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自记录炖排骨的做法食谱

简单易学的[自记录]炖排骨美食做法
  • [自记录]炖排骨

  • 北方家常炖,不炒糖色,汤多肉咸,炖土豆豆角茄子用用料排骨1000克姜5片八角1个料酒适量桂皮1块生抽适量老抽适量盐适量多加香叶2片干辣椒5个冰糖两把白芷1片葱三段[自记录]炖排骨的做法排骨焯水,捞出洗净控干。香料洗净控干。锅热倒油,炒葱姜,炒香加香料料酒,迅速加肉翻炒。加生抽...
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自用记录的做法和图解 好吃的自用记录家常做法
  • 自用记录

  • 记录一下,自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点,香菇加蒜末,一点白糖,一些盐,一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣酱1勺香油1勺芝麻(3到4个份)好吃萱妈水用到162克蒸20分钟...
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排骨莲藕汤(记录我常做的各种炖汤)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨莲藕汤(记录我常做的各种炖汤)做法
  • 排骨莲藕汤(记录我常做的各种炖汤)

  • 入秋后,天渐凉,身体不自觉在召唤,就想喝各种炖汤。有盐的炖汤要早上或者中午喝比较好,晚上尽量少喝有盐份的汤。对盐易敏感的体质,第二天易水肿,比如我,晚上是不敢喝咸汤的。⚠️炖汤,最忌油多盐多,清淡少油最佳。😊用料各种食材排骨莲藕汤(记录我常做的各种炖汤)的做法【玉米虫草花排...
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炖排骨(给自己看的笔记)的做法步骤及图解,美味正宗的炖排骨(给自己看的笔记)做法
  • 炖排骨(给自己看的笔记)

  • 用料排骨若干水若干克葱半根姜一块料酒少量酱油少量面酱酱油的2倍左右盐适量大料1个炖排骨(给自己看的笔记)的做法排骨洗干净,倒入凉水,没过排骨,小火15分钟左右开锅撇清血沫,夹出排骨,刷锅高压锅(小)放入排骨,倒入热水,没过排骨,放入葱,姜,料酒,酱油,面酱,盐,大料,中火20分钟出锅小贴士第一...
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糖醋排骨(自己记录)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(自己记录)做法
  • 糖醋排骨(自己记录)

  • 在微博看到一个博主教的,就跟做了,忘了是谁了。当时菜谱我记在了小本上,但是每次找本子不方便所以在这记一下,为了自己以后做方便。用料他没写具体多少克,所以我也不知道多少克。不要有杠精来烦我,不要跟做,如果非要跟做,不好吃我不负责,谢谢。用料排骨根据自己汁:黄酒根据感觉醋根...
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炖排骨自存的做法和图解 好吃的炖排骨自存家常做法
  • 炖排骨自存

  • 用料排骨500克炖排骨自存的做法排骨➕姜开水抄捞开洗净热油关火+花椒➕干辣椒➕冰糖➕郫县豆瓣小勺半勺➕2香叶1八角搅拌➕开火➕老抽➕生抽放水大半瓢大火顿5分钟开中火汁没完全收尝咸淡收汁...
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红烧排骨(自存记录版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨(自存记录版)做法
  • 红烧排骨(自存记录版)

  • 单纯记录一下,过程不完整用料排骨500克土豆1个油适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺葱4根姜片10片蒜1头桂皮适量盐适量鸡精适量干辣椒8个花椒一小把红辣椒2个红烧排骨(自存记录版)的做法排骨焯水,冷水下锅煮至水开,将排骨捞出冲干净浮沫,沥干锅内倒入适量的油,转中火,葱段、姜片、蒜粒...
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「记录」香酥排骨——来自wb李酥FOOD的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」香酥排骨——来自wb李酥FOOD做法
  • 「记录」香酥排骨——来自wb李酥FOOD

  • 侵删用料排骨,鸡蛋,葱,洋葱,姜,蒜,盐,鸡精,13香,料酒,生抽,淀粉,青椒,小米辣。「记录」香酥排骨——来自wb李酥FOOD的做法首先买排骨得时候最好选择一段一段宰好的,看起来比较规整的那种排骨。回家之后一定要把排骨清洗干净放置盘子里!接着我们磕两颗鸡蛋到碗里搅拌均匀;把葱白部分和姜切...
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记录:牛排骨汤炖黄花酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的记录:牛排骨汤炖黄花酸菜做法
  • 记录:牛排骨汤炖黄花酸菜

