当前位置：烹调屋 >

松软布朗尼的做法食谱

简单易学的松软~布朗尼美食做法

  • 松软~布朗尼

  • 朗姆酒可以提升蛋糕的风味，而且能相对解解腻用料甜巧克力150g黄油110g低筋面粉100克泡打粉1teaspoon鸡蛋3个红糖80g核桃60g朗姆酒3teaspoon（可选）适用于8英寸的烤盘松软~布朗尼的做法黄油和巧克力隔水加热，至完全融化，用刮刀搅拌均匀；全蛋打发，分2-3次加入全部的红糖，加入3teaspo...
  • 17536
松软布朗尼的做法和图解 好吃的松软布朗尼家常做法

  • 松软布朗尼

  • 这是一款松软布朗尼。严格来说，它并不是正统的布朗尼。因为“正统”的布朗尼，应该是既不打发鸡蛋，也不添加泡打粉的口感厚实的巧克力甜点。以前我制作过的很多布朗尼也都是这一类。然而，其实现在各种“布朗尼”早已超出了这个范畴，比如今天这款布朗尼，口感就十分松软——美味，才...
  • 25233
布朗尼的做法和图解 好吃的布朗尼家常做法

  • 布朗尼

  • 第一次做用料黑巧克力70克黄油50克可可粉8克鸡蛋2个细砂糖35克高筋面粉33克布朗尼的做法黄油和巧克力隔水融化先加糖，晾凉加入鸡蛋，搅拌均匀加筛好面粉和可可粉170度预热，上下火20分钟口感略像枣糕...
  • 13652
软软的布朗尼饼干💛的做法步骤及图解,美味正宗的软软的布朗尼饼干💛做法

  • 软软的布朗尼饼干💛

  • 内部口感软软的，像布朗尼蛋糕。陪着牛奶吃就太好了。用料中筋面粉1杯可可粉1/2杯黄油113克（8大勺）白糖11/3杯泡打粉1/2小勺蛋1个香草精1小勺盐1/2小勺软软的布朗尼饼干💛的做法黄油室温软化至手能戳动，加入白糖。打发至絮状发白。加入蛋和香草精。加入面粉，泡打粉，盐和可可粉搅...
  • 26844
松软布朗尼小蛋糕（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的松软布朗尼小蛋糕（空气炸锅版）做法

  • 松软布朗尼小蛋糕（空气炸锅版）

  • 忘了第一次吃布朗尼是什么时候只记得那超浓香的巧克力湿润的糕体，糯糯的口感很迷幻对于巧克力迷来说难得有点心巧克力如此之足可是，外面的布朗尼太甜太腻了加上布朗尼有热量炸弹之称热量太够了一时吃一时爽，吃后悔三时所以，幸福再次自己掌握做了改良用浓度高（90%）的黑巧减了7成...
  • 31866
零失败｜内心超软的流心松露布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败｜内心超软的流心松露布朗尼做法

  • 零失败｜内心超软的流心松露布朗尼

  • 因为懒，所以不想做烘培，打发什么的好麻烦。看到瑞典的brownietruffle的方子后还是决定试一下，只要融化搅拌再搅拌烘烤就好了，太适合我了[偷乐]，成品很赞，烤出来中间还没凝结，有点流心布朗尼的赶脚。外皮脆脆的但内心是软妹子，一次吃不完冷藏隔夜吃也还是赞（但外皮不脆流心会凝结）用...
  • 30604
布朗尼🎄的做法和图解 好吃的布朗尼🎄家常做法

  • 布朗尼🎄

  • 20cm正方烤盘用料苦甜巧克力（71%）150克淡奶油70克黄油50克咖啡粉3克鸡蛋（常温）3个细砂糖100克低筋面粉90克盐一小撮抹茶巧克力白巧克力30克抹茶粉5克布朗尼🎄的做法巧克力，淡奶油，黄油，咖啡粉隔水搅拌至顺滑鸡蛋，糖搅拌至糖融化巧克力糊倒入蛋液搅拌均匀低粉，盐筛入面糊中拌匀倒入...
  • 14793
简单易学的松软布朗尼蛋糕美食做法

  • 松软布朗尼蛋糕

  • 布朗尼（ChocolateBrownie），又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕，却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕，这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味，这个可爱的错误让布朗尼成为现在美...
  • 23263
松软巧克力布朗尼蛋糕～空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的松软巧克力布朗尼蛋糕～空气炸锅版做法

