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蛏干菠菜汤的做法食谱

蛏干菠菜汤的做法和图解 好吃的蛏干菠菜汤家常做法

  • 蛏干菠菜汤

  • 蛏干菠菜汤——蛏子，海产品。夏天是收获的季节所以市场上比较多。蛏干是新鲜蛏子肉的干制品。分为生蛏干和熟蛏干，熟蛏干肉比较厚，适合煲汤。蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。菠菜，补充多种维生素，也是不错的健脑蔬菜。用料蛏干少许菠菜鸡蛋一枚或者两枚盐白胡椒粉香...
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3.22蛏干猪蹄汤的做法步骤及图解,美味正宗的3.22蛏干猪蹄汤做法

  • 3.22蛏干猪蹄汤

  • 猪蹄500克，老蛏50克，生姜20克，枸杞1小把，料酒1勺，盐适量，鸡精白胡椒少许。用料猪蹄只3.22蛏干猪蹄汤的做法老蛏洗净用冷水浸泡，生姜去皮洗净切片，枸杞冲洗干净。猪蹄洗净放入锅里，加入一半姜片和1勺料酒，大火把水煮开，焯出血末，焯好用冷水冲洗干净。猪蹄洗净放入汤锅里，加入剩下的姜片...
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红菇蛏干汤的做法和图解 好吃的红菇蛏干汤家常做法

  • 红菇蛏干汤

  • 用料蛏子干红菇鸡汤盐葱白生姜红菇蛏干汤的做法用清水冲洗红菇后浸泡一个小时，水有点淡淡的玫瑰红色,沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪去菇蒂沥干水份．蛏子干也水泡半个小时，冲洗去浮尘泥沙，挤干水份．高汤是事先就炖好的，用的生姜和葱白炖的鸡汤．过滤弃渣留汤．在沙锅中放入红菇和蛏子...
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菌类蛏干海参土鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的菌类蛏干海参土鸡汤做法

  • 菌类蛏干海参土鸡汤

  • 用料土鸡半只干香菇8-9朵海参1只羊肝菌菇数个鹿茸菇1把蛏干1把金线莲4-5片生姜4-5片胡萝卜3跟枸杞1小撮竹笙适量菌类蛏干海参土鸡汤的做法土鸡洗净冷水入锅汆水菌类全部泡发好洗净，胡萝卜去皮切段汆水过的土鸡清洗干净跟所有食材（除了枸杞子，竹笙）一起入锅加水烧开上气加枸杞...
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蛏干鸽肚汤的做法和图解 好吃的蛏干鸽肚汤家常做法

  • 蛏干鸽肚汤

  • 学习的冲在前，管后勤的也不能落后，每天好吃好喝的伺候着呢。来一碗鸽子炖猪肚，配了花生和蛏子干一起炖，清凉滋补的。用料蛏干鸽子猪肚花生蛏干鸽肚汤的做法所有材料一起丢进炖锅，加足水，加料酒、姜片去腥，炖至熟烂即可...
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蛏干龙骨汤的做法和图解 好吃的蛏干龙骨汤家常做法

  • 蛏干龙骨汤

  • 用料龙骨半根香菇5颗虫草花1把海底椰1小把姜片2片蛏干15个蛏干龙骨汤的做法龙骨块飞水捞出备用放进砂锅加半锅水加入香菇，虫草花，蛏干，海底椰。大火烧滚转小火炖一小时一小时后加入1/2勺鸡精（或1/3勺hondashi），盐一小勺（不够再加）完成...
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宁波特色菜肴---蛏子笋干菜的做法步骤及图解,美味正宗的宁波特色菜肴---蛏子笋干菜做法

  • 宁波特色菜肴---蛏子笋干菜

  • 用料新鲜蛏子适量笋干菜适量生抽老抽适量糖辣椒碎适量鸡粉葱段适量宁波特色菜肴---蛏子笋干菜的做法新鲜蛏子冲洗干净开水焯一下去掉寒气也就是一根长的线再次冲洗一下并沥干水分笋干菜冲洗一下浸泡至软锅里放油煸炒笋干菜放水煮至熟加生抽老抽糖少许辣椒碎倒入蛏子继续...
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蛏汤的做法和图解 好吃的蛏汤家常做法

  • 蛏汤

  • 用料干蛏15根五花肉随意只是搭配而已木耳，冬瓜随意盐10克料酒两勺葱三根姜2片蒜三根蛏汤的做法蛏子要先用水泡一天，这样更好的处理里面的杂质肉切成条，不要太多不然汤会肥嘟嘟的蛏子泡软了以后用剪刀抛开把中间的杂质去掉，里面有沙子需要清理干净肉切成条蛏子洗干净以后放点...
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简单易学的快手蛏干紫菜蛋汤美食做法

