一碗炼乳适量抹茶粉适量草莓酱适量草莓酱抹茶雪糕（无奶油版）的做法取四个蛋黄，我边取边拍的打发蛋黄至柔滑微微泛白的状态，加入抹茶粉搅拌均匀加入炼乳（为了不那么甜，我就不另...
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红茶磅蛋糕Black Tea Pound Cake的做法步骤及图解,美味正宗的红茶磅蛋糕Black Tea Pound Cake做法

  • 红茶磅蛋糕Black Tea Pound Cake

  • 用料鸡蛋1个蛋黄2个蛋白2个白砂糖40克黄油130克二砂糖50克低筋面粉160克牛奶40克红茶粉6克盐少许红茶磅蛋糕BlackTeaPoundCake的做法180度30分钟六孔玫瑰造型硅胶模35*28厘米，玫瑰直径8厘米6人份...
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抹茶草莓ROLL CAKE的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶草莓ROLL CAKE做法

  • 抹茶草莓ROLL CAKE

  • 用料抹茶2大勺鲜奶油100cc草莓3-4个切碎粒鸡蛋4个砂糖80g小麦粉35g白糖1大勺抹茶草莓ROLL CAKE的做法鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，分别放在不同的盆子里，蛋白加一半砂糖打泡，直到把盆子倒着放蛋白泡不下滑为止蛋黄的盆里加入另外的一半砂糖，打至如美奈兹般的发白的酱状后，把蛋白泡...
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草莓抹茶蛋糕（无需抹面）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓抹茶蛋糕（无需抹面）做法

  • 草莓抹茶蛋糕（无需抹面）

  • 抓住草莓季的小尾巴，做一款无需抹面的高颜值蛋糕所用模具：法焙客28*28cm金色不粘烤盘，8寸正方形慕斯圈配方量：1个8寸方形蛋糕用料抹茶蛋糕牛奶40g玉米油40g低筋面粉40g抹茶粉8g蛋黄4个蛋清4个细砂糖40g芝士奶油奶油奶酪90g细砂糖20g小青柠汁适量淡奶油300g细砂糖20g草莓抹茶...
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无黄油低油低糖抹茶蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油低油低糖抹茶蔓越莓饼干做法

  • 无黄油低油低糖抹茶蔓越莓饼干

  • ❗先看小贴士❗用料色拉油/黄油50克全蛋液30克糖粉35克低筋面粉140克奶粉10克抹茶粉6-8克常温淡奶油（可不加）10克蔓越莓35-50克泡打粉1.5克无黄油低油低糖抹茶蔓越莓饼干的做法色拉油、全蛋液、糖粉混合搅拌至无颗粒状，打蛋器最高速打发至发白，搅拌有明显阻力后（约8分钟，越久越...
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抹茶曲奇饼干（蔓越莓草莓版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇饼干（蔓越莓草莓版）做法

  • 抹茶曲奇饼干（蔓越莓草莓版）

  • 这饼干前后做了四五次，主要是试温度和时长。如果不放抹茶粉，是最简单的，但加了抹茶粉就很容易在烘烤的时候变黄，非常难看。所以想做好这个饼干，请务必认真看我的每一步以及贴士！你就能做出颜色好看，味道一级棒的饼干了！其中，我创新加入了草莓冻干碎粒，加上蔓越莓，还有盐，中和了甜度。...
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抹茶蔓越莓雪花酥（熬糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蔓越莓雪花酥（熬糖版）做法

  • 抹茶蔓越莓雪花酥（熬糖版）

  • 网红雪花酥，其实和牛轧糖是一对孪生姐妹，做法基本一样，年前买了许多做牛轧糖的材料，正好可以用来做雪花酥。雪花酥的口感非常诱人，牙齿依次碰到饼干、花生、蔓越莓后混合奶香和抹茶香，层次分明又在嘴里慢慢融合，柔软酥松的口感让人回味无穷😂，以前还真是小瞧了这个雪花酥🌝熬糖版...
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蔓越莓抹茶饼干（无黄油低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓抹茶饼干（无黄油低糖版）做法