  • 松软巧克力布朗尼蛋糕～空气炸锅版

  • 🍰布朗尼蛋糕操作简单又无需打发，新手都容易成功的甜品，家里没有烤箱有空气炸锅就可以做，自己做的原材料都是最好的，健康又美味。用料黑巧克力60克鸡蛋1个可可粉13克黄油60克细砂糖35克盐1克核桃+杏仁45克低筋面粉40松软巧克力布朗尼蛋糕～空气炸锅版的做法无盐黄油隔水融化，加...
  • 22508
简单易学的君之松软布朗尼美食做法

  • 君之松软布朗尼

  • 君之博客一出这款，我就长草了。今天儿子要求吃布朗尼，这不是给机会做呢吗，马上把草拔了。话说我儿子必须是个美食家，尝了后说，妈妈我找不到上次吃的那种感觉了。是啊，根本不是同一款好吗.....君之用的是六寸方模，我做了三个小布朗尼模。用料低筋面粉45g黑巧克力80g黄油（我用的总...
  • 11772
低脂版布朗尼（豆腐核桃布朗尼）的做法步骤及图解,美味正宗的低脂版布朗尼（豆腐核桃布朗尼）做法

  • 低脂版布朗尼（豆腐核桃布朗尼）

  • 据说美式布朗尼雏形是巧克力蛋糕，因为制作时忘记加泡打粉，反而收获了扎实浓郁的巧克力风味。原版的美式ChocolateWalnutBrownie要用大量的黄油，热量很高，素食者或者健身怕胖的，可以用豆腐代替经典版布朗尼中的黄油，creamy的口感一样，浓郁的巧克力风味，几乎吃不到豆腥气，但热量大大...
  • 5567
布朗尼 湿润布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼 湿润布朗尼做法

  • 布朗尼 湿润布朗尼

  • 湿湿润润的布朗尼❤️用料黑巧克力150g黄油150g鸡蛋两个糖80g-110g盐2g香草精2g低粉或中粉30g可可粉15g布朗尼湿润布朗尼的做法黄油巧克力隔水融化成液体鸡蛋中加糖、香草精、盐打散即可不用打发打散的鸡蛋液加进融化成液体的巧克力黄油搅均面糊中加入过筛的低粉和可可粉进...
  • 12781
松软的南瓜布朗尼蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松软的南瓜布朗尼蛋糕做法

  • 松软的南瓜布朗尼蛋糕

  • 南瓜口感香甜细腻，有多种营养物质在其中，可以保护宝宝的肠胃，有助于消化及吸收，是宝宝的不二之选用料熟南瓜泥50克鸡蛋1个松饼粉50g牛奶15ml左右松软的南瓜布朗尼蛋糕的做法首先我们准备食材，小红锅；熟南瓜泥35g；鸡蛋1个；松饼粉50g；牛奶少许（大概15ml左右，根据南瓜的出水量而定，如果...
  • 24560
布朗尼的详细做法大全,简单又营养的布朗尼做法

  • 布朗尼

  • 用料把你洗漱5布朗尼的做法还是不是不好拒绝看看去...
  • 10858
松露布朗尼的做法和图解 好吃的松露布朗尼家常做法

  • 松露布朗尼

  • 用料牛奶75克糖40克以上加热到60-70度榛子巧克力酱60克黄油50克鸡蛋75克以上陆续加热拌匀高粉10克松露布朗尼的做法我家160度45分钟，倒入开水，水浴法烘烤小阳极模具磅蛋糕的模具最小的码分模具刚好差不多一盘，160多20分钟。感觉可以减少5分钟，下次试试，下面黑色的烤盘放沾满水...
  • 33142
蓬松内软的PH fudge brownie布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的蓬松内软的PH fudge brownie布朗尼做法

  • 蓬松内软的PH fudge brownie布朗尼

  • 这款是非传统型的brownie，不过表面结皮就是brownie的成功标志了，大师PierreHerme的方子超级简单又好吃，只是我把糖量减了几乎一半，成品蓬松内里湿软没有传统型的那种厚重黏腻感用料65%巧克力70克鸡蛋两只细砂糖90克（原方150克）黄油125克中筋面粉60克胡桃碎50克（不喜欢也可以不放...
  • 8758
fudgy软糖口感布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的fudgy软糖口感布朗尼做法

  • fudgy软糖口感布朗尼

  • （仅作记录，慢慢改良）好神奇！没有放坚果但是吃起来有坚果的香气，可以试试用杏仁粉代替面粉用料A组：黄油70克色拉油10克70%黑巧120克B组：细砂糖（如果不放焦糖饼干就用90g）85g玉米糖浆12-15克鸡蛋100克C组：中筋面粉（可替换成杏仁粉）62克可可粉20克fudgy软糖口感布朗尼的做法A组隔水加热...
  • 11187
布朗尼挞的做法和图解 好吃的布朗尼挞家常做法

