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排闷的做法食谱

牛肋排闷饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肋排闷饭（电饭煲版）做法

  • 牛肋排闷饭（电饭煲版）

  • 虽然看起来步骤很多，但是真的是一个超级简单的菜谱呢！用料牛肋排400g生姜两片香叶两片八角少许陈皮少许胡萝卜1根牛肋排闷饭（电饭煲版）的做法第一步先要获得牛肉原汤。用原汤来煮饭简直香透了！牛肋排化冻之后放入水里泡半小时，没时间泡也没关系，主要是为了泡掉血水，如果牛肋排新...
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排骨闷饭的做法和图解 好吃的排骨闷饭家常做法

  • 排骨闷饭

  • 周末的突发奇想，没想到收获美味哦！用料排骨400克大米300克香菇4朵胡萝卜1根料酒包菜0.5个玉米0.5根姜若干片蒜头3瓣生抽冰糖耗油排骨闷饭的做法把胡萝卜，香菇切丁。玉米掰成玉米粒，也可以买现成的玉米粒。把包菜切好。排骨洗净后入开水锅烫一下去血水。过水后的排骨加料酒、...
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排骨闷青豆的做法和图解 好吃的排骨闷青豆家常做法

  • 排骨闷青豆

  • 日常记录用料排骨250克青豆200克香菇3朵姜1块蒜3瓣蒜蓉辣椒酱1勺生抽3勺料酒2勺盐少许白糖少许排骨闷青豆的做法1.青豆开水煮熟，把水倒掉放一旁2.排骨过水，去除浮沫3.姜、蒜、香菇处理好4.热锅下油，倒入姜、蒜、蒜蓉辣椒酱炒十几秒后，加入排骨、盐、生抽、料酒，中火翻炒入味（炒...
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排骨闷薯仔的做法和图解 好吃的排骨闷薯仔家常做法

  • 排骨闷薯仔

  • 用料排骨一行薯仔两个佐料蒜、豆瓣酱、片糖、油盐酱油排骨闷薯仔的做法排骨用油、酱油、料酒腌味➡️热锅，爆炒土豆；另爆炒排骨➡️排骨中+料酒爆炒后+土豆+豆瓣酱+水+片糖➡️闷至土豆软透即可➡️（味道不够可酌量添加酱油、蚝油或者盐）...
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闷香排骨饭的做法和图解 好吃的闷香排骨饭家常做法

  • 闷香排骨饭

  • 夏季天气炎热，想吃的简单点而又内容丰富，这道排骨饭最适合不过了！荤素搭配营养丰富，小朋友也很喜欢吃呦🤗搭配一碗清热解暑绿豆汤即可搞定一餐！用料排骨300克玉米1根香菇4朵大米2杯（三人量）姜3-5片生抽1勺盐少许克胡萝卜一根酱油3分之一勺蚝油半勺毛豆100克八角2个糖10克开水100...
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酱闷牛排的做法和图解 好吃的酱闷牛排家常做法

  • 酱闷牛排

  • 孕期，牛肉，健康，不油腻，入口即化用料牛排酱闷牛排的做法牛排骨，过水两遍，放，老抽，生抽，黄豆酱，鸡精，洋葱，冰糖，盐，腌渍30分钟洗锅，烧油，放少许黄豆酱，翻炒，加入腌渍好得牛排翻炒五分钟，加水，没过牛排五公分，大火烧开，小火闷两个半小时，再加入红皮萝卜，闷半小时，葱，香菜，开吃来完碗米粉，更霸道！...
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玉米闷排骨的做法和图解 好吃的玉米闷排骨家常做法

  • 玉米闷排骨

  • 每次煮排骨汤宝宝都不爱吃，胡萝卜也是怎么做都不吃，想到宝宝爱吃甜食和玉米，也偏喜有味道的食物，就想着这样方便又美味的做法。求赐教哦！用料排骨500克玉米1根胡萝卜1根土豆一只姜一块葱一根八角两个料酒一勺生抽1勺盐少许老抽一勺1勺糖适量玉米闷排骨的做法排骨焯水洗净备用，...
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排骨闷萝卜的做法和图解 好吃的排骨闷萝卜家常做法

  • 排骨闷萝卜

  • 用料排骨300克白萝卜1根油适量耗油1勺料酒1勺生抽1勺姜5片蒜5瓣八角2个花椒20粒香叶2片盐适量鸡精1勺南德1勺葱花3根排骨闷萝卜的做法小火将油烧热，排骨两面煎至金黄，煎的时候不要时常翻动。两面金黄后，按顺序加耗油，生抽料酒，香料花椒香叶八角，在油中爆出香味后加入萝卜块萝卜...
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苦瓜闷排骨的做法和图解 好吃的苦瓜闷排骨家常做法

