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啤酒烧花螺的做法食谱

啤酒烧花螺的做法和图解 好吃的啤酒烧花螺家常做法

  • 啤酒烧花螺

  • 用料干辣椒若干姜几片盐适量花椒若干啤酒1听蚝油80克花椒麻椒适量料酒1汤匙醋1汤匙黄瓜2根小米辣若干花螺1斤啤酒烧花螺的做法花螺泡水吐沙，多洗几遍黄瓜去皮切条，我这切大了，不容易入味，切略比圆珠笔粗一点儿。因为我特别爱吃里面的黄瓜，所以我放了两根，一般点缀的话，一根差不...
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啤酒烧鸭的做法和图解 好吃的啤酒烧鸭家常做法

  • 啤酒烧鸭

  • 用料鸭1只啤酒1瓶桂皮块香叶3-4片盐适量八角2个生抽1勺老抽1勺姜一个拍瘪花椒12粒冰糖两小块干辣椒2个蒜4-5瓣啤酒烧鸭的做法鸭子剁成块，冷水入锅加姜片和料酒加热，直至煮出浮沫，关火将鸭子盛出，用热水冲洗干净，左边是我炖的排骨请忽略。热锅热油，把姜蒜爆香，加入八角和桂皮、花...
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啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖肉｜啤酒红烧肉做法

  • 啤酒炖肉｜啤酒红烧肉

  • 多年前在北京聚餐，朋友做的这道菜，一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来，做给家人尝尝，太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉｜啤酒红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅，加入味达美料酒，开锅煮约10分钟，去腥去油。捞出放入锅中煸炒出油（备...
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啤酒螺蛳鸭的做法和图解 好吃的啤酒螺蛳鸭家常做法

  • 啤酒螺蛳鸭

  • 回味无穷，喜欢的朋友点个关注哦！用料啤酒1瓶鸭1只姜10片八角6个盐适量生抽2勺干辣椒10个螺蛳2斤花椒适量葱花大蒜适量啤酒螺蛳鸭的做法1.先开水煮鸭出水沫去味去腥，再捞出鸭肉2.热锅下油，放姜蒜干辣椒爆香，再放螺蛳，倒入鸭肉，快速翻炒炒得二分熟后倒入啤酒，焖5分钟后，看汁收的差不...
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啤酒螺丝的做法和图解 好吃的啤酒螺丝家常做法

  • 啤酒螺丝

  • 清明前是螺丝正肥的季节，每到晚上，约上三五个好友坐在大排档，来一盘辣辣的螺丝，喝着啤酒，天南地北的聊天，那叫一个爽啊！用料螺丝啤酒花椒八角桂皮香叶辣椒糖葱姜蒜老抽盐鸡精啤酒螺丝的做法螺丝买来放在水里滴几滴香油，让螺丝吐出脏东西，勤换水，大概需要两三天。锅里油烧热放入花椒...
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啤酒烧花甲的做法和图解 好吃的啤酒烧花甲家常做法

  • 啤酒烧花甲

  • 用料花甲3斤泡生姜1只泡辣椒20个泡酸菜50克蒜8瓣花椒适量老生姜8片小米辣8个洋葱1个啤酒半瓶盐6克生抽3勺老抽1勺糖5克醋半勺鸡精2勺啤酒烧花甲的做法烧锅水，水开后下入花甲花甲壳微张开就要弄出来。把泡椒，泡生姜，泡酸菜，老生姜，小米辣，蒜切碎。锅里下入菜油放点豆瓣酱把上面...
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啤酒烧肉的做法和图解 好吃的啤酒烧肉家常做法

  • 啤酒烧肉

  • 能在封城二十天的时候吃到红烧肉，是得慢慢品……用料猪腿肉（五花肉）1500克啤酒一罐冰糖4块料酒一大勺香叶2片八角2个老抽一勺生抽2勺姜一小块干辣椒3个白糖20克盐适量啤酒烧肉的做法因为有人不吃肥的，所以用的腿肉，肥瘦切开了。猪肉凉水下锅，汆烫水开后煮三分钟捞出，用温水清洗...
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啤酒焖螺蛳的做法和图解 好吃的啤酒焖螺蛳家常做法

  • 啤酒焖螺蛳

  • 夜宵必备，自己在家捣鼓的味道也不差，买的是商家已经剪好螺尾的螺蛳，还算干净，买回家多冲洗几遍用料螺蛳一斤半斤葱适量根蒜适量瓣姜适量片料酒一勺勺油适量克盐适量克八角适量个啤酒2瓶酱油适量勺米酒1盒（）香叶适量桂皮适量啤酒焖螺蛳的做法已经处理好的螺蛳，比较干净，冷水下锅焯...
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啤酒烧田螺（附两种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒烧田螺（附两种口味）做法