  • 布朗尼挞

  • 没有外表很有内涵用料鸡蛋1只坚果适量黄油适量黑巧克力适量白糖个人口味添加低粉适量布朗尼挞的做法黄油室温软化，加入白糖，鸡蛋打均匀，加入低粉，拌均匀变成软硬适中的面团巧克力隔热水融化，加入黄油搅匀，加入烤好的坚果和低粉待用1上模，烤箱180预热上下火15～20分钟3出炉加入2进...
  • 8231
美式经典松软布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的美式经典松软布朗尼做法

  • 美式经典松软布朗尼

  • 美国朋友家里用的配方，简单又好味。配方已减少糖量。美国人民太爱甜了^_^配方里的油可以是无味的玉米油等植物油，融化的黄油也可，但有朱古力的布朗尼大多不用黄油，腻且影响松软口感。小苏打最好不要省，减少黑朱古力的偏酸口感。用料黑朱古力（或好时纯可可粉80g）200g全蛋4只细砂...
  • 13904
松软，不粘的可可粉布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的松软，不粘的可可粉布朗尼做法

  • 松软，不粘的可可粉布朗尼

  • 朋友建议尝试做布朗尼。但是因为不喜欢吃巧克力，也不喜欢外边卖的粘粘的布朗尼的口感，第一次做就把原来的配料稍微改了一下做法，出来变成了巧克力蛋糕😂😂😂，看来下次不能在加泡打粉了。下次做不加泡打粉的，要是成功了，再来跟大家分享哦😘😘😘用料低筋粉75克可可粉40—50克咸牛...
  • 12434
蒙布朗尼的做法和图解 好吃的蒙布朗尼家常做法

  • 蒙布朗尼

  • 哈哈哈哈来来来，首先四川和弗兰的朋友们先来跟我反复念一遍菜谱名。mengbunangni，不对。mengbulangli，还是不对。mengbunangli，不对。mengbulangni！哈哈哈哈哈终于对了！蒙布朗尼拆开，其实就是蒙布朗+布朗尼。在传统的布朗尼上面加上一坨冰淇淋（不怕腻的用栗子奶油其实也行～）然后仿...
  • 4645
简单易学的黑松露软糯布朗尼美食做法

  • 黑松露软糯布朗尼

  • 朋友问我海绵蛋糕怎么做、勾起了我想做一个布朗尼😌纯粹跟着心走用料面粉45克鸡蛋1个松露巧克力80克黄油60克红糖糖粉40克朗姆酒20ml核桃仁45克泡打粉2克黑松露软糯布朗尼的做法准备材料把干净无水的碗和材料放入热水盆中开始融化就开始搅➕红糖和糖粉得瑟一下➕20ml的朗...
  • 12262
原色松软布朗尼（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的原色松软布朗尼（6寸）做法

  • 原色松软布朗尼（6寸）

  • 这款我本来是自己尝试做做看的。结果我的家人都非常喜欢。我也觉得这款的香味真的很难让喜欢甜食的人抗拒，所以想分享一下。这款绝对非常适合闺蜜下午茶。用料核桃20克白巧克力80克黄油40克鸡蛋一个白糖35克牛奶15克朗姆酒15克泡打粉4克低筋面粉30克玉米淀粉15克原色松软...
  • 16828
「布朗尼」的做法和图解 好吃的「布朗尼」家常做法

  • 【布朗尼】

  • 极易上手，成功率高。此配方是一烤盘的量。用料黄油244g白砂糖200g鸡蛋5个黑巧克力233g低筋面粉89g可可粉35g杏仁粉42g核桃仁若干【布朗尼】的做法低粉，可可粉，杏仁粉全部混合过筛后，将软化好的黄油放入粉中慢速搅拌均匀。加入白砂糖搅匀。打好的蛋液分两次加入并搅拌均匀。加...
  • 21569
简单易学的松软版布朗尼美食做法

  • 松软版布朗尼

  • 其实就是君之的方子，不过感觉自己图片拍的实在太美了忍不住不来发个大图哈哈哈哈用料黄油80g巧克力80g鸡蛋1个朗姆酒15-20ml水15ml糖30g低粉50g泡打粉1/2小勺坚果80g松软版布朗尼的做法黄油和巧克力融化搅拌，加入30g糖。（我用的是德芙黑巧，已经有甜味了，如果用没有甜味的糖就...
  • 12286

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接