- 離中國的農曆年剩下短短的20幾天許多婆婆媽媽開始想著年菜想著大掃除當然還有一堆人想著~零嘴上網訂購大賣場挑選或是等年貨大街一邊試吃一邊大採購除了糖果,魷魚絲,瓜子豬肉乾也是許多人的心頭好去年台灣的食安風暴對市面上的食品信心度大減今年決定自己來試試~烤豬肉乾...
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- 用料鸡中翅8个台湾香肠1包牛排2块羊排6块老虎虾10只鱿鱼1只豆干1包杏鲍菇2个大蘑菇2个莲藕1段贝贝南瓜半个茄子1个金针菇1包黄油1块大蒜多迷迭香10根洋葱半个海盐黑胡椒碎孜然粉辣椒粉在家烧烤的做法鸡中翅洗干净,正反面各开2刀盐,白胡椒粉,大蒜加水盐2小时,再沥干水分牛排切...
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- 用料洋蔥一個黑毛豬腩片200g味醂50ml醬油30ml水200ml糖(如果我哋用普通米酒取代味醂就一定要加糖啊)5-10g吉野家豬肉的做法切洋蔥(我會切一條條)水燒滾後放入洋蔥,味醂,醬油,糖等然後放豬腩片每一片拖開小火燒20分鐘完成...
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- 今天在家烤肉了,做了个烤肉蘸料,味道还不错。用料花生酱2勺韩式辣酱1勺雪碧适量芝麻适量在家烤肉必需的烤肉蘸料的做法蘸酱:花生酱➕温水搅拌开,加韩式辣酱,一点雪碧,白芝麻搅拌均匀就可以啦。干料:孜然粉,辣椒粉,盐,糖,芝麻搅拌。两个搭配在一起真的不错👍...
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- 周末想吃烤肉,于是乎做起来呀!用料五花肉300克牛肉300克生菜一颗烤肉酱(我买的大喜大)1袋洋葱半个个金针菇1把蒜5瓣在家吃烤肉的做法1.放入少量生抽,孜然粉,五香粉,黑胡椒粉,辣椒粉,姜片,料酒腌制40分钟(猪五花)1.放入少量生抽,孜然粉,五香粉,黑胡椒粉,辣椒粉,料酒腌制40分钟(牛里脊)其他...
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- 用料五花肉500克蒜5瓣姜5片生菜2朵在家烤肉局的做法五花肉,切成薄片。加生抽,蒸鱼豉油,盐,白糖,姜末,胡椒粉腌制15分钟。黄瓜草根切丝,大葱半颗切丝。大葱和蒜瓣放肉旁边,可以一起烤,不喜欢也可以不放。生菜洗净哦,洗完纯净水冲一下。电饼铛预热1分钟,少油,开始烤~放两片豆腐一起烤~翻...
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- 【深夜烧烤】最简单的方法,不需要腌肉,最原始的味道!用料羊肉克孜然粉勺盐克家庭烤箱版实实在在的烤羊肉串的做法【木签泡水】将木签泡一泡水或者抹点水,避免烤箱烤糊。(铁签不用)将羊肉切成小块,整齐地穿在签子上。均匀地撒盐和孜然粉(我喜欢吃烤得比较干的,不抹油,抹油了就没有羊...
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- 一直想吃炭火烤的羊肉串,可是不在郊外真的不行。看《深夜食堂》中刀疤大叔的神器啊,我就从日本买回来了。果然,是碳烤的味道。我也可以深夜报复社会了吧。用料羊肉500g咸盐适量辣椒粉适量孜然粒适量烤羊肉串在家也可以炭烤的做法把羊肉切小块,穿到钎子上。备用。咸盐,孜然,辣椒...
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- 用料牛里脊肉羊后腿肉豆皮金针菇巴沙鱼洋葱,葱末,蒜末韭菜,生菜各种丸,蟹肉棒鸡翅,烤肠大虾在家吃烧烤的做法虾洗净,开背,挑虾线,用盐,料酒,白胡椒粉腌制巴沙鱼化冻洗净,切块,用料酒,黑胡椒粉,料酒腌制羊肉切块,用洋葱,葱末,蚝油,生抽,糖,盐,料酒,孜然粉,油,腌制牛肉切片,用洋葱末,香菜末,蚝油,五香粉...
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- 在家吃烤肉,唯一不好处,吃完两天家里都会弥漫那个烧烤味。不过电饼铛烤东西,油烟不会很大。偶尔吃一下还是挺不错。1先说下烤的东西,牛肉就买肥牛,直接烤就好。虾也直接烤,蘸料就好。鸡翅,内脏,鸡胸,猪五花可以腌制一下。可以买烧烤酱也可以自己腌制:蚝油,植物油,蒜片,洋葱,咸盐,胡椒粉,...
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- 清熱潤肺用料豬骨海椰皇干百合太子參蜜棗白菜干太子參海椰皇百合菜乾煲豬骨的做法白菜乾提前浸軟後切段豬骨斬塊飛水洗淨太子參百合略微浸泡清洗海椰皇切小塊小贴士所有材料冷水入鍋大火燒開後轉小火煲1小時即可...
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- 這一組的鹹豬肉食譜編寫得很有意思。一肉三吃。慶幸每一道都一如以往,沒失手之餘,每道都拍到令人垂涎三尺、近乎失控崩潰的畫面;而且味道都非常的好吃。分別是「三碗飯鹹豬肉」、「鹹豬肉煲仔飯」及「香烤鹹豬肉」。希望你們都喜歡。烤製的鹹豬肉酥香味濃;蘋果片爽脆清甜...
