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咸蛋黄蛋卷的做法食谱

咸蛋黄蛋卷的做法和图解 好吃的咸蛋黄蛋卷家常做法

  • 咸蛋黄蛋卷

  • 咸蛋黄控一枚，太喜欢咸蛋黄的味道了！所以要把它加在喜欢的蛋卷里！哈哈！用料草鸡蛋1只咸蛋黄蒸熟后的25g花生油15克普通面粉20克玉米淀粉20克糖20克水15克芝麻适量咸蛋黄蛋卷的做法放了鸡蛋和咸蛋黄。咸蛋黄最好是过一下筛，图片是15g，后来又加了10g。更香。水适量，把面糊挑成我视...
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咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅做法

  • 咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅

  • 可能是个人技能限制或者是个人喜好吧，感觉咸蛋黄还是搭配荤菜口感最好，比如这个咸蛋黄鸡翅用料鸡中翅12个姜3片蚝油适量生抽适量美极鲜酱油适量料酒适量盐半茶匙咸蛋清1个咸蛋黄6个花生油适量咸蛋黄系列：咸蛋黄鸡翅的做法鸡中翅洗净，一分为二3片姜切丝，与适量蚝油、生抽、美极...
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简单易学的咸蛋黄蛋糕卷美食做法

  • 咸蛋黄蛋糕卷

  • 用料咸蛋黄酱随意鸡蛋5个(去壳200g左右)白砂糖30克(不爱吃甜)大豆油50克牛奶50克普通面粉60克白醋几滴咸蛋黄蛋糕卷的做法跟戚风蛋糕做法一样，蛋清蛋黄分离，蛋清打至湿性弯钩，蛋黄搅匀后加入牛奶，大豆油，低筋面粉，搅拌均匀，将蛋黄和打发好的蛋清翻拌均匀预热烤箱烤盘上用油纸垫...
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咸蛋黄花卷的做法和图解 好吃的咸蛋黄花卷家常做法

  • 咸蛋黄花卷

  • 参照君之的配方，略有改动，记录下来，方便以后做看着方便用料中筋面粉250克水125克干酵母2克白糖5克咸蛋黄酱配料咸蛋黄5个白糖15克植物油20克盐1.7克咸蛋黄花卷的做法熟咸蛋黄，晒网过筛用勺碾压，筛后成细沙状加入白糖，油，盐，搅拌均匀这个油添加了20，有点多，所以配方上减到15搅拌盆中...
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金沙花卷（咸蛋黄版）的做法步骤及图解,美味正宗的金沙花卷（咸蛋黄版）做法

  • 金沙花卷（咸蛋黄版）

  • 最近看到很多用味好美咸蛋黄调料做的各种美食，本来也想买来直接用，但是一看配料，添加剂比原材料多的多，还是算了，给娃娃吃，真材实料还是靠谱点儿！用料咸蛋黄9个玉米面10克盐5克糖5克黑芝麻一撮菜籽油2勺金沙花卷（咸蛋黄版）的做法我是买的生的咸鸭蛋直接敲开，高压锅压5分钟，趁热直接...
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咸蛋黄南瓜千层蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄南瓜千层蛋卷做法

  • 咸蛋黄南瓜千层蛋卷

  • 南瓜富含维生素又饱腹感强，而且口感香甜，非常适合做夹馅，加入咸蛋黄后口感更是丰富，让人吃了又想吃！用料咸蛋黄5-6个南瓜140克牛奶150克低筋面粉50克食用油5克鸡蛋1-2个咸蛋黄南瓜千层蛋卷的做法南瓜洗净去皮切块，微波炉高火5-8分钟，只要熟了能捣烂就行，我用了6分钟就可以了。然...
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咸蛋黄炒蛋的做法和图解 好吃的咸蛋黄炒蛋家常做法

  • 咸蛋黄炒蛋

  • 用料咸蛋黄4个鸡蛋1个咸蛋黄炒蛋的做法咸蛋黄加鸡蛋炒熟。口味重的，可以略加些盐。...
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香脆芝麻咸蛋黄（肉松）蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的香脆芝麻咸蛋黄（肉松）蛋卷做法

  • 香脆芝麻咸蛋黄（肉松）蛋卷

  • 平平无奇的古早蛋卷，因为加入了味好美咸蛋黄粉而获得新生，香脆过瘾，咔呲咔呲停不下来😋😋😋本方可做如图大小蛋卷25根左右，但不绝对，跟倒面糊所用工具大小有关。用料鸡蛋1个玉米油40克牛奶145克糖20克中筋粉100克味好美咸蛋黄调味料20克黑芝麻5克肉松（备选）适量香脆芝麻咸蛋黄（肉...
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蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）做法

  • 蛋黄酥（豆沙咸蛋黄&莲蓉咸蛋黄）

  • 食谱来自Tinrry＋，适当有所改变简化，记录下来方便自己查阅，该配方可做20个蛋黄酥（油皮18克/个，油酥12克/个，红豆沙25克/个，咸蛋黄1个/个）用料馅料部分咸蛋黄20个红豆沙馅（可以根据喜好换成其他的馅）500克白酒少量油皮部分中筋面粉150克低筋面粉50克糖粉20克盐2克猪油80克热水（温度稍微...
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简单易学的咸蛋黄肉松蛋糕卷美食做法

