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鸡汤虎皮豆干的做法食谱

简单易学的鸡汤虎皮豆干美食做法

  • 鸡汤虎皮豆干

  • 用料豆腐两块敲敲蛋六个鸡汤半锅大料包花生油酱油耗油盐巴冰糖鸡汤虎皮豆干的做法豆腐切片厚度大约两厘米备用煮好的鸡蛋剥皮备用锅里放三分之二的油，八成热以后，沿锅边放入豆腐，慢慢煎炸，等豆腐变成金黄色就可以捞出来了把豆腐炸好，变成豆腐干以后成进碗里，再放入煮好的鸡蛋，等...
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虎皮鸡爪～的做法和图解 好吃的虎皮鸡爪～家常做法

  • 虎皮鸡爪～

  • 味道超赞～比较简单用料鸡爪2斤盐适量香叶3-4片八角2-3个白糖适量老抽2勺鸡精1勺虎皮鸡爪～的做法取少量的水，放适量的白糖小火慢炒～炒成焦黄冒泡～放入鸡爪，给鸡爪上色，加水没过鸡爪，焯水～水沸，捞出鸡爪沥干水分～下油锅炸～，油温升高再炸一次。捞起来用冷水泡40分钟～，期间可以多换几次水，（趁...
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干锅虎皮虾的做法和图解 好吃的干锅虎皮虾家常做法

  • 干锅虎皮虾

  • 用料虎皮虾藕片青笋等看个人喜好葱蒜生抽料酒蚝油豆瓣酱蔬之鲜砂糖白胡椒粉白芝麻干锅虎皮虾的做法又热加郫县豆瓣酱葱，蒜片爆香，让入虎皮虾煎制两面焦黄放入藕片等自己喜欢的蔬菜加鱼豆腐也很好吃加生抽，蚝油，砂糖，白胡椒粉，蔬之鲜大火翻炒，出锅前拌入香油，和熟白芝麻即可...
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虎皮鸡蛋的做法和图解 好吃的虎皮鸡蛋家常做法

  • 虎皮鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个鹌鹑蛋18个蒜姜蒜末适量豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精1勺盐适量虎皮鸡蛋的做法煮熟的鸡蛋、鹌鹑蛋用厨房纸擦干水分，下锅煎，煎的焦焦的比较好吃，注意勤翻面。捞出煎好的蛋，沥一下油。锅里热油加入蒜姜蒜末，爆香后加入豆瓣酱，炒出红油，加入煎好的蛋翻炒。加入生抽、鸡精、盐，就...
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虎皮豆干的做法和图解 好吃的虎皮豆干家常做法

  • 虎皮豆干

  • 虎皮豆干，皮软、香辣可口用料豆干250g大蒜3颗辣椒4个虎皮豆干的做法豆干洗净，沥干，下锅炸至金黄放入准备好的辣椒和大蒜...
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虎皮茄子汤的做法和图解 好吃的虎皮茄子汤家常做法

  • 虎皮茄子汤

  • 儿时的记忆，老爸做过好多次，每次我和弟弟妹妹们都喝的津津有味！虎皮茄子炸出来，吃在嘴里，有肉肉的味道呢！在这个肉价飞升的年代，可以试试啊！好吃的不得了！用料茄子2个蒜3瓣鸡蛋1个糖2克盐3克酱油1勺西红柿1个醋1勺白胡椒面少量淀粉适量面粉适量虎皮茄子汤的做法先把茄子洗净，切块，撒...
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花干虎皮蛋的做法和图解 好吃的花干虎皮蛋家常做法

  • 花干虎皮蛋

  • 用料鸡蛋4个花干适量老抽4勺盐一小撮冰糖3-4小块水350-450ml花干虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮，给鸡蛋划上网状纹路热油八成时候鸡蛋入锅煎至皱皮加入冰糖3-4小块，稍稍划开，加入老抽上色。一小撮盐后加入水和花干大火水烧开，转中火收汁，总共加起来大概10分钟，香喷喷期待已久的虎皮...
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虎皮鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鸡蛋

  • 用料鸡蛋4个卤料包1包虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳锅中加油,烧热,放入鸡蛋煎到两面金黄(用油炸也可以,这样也比较快)煎好的鸡蛋,建议大家用油炸,受热均匀,炸出来的也比较好看将煎好的鸡蛋放入卤料汤中,煮10分钟就可以吃了...
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虎皮鸡蛋、卤豆皮好吃的烹饪方法 虎皮鸡蛋、卤豆皮的地道做法和步骤

