当前位置:烹调屋 >

酸爽鱼皮的做法食谱

酸爽鱼皮~的做法和图解 好吃的酸爽鱼皮~家常做法
  • 酸爽鱼皮~

  • 夏天吃点酸辣的凉菜开胃用料鱼皮3张泡椒4个小米辣3个香菜2根酸爽鱼皮~的做法鱼皮切细丝,我这个有点厚了,,配菜备好一勺芝麻油,一勺白醋,一勺陈醋,一勺白糖,一勺芝麻,半勺盐,半勺鸡精味精到位!...
  • 9374
温暖酸爽的酸菜鱼……的做法步骤及图解,美味正宗的温暖酸爽的酸菜鱼……做法
  • 温暖酸爽的酸菜鱼……

  • 用一锅酸菜鱼,温暖整个冬天。冬天天冷,在家请人吃个饭,后面的菜还没炒完,前面的就凉了。酸菜鱼就不同了,做好的酸菜鱼配个酒精炉加热,后面的菜炒好上桌,酸菜鱼也刚好正香……。一碗下去,简直温暖的不要不要的……用料鲤鱼🐟(草鱼)一条酸菜调料一袋鸡蛋1个葱姜蒜适量胡椒粉适量淀粉...
  • 13998
酸辣剥皮鱼的做法和图解 好吃的酸辣剥皮鱼家常做法
  • 酸辣剥皮鱼

  • 酸酸辣辣的很对广西人的口味菜谱送给一个准备离开的同事她说很好吃以后吃不到啦发菜谱给你看自己做啦!因为调料我都是倒在锅铲上,所以叫一个锅铲…哈哈哈用料剥皮鱼半斤姜五六片蒜五六瓣酸笋50克酸豆角50克西红柿1个青辣椒1根料酒1个锅铲酱油2个锅铲糖3分之一锅铲盐一点点...
  • 26432
酸辣鱼皮的做法和图解 好吃的酸辣鱼皮家常做法
  • 酸辣鱼皮

  • 用料鱼皮香油红油味精鸡精盐生抽辣鲜露陈醋白糖葱蒜沫小米椒香菜酸辣鱼皮的做法制作:1将鱼皮洗净切成条,净锅烧水加入姜,葱,料酒,盐烧开水后加入鱼皮汆水。2、小米椒切细,取香菜备用。3、取一小碗净水下入味精,鸡精,盐,生抽,辣鲜露,蒜沫,白糖,红油,香油,小米椒调和均匀放入鱼皮调匀再摆...
  • 22488
酸爽流口水的酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽流口水的酸菜鱼做法
  • 酸爽流口水的酸菜鱼

  • 用料沙巴鱼适量酸菜适量打底菜(笋/豆芽/菇类)适量配料(辣椒面,干辣椒,花椒,蒜蓉)适量酸爽流口水的酸菜鱼的做法1)煮打底菜酸菜切条、鱼片用白胡椒、盐、花椒面、淀粉抓一下备用,少许热油,用山奈、花椒、蒜片炒香酸菜,加水煮开放胡椒粉鸡精调味,待酸菜香味成汤后,酸菜捞起打底余汤下鱼...
  • 26242
酸甜鱼皮的做法和图解 好吃的酸甜鱼皮家常做法
  • 酸甜鱼皮

  • 无骨的鱼皮是懒得挑鱼刺的人的最爱,油炸之后很香很脆,口感忒棒。再加上酸甜的番茄做成酸甜鱼皮后,爽口的不得了。连不喜欢吃鱼的郑先生都爱上这道菜,大伙赶紧试试哟!用料鱼皮200g马蹄番茄1个胡椒粉适量鸡粉适量调和油适量生姜(也可以不用)适量白砂糖1勺香炸粉适量酸甜鱼皮的做法...
  • 17002
爽鱼皮的详细做法大全,简单又营养的爽鱼皮做法
  • 爽鱼皮

