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层叠出美味培根火鸡腿陪土豆的做法食谱

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  • 培根鸡腿卷佐马铃薯,层叠出美味/培根火鸡腿陪土豆,蒸滋味轻松享

  • 用料30克蒜头5根新鲜迷迭香50克培根片或50克火腿片800克去皮火鸡腿或800克去皮鸡腿1茶匙盐3小撮现磨黑胡椒粉100克培根片或100克火腿20克特级初榨橄榄油1300克水600克土豆,去皮切块(4厘米)培根鸡腿卷佐马铃薯,层叠出美味/培根火鸡腿陪土豆,蒸滋味轻松享的做法1将蒜头放入主...
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莱姆蛋糕,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的莱姆蛋糕,层叠出美味做法
  • 莱姆蛋糕,层叠出美味

  • 用料150克奶油,切塊、多備一些刷油用2大匙粗粒小麥粉,撒粉用或2大匙低筋面粉,撒粉用180克糖1顆有機萊姆,取皮屑和汁液3顆蛋(每顆重約53-63克)20克牛奶180克低筋缅粉1.5茶匙泡打粉1小撮鹽1400克水100克黑巧克力(70%可可含量),切塊1茶匙天然油(蔬菜油)如:葵花油、葡萄籽油或15克...
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鸡肉马铃薯暖沙拉,层叠出美味/鸡肉土豆热沙拉,蒸滋味轻松享的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉马铃薯暖沙拉,层叠出美味/鸡肉土豆热沙拉,蒸滋味轻松享做法
  • 鸡肉马铃薯暖沙拉,层叠出美味/鸡肉土豆热沙拉,蒸滋味轻松享

  • 用料80克橄榄油1/2茶匙甜紅椒粉4茶匙鹽2小撮黑胡椒粉1/2茶匙香蒜粉1茶匙百里香1小撮辣椒粉1茶匙胡莓粉1茶匙乾燥巴西利800克去皮去骨雞胸肉,切片(約2公分)500克水650克馬铃薯,去皮、切丁(約2公分)3茶匙葡萄酒醋1茶匙糖1茶匙乾燥羅勒200克小蕃茄,對半切60-80克芝麻葉鸡肉马铃...
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红豆松糕,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的红豆松糕,层叠出美味做法
  • 红豆松糕,层叠出美味

  • 用料红豆沙150克干燥红豆,浸泡4-24小时850克水红糖50克松糕100克粘米粉(见要诀)125克糯米粉或125克糯米粉60克糖粉75克牛奶15克果干(如:葡萄干、杏桃干),切小块1000克水红豆松糕,层叠出美味的做法红豆沙1将浸泡好的红豆用网锅沥干水份并冲洗干净。将红豆和500克水放入主锅,以4...
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火腿(培根)土豆泥面包。的做法步骤及图解,美味正宗的火腿(培根)土豆泥面包。做法
  • 火腿(培根)土豆泥面包。

  • 这个面包是圆猪猪书上的学的,只是因个人口味略加改动。在此感谢圆猪猪的方子。看下厨房好像没有类似的菜谱,今天边做边拍,希望你能喜欢这个口味。新手有诸多不足,大家只参考步骤就可以了。用料面包馅料熟鸡蛋1只土豆2个圆火腿片(也可以是培根)6片橄榄油少许黑胡椒少许洋葱碎依...
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蒜味鲜虾粉丝煲,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的蒜味鲜虾粉丝煲,层叠出美味做法
  • 蒜味鲜虾粉丝煲,层叠出美味

  • 用料200-250克冬粉水(溫水,詳見做法1),浸泡用70克蒜頭40克油1/2茶匙鹽1/4茶匙白胡椒粉35克糖40克醬油20克米酒或20克白酒700克水200-250克生草蝦仁,去腸泥200克新鮮甜豌豆50克葸,切葱花或切絲(詳見要缺),裝飾用蒜味鲜虾粉丝煲,层叠出美味的做法1將碗放置於主鍋蓋上,在碗內秤出冬...
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鸡肉清汤佐面包丸,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉清汤佐面包丸,层叠出美味做法
  • 鸡肉清汤佐面包丸,层叠出美味

