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包粿的做法食谱

潮汕菜包粿🌵来自家乡的味道❗❗的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕菜包粿🌵来自家乡的味道❗❗做法

  • 潮汕菜包粿🌵来自家乡的味道❗❗

  • 昨天下载的“下厨房”这些图片前段时间的⛄没有具体步骤，不好意思自己搭配着炒就可以❤用料沙茶粉适量包菜半个胡萝卜1根猪肉适量三层肉适量(可不用)葱适量虾米适量盐适量潮汕菜包粿🌵来自家乡的味道❗❗的做法虾米洗干净备用，其他材料切好备用肉、萝卜炒好下盐备用，葱，包菜...
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美味菜包粿的做法和图解 好吃的美味菜包粿家常做法

  • 美味菜包粿

  • 潮汕、客家地区有各种用粘米粉糯米粉面粉做出的粿，不同的粉搭配在一起做出的粿口感也有所不同。心心念念的菜包粿快到我的碗面来……用料粉团：粉水比例1：1粘米粉2碗木薯粉半碗食物油3-4勺喝汤的汤勺水两碗半馅料：扁包菜（我忘买了没放）香芹适量蒜苗适量香菇适量洋葱适量猪肉适量...
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菜包粿的做法和图解 好吃的菜包粿家常做法

  • 菜包粿

  • 每次想吃都会自己做，敲极好吃😋用料糯米粉500克面粉800克猪肉250克虾米100克香菇15个扁包菜1个芹菜10根大蒜菜10根沙茶王半包盐适量鸡粉适量酱油适量菜包粿的做法面粉和糯米粉用开水和面猪肉用酱油生粉鸡粉食用油调均所有材料切丁备用材料下锅炒香备用，全部一起调均和沙茶...
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简单易学的潮汕捆板（包粿）美食做法

  • 潮汕捆板（包粿）

  • 用料南瓜500克蒜头3瓣白萝卜半条蒜叶三根猪肉半斤小干虾适量盐适量胡椒粉适量潮汕捆板（包粿）的做法南瓜切丝备用蒜头切碎备用（不喜欢吃也可以不下）南瓜标配花生碎😋有花生可以切碎加入下油，蒜头或花生爆香后加入南瓜，炒至熟加盐，想吃软糯一些可以加些水。就搞定可以准备包啦萝卜...
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陆丰菜包粿的做法和图解 好吃的陆丰菜包粿家常做法

  • 陆丰菜包粿

  • 小时侯最喜欢过冬至了，因为在老家一年中最喜欢吃的粿就是菜包粿了，我妈做的菜包粿一般包五花肉，包菜，蒜，虾皮，有些会包白萝卜味的，我自己最喜欢吃的还是包菜的，出门在外吃不到老妈做的，只能自己动手了，自己做的加的料比较多，也比较香，不喜欢的可以不加哦，以下配方可以做50个左右用料温...
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潮汕菜包粿的做法和图解 好吃的潮汕菜包粿家常做法

  • 潮汕菜包粿

  • 用料面粉500克糯米粉300克乡下薯粉200克香菇适量虾皮虾仁适些萝卜丝1条蒜苗1斤根猪肉沫适些潮汕菜包粿的做法所有的材料准备好萝卜丝削丝然后撒点盐，过10分钟把水分控干锅烧热放油先下肉沫炒，然后依次放香菇，虾皮虾仁炒出香味，放盐酱油蠔油，根据自己口味。放蒜苗搅均关火，再放...
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菜包粿（传统的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的菜包粿（传统的味道）做法

  • 菜包粿（传统的味道）

  • 比做包子还简单的菜包粿，零失败用料普通面粉250克糯米粉250克馅料：包菜小半个小芹菜3大根蒜苗4根胡萝卜少许香菇若干朵虾皮2把鱿鱼干1只猪油适量（炒菜用）白糖1勺盐适量鸡精1点点菜包粿（传统的味道）的做法所以材料全部切碎，用猪油把以上馅料的材料炒成如图所示！按正常炒菜那样炒就...
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陆丰菜包粿，冬至粿的做法步骤及图解,美味正宗的陆丰菜包粿，冬至粿做法

  • 陆丰菜包粿，冬至粿

  • 菜包粿是陆丰美食之一，一到冬至家家户户都会做，人人都爱吃，大家都觉得做起来相当麻烦，其实菜炒好，皮做好，很快就可以吃了用料粿皮：糯米粉2斤粿皮：面粉1斤7两粿皮：生粉半斤馅料：牙菜（扁的包菜）1个白萝卜2个五花肉一斤虾皮2两鲜虾1斤青蒜（15根左右）4两炒焗佐料精2包五香粉适量盐适量虾仁（...
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萝卜粄(菜包粿、菜头粄)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜粄(菜包粿、菜头粄)做法