  • 苦瓜闷排骨

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下苦瓜闷排骨的做法1.姜蒜切片，苦瓜洗净，去瓤，切块备用2.起锅烧水，水沸后倒入一小勺食用油，倒入苦瓜焯水，3-5秒后立刻捞出这一步可以去掉苦瓜的一些苦味，如果不介意苦味的话，可以不焯水的3.排骨冷水入锅，倒入料酒和姜片，煮至水沸后，捞出排骨4.锅...
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排骨闷莲藕的做法和图解 好吃的排骨闷莲藕家常做法

  • 排骨闷莲藕

  • 用料藕1节排骨400克姜3片桂皮一点点生抽1勺酱油2勺盐0.5克料酒1勺排骨闷莲藕的做法排骨剁块洗干净，莲藕切滚刀块，洋葱切滚刀块，胡萝卜用模具压出花型，两三个姜片，一点桂皮水开倒入排骨，氽一下血水，捞出沥干放入姜片桂皮炒香加入排骨翻炒加入一勺生抽一勺料酒翻炒加入水，两勺酱油...
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牛小排闷饭的做法和图解 好吃的牛小排闷饭家常做法

  • 牛小排闷饭

  • 用料鸡蛋一个牛小排一包番茄一个西葫芦半个盐适量牛小排闷饭的做法准备好食材鸡蛋打散，炒熟盛出。牛小排放少许淀粉拌均，入锅炒至变色。入番茄，炒软。入西葫芦炒软。一碗米饭，混合。放入之前超炒好的鸡蛋。加水，焖饭☺️出锅撒盐调味即可。很香哦(´-ω-`)女儿很快吃光光...
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排骨闷饭的详细做法大全,简单又营养的排骨闷饭做法

  • 排骨闷饭

  • 用料排骨适量胡萝卜1根生抽2勺耗油1勺老抽1勺葱1根姜1片蒜5瓣白糖10克料酒1勺排骨闷饭的做法菜谱：（1）食材：肋排适量，生抽3勺，老抽1勺半，料酒1勺，耗油一勺，白糖一勺，葱2根，姜2片，蒜4瓣，胡萝卜30g，大米200g，葱花少许（2）烹饪步骤：第一步，新鲜的肋排切成大小约3cm的小块。（排骨冷水下锅焯水，水沸后...
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排骨闷腐竹的做法和图解 好吃的排骨闷腐竹家常做法

  • 排骨闷腐竹

  • ～很多人不敢买外面的腐竹，说是什么药水泡的，今天这款腐竹是纯手工制作的，吃起来全是豆香，无添加，排骨和腐竹也是最配的，炖久也不怕烂，一定要试试哦用料猪净排料酒老抽生抽耗油黄豆酱蒜片姜葱植物油水香菇3朵排骨闷腐竹的做法猪净排买回来冷水浸泡两小时以上，中间换几次水去除血水...
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排骨闷土豆的做法和图解 好吃的排骨闷土豆家常做法

  • 排骨闷土豆

  • 用料排骨一条土豆一个洋葱半个姜适量酱油适量盐适量排骨闷土豆的做法排骨洗干净，锅内水烧至沸腾，洗净的排骨放入沸水中焯五分钟。土豆切丁，洋葱切块，姜切片备用，焯过的排骨沥干水，热油锅下姜酱油排骨翻炒至排骨两面焦黄盛出备用。热油锅下土豆翻炒至四面粘油下排骨，加水盖过排骨...
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油闷大排的做法和图解 好吃的油闷大排家常做法

  • 油闷大排

  • 用料猪大排老抽生姜葱盐糖料酒油闷大排的做法猪大排切片洗净沥干备用；锅里倒入比平常1.5倍油，加入姜爆香后，慢慢放入猪排平放入锅底；加入料酒，待底面稍稍偏黄后再将猪排翻面，期间锅铲稍微铲动以免粘锅；接着放入老抽和和少量水刚好没过猪排即可，转小火；待汤汁变得粘稠之后转大火，放...
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香闷羊排的做法和图解 好吃的香闷羊排家常做法

  • 香闷羊排

  • 用料羊排三斤八角16g(4粒)香叶5g（5张）丁香6g（3粒）孜然5g陈皮6g草果1（个）桂皮12g（2块）花椒3g5粒辣姜200g山姜（没有可免）250g米酒（白酒）1斤酱油半杯（一次性杯子）耗油3份之一杯花生油一小碗盐几勺香闷羊排的做法先把羊皮放煤气炉上烤金黄烤好后洗净切成小块，不要太大块，不然吃的时候会影响口...
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排骨闷米饭的做法和图解 好吃的排骨闷米饭家常做法