  • 用料40克帕瑪森起士,切塊(約2-3公分)250克乾硬麪包,切塊(約2-3公分)或250克乾硬白麪包,切塊(約2-3公分)80克洋葱,切塊6根巴西利,取梗和葉子25克奶油200克牛奶3顆蛋(每顆重約53-63克)2茶匙鹽2小撮胡椒粉2小撮肉豆蔻粉1000克水4隻雞翅(約600克)200克綜合蔬菜(如:紅羅萄、洋葱、西...
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四季豆培根卷配百里香奶油,蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的四季豆培根卷配百里香奶油,蒸滋味轻松享/培根四季豆卷佐百里香奶油,层叠出美味做法
甜菜根浓汤佐香料丸,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的甜菜根浓汤佐香料丸,层叠出美味做法
  • 甜菜根浓汤佐香料丸,层叠出美味

  • 用料香料丸10-15克新鮮综合香草(如:羅勒、巴西利),只取葉子200克牛奶60克奶油,切塊,需多備刷油用3/4茶匙鹽1/4茶匙肉豆蔻粉150克粗粒小麥粉1顆蛋(每顆重約53-63克)甜菜根濃湯500克甜菜根,去皮、切塊或500克罐裝熟甜菜根,切塊700克水150克白酒2滿茶匙自製蔬菜高湯醬或2塊蔬菜高...
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西西里鲜虾沙拉,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的西西里鲜虾沙拉,层叠出美味做法
  • 西西里鲜虾沙拉,层叠出美味

  • 用料200克紫洋葱,切絲(約0.1-0.2公分)30-40克紅酒醋,依個人口味調整10克巴西利,只取葉子50克特級初榨橄攬油1粒蒜頭40克檬汁或40克新鮮萊姆汁12茶匙鹽,多備一些調味用1小撮白胡椒粉水300克500克生明蝦仁,洗淨去腸泥(含殼重約1公斤)1-2顆樟檬,切片(約0.2-0.3公分)或1顆萊姆,切片(...
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茄汁淡菜通心粉,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁淡菜通心粉,层叠出美味做法
  • 茄汁淡菜通心粉,层叠出美味

  • 用料4-5根新鮮平葉巴西利,只取葉子或4-5根香菜,只取葉子250克水,需多備一些1000克新鮮淡菜,刷洗乾淨30克特級初榨橄榄油,需多備一些30克紅葱頭3粒蒜頭1根新鮮紅辣椒50克不甜白酒120克小蕃茄,對半切40-50克濃縮蕃茄泥1小撮鹽350克筆管通心麪或短型通心麪茄汁淡菜通心粉,层叠出美...
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鲑鱼时蔬沙拉,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的鲑鱼时蔬沙拉,层叠出美味做法
  • 鲑鱼时蔬沙拉,层叠出美味

  • 用料1/2顆有機萊姆,只取皮絲10-12根新鮮综合香草(如:巴西利、羅勒、細香葱),只取葉子1粒蒜頭枝新鮮紅辣椒或2小撮辣椒粉60克橄榄油1200克水1.5茶匙鹽100克藜麥600克新鮮蛙魚片,去皮,去骨(約2公分厚)160克綜合甜椒,切塊50克紫洋葱,切塊120克小黃瓜,切塊150克菲達乳酪,切塊1茶匙第戎...
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小里脊佐红酒酱,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的小里脊佐红酒酱,层叠出美味做法
  • 小里脊佐红酒酱,层叠出美味

  • 用料30克紅葸頭,去皮150克紅葡萄酒300克紅薩萄,切條(約1公分×7公分)1塊豬里肌肉(約500克,@約6公分)1茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒粉100克水1/2茶匙肉高湯醬或1/2塊肉類高湯塊(可溶於0.5公升水)8粒杜松子25克紅樱桃果醬或25克紅莓果醬20克奶油1茶匙玉米粉小里脊佐红酒酱,层叠出美味的...
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芝士火腿培根土豆派的做法步骤及图解,美味正宗的芝士火腿培根土豆派做法
  • 芝士火腿培根土豆派

