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无油菜汁蛋糕卷的做法食谱

简单易学的无油菜汁蛋糕卷美食做法

  • 无油菜汁蛋糕卷

  • 一款无油低糖，还倉有蔬菜汁的蛋糕卷。因为我们家都不喜欢吃奶油和太甜的东西，所以卷卷里通常都是自制的果酱。菠菜汁可以换成其他自己喜欢的水果蔬菜汁。只是上色程度不同。用料鸡蛋4个低筋面粉70克菠菜汁70克白糖20克果酱适量无油菜汁蛋糕卷的做法将菠菜洗净，切小段放入榨...
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无水无油脆皮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油脆皮蛋糕卷做法

  • 无水无油脆皮蛋糕卷

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉85克细砂糖15克（蛋黄）细砂糖40克（蛋白）白醋几滴滴淡奶油240克草莓七八个糖粉10克无水无油脆皮蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄加入15g砂糖搅打到浓稠发白状态备用。蛋白打到中性偏干性发泡状态，就是提起有一个短短的小勾，比普通做蛋糕卷的蛋白要硬一些。三分...
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无油无奶海绵蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶海绵蛋糕卷做法

  • 无油无奶海绵蛋糕卷

  • 不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果。用料鸡蛋5个普通面粉65克淀粉15克糖30-50克（可省略）温水30克无油无奶海绵蛋糕卷的做法蛋清里加一点白醋，糖分三次加入，高速打发到大弯钩or中性发泡的状态蛋清里加入蛋黄，低速搅拌均匀筛入粉类，用低筋粉也可以，总量是80g加入温水，比体温稍暖一些，...
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蛋糕卷（无奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（无奶油版）做法

  • 蛋糕卷（无奶油版）

  • 用料蛋糕卷用料玉米油64g牛奶64g鸡蛋4个蛋黄糊用糖24g蛋白糊用糖40g低筋面粉95g可可粉8克香草精几滴柠檬汁（加蛋白里）少许装饰糯米团看自己把握呀怎么好看怎么来蛋糕卷（无奶油版）的做法蛋黄加糖打至融化，无需打发。缓缓加入玉米油，搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀，再加入过筛的低筋...
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亲爱的蛋糕卷，最简单的小四卷，附：菠菜奶油蛋糕卷菠菜汁的处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的亲爱的蛋糕卷，最简单的小四卷，附：菠菜奶油蛋糕卷菠菜汁的处理方法做法

  • 亲爱的蛋糕卷，最简单的小四卷，附：菠菜奶油蛋糕卷菠菜汁的处理方法

  • 每个人的小宇宙都是不同的，所以因了手法、湿度、温度、甜度的不同，最简单的小四卷也就千变万化了，只有自己喜欢的才是适合的，亲爱的质感是小豆豆的心头好。细节：1、因为每种面粉的干湿度不同，我们搅拌面糊的时候可以加牛奶来调湿度。2、做蛋糕卷的蛋白霜只要打发到中性发泡程度...
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菠菜汁蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的菠菜汁蛋糕卷做法

  • 菠菜汁蛋糕卷

  • 喜欢绿绿的颜色，那就整起来吧~本没想整菜谱‘照片删了些，记录下备用吧~用料菠菜叶子一把取泥60克鸡蛋4个（65克以上）玉米油40克低筋面粉54克细砂糖35~38克柠檬汁几滴盐少许菠菜汁蛋糕卷的做法菠菜焯水放入料理机没加水打泥~菜泥和油乳化均匀筛入低筋粉z字轻柔均匀加入蛋黄Z字...
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酸奶蛋糕卷（无油）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蛋糕卷（无油）做法

  • 酸奶蛋糕卷（无油）

  • 本来原计划是做酸奶戚风的，然而正巧赶时间出门，节省时间做了蛋糕卷，也非常好吃，分享给你们~用量简单液体只加了酸奶，虽然无油，但也非常柔软细腻的~模具：三能28*28金盘酸奶我用的光明畅优有糖加了80g如果你的酸奶比较浓稠适量多加一些另外如果用无糖酸奶蛋白里的糖多加15-20g鸡蛋...
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无糖无油低卡蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油低卡蛋糕卷做法

  • 无糖无油低卡蛋糕卷

  • 没有添加蔗糖，但是加了面粉，感觉还是有面粉的口感好。30克的面粉也没有多少碳水。用料鸡蛋4个赤藓糖醇30克盐一小搓面粉30克魔芋粉13克无糖无油低卡蛋糕卷的做法分3个鸡蛋的蛋黄和蛋清，蛋清放到无油无水的盆中将3个蛋黄和一个全蛋打散，在蛋黄糊中筛入30克面粉将蛋清打至发泡...
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无油无糖无面粉高蛋白乳酪蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无面粉高蛋白乳酪蛋糕卷做法