  • 牛排骨很香,炖牛排骨出了好多油,拿来炖酸菜和黄花,这两个都是有名的馋😄估计也没人这么做过。我觉得很美味。酸菜酸酸脆脆的,黄花菜吃起来清爽又不柴。牛排骨的炖法参照本人羊蝎子菜谱:高压锅那部分。用料黄花菜克酸菜牛排骨汤记录:牛排骨汤炖黄花酸菜的做法黄花菜提前温水泡发...
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红烧肉+排骨+蛋(记录贴)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉+排骨+蛋(记录贴)做法
  • 红烧肉+排骨+蛋(记录贴)

  • 其实这个菜煮过一次但是每次都记不住,所以特地做了一个记录贴,有可能不太详细请见谅!用料五花肉400克鸡蛋8个排骨两根冰糖3小块姜片若干片葱若干八角三个桂皮一小段香叶3片红烧肉+排骨+蛋(记录贴)的做法食材准备好,肉切成块鸡蛋煮熟,上面来几刀到时候好入味,备用锅中烧开水开过放...
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照烧鸡排饭(自用记录)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡排饭(自用记录)做法
  • 照烧鸡排饭(自用记录)

  • 用料鸡胸1块土豆(中等)1个西兰花5朵胡萝卜适量洋葱适量酱汁老抽2勺生抽2勺糖1勺蜂蜜1勺料酒1勺盐少许照烧鸡排饭(自用记录)的做法1无油鸡排鸡胸片薄加盐胡椒粉姜腌制腌制好的鸡胸肉依次包裹淀粉鸡蛋液面包糠入烤箱210度15分钟照烧蔬菜盖浇汁蔬菜洗净洋葱切丝土豆胡萝卜切小块...
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玉米胡萝卜炖排骨(自己记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米胡萝卜炖排骨(自己记录用)做法
  • 玉米胡萝卜炖排骨(自己记录用)

  • 用料胡萝卜2根排骨克玉米1根盐适量姜适量葱适量料酒适量玉米胡萝卜炖排骨(自己记录用)的做法排骨清水浸泡半小时洗净冷水下锅,加大葱,姜片,料酒,煮开,捞去浮沫,排骨捞出沥干水分锅中热油,加入葱姜炒香,加入沥干水的排骨,煸炒到表面略微金黄之后,加入足量开水烧开烧开后全部倒入砂锅,加...
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糖醋排骨「记录帖」的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨「记录帖」做法
  • 糖醋排骨【记录帖】

  • 这个酱汁比例做出来的糖醋很赞👍纯记录📝用料料酒1勺生抽2勺糖3勺白醋4勺水5勺糖醋排骨【记录帖】的做法调好料汁,排骨炒好后倒入。真香...
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糖醋排骨(用于自己记录)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(用于自己记录)做法
  • 糖醋排骨(用于自己记录)

  • 用料排骨克醋勺片冰糖克生抽勺老抽勺大料糖醋排骨(用于自己记录)的做法排骨放冷水焯水洗净炒锅放少许油,放入排骨翻炒到两面金黄加入两不锈钢勺老抽,三勺生抽,翻炒上色,加入四勺白醋,适量冰糖,盖过排骨的开水,拌匀所有材料倒入高压锅,加入一个大料,上汽后煮30分钟倒入炒锅大火收汁即...
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排骨鸡爪大虾煲(自己记录)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨鸡爪大虾煲(自己记录)做法
  • 排骨鸡爪大虾煲(自己记录)

  • 怕忘记料汁,所以自己记录一下用料虾只鸡爪只排骨土豆年糕玉米排骨鸡爪大虾煲(自己记录)的做法排骨和鸡爪焯水,加料酒葱姜,捞出备用。韩国辣酱2勺,蕃茄酱1勺,蒜蓉辣酱1勺,甜面酱1勺,蚝油1勺,生抽3勺,老抽1勺,料酒3勺,糖1勺,混合均匀(盐自己调)。热锅倒油,加入葱姜蒜大料八角花椒桂皮炒香(少...
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沙参玉竹排骨汤(记录)的做法步骤及图解,美味正宗的沙参玉竹排骨汤(记录)做法
  • 沙参玉竹排骨汤(记录)

  • 广东人的日常汤。用料排骨适量枸杞适量红枣适量沙参适量玉竹适量干百合适量盐适量水适量沙参玉竹排骨汤(记录)的做法沙参和玉竹不用放太多,不然会发酸。排骨焯水备用,其它材料清洗后一起放到锅中。时间:压力锅“营养炖”或类似功能1小时,或炖盅3小时,或大火煮开、小火煮约2小时,...
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酱棒骨(自己记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的酱棒骨(自己记录用)做法
  • 酱棒骨(自己记录用)