  • 虎皮鸡蛋、卤豆皮

  • 非常好吃，可以夹烧饼，卷鸡蛋灌饼都可以。用料豆皮2张鸡蛋6个豆腐串10块八角2个花椒10粒桂皮1块干辣椒若干个香叶2片糖根据口味适当添加白芷2片蚝油2勺生抽1勺豆瓣酱2勺水适量埋住食材大蒜6瓣葱1根姜4片虎皮鸡蛋、卤豆皮的做法鸡蛋煮熟，煮10分钟（我煮鸡蛋的时候忘记了时间，所以...
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虎皮红豆包的详细做法大全,简单又营养的虎皮红豆包做法

  • 虎皮红豆包

  • 这个不是菠萝包，看着是不是像菠萝包？今天的面包热量还真不算太高，但是外壳吃着也是脆脆的，也非常好吃。这次做的虎皮面包让我好无奈啊，我的烤箱烤不出好看的虎皮颜色，温度太高烤糊了，温度低了烤出来颜色又发白，导致我做了好多次，还尝试放了咖啡粉，可是我不喜欢那个颜色，我觉得颜色太...
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没有虎皮的虎皮鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的没有虎皮的虎皮鸡脚做法

  • 没有虎皮的虎皮鸡脚

  • 可能糖放多了，所以汁没法收到很浓，再糊掉的前一刻关用料鸡脚9只各种香料没有虎皮的虎皮鸡脚的做法剪指甲后焯水去掉血向锅中倒入适量的油，将腌制好的鸡脚放入锅中，炸制金黄色，捞出备用将各种料放入锅中煸炒，倒入研制用的料，加水煮沸，倒入鸡爪，最后收汁装盘！end～...
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虎皮汤圆的做法和图解 好吃的虎皮汤圆家常做法

  • 虎皮汤圆

  • 马上就到元宵节了，今年是虎年，做个虎年限定版～虎皮汤圆，一起做给家人吃吧～做法敲简单，在这提前祝大家元宵节快乐用料糯米粉200克奶粉20克开水160克椰子油20克南瓜粉6克火花橙食用色素1滴黑芝麻糊4克可可粉1克豆沙馅220克虎皮汤圆的做法准备好材料豆沙馅分成10克为一份揉圆备用...
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豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪做法

  • 豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪

  • 只因孩子喜欢吃，外面买的总不放心多吃。说实在这菜挺费时长，但是身为孩奴的妈妈们都会没办法让自己不去做😋世上只有妈妈好呀😄用料鸡爪只10酱油适量姜5片料酒1勺蒜2瓣蚝油1勺盐适量生抽1勺豆豉5克辣椒1根豆豉虎皮鸡脚虎皮凤爪的做法①准备冰块或冰水。②鸡脚洗干净剪去指...
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虎皮豇豆的做法和图解 好吃的虎皮豇豆家常做法

  • 虎皮豇豆

  • 用料豇豆半斤葱姜蒜花椒大料少量生抽大量虎皮豇豆的做法将豇豆掐好洗净一定要控干水分切两段即可待到油锅热了放入油锅里炸蔫就行然后捞出准备一个大盘子在碗底放葱姜蒜块然后将热的豇豆放在上面倒入上好的生抽一定不要是一块钱一袋的酱油这道菜精髓就在于酱油的鲜香没过...
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虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）做法

  • 虎皮鸡爪（虎皮鹌鹑蛋）

  • 小时候在常州那边，吃过这个鸡爪，那时候家里比较穷，买点鸡爪不容易，所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的，哈哈哈，那时候真是被唬住了，很长时间没吃。转眼十多年过去了，一次偶然的事情，让我突然想起了虎皮鸡爪，然后终于把它研究出来了……注意⚠️：先看小贴士用料鸡爪...
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虎皮鸡爪的做法和图解 好吃的虎皮鸡爪家常做法

  • 虎皮鸡爪

  • 在家也能吃到凤爪，一次就能成功，炒糖色是关键。用料鸡爪8只冰糖150克虎皮鸡爪的做法首先要准备一大碗冰水。鸡爪要买新鲜的，肉多的，洗净备用冰糖我用的是黄冰糖。锅中加入花生油，倒入冰糖。全程小火🔥🔥🔥🔥🔥不停炒炒炒，锅铲不能停炒到这个色可以了，颜色太深会有苦味哦。加入开...
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虎皮鸡脚的做法和图解 好吃的虎皮鸡脚家常做法

  • 虎皮鸡脚

  • 用料鸡爪六七只老抽酱油一小勺糖3克料酒一大勺蚝油一大勺盐2克姜八片豆豉2克虎皮鸡脚的做法第一，把鸡脚指甲减去第二，在水里煮20分钟（煮熟十多分钟也可以）放入姜片料酒，一边煮一边打泡沫第三，在油锅里炸至金黄色，盖锅盖不然会炸伤（我是围裙手套全带上）第四，炸好的鸡脚放入热水（一定...
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虎皮系列-麦丽素馅虎皮汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮系列-麦丽素馅虎皮汤圆做法

