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家常版卤猪肘的做法食谱

简单易学的家常版卤猪肘美食做法

  • 家常版卤猪肘

  • 年菜，得有一道香肉！用料猪肘1只（约1.2kg）白砂糖/冰糖适量生抽酱油4勺镇江香醋/山西陈醋1勺食用盐适量八角约4个青花椒约20粒干辣椒约10个香叶约2片料酒2勺大葱1段姜2片家常版卤猪肘的做法【飞水】卤猪肘不必过分追求肉品，鲜肉、冰鲜、冻品均可。解冻后，火烧或刀刮去掉猪毛。冷...
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家常酱肘子的做法和图解 好吃的家常酱肘子家常做法

  • 家常酱肘子

  • 自己做的肉夹馍很好吃，这次先酱出来肘子，下次做肉夹馍再上图。用料肘子🍖3个葱姜若干白酒4勺料酒30克盐1.5勺五香粉1勺白砂糖，红糖，冰糖各1勺老抽，生抽，蚝油各3勺红曲粉小半勺干辣椒🌶️2个家常酱肘子的做法放葱姜，如图。肘子🍖(剔除骨头🦴，下次做骨头汤用）白酒四勺，料酒30克，盐一勺半...
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家常卤猪脚的做法和图解 好吃的家常卤猪脚家常做法

  • 家常卤猪脚

  • 猪脚怎么做才能不油腻，越吃越好吃呢？用料猪蹄只冰糖克姜片八角个老抽勺香叶片桂皮块醋1勺生抽勺盐克味精克花椒少许如果有味好美卤料粉可以加一点白酒一勺家常卤猪脚的做法猪脚洗干净，淖下水花椒，桂皮，香叶，八角，姜蒜准备好锅下油，油热下冰糖冰糖炒至焦糖色加入姜蒜，猪脚，炒至金黄...
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客家秘制卤猪肘好吃的烹饪方法 客家秘制卤猪肘的地道做法和步骤

  • 客家秘制卤猪肘

  • 客家秘制卤猪肘用料猪肘1只客家秘制卤猪肘的做法客家秘制卤猪肘...
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红烧猪肘（家常版） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪肘（家常版） <302小厨房>做法

  • 红烧猪肘（家常版） <302小厨房>

  • 肥美诱人的猪肘来啦~~~用料猪肘1只大蒜1头生姜5片冰糖20粒生抽3勺老抽2勺甜面酱3勺料酒1杯香料花椒1勺大料3粒桂皮1段香叶3片草果1颗丁香2粒干辣椒2颗红烧猪肘（家常版）<302小厨房>的做法就很难抗拒原料图大蒜不用去皮，干香料的用量可以参考照片猪肘冷水下锅，放入姜片煮开去除...
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家常卤猪头的做法和图解 好吃的家常卤猪头家常做法

  • 家常卤猪头

  • 本来是去买蹄子，看到别人买了猪头🐷，自个也买了个，尝尝用料猪头半个生抽，老抽，盐，白糖，料酒，豆瓣酱，耗油，葱，姜，八角，花椒适量家常卤猪头的做法猪头买回家，先在水里多泡泡，泡好后放到锅里焯水，同时加入适量料酒，姜片焯好水的猪头洗一洗，锅中加入适量水煮开，加入适量葱，姜，八角，花椒，生抽，老抽，耗油...
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家常版卤肘子，一口一口停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的家常版卤肘子，一口一口停不下来做法

  • 家常版卤肘子，一口一口停不下来

  • 之前卤鸭翅家里人很爱吃，这次尝试卤个肘子，味道好极了用料肘子1个盐适量冰糖4-5块生抽2勺老抽2勺干辣椒5个八角2个花椒少许香叶3-4片桂皮2小块茴香少许甜面酱2勺家常版卤肘子，一口一口停不下来的做法肘子去骨洗净，将所有调料放入压力锅中，加水大约肘子一半多点，炖30分钟30分钟...
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家常卤味（卤猪肚、猪皮）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤味（卤猪肚、猪皮）做法

  • 家常卤味（卤猪肚、猪皮）

  • 做腊肠买回的猪肉剩下猪皮，心血来潮决定卤一回。用料味好美金阳青花椒20粒猪肚1个猪皮200克姜3片八角1个香叶1片桂皮1块酱油4勺耗油1/2勺黄豆酱1勺盐适量料酒2勺冰糖10颗家常卤味（卤猪肚、猪皮）的做法猪肚用面粉和盐搓洗干净，猪皮清洗干净，冷水下锅放入猪肚和猪皮，放一勺料酒和...
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卤肘子（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肘子（家庭简易版）做法