  • 排骨闷米饭

  • 用料排骨300克姜适量酱油3勺胡萝卜1根葱1/3根蒜2瓣花椒20-30粒大料5只大米200克水适量排骨闷米饭的做法排骨切块，洗净冷水入锅焯水后洗净胡萝卜洗净切丁平锅入油，下葱姜蒜爆香后，下排骨，炒黄，下酱油，花椒大料加水煮沸后汁倒入锅中，翻炒，加水煮开锅大米洗净后放在电高压锅中，把烧好...
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红闷排骨的做法和图解 好吃的红闷排骨家常做法

  • 红闷排骨

  • 用料排骨500克生抽老抽糖香叶料酒红闷排骨的做法排骨用粉面子抓一遍用清水洗净放入电饭锅中把调料全放进去不需要加水然后按煲饭功能开始就可以了最后出锅的时候洒点芝麻...
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闷烧排骨的做法和图解 好吃的闷烧排骨家常做法

  • 闷烧排骨

  • 男盆友都被馋哭了，是走程序还是直接哭😭😭😭用料排骨1000克姜7片料酒1勺生抽2勺花椒1勺大回1勺老抽1勺盐3勺闷烧排骨的做法已顺着骨头切段的法国猪小排一公斤，室温下化开，洗净，洗到没有血水为止。加入水，到刚过猪排的位置，加入姜片、花椒、大回、生抽、老抽、盐、料酒，盐可以多...
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土豆闷排骨的做法和图解 好吃的土豆闷排骨家常做法

  • 土豆闷排骨

  • 用料土豆两个排骨一根葱姜蒜各少于土豆闷排骨的做法切好放点酱油腌好先把土豆用水煮到半熟，盛出来，再把腌好的排骨放入锅内炸至金黄放入姜葱蒜，然后把土豆放入锅内一起炒，炒熟就可以盛出来了...
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闷排骨的做法和图解 好吃的闷排骨家常做法

  • 闷排骨

  • 用料排骨克闷排骨的做法姜少许，多蒜头，一勺糖，小半勺盐，少许生粉，少许鸡精，生抽，油用手搅拌炖40分钟，经常搅拌...
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黄酒闷排骨的做法和图解 好吃的黄酒闷排骨家常做法

  • 黄酒闷排骨

  • 教大家一道超好吃的排骨烧法，不需要任何功底，不需要刀功，火候，甚至佐料只要两种，而且用量也人人可以掌握精准，此菜独创。用料肋排一根或一大锅上海老酒，厨邦生抽。黄酒闷排骨的做法不想打字自己看截图不想打字，自己看截图。不想打字，自己看截图。不想打字，截图自己看……...
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杂粮闷排骨的做法和图解 好吃的杂粮闷排骨家常做法

  • 杂粮闷排骨

  • 杂粮排骨米饭减肥瘦身用料黑米20g红米20g黄米20g大米20g排骨4个烧烤汁5g杂粮闷排骨的做法所有杂粮洗净放入电饭锅煮排骨用烧烤汁浸泡20mins小火加入蒜片炒熟腌过的排骨将排骨丢进快要熟的杂粮的电饭锅里一起闷...
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排骨闷花卷的做法和图解 好吃的排骨闷花卷家常做法

  • 排骨闷花卷

  • 用料排骨500克干辣椒一个老抽一勺生抽两勺八角一个土豆两个姜几片耗油一勺豆瓣酱一勺料酒一勺香叶桂皮两片排骨闷花卷的做法排骨加料酒姜片焯水洗净捞出土豆胡萝卜切块到油加糖炒糖色放排骨加干辣椒八角香叶桂皮翻炒均匀加没过食材的水加入土豆胡萝卜花卷用小火炖煮水烧...
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板栗闷排骨的做法和图解 好吃的板栗闷排骨家常做法

  • 板栗闷排骨

  • 用料板栗克排骨克老抽勺大蒜板栗闷排骨的做法把姜蒜放进热锅里爆香，然后把排骨放进去大火翻炒至变色。将炒好的蒜和排骨放进瓦锅里，加入卤水汁，或者老抽。翻一翻排骨，让每一块排骨都浸有汁。最后加入板栗。将热水倒入刚刚炒过排骨的锅里，然后把水倒进瓦锅，大火，待瓦锅里的水煮开...
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