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上了舌尖的青团的做法食谱

上了《舌尖》的青团的做法步骤及图解,美味正宗的上了《舌尖》的青团做法
  • 上了《舌尖》的青团

  • 一口青团咬开了“半个春天”白居易有诗云:寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。摘青,包青团,啜(吃)青团,是家家户户临海人过清明必有的项目。用料棉青200克小苏打5克糯米粉500克(干糯粉)早米粉100克(大米粉)中筋面粉100克猪油20克冷水320克猪肉(瘦肉)适量猪肉(肥肉)适量冬笋适...
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舌尖尖儿上的开放式三明治的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖尖儿上的开放式三明治做法
  • 舌尖尖儿上的开放式三明治

  • 开放式水果三明治加爪爪咖啡,小资的一天开始啦!用料水果层猕猴桃1个橙子1个草莓5个戚风蛋糕底鸡蛋3个细砂糖35g植物油30g牛奶35g低筋粉55g酸奶酸奶1盒咖啡冷萃咖啡1包纯净水30ml舌尖尖儿上的开放式三明治的做法戚风蛋糕底,步骤就不赘述了,直接搜索就好~上下火20分钟,时间略长,...
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舌尖上的中国1-1:青笋炒诺邓火腿的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的中国1-1:青笋炒诺邓火腿做法
  • 舌尖上的中国1-1:青笋炒诺邓火腿

  • 贴近骨头的肉是最好的3年以上的诺邓火腿可以生吃用料诺邓火腿100g青笋半根大蒜两瓣舌尖上的中国1-1:青笋炒诺邓火腿的做法切薄片切薄片薄薄的片吸溜...
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舌尖上的美味(卤猪舌)的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味(卤猪舌)做法
  • 舌尖上的美味(卤猪舌)

  • 舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个,天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒适量丁香3粒蒜末、葱末少量舌尖上的美味(卤猪舌)的做法3...
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超简单做出美味青团 艾米果——用舌尖上的美味迎接春天的做法步骤及图解,美味正宗的超简单做出美味青团 艾米果——用舌尖上的美味迎接春天做法
  • 超简单做出美味青团 艾米果——用舌尖上的美味迎接春天

  • 春来食艾正当时用艾草汁液揉成的糕团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味!是清明时节流行于江浙沪一带的时令食品!艾青团,清明团,春天团!选取的野草主要是艾草,还有着除湿的功效哦!用料糯米粉250克面粉120克新鲜艾草170克食用碱一勺白糖10克玉米油10...
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舌尖上的韭菜花酱!的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的韭菜花酱!做法
  • 舌尖上的韭菜花酱!

  • 嗒哒~相信看过舌尖上的中国之秘境一集的童鞋们都一定很好奇很想尝下『韭菜花酱』的味道,今天安叔就手把手教大家做~在这韭菜花开遍地的季节,真的不来一罐么!用料韭菜花一碗生姜一小撮精盐些许舌尖上的韭菜花酱!的做法买新鲜韭菜花回来洗干净,把花杆切除。接着将韭菜花放置通风口...
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舌尖上的羹的做法和图解 好吃的舌尖上的羹家常做法
  • 舌尖上的羹

  • 淮安人最喜欢的羹,家乡的味道用料猪骨头汤豆腐蘑菇肉末相加什么都可以淀粉撒点蒜叶子或者胡椒粉更美味舌尖上的羹的做法骨头汤加除淀粉外所有烧开调味淀粉用少量水调匀,加入锅中,不要搅拌,开了之后再烧一分钟小贴士吃的时候不要搅来搅去滴就可以啦,烫哦,凉些再吃...
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舌尖上的早餐:炒肉馅团子的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的早餐:炒肉馅团子做法
  • 舌尖上的早餐:炒肉馅团子

  • 苏州夏天特色食物用料肉糜100g黑木耳100g糯米粉100g舌尖上的早餐:炒肉馅团子的做法馅料组成:肉糜,扁尖,木耳,虾仁等。糯米粉和成团,蒸熟,然后包上炒好的馅料,吃之前浇上炒肉馅剩下的汤。一口咬下去,人生圆满了!...
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舌尖上吃不腻的牛肉青椒的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上吃不腻的牛肉青椒做法
  • 舌尖上吃不腻的牛肉青椒

  • 用料牛肉1人份克青椒1个洋葱0.5个蒜头3瓣姜片4干酱油2勺黑胡椒1勺盐适量克鸡精1勺舌尖上吃不腻的牛肉青椒的做法准备好材料。牛肉放一勺酱油,一点黑胡椒抓匀备用,青椒切丝,洋葱跟蒜瓣也切好备用。放蒜瓣小火炒香放牛肉,中火炒变色。牛肉变色后加入洋葱,大火翻炒变软后加适量盐...
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舌尖上的腊味之--青笋炖腊鸡的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的腊味之--青笋炖腊鸡做法
  • 舌尖上的腊味之--青笋炖腊鸡