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- 用料冷面1张鸡蛋3个火腿肠1根洋葱半个甜辣酱1勺白芝麻2克在家烤冷面的做法一张烤冷面撕成宽条切成菱形块洋葱半个切块火腿肠切片先把鸡蛋液炒成型把冷面和火腿肠片炒一下加点水加一勺生抽一勺陈醋甜辣酱半勺孜然粉倒入洋葱和香菜撒点芝麻好吃到停不下来...
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- 没有能难倒吃货的任何吃法,家庭版烤肉。用料洋葱1个生菜一颗牛里脊500克五花肉500克东北酸菜500克午餐肉10片各种海鲜适量蘑菇10个在家吃烤肉的做法买的这口锅相当赞,锅内部全是金属,所以在一次意外事件之后依旧可以正常使用,意外事件(还没清醒的早晨,做早餐在锅下开了煤气)小贴...
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- 家里仅剩的梅花肉,一定要做烤肉吃,一定要放蔬菜,因为它们起到吸油的作用,烤肉会特别焦香,不油腻!用料梅花肉四片忘了几克生菜6片白蘑菇2朵金针菇仅剩的一点韩式烤肉蘸酱能包裹食材即可黑胡椒粉一丢丢盐微量白芝麻一勺洋葱八分之一个蒜片5片🔥韩式烤肉🔥媲美韩料烤肉店😋平底锅...
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- 用料蜜糖豆乾照燒汁醬油芝麻烤豆乾的做法豆乾底面塗上照燒汁一個個分佈鋪在烤盤200度,上下火,10分鐘塗上醬油&蜜糖,烤5分鐘反面,塗上醬油&蜜糖,撒點芝麻,烤5分鐘小贴士照燒汁多一點烤出來會比較好吃,可要注意你用的照燒汁本來是不是偏鹹口味,我用的是偏淡的。...
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- 没有比较奏没有伤害🤪🤪用料红薯随意在家烤地瓜的做法我只选择云南的地瓜(烟薯水分太大,烤出来里面湿哒哒的,不太喜欢)预热烤箱220°,(其实就先打开而已,一边洗地瓜一边就把烤箱先打开)🍠皮洗干净,烤完了软的皮可以一起吃😂😂,洗干净后直接放烤箱里(注意哦!有可能烤箱已经热了,注意🤲)...
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- 今天一天没吃饭,晚上就这一顿猪肉超标了😂挺好玩的,慢慢烤慢慢吃,就是油烟有点大💦用料五花肉适量香菇随意口蘑随意杏鲍菇随意玉米半根秋葵随意青辣椒随意洋葱随意韩国辣酱适量韩国拌饭酱适量牛奶适量可尔必思适量在家烤肉的做法一人份,猪肉严重超标😂吃了好几天清淡晚餐,很馋...
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- 用料菜乾豬肺豬骨南北杏蜜棗薑片紅蘿蔔南北杏菜乾煲豬肺的做法菜乾提前浸泡清洗切段。豬骨飛水洗淨。豬肺沖洗乾淨下鍋煮一遍,撈起清洗乾淨,再起干鍋炒幹水分。南北杏略微浸泡清洗。紅蘿蔔去皮切大塊。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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- 用料大葱一根老抽看著放料酒看著放紅油豆辦兩三勺小米椒三四條喜歡吃辣的可以多放點蒜头多放點簡單版葱爆豬乾的做法豬幹切片泡水,洗掉血水。蒜头,辣椒,紅油豆辦醬爆香放大葱放豬幹,加料酒,老抽...
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- 不能出门和家人一起吃饭的时间变多了天天吃炒菜也真的会够很想吃烤肉就去超市买了切好的五花肉条一大包也才40几块四个人吃足够了比在店里吃便宜太多而且好干净哦还可以挑选自己喜欢的蘸料每天吃饱饱生活太美好啦!用料五花肉600克牛肉250克蛹20个金针菇2把鸡翅6个包肉蔬菜...
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- 白菜加菜乾又叫金銀菜,滋潤下火,味道很不錯。用料大棵白菜四棵豬骨一斤菜乾5-6棵姜幾片蜜棗4粒南北杏適量菜乾白菜煲豬骨湯的做法豬骨出水去腥去浮泡,(參考我的其他湯譜)。菜乾早上泡,下午就可以用,用之前洗乾淨,怕有砂。大白菜洗乾淨待用。湯煲放好水,先放姜、蜜棗。水開后下所有...
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- 轉至微博@健身厨男,方便自己查閱~用料雞胸肉一塊調料適量烤雞肉乾絲的做法材料水開後,倒點料酒,雞胸肉煮8mins,9成熟就行。拔絲~加入鹽、胡椒粉、番茄醬、少許橄欖油攪拌均勻。烤盤舖上錫紙,舖上雞絲~烤箱200°C15-20mins自己觀察調整時間。出爐用乾淨的密實盒裝起來。方便攜帶,隨...
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- 其實就是一般的豬肉條或牛肉乾,把甜味用赤藻糖醇和羅漢果取代的方式。我的總製程大約5~6小時,主要是因為是用晶工的直立小烤箱,用黑晶爐和平底鍋滷一鍋肉沒問題,但烘乾肉條用小烤箱卻只能一次2小盤,所以時間花的多,有瓦斯爐和大烤箱的人大約燙、滷、烘應該3小時內可完成。用料豬...
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- 学会独立做饭满足肉欲进阶课程……我负责码味,家属负责打理肉和操作烤箱用料牛肉1.5斤芝麻克梅子酒/料酒1勺孜然粉半勺辣椒粉3勺调和油2勺蜂蜜\白糖适量蒜320分钟在家撸串-烤箱烤肉的做法配菜加了洋葱二荆条胡萝卜,老公喜欢牛腩有肥肥的油烤后很香,需要提前把筋剃一下,码味...
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