  • 快手蛏干紫菜蛋汤

  • 附:蛏干的正确用法用料紫菜少许张鸡蛋1个香油半勺盐5克蛏干10个葱1根油少许克鸡精少许勺快手蛏干紫菜蛋汤的做法准备热油，煎蛏干出香味加入葱姜，煎出香味加水烧开水开后加入紫菜，再沿边倒入蛋液，不要搅拌哦。调味放入适量鸡精和盐，一下不要放太多，尝一下味道再调整。起锅前下葱...
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蛏干猪肚汤的做法和图解 好吃的蛏干猪肚汤家常做法

  • 蛏干猪肚汤

  • 用料猪肚一个蛏干一把黄花菜一把花生一把盐适量清洗猪肚材料醋适量地瓜粉或面粉适量生姜一块老酒适量盐适量蛏干猪肚汤的做法猪肚翻面，清水冲洗。翻回来，加老酒，醋，生粉，盐揉搓两边。清水冲水至水清。冷水入锅加生姜煮沸，去血水。加入冰水，保Q弹。热水泡黄花菜，花生，蛏干，冲洗一遍...
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羊肚蛏干汤的做法和图解 好吃的羊肚蛏干汤家常做法

  • 羊肚蛏干汤

  • 适逢家宴，翻翻冰箱发现了几袋羊肚，想着冬天来碗羊肚蛏干汤真是再好也不过了，果断做起，既简单又美味用料羊肚1只蛏干1小把干贝1小把老姜四五片香菜适量盐2～3勺花雕酒一小碗羊肚蛏干汤的做法羊肚洗净，切块（长条状），开水汆烫一下将蛏干，干贝洗净和羊肚姜片一起放入炖盅里，加水，加水量至...
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排骨蛏干汤（简约版）的做法步骤及图解,美味正宗的排骨蛏干汤（简约版）做法

  • 排骨蛏干汤（简约版）

  • 我用的是电饭窝炖汤哦～味道也很鲜美～在学校或者自己单住，可以试试～～用料蛏干数个干香菇数个排骨500g干贝数个生姜三片排骨蛏干汤（简约版）的做法依次将香菇、干贝、蛏干浸泡约2个小时左右.排骨过水，将血水捞掉，然后丢入电饭锅再依次丢入泡好的蛏干，干贝，香菇，生姜三片，加点醋，可让骨头的...
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墨鱼蛏干筒骨汤-入秋滋补汤的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼蛏干筒骨汤-入秋滋补汤做法

  • 墨鱼蛏干筒骨汤-入秋滋补汤

  • 秋天来了，凉意来袭，适合喝滋补汤！墨鱼鲜美，蛏干增鲜，筒骨暖胃，墨鱼蛏干筒骨汤让味蕾感知到这份秋天暖意！用料墨鱼一只筒骨若干蛏干若干葱适量姜适量盐适量墨鱼蛏干筒骨汤-入秋滋补汤的做法将墨鱼干、蛏干泡发并洗净；墨鱼干切条，葱切段，姜切片；排骨入沸水焯过；将食材放入炖锅，小火慢炖4...
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猪肚莲子蛏干豆皮汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚莲子蛏干豆皮汤做法

  • 猪肚莲子蛏干豆皮汤

  • 猪肚可以健脾胃、治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。对奶水很好，我月子和哺乳期都常喝。用料猪肚一块莲子若干蛏干若干姜片若干猪肚莲子蛏干豆皮汤的做法蛏干和莲子泡发，猪肚洗净剪块。加点生姜片，高压锅压15分钟左右就可以。豆皮很快熟，所以散气开盖煮开就好。想要好...
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蛏干炒韭菜的做法和图解 好吃的蛏干炒韭菜家常做法

  • 蛏干炒韭菜

  • 用料蛏干50g韭菜半斤盐蛏干炒韭菜的做法原料集合蛏干提前泡发2小时，更有利于鲜味的散发泡发好的蛏干切段韭菜洗净，沥干水分，切段锅内燃热油，加入蛏干爆炒然后加入韭菜，旺火继续爆炒，可以加入适量的泡发蛏干的水提鲜，最后加适量盐即可小贴士1、炒韭菜一定要时间短，旺火爆炒，这样的...
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蛏子芥菜汤的做法和图解 好吃的蛏子芥菜汤家常做法

  • 蛏子芥菜汤

  • 用料蛏子400克蛏子芥菜汤的做法蛏子爆香，然后加入煮开的水里，2分钟后加入芥菜，再沸腾两分钟就可以出锅了。...
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蛏子干（熟/生）（蛏油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛏子干（熟/生）（蛏油）做法