  • 虎皮系列-麦丽素馅虎皮汤圆

  • 麦丽素馅汤圆，快手好吃，我家已经连续吃了好几个元宵节了，强烈推荐～今年虎年，应个景继除夕的虎皮饺子之后再来个虎皮汤圆吧🐯用料糯米粉克南瓜克可可粉克麦丽素虎皮系列-麦丽素馅虎皮汤圆的做法和出三色面团备用，橘黄色面团推荐用胡萝卜，更橘一些，南瓜如果量少最后是黄色的(鉴于之...
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虎虎生威🏮虎皮汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的虎虎生威🏮虎皮汤圆做法

  • 虎虎生威🏮虎皮汤圆

  • 虎年元宵节🏮，包个🐯虎皮汤圆，太应景了！⊙▽⊙㊗️大家元宵节快乐！虎年大吉！甜甜蜜蜜！团团圆圆！和和美美！汤圆皮彩色取自健康的食材～南瓜泥与可可粉。用料〖汤圆皮〗：🍃黄色面团：水磨糯米粉（三象）120克南瓜泥115克🍃白色面团水磨糯米粉50克热水（70度）37克🍃深咖色面团白色面团30克可可粉（法...
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虎皮鸡爪的详细做法大全,简单又营养的虎皮鸡爪做法

  • 虎皮鸡爪

  • 时间：约60-90分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料主料鸡爪400g焯鸡爪生姜2片炸鸡爪食用油（油炸）适量鸡爪上色老抽5g炖鸡爪食用油20g大葱2段生姜2片干辣椒3个八角（大料）1个生抽15g蚝油15g盐2g糖10g老抽5g水没过食材虎皮鸡爪的做法鸡爪洗净，浸泡半个小时泡出血水（最好中间换1-2次水），把...
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红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮做法

  • 红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮

  • 平时晚上都是简单的素菜，周末做个复杂点的用料肉馅鸡蛋白豆皮丸子辅料：胡萝卜半只藕半只玉米粒适量鸡蛋一只丸子调料：盐糖料酒鸡精胡椒粉豆皮一张炖菜调料：葱姜八角桂皮盐鸡精糖红烧丸子炖虎皮鸡蛋、豆皮的做法首先将胡萝卜、藕切成小丁备用制作丸子馅：肉馅中加入鸡蛋和调料向...
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虎皮汤圆的详细做法大全,简单又营养的虎皮汤圆做法

  • 虎皮汤圆

  • 虎年元宵节一定要有的虎皮汤圆虎年的年三十从虎皮饺子开始那么虎年的元宵节就安排虎皮汤圆吧吃完这颗虎皮汤圆整个虎年万事不愁顺风顺水用料糯米粉112g沸水75g黄油3g胡萝卜粉3g黑芝麻酱适量虎皮汤圆的做法橙色面团揉成条状，白色面团揉成条状，两条橙色中间叠放一条白色切成...
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虎皮豆腐的做法和图解 好吃的虎皮豆腐家常做法

  • 虎皮豆腐

  • 两步让你吃上颜值高又美味的豆腐外焦里嫩好吃健康百吃不腻用料豆腐1块汁料：酱油3勺耗油1勺蒜蓉适量木耳适量胡萝卜适量水淀粉适量虎皮豆腐的做法1，首先整块豆腐下锅炸不要太厚炸到金黄色关火出锅备用不烫手了切块摆盘2，锅里留一点点油开小火放蒜蓉木耳碎胡萝卜丁炒香后放酱...
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虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋做法

  • 虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋

  • 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮：鹌鹑蛋煮好，去皮，蛋白多的一面轻划两刀。2煎：锅中稍放多一点油加热，把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄，如上图。3泡：煎好的鹌鹑蛋放入凉水中，会很快起皱，大家看可还满意。锅中放少许油，放...
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虎皮香干的做法和图解 好吃的虎皮香干家常做法

  • 虎皮香干

  • 用料香干1根青椒3个木耳适量蒜3瓣姜片3、4片生抽2勺虎皮香干的做法1:香干滚刀切好备用，青椒拍拍随意撕小块，蒜拍碎2:热锅热油下香干微炸至表面金黄，直接下姜片和蒜爆香，加盐翻炒均匀倒入生抽继续翻炒加水略煮三分钟3:加入青椒和木耳翻炒断生入味后加适量鸡精调味出锅...
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