  • 无油无糖无面粉高蛋白乳酪蛋糕卷

  • 步骤图还没有，后面做了再补上步骤最后附热量与营养成分用料鸡蛋3个蛋白粉25克杂粮粉15克（杂粮粉和蛋白粉可以互相替换）代糖10克奶油奶酪（可不用）50克无油无糖无面粉高蛋白乳酪蛋糕卷的做法准备两个无油无水的盆蛋白和蛋黄分离蛋黄中加入蛋白粉和杂粮粉，少量多次地加水，知道蛋黄...
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无油蛋糕卷的做法和图解 好吃的无油蛋糕卷家常做法

  • 无油蛋糕卷

  • 仅自己记录用。方子有参考。2020.10.24更新46克不超过50代糖的蛋糕卷湿润，入口即化。40克代糖的蛋糕卷蓬松，但有点干。一般来说都是加46克，40克不适合。用料蛋黄65克低筋面粉45克柠檬汁几滴蛋白150克牛奶30克代糖45克无油蛋糕卷的做法烤箱预热150度。分蛋。蛋白放入冷冻层。...
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无油无糖南瓜蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖南瓜蛋糕卷做法

  • 无油无糖南瓜蛋糕卷

  • 为了控糖也为了减肥，设计制作了这款蛋糕卷，可以放心地多吃点，解解馋😄从婆婆家拿来一个超大型南瓜，水分比较大，蒸着也不是很好吃，于是就做了南瓜馒头、南瓜饼，还包了南瓜饺子，想尽一切办法吃完它，一点也不浪费😄鸡蛋一定要新鲜，冬天当天买当天做，夏天提前一天买冷藏一天。保证各容器...
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无油蛋糕卷（小四卷无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油蛋糕卷（小四卷无油版）做法

  • 无油蛋糕卷（小四卷无油版）

  • 妈妈喜欢奶油蛋糕卷，我一直都想让这个高热量甜点减减负，于是去掉了蛋糕胚里的油。口感没有有油的润，但也湿润松软，配上奶油夹心，不失为一种健康的选择。用料蛋糕胚（28×28）鸡蛋5个（60g一个）低筋面粉65g牛奶60g糖35g+10g奶油夹心淡奶油150g糖粉25g无油蛋糕卷（小四卷无油版）的做法戚风...
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无糖无油无奶油蛋糕卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油无奶油蛋糕卷卷做法

  • 无糖无油无奶油蛋糕卷卷

  • 自从减肥成功后就开始健康生活啦！但是偏爱的美食可不能少，超级简单跟我学起来！用料蛋黄3个蛋白5个水/脱脂牛奶100g低筋面粉80g可可粉2-3g木糖醇脱脂酸奶1瓶白醋/柠檬汁少许无糖无油无奶油蛋糕卷卷的做法蛋黄蛋清分离，3蛋黄加水或者脱脂牛奶100g混合均匀5蛋清加几滴白醋或者柠...
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简单易学的菠菜无油蛋糕卷美食做法

  • 菠菜无油蛋糕卷

  • 我们做的蛋糕卷大多有油，而且吃惯了抹茶版的蛋糕卷快用菠菜换换口味，但是做出来并没有菠菜味儿哦，最近菠菜很火，健康更被大家推崇，所以试试这款，参考乖乖与臭臭的妈的方子。用料菠菜汁70g低粉70g鸡蛋4个糖45g菠菜无油蛋糕卷的做法取100g菠菜去跟儿，切段菠菜碎放入料理机加50g左...
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无油菠菜芋泥蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油菠菜芋泥蛋糕卷做法

  • 无油菠菜芋泥蛋糕卷

  • 最近烘焙界刮起了一股菠菜蛋糕的旋风哈哈这颜色太美了了丫！简直可以媲美抹茶粉虽然没有抹茶的香味但有颜值丫嘻嘻做出来的蛋糕完全没有菠菜其他异味噢～搭配芋泥吃清爽！健康！（蛋糕卷方子不是原创来自微博＠乖乖与臭臭的妈）用料菠菜100g水或牛奶40g蛋黄4个低粉70g蛋清4个细砂糖40g...
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简单易学的无油菠菜蛋糕卷美食做法

  • 无油菠菜蛋糕卷

  • 方子参考二狗妈妈的绿油油的颜色真的太好看了哈哈哈完胜抹茶的绿色无油的更没有负担🐵️用料菠菜100g100克水(菠菜糊）40克鸡蛋4个低筋面粉70克细砂糖40克肉松适量无油菠菜蛋糕卷的做法菠菜提前洗净晾干水分放进榨汁机中加入水榨成细腻的菠菜汁取70g过滤在盆中筛入低筋面糊“...
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无油无糖豆沙椰汁全麦蛋糕卷（高筋+玉米淀粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖豆沙椰汁全麦蛋糕卷（高筋+玉米淀粉版）做法

  • 无油无糖豆沙椰汁全麦蛋糕卷（高筋+玉米淀粉版）

  • 哈哈哈哈哈成功是用高筋+玉米淀粉红豆低卡方用料高筋+玉米淀粉共50g（25+25）全麦粉5-10g鸡蛋3个椰汁60-65g无油无糖豆沙椰汁全麦蛋糕卷（高筋+玉米淀粉版）的做法还可以无油的能卷起来不裂开心自制的豆沙馅就加了一点点红糖太健康了冷藏定型还挺好吃...
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蔬果汁彩虹蛋糕卷（无油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的蔬果汁彩虹蛋糕卷（无油低糖）做法