  • 啤酒烧田螺（附两种口味）

  • 一盘田螺，一瓶啤酒，两个人边吃边聊，这日子美哉！用料田螺一斤啤酒一瓶小米椒五个姜四五片葱三四根蒜苗一根大蒜五六瓣大料少许豆瓣酱一大勺冰糖（做甜辣味的多加一块）一小块酱油两勺耗油一勺料酒一勺十三香少许盐少许甜辣酱（做甜辣味的才放）两大勺啤酒烧田螺（附两种口味）的做法准备食...
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啤酒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧鸭做法

  • 啤酒烧鸭

  • 入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1．烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟，再用冷水冲洗，这样是为了去血水。2．锅内倒入适量油，将大料、姜，大蒜用小火爆出香味。3．将鸭子倒...
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啤酒嗦螺的做法和图解 好吃的啤酒嗦螺家常做法

  • 啤酒嗦螺

  • 这个田螺适合晚上吃，跟自己的爱人一起一人一杯啤酒在吸吸田螺。聊聊天美好的一天结束用料啤酒1瓶白糖半勺八角1个桂皮半块姜少许蒜6瓣香叶4片田螺2斤生抽适量小米椒3个盐适量鸡精半勺啤酒嗦螺的做法准备一瓶啤酒池塘里面摸上来的田螺用水养两天，让他吐泥，记得勤换水。然后夹...
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辣炒钉螺 啤酒烧烤小龙虾的好伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒钉螺 啤酒烧烤小龙虾的好伴侣做法

  • 辣炒钉螺 啤酒烧烤小龙虾的好伴侣

  • 用料钉螺750克干辣椒15个青红花椒150粒姜10片香葱4根蒜10瓣白糖25克生抽10克盐2克啤酒50ml香菜1根麻椒粉或麻椒油5克辣炒钉螺啤酒烧烤小龙虾的好伴侣的做法钉螺去尖洗个十几遍洗到水清澈为止不要偷懒不然炒好了一嘬满嘴沙子就尴尬了蒜末蒜瓣青红椒圈香葱段配料全家福宽油...
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啤酒烧鸭。的做法和图解 好吃的啤酒烧鸭。家常做法

  • 啤酒烧鸭。

  • 啤酒烧鸭，江西的特色菜肴~~简单,方便又美味。适合初学者.用料半只鸭子姜糖大料花椒盐辣椒（红的，绿的~）生抽啤酒600ml啤酒烧鸭。的做法鸭子切块\(^o^)/~，锅里放水，把切块的鸭子放入。把生姜切几片（3—4片）。放人锅里，然后开火。等到水沸，捞起鸭子，沥干水，把水倒掉，洗锅。然后，倒油，开火，...
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啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡做法

  • 啤酒炖鸡，啤酒烧鸡，啤酒辣子鸡

  • 要说家里待客菜最长做的，当属啤酒鸡莫属了，我们家乡话就是：“大乎的老抽、大乎的辣椒、大乎的油，亦是：黑乎乎、辣乎乎、油乎乎……”无论拌米饭做盖饭，还是浇在面条上做盖面，都很下饭……我尝试用过很多牌子的啤酒，最喜欢的还是百威，虽然贵了点……话说鸡都买了，不差那瓶酒钱，对吧！😄...
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车螺啤酒鸭的做法和图解 好吃的车螺啤酒鸭家常做法

  • 车螺啤酒鸭

  • 故事就是想吃的开始用料啤酒一小罐鸭小半只鸭老抽适量姜适量盐适量车螺啤酒鸭的做法煮沸水，放入洗干净的车螺，煮到全部裂开热油锅，加入姜干炒(能吃辣的放点干辣椒也可以)，放入鸭肉(不要过水的鸭肉)爆炒，稍微干水后加入酱油，盐，炒两炒，加入啤酒，盖锅焖十几分钟，可以适量的加入水，跟车...
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啤酒烧鸡的做法和图解 好吃的啤酒烧鸡家常做法

  • 啤酒烧鸡

  • 用料鸡腿肉2只二荆条5-6根杏鲍菇1个酱油3勺啤酒1瓶豆瓣酱2大勺泡椒泡姜适量葱1根啤酒烧鸡的做法鸡肉切大块一点，把配菜都切好。开火下油，把锅烧饭到冒烟，然后下鸡肉下去炒到鸡肉里面的水汽炒干为止。把鸡肉拨到锅边，下豆瓣酱，泡椒泡姜，姜蒜炒出香味，然后把鸡肉也炒到上色。这里...
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简单易学的辣炒啤酒花螺美食做法

  • 辣炒啤酒花螺

  • 老公爱吃的菜用料花螺1斤啤酒1瓶豆瓣酱1勺生抽4勺香醋1勺白糖少许干辣椒、姜、蒜、大葱适量辣炒啤酒花螺的做法1、花螺洗干净沥干水份，把干辣椒剪开，准备好姜葱蒜；2、锅内放入适量油，放入辣椒和姜葱蒜炒香；3、放入豆瓣酱炒出红油，倒入花螺翻炒1分钟，然后倒入啤酒，倒入生抽和香醋，...
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简单易学的辣啤酒煮花螺美食做法