  • 用料盐克草果个桂皮块香叶片花椒粒大料干辣椒个姜冰糖克豆瓣酱酱棒骨(自己记录用)的做法棒骨冷水下锅,煮开用温水清洗干净,放高压锅,加姜片,(也可加料酒,孩子吃则不加)倒入开水,炖20分钟炒锅放油,放冰糖炒糖色。加入姜片炒香,放干辣椒,草果,桂皮,香叶,八角,花椒中火炒香。加入豆瓣酱炒香。...
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记录 牛排的做法和图解 好吃的记录 牛排家常做法
  • 记录 牛排

  • 用料牛排1块记录牛排的做法记录...
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无锡酱排骨。小美自用记录的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酱排骨。小美自用记录做法
  • 无锡酱排骨。小美自用记录

  • 用料排骨600克无锡酱排骨。小美自用记录的做法1450克水600克猪肋排,切5厘米块10克油30克京葱,切段10克姜,切丁2个八角1块桂皮8粒丁香3粒整颗豆蔻100克冰糖10克红曲粉30克豆瓣酱30克料酒20克生抽20克蚝油6...
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(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨的做法步骤及图解,美味正宗的(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨做法
  • (自用笔记)炖排骨/姜辣排骨

  • 湖南名菜,用料简单,香辣,需要很多很多姜才好吃。用料姜2两排骨2斤啤酒2瓶干辣椒适量干山楂(可无)几个葱适量料酒适量老抽适量蚝油适量盐适量香辣酱(可无)适量(自用笔记)炖排骨/姜辣排骨的做法排骨切成小块,洗干净,冷水下锅,焯水,放入适量葱,姜,料酒。变白后捞出。姜切片,热油,放入姜...
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自己记录的做法和图解 好吃的自己记录家常做法
  • 自己记录

  • 方便翻倍材料用用料冰鸡蛋60g冰牛奶250g淡奶油75g柔风吐司粉500g奶粉16g细砂糖55g鲜酵母15g食盐6g黄油46g菠萝皮黄油100g砂糖80g全蛋液30g低粉140g奶粉30g自己记录的做法厨师机除盐和黄油,搅拌粗膜加盐加黄油,手套膜吐司2个菠萝包16个,1.5倍,24个吐司161×3,菠萝包60,皮20...
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「记录」辣酱炖排骨——来自wb大四和小丫的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」辣酱炖排骨——来自wb大四和小丫做法
  • 「记录」辣酱炖排骨——来自wb大四和小丫

  • 侵删用料排骨大葱生姜韩式辣酱韩式辣椒粉韩式大酱米酒香叶八角冰糖「记录」辣酱炖排骨——来自wb大四和小丫的做法排骨多少随意,不过起码两斤以上才过瘾啦。先焯水(冷水入排骨,盖上盖子,中火,水开后开盖煮一会会关火),捞出来,再清洗干净备用。锅内放入焯水后的排骨,加适量的水,稍微...
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「pesche记录」·梅子排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「pesche记录」·梅子排骨做法
  • 「pesche记录」·梅子排骨

  • 记录一下自己的做法,锅是芳庭24cm珐琅锅无过程图,个人口味用料子排,炖汤的排骨不行400克A食用油(炸排骨)一满锅底油B食用油(煸香葱姜蒜)适量,比A食用油少点生姜1块大蒜3瓣葱一颗葱,去掉根部挽成葱结李锦记梅子排骨酱调羹1.5勺老抽适量生抽适量南乳汁调羹2勺梅子酒(我用的choya的粉...
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宝宝辅食记录:排骨炖芋头的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食记录:排骨炖芋头做法
  • 宝宝辅食记录:排骨炖芋头

  • 这真的不想说是我糊弄小孩儿好吗,哎,不过真的是糊弄小孩儿了,一切都是现成的,搅和在一块少少加点生抽和盐就出锅了用料排骨2小块克芋头2-3个生抽一点点盐一点点宝宝辅食记录:排骨炖芋头的做法把提前白水炖好的排骨挑两小块肉切小丁,提前蒸好的芋头切大丁连同排骨汤一大勺倒入锅...
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自炊记录的做法和图解 好吃的自炊记录家常做法
  • 自炊记录

  • 记录一下自己的一人食💕🍽✨用料✨✨✨✨自炊记录的做法搬家之后每天考虑下一顿吃什么的时候最开心啦💫...
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