  • 用料草鱼一条葱姜丝少许辣椒段10g酱油适量白糖适量花生10g香菜少量白芝麻适量爽鱼皮的做法草鱼去鱼鳞去肉取鱼皮,并去掉鱼皮筋膜鱼皮焯水入冰水中浸泡,直至鱼皮收缩加入葱姜丝、辣椒段、香菜,拌匀...
  • 8926
麻辣酸爽鱼的做法和图解 好吃的麻辣酸爽鱼家常做法
  • 麻辣酸爽鱼

  • 很久没吃鱼了,自己动手做吧!用料鸡蛋1个鱼两斤二两葱1根配料(盐,姜,青椒等麻辣酸爽鱼的做法鱼片选出腌制起鱼头分盘装腌制起配菜配菜配菜油烧辣,下配料,炒香后,再加三碗水,再下鱼头,鱼片下锅,7丶8分钟,起锅小贴士保护视力中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研究...
  • 10361
脆爽鱼皮的做法和图解 好吃的脆爽鱼皮家常做法
  • 脆爽鱼皮

  • 看了很多做这个的食谱,感觉很多完全都是扯犊子......刚好现在我们这里冬天做鱼丸的多,鱼皮便宜(主要是吃不起猪肉了),....所以顺便出个教程用料鱼皮10元葱几根紫姜适量切丝花生油一勺香油一勺醋2勺蒸鱼豉油2勺冰水一碗枧水(食用碱)1小勺花生米一小撮蚝油1勺糖一勺脆爽鱼皮的做法...
  • 32713
酸爽,无比开胃-酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽,无比开胃-酸菜鱼做法
  • 酸爽,无比开胃-酸菜鱼

  • 非常开胃酸菜鱼,泡菜、酸菜都是我自己制作的,加入地瓜适量粉条,滑滑的,再加有点泡椒,酸酸,辣辣的,好开胃!吃的放心,老少皆宜,味道绝对不比外面饭店的差,朋友每次来我家点名要吃的,获得很多好评。。。用料草鱼1条自制酸菜/泡菜适量泡椒5个香菜1根姜5片葱1根红剁椒1勺鸡蛋清1个食用油30...
  • 9929
便捷酸爽•老坛酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的便捷酸爽•老坛酸菜鱼做法
  • 便捷酸爽•老坛酸菜鱼

  • 小白可以做的老坛酸菜鱼,疫情不结束,菜也不重样,这样做,绝对0⃣️失败,真的太简单了!用料酸菜鱼调味包1包黑鱼片250克料酒1勺姜3片油少许盐少许便捷酸爽•老坛酸菜鱼的做法食材超简单,京东生鲜购买的黑鱼片,淘宝买的酸菜鱼,试了几种,个人感觉还是桥头的更好吃一些打开包装,啥都有了,真...
  • 32327
酸辣爽口~酸菜鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口~酸菜鱼🐟做法
  • 酸辣爽口~酸菜鱼🐟

  • 这才是酸菜鱼的正确吃法,鱼片嫩滑不散,酸菜爽口,重点是做法超简单👇用料鱼🐠1只酸菜1斤姜5片蒜6瓣葱1~2两香菜1两花椒20粒野山椒或酸辣椒2两鸡蛋清1个啤酒1罐白胡椒粉3克白芝麻50克干辣椒2~3个酸辣爽口~酸菜鱼🐟的做法处理草鱼🐟我都是让老板直接处理好,特别交代酸菜鱼需要鱼肉...
  • 27333
爽滑酸菜鱼的做法和图解 好吃的爽滑酸菜鱼家常做法
  • 爽滑酸菜鱼

