烹调屋糖醋排骨（用于自己记录）
- 糖醋食谱
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用料
| 排骨 | 克 |
| 醋 | 勺 |
| 片 | |
| 冰糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 大料 |
糖醋排骨（用于自己记录）的做法
排骨放冷水焯水洗净
炒锅放少许油，放入排骨翻炒到两面金黄
加入两不锈钢勺老抽，三勺生抽，翻炒上色，加入四勺白醋，适量冰糖，盖过排骨的开水，拌匀
所有材料倒入高压锅，加入一个大料，上汽后煮30分钟
倒入炒锅大火收汁即可
视情况加盐
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糖醋排骨
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