  • 记忆中有一碗青笋炖腊鸡的味道,那是家乡的味道,还夹杂了许多温暖与幸福的味道吧,脑海中一直有一个画面,小小的土砂罐,在炉火上咕嘟咕嘟的冒着泡泡,裹挟着香味的蒸汽从气孔里慢慢升腾着,那是来自一碗汤的幸福感。今天做这道菜的时候,似乎闻到了家乡的味道,还有年少的味道!用料腊鸡1...
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舌尖上的儋州—白膜的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的儋州—白膜做法
  • 舌尖上的儋州—白膜

  • 在岛外很想念家乡的小吃,小时候一块钱一碗白膜当做早餐,加点酱油就满足的感觉,有时候开心是有备而来的,好好生活,并且拥有让自己开心的能力很重要。用料酱油粘米粉食用油蒜头如果有点葱就更好了舌尖上的儋州—白膜的做法用粘米粉和水捞,比例是1:1.5,使其变成米浆直接放在碟子里蒸...
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舌尖上的《我爱我家》的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的《我爱我家》做法
  • 舌尖上的《我爱我家》

  • 90年代,更确切的说是1993年中国的第一部情景喜剧就这样没有一点点的防备种进了一代人的心里迄今为止电视里出现杨立新饰演的任何角色我的第一反应都是“贾志国”即便已为人母的关凌依然是我心中那个深爱张国荣的“贾圆圆”任何老人家的角色一吊高嗓门潜意识里都会被认为在...
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舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方做法
  • 舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方

  • 蕨根糍粑用料蕨根粉50g糯米粉100g白砂糖适量食用油少量舌尖上的蕨根糍粑——取自《舌尖1》原版制法配方的做法蕨根粉、糯米粉和糖同下大碗,加水搅拌成稍微硬挺的水泥质感的糊糊,不能留有气泡和颗粒。不粘锅或煎锅涂上一层油,用大勺子挖一勺泥在不粘锅上摊平,小火慢煎到熟。记...
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舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷做法
  • 舌尖上的青涩风情——抹茶蛋糕卷

  • 蛋糕卷是很多人钟爱的甜点,尤其是它软软嫩嫩的感觉,简直让人爱不释口,再融入亮眼的蔓越莓,整个成品柔软酸甜,别提多美味了。各位吃货不妨试试,只要遵循正确的操作步骤,做出好的蛋糕卷一点儿也不难哟~~用料蛋糕片材料蛋黄90g细砂糖20g低筋面粉70g色拉油40g牛奶40g抹茶粉8g蛋白160...
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「上巳龙舌」色如碧玉 · 桃花青团的做法步骤及图解,美味正宗的「上巳龙舌」色如碧玉 · 桃花青团做法
  • 「上巳龙舌」色如碧玉 · 桃花青团

  • 「清明风物」江南习俗:清明做青团。或用来祭祀,或当做春游的小食。青团多为豆沙馅,却甜而不腻,带有清淡而悠长的植物气息。「艾草」清明前艾草,嫩而翠绿,有特殊的馨香气味。用料艾草适量糯米粉适量玉米淀粉适量桂花适量桃花适量糖适量豆沙适量「上巳龙舌」色如碧玉·桃花青团的...
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舌尖上的艾的做法和图解 好吃的舌尖上的艾家常做法
  • 舌尖上的艾

  • 春天,万物复苏,桃红柳绿,正是踏青寻觅艾的好时节!艾叶散发苦涩的清香,淡淡芳香,难于抗拒,让人倍感神清气爽,可静静安享时光……用料新鲜艾叶150克水磨糯米粉400克低筯面粉100克开水100克白砂糖100克糯米粉50克(成品用)馅料:喜欢吃的馅都可以包。舌尖上的艾的做法艾叶清洗干净,沥干水,...
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舌尖上的新体验|鲜椒辣松饭团🍙的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的新体验|鲜椒辣松饭团🍙做法
  • 舌尖上的新体验|鲜椒辣松饭团🍙

  • 🤔平常的饭团都是用米饭🍙制作,今天突发奇想想用禾然有机鲜椒豆瓣酱🌶️做一款辣辣的面饭团!👩‍🍳自己做饭团,健康卫生,而且吃起来也十分方便!(再也不用担心米粒到处掉了🤭)🤤也可以根据自己的口味,调整饭团的馅料哟~用料⾼筋⾯粉180g全麦⾯粉25g酵母粉3g盐2g细砂糖30g⽜奶50g⽔80...
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笋干烧肉 || 让你身在家中,舌尖却到了路上的做法步骤及图解,美味正宗的笋干烧肉 || 让你身在家中,舌尖却到了路上做法
  • 笋干烧肉 || 让你身在家中,舌尖却到了路上