  • 卤肘子（家庭简易版）

  • 嫌外面的味重，卤水重复使用，自己动手吧，简单易上手用料八角3个桂皮2块茴香5g花椒10粒香叶5片草果3个老抽3勺姜5片盐两勺小碗红糖一块陈皮两片干辣椒自己喜欢的辣度料酒一勺卤肘子（家庭简易版）的做法调料备好，可以自己配，也可以买现成的卤料包；猪肘买去大骨烧皮的，洗净下煮锅去血沫...
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家常肘子的做法和图解 好吃的家常肘子家常做法

  • 家常肘子

  • 小时候过年我爸都会一展身手做蒸肘子，记忆里爸爸总是早早的去集市上买新鲜的生猪🐷肘子，回家忙活一上午直到把肘子放入大锅里开始蒸的时候才算是告一段落。大火蒸开后把锅灶里放个大木头让它自己慢慢燃烧一个半小时后就不用再添柴火了，让余温慢慢的温着锅里的肘子，咕嘟咕嘟~！...
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家常卤猪蹄的做法和图解 好吃的家常卤猪蹄家常做法

  • 家常卤猪蹄

  • 家里有个大厨级别的公公每次听到我爱吃啥都会买回来给我做做的时候家里一定要提前备一个高压锅或电压锅因为普通砂锅什么的要炖很久很久都不一定软烂用料猪蹄3只八角5个草果3个香叶适量葱半根山楂干3片小茴香一小把姜3片花椒10粒干辣椒10个料酒2勺白糖10克盐4勺六月鲜轻...
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卤水猪肘子的做法和图解 好吃的卤水猪肘子家常做法

  • 卤水猪肘子

  • O爸爸中了抖音美食的毒，一直想要吃猪肘子，买菜刚好遇到一个肘子🍖马上就买了！看着O爸爸和O公子吃的好满足，好爽啊！用料猪肘子1只八角1个花椒二十几粒香叶3片生抽小半碗冰糖三小块桂皮1块老抽2勺盐适量干辣椒3个胡椒粉少量卤水猪肘子的做法猪肘子买回来清洗干净备用。准备调味...
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家常卤猪肉的详细做法大全,简单又营养的家常卤猪肉做法

  • 家常卤猪肉

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：6人份用料猪五花肉500g鸡蛋6个食用油5g生抽20g料酒5g老抽10g盐5g糖5g大葱1段生姜1片草果1个桂皮1块香叶1片八角（大料）1个花椒20粒水没过食材家常卤猪肉的做法中小火，锅中倒入少量的油，放入五花肉，煎到两面金黄。锅内倒入水，倒入盐、糖，和所有的...
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🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）做法

  • 🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）

  • 人啊……总有一些时候特别想啃个猪蹄用料猪蹄500g鸡翅尖500g杏鲍菇300g姜7.8片八角1个桂皮1小块香叶2片干辣椒3个大蒜4瓣冰糖3.4颗料酒3大勺生抽3勺老抽1勺🐷家常版卤猪蹄（电饭煲）的做法猪蹄块冷水下锅烧开锅去浮沫捞出放鸡翅尖，copy上一步骤，去沫捞出准备佐料：八角，桂皮，姜片，干...
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卤猪肘子的做法和图解 好吃的卤猪肘子家常做法

  • 卤猪肘子

  • 用料葱两根姜若干片桂皮一片八角四个酱油3勺盐少许猪肘子一块蒜瓣香叶5片冰糖一块卤猪肘子的做法把配料和猪肘洗干净放进锅里，加盐加酱油加冰糖，倒进水没过猪肘，盖上锅盖，大火煮。大火煮半个小时后再转小火焖半个小时，即可出锅，出锅之后可以淋上蒜子油，撒点葱花点缀。软糯可口，入...
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家常炖肘子的做法和图解 好吃的家常炖肘子家常做法

  • 家常炖肘子

  • 口感软烂，肉皮Q滑有弹性，肥而不腻，冷热皆可食用，做法简单，是家庭聚会不可错过的一道美味用料大肘子桂皮块香叶片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺盐克冰糖克姜片葱肉蔻菊花山楂干葛根当归小茴香白芷卤水蚝油家常炖肘子的做法主角：大肘子一枚（我妈买时剔骨了）配料：1.葱片姜片各三片2.大块...
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简单易学的家庭版酱卤猪肘子美食做法

  • 家庭版酱卤猪肘子

  • 用料猪肘1个姜2片蒜2瓣葱2根老酒3勺盐适量冰糖七八颗生抽3勺老抽2勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺味精1克辣椒根据自己辣度八角1个香叶3片桂皮1块家庭版酱卤猪肘子的做法猪肘子提前洗净泡出血水冷水下锅放姜蒜老酒葱开大火煮开捞出血沫热锅下油放冰糖用最小火炒糖色差不多这样就行...
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卤蛋家常版的做法和图解 好吃的卤蛋家常版家常做法