  • 辣啤酒煮花螺

  • 做好吃了完全停不下来嘛～用料大蒜碎姜丝干辣椒节葱节生抽适量豆瓣酱一大勺酱油适量糖少许醋少许盐少许鸡粉少许啤酒一瓶辣啤酒煮花螺的做法花螺用盐和淀粉淀粉搓洗干净沥干水锅内放油爆香姜葱蒜辣椒节放入大勺豆瓣翻炒出红油倒入花螺翻炒均匀倒入啤酒边煮边调入生抽酱油白...
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啤酒炒田螺的做法和图解 好吃的啤酒炒田螺家常做法

  • 啤酒炒田螺

  • 香辣用料田螺3斤紫苏1抓朝天椒合自己口味就好沙姜两片香叶4-5片花椒一小捏跟个人口味啤酒1瓶桂皮一条姜适量葱头五条盐比平时菜多放一倍酱油一两豆腐乳两块酒少许醋少许啤酒炒田螺的做法把刚买回来的田螺用清水养3天,记得勤换水.彻底清洗干净,用铁剪掉尾把,好入味,用盐泡...
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啤酒烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧凤爪做法

  • 啤酒烧凤爪

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料鸡爪500g啤酒1罐蒜末10g生姜2片生抽10g老抽10g冰糖10g盐2g花椒3g八角（大料）2个干辣椒5g啤酒烧凤爪的做法锅中加入洗净的鸡爪，加入姜片，倒入没过鸡爪的清水，煮3分钟后捞出。油锅烧热，倒入蒜片、花椒、八角、干红椒，小火煸香。倒入鸡爪，加...
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啤酒烧鹅的做法和图解 好吃的啤酒烧鹅家常做法

  • 啤酒烧鹅

  • 朋友送了一只大鹅！真的好大一只！鹅肉本身有腥味，在料理上我搭配了啤酒，既能提鲜，又能去腥味！用料鹅1只啤酒2瓶炝锅料:葱，姜，花椒，辣椒，八角，桂皮，香叶，料酒2勺老抽4勺酱油4勺盐适量啤酒烧鹅的做法鹅太大了，就不展示了！剁成大小适中的块！冷水下锅焯出血沫！洗净备用！炝锅料提前备好！起锅，烧油，可...
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花螺啤酒酿的做法和图解 好吃的花螺啤酒酿家常做法

  • 花螺啤酒酿

  • 看过舌尖上的中国，记得里面有一个平乐十八酿，就自己尝试了一下酿这种做法！用料花螺30只猪肉100克啤酒瓶葱1根姜片蒜瓣干辣椒红辣椒花螺啤酒酿的做法买的花螺大半做了白灼花螺，吃剩下大概十几只花螺。将煮熟的花螺肉挖出来，去除尾部的肠子并剁碎；猪肉剁成馅，将花螺肉和猪肉馅搅拌...
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啤酒烧鱼的做法和图解 好吃的啤酒烧鱼家常做法

  • 啤酒烧鱼

  • 用料啤酒1瓶葱1根姜1颗酱油3勺鱼1条盐3勺干辣椒3个料酒2勺老抽适量八角2-3个蚝油1勺香菜适量啤酒烧鱼的做法姜切大片，葱白切段，葱叶切葱花。鱼洗净，两面均多切几道口备用。热锅热油，下八角，葱白段炒香。下大姜片，铺锅底，下鱼，单面煎一会。这步非常重要，鱼要放在姜片上煎，可防止鱼皮...
  • 15405
啤酒田螺的做法和图解 好吃的啤酒田螺家常做法

  • 啤酒田螺

  • 老家是湖南的，老房子旁边就是池塘，里面总是常年不断的田螺，早晨田螺一般都会自己爬到池塘壁上来，这时我们只要拿个带把的筛子就可以不用下水大把大把捞田螺啦～小时候吃田螺，辣椒紫苏一炒，简直就是绝味！工作后因为身在深圳，田螺几乎绝影，今天买菜无意看到田螺，果断买了！用料田螺一斤桂...
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啤酒螺蛳的做法和图解 好吃的啤酒螺蛳家常做法

  • 啤酒螺蛳

  • 主料辅料都随意哈，哈哈！用料螺蛳斤干辣椒个八角个花椒粒蒜瓣姜片老抽、生抽适量啤酒300ml蚝油、鸡精适量白胡椒粉、糖适量盐适量啤酒螺蛳的做法材料如图，螺蛳，啤酒，葱姜蒜，干红辣椒，桂皮，花椒，八角，香叶锅内放比平时炒菜多一些食用油（我加了点猪油在里面），放入如图的大料，因为家里有小...
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