- 用料植物油100克糖粉70克鸡蛋1个盐1克小苏打1克泡打粉2克低筋面粉200克核桃50克核桃酥(植物油版)的做法自用...
- 15089
- 疫情期间化身小厨娘👩🏻🍳用料低筋面粉85克玉米淀粉15克玉米油65克细白砂糖42克盐1克蛋黄(加料里)1个蛋黄(摸桃酥面用)1个小苏打1克泡打粉1.5克黑芝麻适量核桃碎适量核桃芝麻桃酥—植物油版的做法工具:⚠️两个无水的盆,称重器,蛋清分离器,量杯,手动打蛋器玉米油➕白砂糖➕盐➕1个...
- 31679
- 用料蛋黄4个玉米油250克糖粉120克盐3克小苏打3克泡打粉6克玉米淀粉10克中筋面粉350克黑芝麻适量桃酥(植物油版本)的做法准备好所有食材盆中加入蛋黄加入盐加入糖分加入玉米油搅打均匀另外取一个盆,把中筋面粉,泡打粉,小苏打,玉米淀粉混合均匀把混合均匀的粉倒入刚才的蛋黄液体...
- 23328
- 经过不断的调整方子,终于调制出低糖少油、老少皆宜的健康版核桃酥配方。虽然油量比较少,但也很香酥,亲朋好友们品偿后都赞口不绝,应大家要求,也建个菜谱,好供大家借鉴。因是低糖少油版的,只微微有点甜,喜糖的朋友们可以按各自的口味加大糖量。用料低筋面粉210克植物油60克白砂糖(...
- 9862
- 简单好上手的甜点,零失败,新手也能轻易掌握。植物油的配方,吃起来更清爽、松软可口,是很不错的午茶点心。加入自制的糖渍橙皮和核桃仁,充满了迷人的香气,让人心情愉悦。Enjoy!用料鸡蛋2个绵白糖50克植物油50克牛奶2大勺低筋面粉100克泡打粉1小勺自制糖渍橙皮20克熟核桃仁碎40克(1...
- 16181
- 用料低筋面粉200克植物油60~70克细砂糖80克鸡蛋1个盐1~2克小苏打2克奶粉15克核桃碎60~80克经典核桃酥(植物油版)的做法低筋面粉、盐、奶粉、小苏打,混合过筛。植物油、白砂糖、蛋液混合糖油蛋混合液隔热水搅拌融化液体导入粉剂,边倒边用筷子搅拌用手揉成团用平底锅把生核桃碎烤...
- 31668
- 用料低筋面粉250g鸡蛋液10g细砂糖50g植物油55g坚果碎30g泡打粉1/4小匙小苏打1/8小匙植物油版老式快手核桃酥的做法核桃烤熟放凉。核桃容易糊,所以我用280华氏度(140摄氏度)稍微烘了五分钟,拿出来就变脆了。然后放在三明治袋子里用擀面杖碾碎-我个人喜欢碎一点的,核桃味更溶到...
- 24232
- 老妈不吃荤油,我怕胖,还想吃饼干,这款植物油桃酥简单好做,还好吃用料鸡蛋1个色拉油100克糖100克面粉250克小苏打2克芝麻若干点缀用植物油桃酥的做法碗里加油100克,一定要色拉油,没味道的打一个鸡蛋,搅匀加入糖100克,搅匀放入面粉和小苏打,搅匀,抓一抓,变成球,放烤盘里,用些芝麻点缀,按...
- 32860
- 家里一直没有猪油,只能做植物油版的桃酥了,肯定没有用猪油的香,但成品很酥,不是老式干巴巴的那种脆桃酥。植物油桃酥好吃与否肯定取决于你用什么植物油,我用的葵花籽油,成品不腻,有股淡淡的香气。以前总纠结要不要放泡打粉和小苏打,现在一点都不纠结,外面卖的零食中添加剂要比自己...
- 8060
- 吃腻黄油饼干的朋友,这款植物油饼干不错。用料低筋面粉100g色拉油50g糖粉50g蛋黄22g核桃仁适量植物油核桃酥的做法准备材料,低粉过筛至盘子内,核桃仁至烤箱以130度烤5分钟。色拉油加入蛋黄,用手动打蛋器搅打均匀。将糖粉加入蛋黄中,用手动打蛋器搅拌至溶化。将拌好的蛋黄倒入...
- 24144
- 用料蛋黄1个玉米油65g中筋面粉70克玉米淀粉30克糖粉40克泡打粉1.5克小苏打1克盐0.1克零失败植物油版桃酥饼的做法油,蛋黄,糖粉,盐混合搅打成糊状,混合到图片差不多的程度要注意⚠️,一定要是糖粉,普通白砂糖不行,可以用带玉米淀粉的糖粉没问题,最少也要是绵白糖面粉,玉米淀粉,泡打粉,...
- 17214
- 用料普通面粉120克植物油65克细砂糖45克蛋黄15克泡打粉1/4小匙小苏打1/4小匙花生碎30克很酥很香的桃酥(植物油版)的做法糖油蛋黄打匀,筛入粉类拌匀成团,分割整形、表面刷蛋液撒芝麻180度15-20分钟,具体温度时间根据自己烤箱调整。...
- 29794
- 做过很多版本的桃酥,最后咬牙还是买进了臭粉。臭粉很便宜,如果要做出好吃的核桃酥,强烈建议购入,马云家购入。按理应该用猪油,要不也要用黄油,选植物油不是因为味道更好,是厨房随处可见,又便宜。本食谱参考了学厨老式核桃酥。本人亲测,这款是我做过最好吃的了。用料鸡蛋1个植物油1...