  • 蔬果汁彩虹蛋糕卷（无油低糖）

  • 六一儿童节，想给宝宝做一款蛋糕，于是诞生了这款彩虹蛋糕卷。因为是给宝宝吃，所以没有用色素，也没有用油，糖也加的很少，因此这款蛋糕卷也适合老年人和减肥人士。加了水果粒和酸奶夹心，口感清甜微酸，吃多少都不会腻哦！用料鸡蛋4个（60克左右一个）低筋面粉95克细砂糖30克菠菜泥45克南瓜...
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超低卡蛋糕卷 无油无奶油 海绵蛋糕手法的做法步骤及图解,美味正宗的超低卡蛋糕卷 无油无奶油 海绵蛋糕手法做法

  • 超低卡蛋糕卷 无油无奶油 海绵蛋糕手法

  • 这款蛋糕卷无油、无奶油、无奶酪、低糖，但是味道真的棒棒的。做完了一天就被我家人全吃完了，连我爸从来不吃蛋糕都吃了3块蛋糕卷，说不油腻很清爽。这个蛋糕卷闻着就好像是那种大果粒酸奶的味道，酸奶的清香和蛋糕胚的清甜结合在一起，真的没想到无油无奶油的蛋糕卷也可以这么好...
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无油少糖菠菜蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖菠菜蛋糕卷做法

  • 无油少糖菠菜蛋糕卷

  • 这个真的很好吃，减肥也可以吃，因为没压力，无油，而且我还加了增加它风味的关键食材，那么就看下去吧！在这里参考二狗妈妈的配方，做了调整，减少了糖。用料鸡蛋4个（66g左右）菠菜汁70克细砂糖30克低筋面粉70克白醋/柠檬汁几滴橙皮屑5g-10g无油少糖菠菜蛋糕卷的做法这是材料，提前准备好，蛋...
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无油无奶米粉蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油无奶米粉蛋糕卷做法

  • 无油无奶米粉蛋糕卷

  • 不主动教学，不拒绝跟做，不负责成果。用料粘米粉/大米粉60克鸡蛋4个糖40克蜜红豆（可省略）适量玉米油（可省略）10克水20-30克醋半汤匙无油无奶米粉蛋糕卷的做法油（可省略）水、蛋黄搅拌均匀，液体会微微泛白筛入米粉，搅拌均匀。什么手法都可以，划圈划叉都无所谓，米粉没有面筋。唯一要注意...
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（无油蛋糕体）绿茶奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的（无油蛋糕体）绿茶奶油蛋糕卷做法

  • （无油蛋糕体）绿茶奶油蛋糕卷

  • 自己做的奶油蛋糕，总可以随心所欲的挤一大堆，满满的奶油好满足，加上清新的绿茶蛋糕，绝配啊~烤盘大小：18.5cmx22cmx2cm用料绿茶粉4克低粉34克牛奶30克鸡蛋2糖（加蛋黄）8克糖（加蛋白）24克奶油适量（无油蛋糕体）绿茶奶油蛋糕卷的做法鸡蛋分离蛋白蛋黄，分别放在无油无水的盆里蛋黄加入8克白...
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无糖无油全麦蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全麦蛋糕卷做法

  • 无糖无油全麦蛋糕卷

  • 自己记录配方用了水浴法蛋糕口感比较绵软用料鸡蛋3个酸奶80克全麦粉60克玉米淀粉5克柠檬汁2-3滴0卡糖15克（可不放）玉米油5克（可不放）无糖无油全麦蛋糕卷的做法戚风蛋糕的做法...
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（纯蛋白无油）咖啡奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的（纯蛋白无油）咖啡奶油蛋糕卷做法

  • （纯蛋白无油）咖啡奶油蛋糕卷

  • 依旧是纯蛋白无油的蛋糕体，不喜欢上次那款奶香蛋白蛋糕卷的清淡，可以试试这款香气逼人的咖啡卷。浓郁的咖啡搭配香甜的奶油，第一次做奶油的蛋糕卷，不是很好看啊！烤盘大小：18.5cmx22cmx2cm（大家注意哦~要根据烤盘大小增加分量）用料咖啡液（咖啡粉10克，味道比较浓郁）55克蛋白2白糖24克...
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无油菜卷的详细做法大全,简单又营养的无油菜卷做法

  • 无油菜卷

  • 面食种类太多了，很多时候都想不起来吃哪种，所以做过感觉不错的就记录下来，加深记忆和不知吃啥时翻阅。今天做的菜卷，就是用饺子皮卷馅，皮要擀的大点，稍微薄点，多加点菜卷起来，做起来省事，吃着过瘾。用料自己喜欢吃的菜搭配做馅全麦面团（要提前和好醒发后用）无油菜卷的做法步骤可以参...
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