- 一道可以搭配一切主食的炖菜,浓郁却不油腻的酱汁,自带牛肉的扑鼻香气,冬天吃再合适不过了啦!用料牛腩500克西红柿1个土豆半个胡萝卜1根洋葱半个白萝卜半个八角2个蒜4瓣香叶2片生抽30ml番茄酱30ml黑胡椒粉5克水淀粉适量盐适量红烩牛腩,可盖饭可拌面的做法食材如图。牛腩提前用...
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- 第一次记录菜谱~对于不会做饭的我来说,昨天是最满意的尝试!用料1.牛腩500克2.配菜土豆2个胡萝卜2根番茄1个3.香料大葱2根洋葱0.5个姜2片香叶2片芹菜2根干辣椒3个小茴香10颗4.调味黄油2勺植物油4勺番茄酱5勺酱油3勺料酒1勺白糖4勺盐见机行事(●°u°●) 」红烩牛腩的做法...
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- 用料牛腩半斤西红柿两个洋葱半个土豆一个胡萝卜两根葱根姜片蒜克八角香叶桂皮酱油勺盐冰糖红烩牛腩的做法牛腩切块,土豆,胡萝卜切块,洋葱切小块,番茄开水去皮切小块,葱姜蒜切断/片。牛肉冷水泡半个小时,中间换水去除血水,冷水放入料酒焯熟,水开后撇去血沫,继续焯五分钟,留下焯牛肉...
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- 别人:“剩了红酒?那就烩个牛腩。”而我:“牛腩?那我开支红酒来烩!”呵呵哒🙃🙃🙃用料牛腩两斤胡萝卜一根土豆一大个黄油20克姜片蒜瓣各约10片生抽一大汤勺(舀汤那种)蚝油同上料酒同上食用油适量白糖约10克红酒一杯半(红酒杯)蕃茄酱两勺(喝汤那种)辣椒酱一勺黑胡椒粉一勺饮用水适量红...
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- 用料牛腩克西红柿个土豆个洋葱个姜片菇牛腩杂蔬烩的做法所有食材切块备用备料下锅炒出香味炒香出来香味后放入酱油料酒加水烧开煮开后转小火煮40分钟调味盐巴鸡精即可最后放入香菜增香...
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- 一个人想怎么做都可以噢,自己喜欢就是最好吃的哦!我的建议是,随时尝味道哦!因为慢慢做不怕出错哦!用料牛腩500克小葱(大葱也可以)5-7根姜4-5片香菜若干八角2个花椒10粒左右料酒5勺左右生抽5勺左右老抽(或酱油)少许西红柿2-3个胡萝卜1根土豆2个洋葱半个慢慢儿做哦--红烩牛腩的做法...
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- 番茄的酸甜味里略带点大酱的咸香~`O`~真是爱死了用料牛腩1kg姜两块土豆4-5个(看喜好)胡萝卜2-3根(看喜好)番茄膏一瓶(170g)大酱一大勺盐可加可不加番茄两个中式烩牛腩的做法牛腩蔬菜都处理干净,切块备用焯血水。水中放入姜块,热水至稍微烫手下牛腩,水开后再煮3-5min,捞出热炒锅,下油...
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- 试过好几次牛腩的做法,这个是最省时、省事的,因为借助了高压锅的帮助哦😄如果没有高压锅的朋友,也可以在火上慢炖,味道也很好,基本要炖1.5-2小时左右。用料牛腩500克葱3段姜3-4片蒜3-4瓣料酒3-4勺冰糖适量香叶2片八角1个桂皮1块红烧酱油1勺生抽4勺西红柿2个胡萝卜1根洋葱1个盐...
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- 汤浓肉嫩的牛肉背后的故事……喜欢吃算吗🤫🤭用料牛腩1000克西红柿大2个生抽勺1土豆个2盐8克姜8片料酒勺胡萝卜根桂皮八角小茴香香叶各少许糖5克食用油3克番茄烩牛腩的做法1、将牛肉泡血水洗净2、牛肉焯水(放料酒几片姜)撇去血沫,水留在锅里待用3、将香料包放入锅中下生姜料...
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- 用料牛腩500克洋葱半个西红柿一个胡萝卜两根香叶两片大蒜1瓣芹菜5根香菜两根红酒200ml橄榄油50ml香叶两片百里香一枝干辣椒五颗红酒烩牛腩的做法牛腩切块,码盐和白胡椒粉调味。芹菜洋葱西红柿切碎,大蒜切碎。锅中倒入橄榄油,把腌制好的牛腩加入炒上色后加入红酒,煎至上色。备...
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- 春天是比较容易上火的,想吃顿肉的时候牛肉是个不错的选择,而纯的红烧肉感觉还是猪肉肥瘦相间的炖出来的好吃,而牛肉适合和番茄或者土豆陪着一起吃,更加丰富而且不会太柴,今天我用的牛肉是在河马生鲜买的澳洲牛肉粒,大约400g一粒粒见方切好的小丁,用起来比较方便,推荐ing。A-炖煮...
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- 突然想起在外面饭店里吃过一道番茄炖牛腩很对胃口,春季小孩长身体多吃牛肉好,于是上下厨房浏览了番茄炖牛腩的菜谱,总结了一下,基本食材都是牛肉块,肉块炖煮时间长,,炖煮时间不好把握,然后小孩老人不容易咀嚼而且还塞牙缝🤭🤭于是,我去市场买牛腩的时候让师傅把牛腩切片,哈哈,烹饪做...
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- 牛腩慢慢炖,跟恋爱一样,需要时间。用料香茹牛腩红萝卜白萝卜干辣椒料酒八角瑶柱牛腩烩米饭的做法牛腩飞水热油微炒放料慢炖...