  • 咸蛋黄肉松蛋糕卷

  • 0.0用料蛋糕体材料：蛋黄5个玉米油50克牛奶45克白鲨蛋糕粉60克蛋白5个细砂糖50克柠檬汁1ML夹心材料：淡奶油250克糖粉20克咸蛋黄30克肉松适量咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法材料备齐，做蛋黄糊的时候可以把蛋白放入冷冻片刻，这样打发的蛋白更细腻。咸蛋黄蒸熟。蛋黄糊里的牛奶加玉米油...
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咸蛋黄卷的做法和图解 好吃的咸蛋黄卷家常做法

  • 咸蛋黄卷

  • 上桌秒空的潮汕小吃咸蛋黄卷，超级简单制作～🙉用料鸡蛋2个咸蛋黄8个冬瓜糖2块橙皮半个猪皮一小块面包糠适量香菜梗3根威化纸8张咸蛋黄卷的做法把橙皮、冬瓜糖、香菜梗、猪皮切成小丝，鸭蛋敲开留下蛋黄，猪皮下点白糖腌制把蛋黄用刀拍成饼状，放在威化纸上，放上猪皮、香菜梗、橙皮...
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咸蛋黄的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄做法

  • 咸蛋黄

  • 想吃咸鸭蛋不用买了，教你新做法，一天就能做出流油的咸蛋黄。用料咸蛋黄6个咸蛋黄的做法想吃咸鸭蛋不用买了，教你新做法，一天就能做出流油的咸蛋黄。...
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紫薯鸡蛋卷/星空紫薯咸蛋黄鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯鸡蛋卷/星空紫薯咸蛋黄鸡蛋卷做法

  • 紫薯鸡蛋卷/星空紫薯咸蛋黄鸡蛋卷

  • 用料鸡蛋白50-60g低筋粉35-40g糖粉10-12g(看个人甜度喜好）抹茶粉1g（看自己喜欢的绿色酌情加减牛奶15g鸡蛋整蛋1个（50-60g)低筋粉35g左右糖粉10g左右牛奶15g左右南瓜粉1g左右鸡蛋整蛋1个（50-60g）低筋粉35g蝶豆花粉1g左右牛奶15g糖粉10g左右鸡蛋整蛋1个低筋粉35g糖粉10g牛奶15g...
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金丝肉松卷 ——咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的金丝肉松卷 ——咸蛋黄肉松蛋糕卷做法

  • 金丝肉松卷 ——咸蛋黄肉松蛋糕卷

  • 用料低筋面粉40克牛奶40克鸡蛋4个玉米油40克白砂糖40克味好美咸蛋黄调味料3/1包肉松适量沙拉酱适量金丝肉松卷——咸蛋黄肉松蛋糕卷的做法准备蛋糕卷材料蛋黄蛋白分离，蛋黄加玉米油牛奶搅匀过筛低粉Z字拌匀蛋白加柠檬汁蛋白三次加糖，打发至小弯钩舀一勺蛋白与蛋黄糊混合，再...
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咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）做法

  • 咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅基础酱）

  • 清明节前腌制的咸鸭蛋放着放着就忘记了，一下子太多吃不完，熬一款基础咸鸭蛋黄酱，可以蘸馒头、抹面包，也可以拌饭拌面，更可以做咸鸭蛋黄虾，咸蛋黄鸡翅。咸鸭蛋黄爱好者必备神器！用料现剥咸鸭蛋黄12个黄油40克奶粉2小勺（可不加）糖一小勺盐一小勺咸鸭蛋黄酱（咸鸭蛋黄虾、咸鸭蛋黄鸡翅...
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咸蛋黄蛋糕的做法和图解 好吃的咸蛋黄蛋糕家常做法

  • 咸蛋黄蛋糕

  • 用料低筋面粉75克玉米油76克糖90克牛奶60克鸡蛋6个细砂糖90克玉米淀粉10克咸蛋黄蛋糕的做法加热玉米油，至起小泡即可，关火筛入低筋粉，搞匀，加入60克的牛奶和60克的白糖蛋黄蛋白分离，蛋黄加入面糊中拌匀剩下的30克白糖分三次打发蛋白，湿性打发，不要打太硬太久蛋白打到最后加10克...
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泉州鱼卷 | 咸蛋黄虾仁烩鱼卷的做法步骤及图解,美味正宗的泉州鱼卷 | 咸蛋黄虾仁烩鱼卷做法