  • 简单实用,新手也能做出爽滑细嫩、酸爽开胃的酸菜鱼~用料吉香居酸菜鱼调料1包新鲜鱼片2-3斤泡辣椒3-4根小葱、香菜1-2根盐、料酒、胡椒粉适量爽滑酸菜鱼的做法准备好一包吉香居酸菜鱼调料(超市和吉香居天猫旗舰店有售);打开吉香居酸菜鱼调料,将3个料包整齐摆放以备用;将新鲜鱼片...
  • 30490
酸爽酸菜鱼的做法和图解 好吃的酸爽酸菜鱼家常做法
  • 酸爽酸菜鱼

  • 夏天胃口不好,这道酸菜鱼真得很适合全家人。做法很简单,我喜欢用石斑海鱼来做,刺比较少。用料鱼1条淀粉2勺姜3片酸爽酸菜鱼的做法先把鱼的骨肉分离,把骨头斩块鱼肉片成薄片,用调料里面的淀粉上浆。吃过这么多酸菜鱼料,这牌子的味道最好,里面还有酸萝卜。按上面的说明完成即可,简...
  • 7301
酸辣鲜爽的酸菜鱼面(无骨鱼柳版)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鲜爽的酸菜鱼面(无骨鱼柳版)做法
  • 酸辣鲜爽的酸菜鱼面(无骨鱼柳版)

  • 风靡一时的酸菜鱼面吃过几回,味道还不错,就是🐟鱼刺太多、辣味又重,儿子吃不了,于是就有了这个无骨鱼柳版的用料酸菜适量龙利鱼柳1块鸡蛋清1个土豆1个小的金针菇1把午餐肉1盒小米辣适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量酸辣鲜爽的酸菜鱼面(无骨鱼柳版)的做法准备好食材酸菜、小米辣切...
  • 12934
爽鱼皮~的做法和图解 好吃的爽鱼皮~家常做法
  • 爽鱼皮~

  • 在社区平台买的现货鱼皮~不能加热!不能加热!用料鱼皮500克酱油适量盐适量糖适量醋适量蒜茸适量姜茸适量耗油适量麻油适量爽鱼皮~的做法没拍照,就用这张吧!现货鱼皮解冻后,用冷开水洗一洗!注意!不能加热!鱼皮会溶的!勒干鱼皮水分准备配料!我不喜欢生蒜头,我就煮了一下配料,喜欢辣椒可以...
  • 13408
酸爽 酸菜鱼 巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽 酸菜鱼 巴沙鱼做法
  • 酸爽 酸菜鱼 巴沙鱼

  • 酸爽过瘾,不用外面的调料包同样也可以获得属于你味道的酸菜鱼。重点是我觉得外面的调料包大部分都不地道,都是味精味道太重,而且也不健康,如果用了酸菜鱼包,那写菜谱给大家分享的意义又是什么呢?这个酸菜鱼大家可以加自己喜欢吃配菜,我今天加了魔芋素肚,红薯粉。大家还可以加金针...
  • 23167
酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉做法
  • 酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉

  • 用料鱼皮1皮米粉1包姜数片料酒适量酸汤肥牛调味料1/4包酸爽美味0难度~酸汤鱼皮米粉的做法锅内放适量水,将1/4包调料放入锅中(官方指导是1/5,但是我重口)水开放入米粉米粉煮熟后捞起放入提前用生姜和料酒腌制去腥的鱼皮鱼皮煮熟后捞出,将精华汤水也倒入碗中此处假装有香菜和辣椒...
  • 10109
清爽酸菜鱼(自制酸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的清爽酸菜鱼(自制酸菜)做法
  • 清爽酸菜鱼(自制酸菜)

  • 爱吃酸菜鱼用料包做很方便只是我想试试自己做酸菜记录一下做法自制的酸菜做酸菜鱼和料包不一样怎么说呢味道没那么浓郁但是酸辣不减油水少滋味儿还是很足的可以说是很健康的酸菜鱼这次用的龙利鱼每次很方便下次自己片鱼熬鱼骨汤哦对了酸菜鱼里面的汤绝对不能是清汤那不会...
  • 23718
酸爽开胃酸菜鱼好吃的烹饪方法 酸爽开胃酸菜鱼的地道做法和步骤
  • 酸爽开胃酸菜鱼