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- 有个砂锅就什么都想往里放🍲我有好锅你有好饭么😏用料牛腩500克西红柿3个土豆2个大葱2、3段姜3片胡萝卜半根番茄酱3勺洋葱小的半个料酒少许盐一茶匙半生抽少许黄油10克烹调油少量红烩牛腩煲的做法准备牛腩500克左右。要选肥瘦相间的,太瘦的会柴。准备所有配料。准备调料。...
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- 家里正好有上次炖好的牛腩肉,十分钟搞定!用料蒸米饭两人份番茄沙司少许牛腩肉(已炖熟)适量西红柿1~2个土豆1个西葫芦半个盐少许黑胡椒粉少许香油少许西红柿蔬菜牛腩烩饭的做法各种蔬菜切丁烧热油,放西红柿炒炒炒,放土豆炒炒炒,加水没过食材,放入炖好的牛腩肉,加盐,开锅后改小火煮5分...
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- 获得大赛优质星厨称号作品用料牛腩400克胡萝卜1根洋葱0.5个香叶1片盐少许白蘑菇4只番茄酱2勺红酒0.5杯黑胡椒0.5勺百里香1枝月桂叶1片厨星级:红酒烩牛腩的做法洋葱切块,胡萝卜滚刀块,四颗口蘑切成四瓣,将牛腩过水煮去血水准备铸铁锅倒入橄榄油热锅加入洋葱翻炒,炒制透明加入胡...
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- 牛腩含有较高的优质蛋白和人体所需的各种氨基酸等,但脂肪含量又很低,适合大部分人食用。今天,我就用牛腩来做一道烩菜,说白了就是在红烧的牛腩里加了点自己喜欢的配菜,味道好极了。用料牛腩750克胡萝卜1根豆角1把姜一块冰糖10颗八角2个桂皮1块香叶3片花椒15粒干辣椒一把生抽2...
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- 叮叮当,铃儿响叮当,随着圣诞的脚步越来越近,少不了来一锅圣诞番茄红烩牛腩煲凑凑热闹。用料牛腩300克蘑菇、草菇各几个洋葱半个小番茄若干西兰花几朵胡萝卜半根好待番茄红烩调料两块生姜几片圣诞番茄红烩牛腩煲的做法1.牛腩焯水,备好各种食材。2.高压锅里放入焯水好的牛腩、...
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- 用料牛腩肉1.5斤去皮番茄罐头洋葱1只蒜瓣4瓣红尖椒适量圆顶白蘑菇5只高汤香叶1片深红糖1茶匙面粉1汤匙大茴香(八角)1颗肉桂(选用)海盐现磨黑胡椒胡萝卜黄油橄榄油烩牛腩的做法牛腩肉切大块(小了肉会较干),豪放地撒上海盐和现磨黑胡椒,双面都要,静置15分钟后拭干析出的水分;洋葱切丝...
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- 重庆美善品花椒队~见见用料主材:牛腩500克高美斯红酒200克番茄200克切丁(1×1cm)土豆100克切块(2×2cm)胡萝卜100克切丁(1×1cm)洋葱30克切碎青红椒20克切块辅材:姜5克切片蒜10克切片月桂叶2片迷迭香1/4茶匙现磨黑胡椒1/4茶匙茶叶一小撮黄油20克橄榄油20克调料:生抽2汤匙(或者盐2茶...
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- 用料牛腩300克大喜大黄金咖喱2小块胡萝卜适量土豆适量洋葱适量咖喱烩牛腩的做法先处理牛腩,入冷水过中焯烫后放入电压力锅中,加入一点的水按“蹄筋”键到时间即可辅料全部切滚刀状将煮熟的牛腩捞出来备用锅内入油,放入辅料炒香加入牛腩继续翻炒片刻加入咖喱块和适量的清水、...
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- 我每次做饭真的是想不起来拍照,以后补细节图吧,我们家没人不爱吃这道菜,酸酸甜甜,牛肉恨不得一舔就烂了,非常好吃,尤其特别喜欢泡饭,每个人至少两碗高高儿的~牛肉我一般买肋条,肥瘦相间,你们信得过我也可以买牛腱子来炖,炖熟了以后半筋半肉是太美味了。除了番茄和牛肉以外,大头菜(有...
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- 一直喜欢吃牛肉,有了好侍番茄红烩调料,做起番茄牛腩更是得心应手。圣诞月,咱就做一个牛腩煲,提前感受红红火火的圣诞🎄🎄🎄🎄🎄气氛吧用料牛腩300克番茄2个香葱半根好侍番茄红烩调料半盒土豆半个好侍番茄红烩牛腩汤的做法提前准备好食材简单的西红柿去皮法。西红柿顶部划十字...
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- 小的时候一到冬天最常吃的两种蔬菜就是土豆和大白菜那时候的我对于大白菜和土豆的喜好程度却是天壤之别土豆可以天天吃大白菜就很抗拒想想原因应该在于那个时候的大白菜菜帮纤维很多容易塞牙所以也不管白菜的食物纤维是不是对身体大大有益只是希望饭桌上土豆的身影多于白...
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- 这道菜真的是中式西餐的杰出代表,辣酱油的点睛之笔让你完全无法光靠想象就知道这道菜的味道,一起按照这个配方做起来!用料牛腩土豆洋葱番茄生抽上海黄牌辣酱油糖上海辣酱油红烩牛肉/红烩牛筋腩的做法牛腩焯水,冲干净以后放入少量干净的水和葱姜继续煮。一直到可以用筷子轻松...
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