- 27884
- 为了避免用蛋黄做桃酥后剩下大量蛋清不好消耗,我就尝试用全蛋来做桃酥啦~味道嘛,个人觉得没有用蛋黄和猪油做的纯正。用料鸡蛋(40克)1个玉米油108克细沙糖65克面粉270克泡打粉4克小苏打2克盐2克全蛋•植物油版•桃酥的做法1.玉米油,鸡蛋,糖,盐混合均匀。(可不加盐)2.面粉,泡打粉,小苏...
- 28426
- 家里老人喜欢,参考好几个方子,这次不错正好做个记录交个作业,这次用的玉米油,我用过橄榄油和花生油都可以用料扁桃仁粉(核桃粉)35克低筋面粉270克泡打粉4.5克小苏打3.5克蛋黄3个黑芝麻适量植物油190克玉米淀粉25克糖粉105克盐1.5克左右桃酥!酥!酥!酥!!!(植物油版)的做法把所有东西放一...
- 21282
- 超爱吃核桃酥,植物油的更健康,所以整理1份适合我的烤箱的核桃酥食谱😝😝用料核桃碎几个(随意)低筋面粉300克植物油(玉米油)120克鸡蛋1个糖粉135克泡打粉4克小苏打2克蛋黄1个(刷面)芝麻少许(洒面上)植物油版(超级酥)核桃酥的做法植物油、糖粉、鸡蛋放在盆里一起搅拌加入称好...
- 23713
- 没有黄油和淡奶油,但是想吃杏仁排,但也没有杏仁。。。只有花生核桃,于是,想着用奶粉和植物油代替黄油,奶粉水植物油代替淡奶油,成品还不错用料核桃(烤过去皮,擀面杖隔保鲜袋压成小颗粒)150克白砂糖120克自制糖浆(没有就用糖:水3:1)184克奶粉40克植物油120克水60克核桃排(植物油...
- 20614
- 减肥中的人,自己不能吃,但是喜欢做想吃的东西,闻闻香就行了😂😂😂用料普通面粉75克玉米淀粉25克鸡蛋1个玉米油35克白糖35克核桃适量小苏打11克泡打粉2克核桃酥(植物油版本低糖少油健康版)的做法1.干净的盆中放入玉米油,白糖(我没有糖粉,所以将白糖放入料理机内打磨成粉了,其实也可...
- 10205
- 此配方:约15个用料材料A低筋面粉100克泡打粉1/4小匙苏打粉1/8小匙材料B沙拉油50克糖粉50克蛋黄1颗(22克)简单易做——植物油核桃酥的做法将材料A粉类全部混合均匀,过筛备用。沙拉油加入蛋黄用手动打蛋器搅打均匀。加入细砂糖搅拌至砂糖溶化。加入过筛粉类。用橡皮刮刀将油粉...
- 4980
- 用料低筋面粉100克泡打粉1/4勺苏打粉1/8勺蛋黄1个色拉油50克白糖50克核桃仁(花生也可以,根据个人口味丿30克白芝麻15克植物油核桃芝麻桃酥的做法面粉。苏打粉,泡打粉,过筛。备用色拉油内放入蛋黄。用手动打蛋器搅匀。加入白糖。搅拌均匀加入低筋面粉将核桃仁。放在微波炉里...
- 28488
- 用料普通面粉200克无铝泡打粉4克小苏打2克鸡蛋液30克玉米油90克味之素代糖/白砂糖50克核桃碎50克表面刷蛋液适量(可不加)黑芝麻适量(可不加)核桃酥(植物油)的做法准备材料将玉米油、味之素代糖、蛋液用蛋抽搅拌至乳化状态。筛入面粉、无铝泡打粉和小苏打,再加入核桃碎。轻拌至无...
- 25013
- 酥酥脆脆,老少皆宜,不需要太多的介绍,懂得来。辛苦码字不容易,低分勿扰。用料中筋粉或低筋粉200克鸡蛋1个花生油100克糖粉80克盐1克泡打粉2克小苏打1克核桃碎50克装饰芝麻适量桃酥饼干(植物油版)的做法准备好所需要的材料。核桃可以替换成等量的干果或者20克熟芝麻。把盐,糖,油,鸡...
- 16340
- 核桃酥吃的不是食物是80后的童年。记得我小的时候,过年的时候表弟表妹我们这一大群孩子都会在奶奶的屋子等待吃点心的样子,很渴望美味时刻的到来,好像渣渣都会被我们吃掉。现在我们都长大了,这些味道这些记忆都成了心里甜甜的美好。喜欢做烘焙以来,大部分食物我都尽量改成植物...
- 27346
- 最近参加了西点班的学习,老师教我们做桃酥,给了两个方子。来看看有什么不同吧用料猪油版:猪油275克细砂糖200-250克鸡蛋1个低筋面粉500克臭粉4克小苏打6克芝麻/花生碎/核桃碎适量植物油版:植物油120克细砂糖65克鸡蛋1个低筋面粉250克臭粉3克小苏打3克桃酥(猪油版VS植物油版)的...
- 17665
- 用料面糊:色拉油55克细砂糖50克全蛋液15克低筋面粉100克泡打粉1克小苏打1克核桃仁30克表面装饰:全蛋液适量芝麻适量核桃酥(健康植物油,核桃看得见)的做法核桃仁切碎备用(如果是生核桃,需要事先放入烤箱中层,上下火150℃,烤制7分钟左右)。色拉油中加入细砂糖,搅拌均匀,不要过度搅拌。...
- 21578