  • 卤蛋家常版

  • 用料鸡蛋10个香叶2片八角2个白糖适量酱油适量蚝油适量盐一点桂皮1小块辣椒2个卤蛋家常版的做法首先用电饭煲把鸡蛋，放一点清水按蒸煮键把鸡蛋煮熟，煮熟的鸡蛋用冷水洗，泡两次，这步为了快速剥蛋壳。用一个小煲，注入4分之一清水，放入八角丶桂皮、（干）鲜辣椒丶香叶丶冰糖或白糖，再加...
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简单易学的家常卤猪肘子美食做法

  • 家常卤猪肘子

  • 娃小爱吃肉～自己给他做，做的肉烂烂的，这个方法我经常做，里面放五花肉，鸡爪子都可以这么做，要煮两个小时，所以我一般都吃完晚饭开始做，做好就焖一夜第二天再吃，我做的味道淡点，我和宝宝可以直接吃，老公自己就的蘸蒜酱吃用料冰糖克八角个桂皮块香叶片花椒粒老抽勺生抽勺陈皮片盐克姜片...
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家常顿肘子的做法和图解 好吃的家常顿肘子家常做法

  • 家常顿肘子

  • 想吃就去做~用料冰糖30克味极鲜两大勺八角2个姜5片桂皮一小块油20克猪肘子1个盐少许老抽一勺花椒几粒葱一根料酒3勺家常顿肘子的做法猪肘去毛，凉水下锅，去血水葱姜花椒大料爆香，料酒酱油味极鲜开水下锅。大火烧开转小火一个小时，放冰糖……继续小火冰糖化开，肘子皮有明显收缩，...
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家常版卤汁的详细做法大全,简单又营养的家常版卤汁做法

  • 家常版卤汁

  • 昨天中午，有同事吃完午饭回来，顺便买了几份周某鸭的卤菜给大家吃。一看到这些卤得入色入味的鸭脖鸡爪，小主也忍不住跟着吃了好几块。毕竟热量不高嘛，不影响减肥~虽然吃起来又咸又辣，但那种香味和嚼劲真的让人欲罢不能，非常过瘾。但小主很快就后悔了。今早起床有点喉咙痛不说，脸...
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卤猪肘的做法和图解 好吃的卤猪肘家常做法

  • 卤猪肘

  • 用料猪肘子1个盐5勺大葱1根生姜1块酱油4勺大料适量花椒一把卤猪肘的做法猪肘9元1斤反面，记得烧毛开始腌制放在冰箱一晚，取出来放大料再➕盐，煮开后小火炖90分钟五花肉时间短继续炖90分钟完成后可以脱骨，越看越好吃用筷子检验放在锅里再一会会更入味。...
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家常版卤肉的做法和图解 好吃的家常版卤肉家常做法

  • 家常版卤肉

  • 用料五花肉412克八角2个姜3片老抽2勺料酒3勺桂皮1块香叶3片生抽3勺糖1勺盐巴2勺冻豆腐块鹌鹑蛋10个家常版卤肉的做法五花肉洗净用水焯一下，放砂锅里冻豆腐也放一起，香叶桂皮姜也放进去，鹌鹑蛋煮熟后剥皮放进去加入料酒，糖，盐巴，生抽，老抽，适当的水大火煮开后转中火煮10分钟将冻豆...
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家常卤猪皮的做法和图解 好吃的家常卤猪皮家常做法

  • 家常卤猪皮

  • 老人家总说猪皮吃了脸皮滑。我家娃娃喜欢带酸甜的菜肴，所以加了少许黑米醋，不喜欢的盆友可以不放哦…用料猪皮500克姜适量料酒4勺冰糖适量生抽3勺老抽2勺蚝油3勺盐1勺黑米醋2勺家常卤猪皮的做法猪皮洗干净。冷水，汤锅里放足够水，放入猪皮和料酒，煮七八分钟左右。将猪皮捞出，用...
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懒人版酱卤猪蹄猪肘的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版酱卤猪蹄猪肘做法

  • 懒人版酱卤猪蹄猪肘

  • 用料猪蹄4只姜稍多点（我放了半个，切片放入）生抽6勺（看猪蹄猪肘的数量放入）冰糖可以稍多点（上色用）花椒30粒左右黄豆酱油（可以换成老抽）6勺葱4大段八角6个料酒适量香叶4片盐适量豆瓣酱1大勺耗油1大勺桂皮2块陈皮4片猪肘1只懒人版酱卤猪蹄猪肘的做法将清洗干净的浸泡3小时左右的猪蹄...
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