  • 萝卜粄(菜包粿、菜头粄)

  • 萝卜具有消痰化气的功用，味道清甜而价格低廉，深受客家人的喜爱。用萝卜丝和粘米粉做成的萝卜粄，是客家人年节特有的年糕之一。用料萝卜根米粉克猪肉克胡椒粉适量糯米粉克海米/虾米适量萝卜粄(菜包粿、菜头粄)的做法油锅里放几粒大蒜和少许姜丝爆香，然后把姜蒜滤去，放入虾仁、...
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潮汕端午粿品＿机粿（栀粿）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕端午粿品＿机粿（栀粿）做法

  • 潮汕端午粿品＿机粿（栀粿）

  • 前年就有问我奶奶说机粿是用什么做的，奶奶告诉我那是用“白饼药”做的，我再问“白饼药”是什么东西？😓奶奶跟我说白饼药就是白饼药啊😄然后我就不知道该说什么了，哈哈～昨晚就百度查查，原来这个神秘的东西就是小苏打呀，等过些天再问问我奶奶白饼药版的机粿是怎么做的，哈哈……这个...
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汕尾发包粿的做法和图解 好吃的汕尾发包粿家常做法

  • 汕尾发包粿

  • 烘焙已经三年多了，一直做自己的小吃，面点，但不会上传，所以总是传一半放弃了！只是想记录一下为了以后再做的时候可以参考！用料低筋面粉500克百钻牌泡打粉14克红糖300克汕尾发包粿的做法因为之前不会上传东西，总是上传一半传不了放弃了！做汕尾小吃小吃快二十年了，烘焙路上一路过来！我...
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闽南芋粿包的做法和图解 好吃的闽南芋粿包家常做法

  • 闽南芋粿包

  • 我从小吃到大，从未亲手做过！称500g大米泡隔夜，破壁机打米浆，然后跟老妈讨教制作方法，然后艰难的摸索中，最后做了这几个mini芋粿🎃包后就决定放弃，太麻烦了，满满的工序，现在腰实在受不了！[大哭]这妈妈牌芋粿包是承载整个童年的回忆，这是老妈版的中秋月饼！每当中秋佳节临近，邻居家制作芋...
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「面包机」红糖甜粿的做法步骤及图解,美味正宗的「面包机」红糖甜粿做法

  • 【面包机】红糖甜粿

  • 闽南地区拜拜用的甜粿。用料糯米粉500g水550g红糖150g白糖150g玉米油45g【面包机】红糖甜粿的做法把所有的用料准备齐，先把水、白糖、红糖混合化掉糖分，再倒入面包机里与面粉融合。剩下的交给面包机的年糕功能就可以啦，用时1小时15分钟。面包机完成年糕功能后及时倒出，这个方...
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简单易学黑芝麻甜粿（面包机）潮汕甜粿的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学黑芝麻甜粿（面包机）潮汕甜粿做法

  • 简单易学黑芝麻甜粿（面包机）潮汕甜粿

  • 我是个懒人又很喜欢做吃食，平时和面发酵什么的都交给面包机，面包机有个年糕功能，我一直想尝试做潮汕的年糕落汤钱，但潮汕地区过节拜神祭祖更需要一块甜粿，都是跟年糕差不多的食物应该可以用这个功能。家里黑芝麻粉太多，为了消耗它，所以做成了黑芝麻甜粿。我们这边的甜粿是一斤糯...
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笋粿粿皮的做法和图解 好吃的笋粿粿皮家常做法

  • 笋粿粿皮

  • 这次只记录了粿皮，粿馅是婆婆做好送我的，粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料：笋，香菇，虾米，瘦肉，油，盐，切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚，放150克米粉在水面上，加盖小火焖10分钟，揭盖，用筷子搅拌2分钟，装入厨师机。1档揉1分钟，2档3分钟，加5克油...
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江西圆粿粿的做法和图解 好吃的江西圆粿粿家常做法

  • 江西圆粿粿

  • 圆粿粿除了是圆粿粿在我们家乡它还叫早米粿立夏粿，立夏时节野竹笋最多的季节家家户户都会去拔上一菜篮🧺做上一粿圆粿配上竹笋豌豆条件好的会加点肉丝那味道想想口水直流除了是美食带来的冲击更多的是乡愁的味道用料大米2斤水适量江西圆粿粿的做法视频讲解不用看文本，因为...
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包菜炒粿条的做法和图解 好吃的包菜炒粿条家常做法