  • 用料土豆片适量火腿片适量芝士片2片培根2片玉米粒适量马苏里拉芝士适量淡奶油50全蛋1个芝士火腿培根土豆派的做法1.培根切小块煎一下,土豆撒点黑胡椒;2.烤盘里铺土豆片+火腿片+芝士片+培根碎+玉米粒+土豆片+满满一层马苏里拉芝士碎+鸡蛋混奶油液;3.165度烤40分钟...
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培根火腿Omelet及煎土豆,美式早餐的做法步骤及图解,美味正宗的培根火腿Omelet及煎土豆,美式早餐做法
  • 培根火腿Omelet及煎土豆,美式早餐

  • 美式早餐离不开鸡蛋卷饼Omelet和煎土豆,偶尔吃一下也是蛮可口的用料鸡蛋2枚土豆1个大的黄油2小块牛奶一些煎好的培根碎一些蜜汁火腿片一片马苏里拉mozzarella奶酪丝一些椒盐依口味培根火腿Omelet及煎土豆,美式早餐的做法黄油切出两小片两枚鸡蛋与一些牛奶拌匀不粘锅热后用...
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鸡肉冻卷佐莳萝优格酱,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉冻卷佐莳萝优格酱,层叠出美味做法
  • 鸡肉冻卷佐莳萝优格酱,层叠出美味

  • 用料雞肉凍卷150克綜合甜椒(如:黃、紅、青),切塊300克去皮去骨雞胸肉,切塊(約3-4公分)300克去骨去皮雞腿肉,切塊1小撮黑胡椒粉2茶匙蔬菜鹽(自製)或1茶匙鹽加1茶匙乾燥綜合香料500克水薛羅優格醬10-15根詩羅,只取葉子1粒蒜頭300克原味優格50克美乃滋2小撮鹽鸡肉冻卷佐莳萝优格...
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咖喱扁豆配蒸南瓜,蒸滋味轻松享/层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱扁豆配蒸南瓜,蒸滋味轻松享/层叠出美味做法
  • 咖喱扁豆配蒸南瓜,蒸滋味轻松享/层叠出美味

  • 用料3满茶匙干燥的茴香籽(10克)4满茶匙香菜籽(10克)12茶匙盐30克香菜,多备一些装饰用50克新鲜去皮椰子肉,切块(2-3厘米)或3满汤匙椰丝(15克)80克黄油,切块300克洋葱,切块2瓣蒜头1/2-3/4茶匙红辣椒粉或1-2根新鲜青辣椒(长6-8厘米),去籽1000-1200克南瓜,去籽,切8块或1000-1200克冬...
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培根火鸡腿配土豆(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤及图解,美味正宗的培根火鸡腿配土豆(小美版/美善品 TM5/TM6)做法
  • 培根火鸡腿配土豆(小美版/美善品 TM5/TM6)

  • 难度:容易准备时间:25分钟总时间:1小时40分钟产量:4人份用料蒜30克新鲜迷迭香5根培根片或火腿片50克去皮火腿或去皮鸡腿800克盐1茶匙黑胡椒粉3小撮培根片或火腿100克橄榄油20克水1300克土豆(去皮,切4厘米块)600克培根火鸡腿配土豆(小美版/美善品TM5/TM6)的做法将蒜头放入主锅,以5秒...
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层层叠叠的美味鸡蛋灌饼的做法步骤及图解,美味正宗的层层叠叠的美味鸡蛋灌饼做法
  • 层层叠叠的美味鸡蛋灌饼