  • 传统工艺的脆爽酸菜,配上含有蛋白质的草鱼,酸爽开胃!用料草鱼1条呷哺呷哺酸菜鱼调料1包酸爽开胃酸菜鱼的做法用粉包腌鱼,1升热水煮来料包和菜包。下鱼,煮5-8分钟即可。小贴士鱼可依据喜好自选...
  • 7447
超爽酸菜鱼的做法和图解 好吃的超爽酸菜鱼家常做法
  • 超爽酸菜鱼

  • 家庭版的酸菜真的特香特好吃!而且料特别足哦酸爽超级足!!!用料酸菜350克草鱼又叫班鱼3斤淀粉1勺花椒1小把姜20片料酒适量蒜适量胡椒粉适量糖3克金针菇半斤粉丝一把千张一张超爽酸菜鱼的做法草鱼去刺切片备用!这一步没有拍切薄片第一刀不要切断在一刀切断鱼骨鱼头鱼尾所有...
  • 27681
酸甜脆鱼皮的做法和图解 好吃的酸甜脆鱼皮家常做法
  • 酸甜脆鱼皮

  • 用料草鱼皮3-4条洋葱一小个青椒1个蕃茄2个姜丝少许万能炸粉(我用的是半岛牌的)半包酱油1勺盐少许蕃茄酱少许糖少许油适量酸甜脆鱼皮的做法把鱼皮切成正方块,在带肉的一面上花刀,洋葱和青椒切成块状,蕃茄却皮后切成小丁,姜切丝备用。按照炸粉上的方法把炸粉调成糊状,把鱼一块块放...
  • 19959
无腥脆爽的鱼皮(干鱼皮泡发版)的做法步骤及图解,美味正宗的无腥脆爽的鱼皮(干鱼皮泡发版)做法
  • 无腥脆爽的鱼皮(干鱼皮泡发版)

  • 前段时间天天点夜宵必点凉拌鱼皮但是外面的特别辣hold不住还是比较喜欢清淡一点口味的所以打算自己做啦鱼皮外面是18-22一份大概200g每份吧淘宝买的鱼皮干500g25元店家宣称可以泡5斤出来感觉瞬间节省了一个亿用料纯净水500克香菜2根料酒3勺生抽2勺鱼皮适量姜粉或者姜末一...
  • 12223
酸爽小漏鱼的做法和图解 好吃的酸爽小漏鱼家常做法
  • 酸爽小漏鱼

  • 酸爽可口,尤其适合夏天吃!用料主食材豌豆淀粉1碗玉米粉1碗水5碗配菜黄瓜1根调料盐0.5茶匙油泼辣子1汤匙凉拌汁蒜3瓣小葱3根香菜1小撮小米辣3枚盐2茶匙鸡精0.5茶匙白砂糖0.5茶匙蚝油1茶匙味极鲜1茶匙醋6汤匙水适量酸爽小漏鱼的做法1碗豌豆淀粉、1碗玉米粉混合,加入2碗水,搅拌...
  • 30553
酸菜鱼风味!酸爽开胃!!酸豆角鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼风味!酸爽开胃!!酸豆角鱼片做法
  • 酸菜鱼风味!酸爽开胃!!酸豆角鱼片

  • 简单快手的夏日开胃菜。用自己腌的酸豆角、泡椒加高汤煮出来的酸汤汤底,汆入无骨的鲜美鱼片,保证让你胃口大开🍚😍把酸豆角换成四川老坛酸菜就是平时最常见的酸菜鱼喔~自制酸豆角的方法:用料食材:巴沙鱼柳200克酸豆角适量泡椒适量葱、姜、蒜适量高汤1大碗腌鱼料:料酒1勺蛋白1...
  • 25886