  • 包菜炒粿条

  • 用料包菜半颗粿条300克鸡蛋3只瘦肉适量肉卷适量酱油适量沙茶酱适量油适量盐适量包菜炒粿条的做法先把瘦肉切薄片，加入盐和油腌制一会，然后再放入锅中炒到断生即可盛起来包菜切小片包菜下猪油炒，炒的快好了就加入盐和少许味精，然后盛起来肉卷切片，鸡蛋炒一下，就加入肉卷接着把炒...
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包菜煎粿的做法和图解 好吃的包菜煎粿家常做法

  • 包菜煎粿

  • 冰箱里还剩一点边角料，不够做道菜，可以做个杂烩煎粿消灭它们。方便简单易上手用料包菜300克猪肉50克花菇4朵面粉300克生粉100克包菜煎粿的做法1.包菜、香菇切碎，猪肉剁成末（煎粿时间短，切末容易熟透。如果包菜换成豆角，豆角要切成小粒，而且要先炒熟晾凉）2.面糊调制。面粉：生粉=3：1（...
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闽北包包粿的做法和图解 好吃的闽北包包粿家常做法

  • 闽北包包粿

  • 用料水适量米粉500g鲜艾叶草一把葱笋干五花肉香菇切丁炒熟调味料按需姜末适量闽北包包粿的做法馅料炒熟备用。鲜艾叶焯水切成泥，挤干水份。早米粉加水和艾叶和匀蒸熟。完成...
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豆包粿的做法和图解 好吃的豆包粿家常做法

  • 豆包粿

  • 用料红豆馅料适量克糯米粉500克熟澄粉100克糖100克油或猪油50克粽叶少许片温水300-400克豆包粿的做法红豆沙温水倒下去所有材料揉均匀皮25克，馅料15包起来点个红点，上锅蒸8～10分钟...
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简单易学的粿包仔（发包）美食做法

  • 粿包仔（发包）

  • 用料面粉500克红糖200克白糖150克无铝泡打粉14克开水230克粿包仔（发包）的做法把230克开水倒入白糖和红糖搅拌溶化，放冷待用泡打粉掺入面粉搅拌均匀，把放凉的糖水慢慢加入面粉中，一边加入糖水一边用筷子搅拌均匀。锅内加水待水开后放入锅蒸20分钟即可（不要焖，关火后马上开盖）小贴...
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粿缘之甜粿的做法和图解 好吃的粿缘之甜粿家常做法

  • 粿缘之甜粿

  • 端午节粿品分为五种：甜粿、黄栀粿、米台散、麦相咬、豆焖粿。甜粿为首，此乃是一道耐储存，冷热皆可食用的食物，解放初期潮汕地区大量的外出务工者（过番客）出门前家人就会帮他准备这甜粿作为干粮。也正是因为有这道粿，才使得过番者能一路顺利到达目的地。用料糯米粉500g白沙糖400g...
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家常粿粿的详细做法大全,简单又营养的家常粿粿做法

  • 家常粿粿

  • 用料粿粿适量植物油适量盐适量家常粿粿的做法先洗白粿在热油放入白粿再翻面这样就好啦！好好吃！...
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南瓜粿条包（潮汕）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜粿条包（潮汕）做法

  • 南瓜粿条包（潮汕）

  • 家里人最爱吃的主食之一，有菜有肉有面食一顿就这么搞定，耶～(￣▽￣～)~用料南瓜一个猪肉糜半斤粿条3大张葱一根花生十几颗水一碗红糖4勺盐2勺南瓜粿条包（潮汕）的做法南瓜去皮洗干净，切成丝，当然我没这刀功用的刨丝器。放一边备用葱洗净切好，放边备用花生用微波炉或炒锅或烤箱烤好，随便那...
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韭菜粿「无米粿」萝卜粿的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜粿「无米粿」萝卜粿做法

  • 韭菜粿【无米粿】萝卜粿

  • 朋友多了有好酒，朋友多了，也有美食！看着饭友们每日秀菜，日常舔屏，也领略了“认知”以外的很多新搭配~比如这个【粿】，便是如此得知的，吃不到地道的，只能自己摸索着做，不过欠了一分通透，一分纤薄，一分匀称，只还原了七成的样子吧，哈哈哈哈，不过已经好吃到想奖赏自己啦~~~用料原料准备红薯...
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