  • 15年前上班的第一家公司小区里有一对夫妻的鸡蛋灌饼摊,两个人默契配合,在小小餐车上烹制美味。长达一年的时间,每天给住宿舍同事带两个鸡蛋灌饼,直到他结婚。听闻大屯那边老胡的鸡蛋灌饼店异常兴旺,又是限时又是限量的,而且做法与当年的那对夫妻及其一致。无奈距离太远,还未去体...
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俄式甜菜根沙拉,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的俄式甜菜根沙拉,层叠出美味做法
  • 俄式甜菜根沙拉,层叠出美味

  • 用料150克酸黃瓜,切塊(約3-4公分)150克紅薩萄,切塊(約3-4公分)350克甜菜根,切塊(約3-4公分)500克水250克馬铃薯,切小塊(約1公分)100克冷凍青豆100克德國酸菜50克葸,切絲2-3根時薩,多備一些裝飾用60克蔬菜油20克白葡萄酒醋1茶匙鹽俄式甜菜根沙拉,层叠出美味的做法1將酸黃瓜放入主...
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双茄起士千层面,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的双茄起士千层面,层叠出美味做法
  • 双茄起士千层面,层叠出美味

  • 用料50克帕瑪森起士,切塊5-10克巴西利,只取葉子1-2小撮胡椒粉1100克水2茶匙鹽160克乾的千層額皮300克圓茄(蛋茄),切小丁(約1公分)1粒蒜頭50克洋葱,切塊50克紅薩葡,切塊30克西洋芹,切塊30克特級初榨橄攬油500克罐裝碎蕃茄250克里考塔乳酪(ricottacheese),歷乾水份双茄起士千层面...
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焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥做法
  • 焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥

  • 用料土豆2个培根或火腿2片洋葱1个蒜2瓣奶油100克盐1克糖5克白胡椒2克芝士碎200克焗烤火腿土豆泥芝士培根土豆泥的做法土豆洗净,去皮,切块,蒸熟。洋葱切丁,蒜切末,火腿或培根切块,热锅热油,煎火腿,下洋葱,蒜末,炒至洋葱透明。蒸熟的土豆,压碎,加糖,盐,白胡椒粉,鲜奶油,搅拌均匀。8分满入模...
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搅一搅叠一叠的美味-番茄火腿芝士司康的做法步骤及图解,美味正宗的搅一搅叠一叠的美味-番茄火腿芝士司康做法
  • 搅一搅叠一叠的美味-番茄火腿芝士司康

  • 之前看到@一只有猫病的Sunsun的“全麦番茄红烩火腿车达芝士司康”的方子,被种草了。因为担心只用芝士会不够松软,所以还是加了少量的黄油,面粉也选择了普通的中筋面粉。给自己做个记录,也分享给有兴趣的厨友们。用料中筋面粉150克泡打粉2.5克盐1克全蛋液30克牛奶40克番茄膏35...
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原创~培根土豆火腿披萨的做法步骤及图解,美味正宗的原创~培根土豆火腿披萨做法
  • 原创~培根土豆火腿披萨

  • Song妈的厨房故事:早起一小时,为song宝复习阶段加油!既愉悦了孩子也丰富了自己,好心情从妈妈的爱心早餐开始!用料首先我们来做披萨酱:西红柿:一个大约1000g洋葱:半个大蒜:4半现磨黑胡椒:少许披萨草:少许欧芹:少许盐:适量黄油:适量培根:三片火腿:一根土豆:一个青椒:半个胡萝卜...
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姜味青豆浓汤、柠檬鲑鱼配西兰花,层叠出美味的做法步骤及图解,美味正宗的姜味青豆浓汤、柠檬鲑鱼配西兰花,层叠出美味做法
  • 姜味青豆浓汤、柠檬鲑鱼配西兰花,层叠出美味

  • 用料橄榄油80克50克酱油1/2茶匙红糖1个柠檬,选用有机为佳,取皮和果汁4块去皮蛙鱼鱼排(每块150-180克)100克红葱头,切块1瓣蒜头100克京葱,取葱白,切块20-30克嫩姜,去皮100克芹菜,切块350克冷冻豌豆450克水2茶匙盐400克西兰花,切小朵2小撮黑胡椒粉50-100克稀奶油(约含18%脂肪),依个...
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