  • 今天,日食君要给大家推荐一道笋干烧肉,笋干烧肉是浙江一带的名菜,笋干香,肉软烂,酱红色,味鲜香,回味悠长,是下酒的佳肴。想足不出户坐拥各地美食?跟着我就能轻松做到。用料笋干五花肉姜蒜生抽老抽料酒冰糖笋干烧肉||让你身在家中,舌尖却到了路上的做法材料笋干要提前一晚浸泡好(必须...
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舌尖上的青团的详细做法大全,简单又营养的舌尖上的青团做法
  • 舌尖上的青团

  • 作为新浙江人,我跟女儿都爱笋丁肉馅的艾草青团,每年会买来吃,移居上海后这边很少有卖,麻烦朋友帮忙做,今年让朋友带教自己学了做用料糯米粉300克粘米粉200克笋丁香干肉肉艾草240克舌尖上的青团的做法艾叶处理时间最长,其他都简单...
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蒸青虾~舌尖上的诱惑的做法步骤及图解,美味正宗的蒸青虾~舌尖上的诱惑做法
  • 蒸青虾~舌尖上的诱惑

  • 虾好吃,而且有生蚝的味道😊用料青虾12只粉丝一袋蒸青虾~舌尖上的诱惑的做法1-粉丝泡好待用~2虾开背~取出虾线~用刀背拍几下虾肉(这一步是破坏虾肉的组织更入味)3粉丝装盘子,中间高点~虾头在中间摆好4调料~蒜沫,香油,糖,耗油,盐,蒸鱼豉油,生抽。5调料撒虾肉上~6上锅蒸3分钟7完成😊就是这么...
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咸蛋黄肉松青团,舌尖上的江南早春好吃的烹饪方法 咸蛋黄肉松青团,舌尖上的江南早春的地道做法和步骤
  • 咸蛋黄肉松青团,舌尖上的江南早春

  • 要问什么食物最能代表江南的春天,那必须是青团,就像冬至要喝冬酿酒,腊八要吃腊八粥一样,清明自然少不了青团,来自温润水乡的江南人绝对不愿意将就上海杏花楼、苏州黄天源、无锡穆桂英,江南一带的老店各有千秋,也都有大批忠实粉丝,每次想去买都排老长的队。近年来,作为江南一带的网...
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鳕鱼这样做 舌尖上的英国通关了好吃的烹饪方法 鳕鱼这样做 舌尖上的英国通关了的地道做法和步骤
  • 鳕鱼这样做 舌尖上的英国通关了

  • 炸鱼配薯条是舌尖上的英国最经典的菜式,而炸鳕鱼(大西洋鳕鱼)又是最经典的做法。大西洋鳕鱼一般生长在北大西洋靠近北极圈的寒冷深水水域中,肉质雪白紧实,富有弹性,因为太爱这一口,英国渔船还和冰岛等北欧国家爆发过多次的渔业纠纷,史称“鳕鱼战争”。现在这一口也来到了中国!菜谱...
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舌尖上的煎饺 锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的煎饺 锅贴做法
  • 舌尖上的煎饺 锅贴

  • 这款煎饺是牛肉馅的,非常的营养,我家两个孩子都非常的爱吃,所以也就成了我的硬菜之一…做法简单,皮特别不收口,煮的过程牛肉汤汁溢出包裹住皮非常的香!用料饺子皮适量牛肉糜适量舌尖上的煎饺锅贴的做法牛肉糜加入虾粉(孩子多吃补钙),小葱碎,白胡椒,芝麻油,蚝油,搅拌至浓稠筷子插入可立...
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舌尖上的煎饼卷黄尖鱼拌香椿的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的煎饼卷黄尖鱼拌香椿做法
  • 舌尖上的煎饼卷黄尖鱼拌香椿

  • 用料一品鲜15克黄尖鱼500克香椿250克盐5克米醋15克香油5克糖5克面粉少许花生油少许舌尖上的煎饼卷黄尖鱼拌香椿的做法黄尖鱼洗净去头去内脏。加入盐腌30分钟。腌好的鱼加少许面粉拌匀。炒锅里放油少许,将鱼煎至两面焦黄,火候大些,使鱼骨酥脆。拆除中间的鱼骨,鱼肉备用。香椿...
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简单易学的约上了,青团美食做法
  • 约上了,青团

  • 爱上了爱厨房,也被春天的青团吸引了,雨后的艾草新嫩极了,是做青团的好时候,约上了,来个青团吧,品尝下春天的味道。用料糯米粉300克澄粉30克粘米粉50克红豆馅半斤泡的豆豆艾草150克食用小苏打2克约上了,青团的做法前一夜泡的红豆,下高压锅煮,(加的水要高过豆2个刻度,比煮饭多一倍水)压...
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