  • 泉州鱼卷 | 咸蛋黄虾仁烩鱼卷

  • 崇武鱼卷是泉州惠安的特色美食，来泉州几个月了，也得分享一下鱼卷的创新吃法呀~用咸蛋、皮蛋的鲜香来吊出鱼卷和虾仁的鲜味，美味且绵长，可谓回味无穷。用料崇武鱼卷1条鲜虾10只咸蛋半个皮蛋半个大蒜2瓣葱花适量料酒1大勺白胡椒适量盐适量鸡精适量白糖1小勺泉州鱼卷|咸蛋黄虾仁...
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金沙酥粒海苔肉松卷（咸蛋黄肉松蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的金沙酥粒海苔肉松卷（咸蛋黄肉松蛋糕卷）做法

  • 金沙酥粒海苔肉松卷（咸蛋黄肉松蛋糕卷）

  • 咸甜口，软中带酥，好吃极了。我没有写酥粒做法，可以参照之前的方子，如下：金沙酥粒做法详见用料鸡蛋4个牛奶55克色拉油55克砂糖55克低粉65克柠檬汁3—4滴金沙酥粒味好美金沙咸蛋黄风味调料10克低粉20克黄油15克味好美香甜沙拉酱适量金沙酥粒海苔肉松卷（咸蛋黄肉松蛋糕卷）的做法蛋...
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咸蛋黄鸡腿卷的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄鸡腿卷做法

  • 咸蛋黄鸡腿卷

  • 健康营养，鲜香味美适合全家的美食，咸蛋黄鸡腿卷。喜欢的朋友可以试试，做给孩子和减肥中的朋友吃是一道不错的美味佳肴。（减肥的朋友就把煮好的鸡皮去掉）用料鸡腿3只咸蛋黄9个调料1）奥尔良腌料20克，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，蜂蜜或白糖2克。调料2）1瓣蒜末，香葱末，生抽和白糖适量，小辣椒...
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咸蛋黄肉松爆浆芝士蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松爆浆芝士蛋卷做法

  • 咸蛋黄肉松爆浆芝士蛋卷

  • 自制咸蛋黄肉松➕马苏里拉芝士搭配万能鸡蛋，妙不可言～用料鸡蛋3个牛奶50克咸蛋黄肉松个人喜好马苏里拉芝士碎个人喜好黄油个人喜好咸蛋黄肉松爆浆芝士蛋卷的做法打散蛋液，加入牛奶搅拌均匀黄油下锅融化，加了黄油煎出来的蛋是超级香的！倒进一部分蛋液，趁蛋液还没有凝固的时候铺...
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蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱做法

  • 蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱

  • 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛，没有蟹黄的时候咋办？上咸蛋黄！也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话，试试日本豆腐吧，给你惊喜！我也做过内脂豆腐版本，鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐，日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
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咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨做法

  • 咸蛋黄系列：咸蛋黄排骨

  • 其实咸蛋黄系列的菜，都是一个方法，一个套路，就是把各种食材基本上煮熟了，成型了，再蘸裹上咸蛋黄这层外衣就好了，所以，很多菜，特别是煎炸类的和咸蛋黄特别搭配，今天我就试了这个咸蛋黄排骨，也不错哦。用料咸蛋黄5个猪排骨1斤盐半茶匙蚝油适量生抽适量料酒适量生粉适量花生油适量熟白...
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简单易学的咸蛋黄火腿蛋糕卷美食做法

  • 咸蛋黄火腿蛋糕卷

  • 香葱火腿蛋糕卷相信是很多人都喜欢吃的咸味类型蛋糕，这次我们更融入了咸蛋黄，使蛋糕卷增添了一股咸香味道，喜欢吃蛋糕卷的亲千万不要错过噢~用料咸蛋黄6个低筋面粉80克白砂糖60克色拉油60克玉米淀粉15克水60克鸡蛋4个色拉酱适量火腿肠适量香葱适量咸蛋黄火腿蛋糕卷的做法先...
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咸蛋卷的做法和图解 好吃的咸蛋卷家常做法

  • 咸蛋卷

  • 咸蛋卷外酥里咸甜适中，食过返寻味！用料糯米粉500g，瓜条、咸蛋黄、芝麻、花生、葱花各适量。咸蛋卷的做法用糯米粉加水和成浆用平底锅煎两面。咸蛋黄拍碎切粒+炒芝麻+炒花生粒+瓜条粒+葱花拌匀用煎好的薄饼切小块包上步骤2用热油炸而金黄熟为止。小贴士糯米粉加水和成浆再用...
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(生酮)洋葱菠菜咸蛋黄芝士蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的(生酮)洋葱菠菜咸蛋黄芝士蛋卷做法

  • (生酮)洋葱菠菜咸蛋黄芝士蛋卷

  • 用料咸蛋黄个洋葱菠菜芝士片鸡蛋黄盐五香粉/黑胡椒粉没有可不加(生酮)洋葱菠菜咸蛋黄芝士蛋卷的做法其实就是做咸挞剩下的挞液洋葱和菠菜切碎，下盐➕五香粉炒熟咸蛋黄和芝士挞分别加热（微波炉或者蒸）后，咸蛋黄压碎，倒入融化的芝士，加入椰浆搅拌成糊状等糊糊不那么烫了，鸡蛋取出...
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