  • 蛏子干（熟/生）（蛏油）

  • 一到家就发现冰箱里的那袋蛏子被提溜出来了，正纳闷这蛏子还没过水游过呢，难不成中午就要吃？结果！！！我妈说！阿姨告诉她蛏子有寄生虫！这要拿去扔掉！还好我来的及时！不然错过一道美味(ಥ_ಥ)简直要嘤嘤嘤了好吗！算了我这一糙汉嘤嘤嘤，画面简直太美。顺便也给我妈科普了一下，虽然不是很相...
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笋干菜蛏子的做法和图解 好吃的笋干菜蛏子家常做法

  • 笋干菜蛏子

  • 用料蛏子500克笋干梅菜适量糖鸡粉料酒适量姜丝葱花适量笋干菜蛏子的做法新鲜蛏子冲洗干净开水焯一下水，捞起凉水冲洗去掉须线冲洗干净沥干水分笋干梅菜提前煮熟，锅里放油煸炒姜丝出香味，倒入蛏子煸炒一下，加入一点料酒，放入笋干菜一起继续翻炒一下，小火煨一会至入味加糖收汁，撒...
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干贝蛏干粥的做法和图解 好吃的干贝蛏干粥家常做法

  • 干贝蛏干粥

  • 喜欢煮各种咸粥，家里有啥随意搭配，即便只是放点青菜也不错！家里常备着干贝和蛏干，煮粥、煮面、煮汤的时候放一点，鲜味十足方子的量为2人份（我和孩子，一人一碗，正好），如果家里人多，各种食材相应增加一些。青菜可以随意，加菠菜、生菜、芹菜、胡萝卜、上海青……都行，喜欢什么就放什么，有...
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蛏干排骨汤的做法和图解 好吃的蛏干排骨汤家常做法

  • 蛏干排骨汤

  • 老妈的煲汤用料蛏干数枚干贝数粒排骨一盒香菇数朵蛏干排骨汤的做法蛏干，干贝，香菇，提前泡水发开。排骨过水捞一遍，丢入高压锅，再依次丢入蛏干，干贝，香菇，高压锅20分钟加盐巴，起锅...
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蛏干丝瓜汤的做法和图解 好吃的蛏干丝瓜汤家常做法

  • 蛏干丝瓜汤

  • 老家百胜以蛏出名，于是有了各种以蛏为原料的汤品，蛏干丝瓜汤，蛏干的鲜味与丝瓜的清甜完美融合，滋阴润燥，强烈建议大家试着做一下～用料蛏干50g丝瓜一条蛏干丝瓜汤的做法备好蛏干，丝瓜去皮切块先将蛏干放进高压锅，加1000ml左右水炖煮15分钟左右（砂锅的话应30～40分钟左右）加入切好丝瓜，...
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红菇西兰花虾干蛏干汤的做法步骤及图解,美味正宗的红菇西兰花虾干蛏干汤做法
蛏干瘦肉汤—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的蛏干瘦肉汤—捷赛私房菜做法

  • 蛏干瘦肉汤—捷赛私房菜

  • 这道汤富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美。很适合产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾等人群饮用，此外，还是不错的解酒汤哦！用料瘦肉400克蛏干10—15个盐4克白胡椒粒8粒姜4片料酒20毫升水1400毫升蛏干瘦肉汤—捷赛私房菜的做法蛏干用温水泡10-20分钟...
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蛏干猪骨汤的做法和图解 好吃的蛏干猪骨汤家常做法

  • 蛏干猪骨汤

  • 这道汤菜是妈妈家那边的特色汤，来无锡后饭店里吃不到这个汤，偶尔很是想念，于是就自己动手做起来！用料蛏干若干猪骨汤500g萝卜少许生姜，葱，料酒蛏干猪骨汤的做法蛏干泡4小时左右将泡发好的蛏干用剪刀剪成细丝，并在水龙头下冲洗干净将剪好的细丝继续泡1小时起油锅，下姜丝和蛏干煸炒...
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排骨蛏子干海蜇血汤的做法步骤及图解,美味正宗的排骨蛏子干海蜇血汤做法

  • 排骨蛏子干海蜇血汤

  • 月子里吃了婆婆煮的排骨海蜇血汤觉得很好喝。我自己按照自己的方式做了一次备注：这道汤是甜味的汤用料排骨一条海蜇血适量蛏子干适量姜适量黄酒适量糖适量排骨蛏子干海蜇血汤的做法排骨焯水待用海蜇血蛏子干加水稍微泡一下加水稍微泡一下排骨和蛏子干先入锅煮，加入生姜，黄酒...
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