  • 蔓越莓抹茶饼干（无黄油低糖版）

  • 用料蔓越莓适量鸡蛋2个糖粉60克低筋面粉200克糖粉60克蔓越莓抹茶饼干（无黄油低糖版）的做法糖粉和面粉过筛，放入打好的鸡蛋，拌匀。然后揉成圆条状，用保鲜膜包好，放于冰箱中冷冻一小时。切片，烤箱160度预热切好放入烤箱160度，20分钟...
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抹茶草莓（或无花果）牛扎糖的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶草莓（或无花果）牛扎糖做法

  • 抹茶草莓（或无花果）牛扎糖

  • 用料棉花糖180克腰果70克黄油40克奶粉（澳洲进口蓝胖子）100克杏仁70克无花果或草莓35克蔓越莓30克抹茶粉8－10克抹茶草莓（或无花果）牛扎糖的做法准备好各种材料，无花果的没有拍了，草莓也是同样的克数。宇治若竹的抹茶粉颜色是极好的。黄油放进不粘锅，一定要用不粘锅哈，开小火，搅拌黄...
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无黄油红茶磅蛋糕pound cake🍃｜吉川版的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油红茶磅蛋糕pound cake🍃｜吉川版做法

  • 无黄油红茶磅蛋糕pound cake🍃｜吉川版

  • 虽然磅蛋糕这类重油蛋糕的精华都来自于黄油但还是有越来越多的轻食者偏好无黄油的磅蛋糕方子来自日本烘焙研究家吉川老师小贴士：模具：长21厘米，宽6.7厘米，高6.5厘米的磅蛋糕模具（用这款考出来是比较丰满的）或原方模具：18｜8.5｜6厘米的模具磅蛋糕的做法很多，主要为绵润型手法和松软型...
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Puffy top Mocha Red Bean Pound Cake 抹茶金宝顶红豆磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Puffy top Mocha Red Bean Pound Cake 抹茶金宝顶红豆磅蛋糕做法

  • Puffy top Mocha Red Bean Pound Cake 抹茶金宝顶红豆磅蛋糕

  • MochaandRedBeansaretotallyinlove!!!theyshouldneverbeseparated!!用料PuffyTop酥顶Butter黄油20gFlour低筋粉20gAlmondPowder杏仁粉15gMochaPowder抹茶粉5gSugar糖20gPoundCake蛋糕体Butter黄油100gMochaPowder抹茶粉1tablespoon一大匙Sugar糖50gEgg鸡蛋2Flour低筋粉90...
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无油无糖抹茶蔓越莓苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖抹茶蔓越莓苏打饼干做法

  • 无油无糖抹茶蔓越莓苏打饼干

  • 无糖是指不额外添加糖哈，蔓越莓干肯定里面有糖的～用料普通面粉50克黑麦面粉30克全麦面粉20克酵母2克泡打粉1克水60克（面粉吸水性不同，不用照搬克数，少量多次添加）蔓越莓干25克抹茶粉5克无油无糖抹茶蔓越莓苏打饼干的做法3种面粉➕抹茶粉➕泡打粉➕酵母放进一个碗里用筷子大致搅...
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抹茶雪花酥＊无草莓版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶雪花酥＊无草莓版做法

  • 抹茶雪花酥＊无草莓版

  • 用料棉花糖150克奶粉45克黄油45克饼干150克抹茶粉10克蔓越莓60克杏仁120克花生20克抹茶雪花酥＊无草莓版的做法所有配料按比例先准备好，找个大盆将饼干处理成小块，后续切块不太容易断得太难看。同理，杏仁也用刀轻轻对半剖开。抹茶粉比较苦，不建议加太多，淡淡有点抹茶味就行。所...
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草莓味和抹茶无花果味牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的草莓味和抹茶无花果味牛轧糖做法

  • 草莓味和抹茶无花果味牛轧糖

  • 一次做两种口味牛轧糖用料棉花糖150+150克黄油35克+35克奶粉70克+70克各种坚果，果干150克+150克抹茶粉，草莓粉10克+10克草莓味和抹茶无花果味牛轧糖的做法准备好所有食材黄油化开加入棉花糖待棉花糖化开加入奶粉和草莓粉（两种粉可提前拌匀）搅拌均匀加入坚果草莓干翻拌按压成...
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