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香辣海瓜子的做法食谱

香辣海瓜子的做法和图解 好吃的香辣海瓜子家常做法

  • 香辣海瓜子

  • 用料海瓜子300g生抽1勺干辣椒5个蒜3瓣盐酌情重庆小面辣酱1勺姜3片小米辣3根螺丝椒2根香菜5颗香辣海瓜子的做法热水下锅焯水2分钟热油下姜蒜小米辣小面辣酱炒出香味下海瓜子下螺丝椒香菜放点生抽出锅，盐自己适量，觉得不咸可以放点楼主喝了三听啤酒写的方子，将就看马上吃没了...
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辣炒海瓜子的做法和图解 好吃的辣炒海瓜子家常做法

  • 辣炒海瓜子

  • 家常菜用料海瓜子250g酱油1勺罗勒1根辣椒2颗葱两2根盐3克油少许辣炒海瓜子的做法海瓜子洗净备用辣椒切片，葱及罗勒切段备用油下锅至冒烟下辣椒爆炒加入海瓜子至全部开嘴下盐，酱油翻炒5下后把罗勒及葱下去再翻炒5下出锅...
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辣子海带的做法和图解 好吃的辣子海带家常做法

  • 辣子海带

  • 用料海带（泡发好的切小块）300克水600克花椒10克干辣椒（剪小段）30克油50克生抽15克蚝油15克白糖1/4茶匙辣子海带的做法主锅烧水600克，设置6分钟/V/反转小勺，水开后加入海带，5分钟/V/反转小勺过水沥干。（如果喜欢海带吃软点的，还可以加几分钟）控干主锅，放入50克油，设置5分钟/120度/速度...
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海之泪（香辣海瓜子）的做法步骤及图解,美味正宗的海之泪（香辣海瓜子）做法

  • 海之泪（香辣海瓜子）

  • 超级好吃的香辣海瓜子，老公说和外面的私房菜有得一拼啦用料海瓜子250g大蒜大葱豆瓣酱，香辣蒜蓉酱醋海之泪（香辣海瓜子）的做法开水烧开，海瓜子洗净放入，遇开水烫熟全部打开立马捞起装盘子里。锅洗干净，放入油烧热，放大蒜和大葱稍微翻炒，再放入一大勺豆瓣酱和香辣蒜蓉酱，炒匀，再加入半...
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辣炒海锥（海瓜子）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒海锥（海瓜子）做法

  • 辣炒海锥（海瓜子）

  • 用料海锥（海瓜子）250g蒜蓉辣酱干辣椒花椒麻椒葱姜蒜辣椒，小葱辣炒海锥（海瓜子）的做法用半成品海瓜子，就是煮熟，放过少许盐的，葱姜蒜干料爆锅，放蒜蓉辣椒，火速放入准备好的海瓜子，翻炒，最后放葱花辣椒，翻炒片刻起锅...
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薄荷蒜蓉辣椒炒海瓜子的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷蒜蓉辣椒炒海瓜子做法

  • 薄荷蒜蓉辣椒炒海瓜子

  • 用料海瓜子250克薄荷2根蒜2瓣辣椒适量盐1小勺薄荷蒜蓉辣椒炒海瓜子的做法所有材料洗干净薄荷切成一大节，蒜头剁成蓉，辣椒切碎。锅中倒入植物油，加入蒜蓉一起，大火烧热。蒜蓉油热开后加入辣椒、海瓜子大火翻炒。海瓜子开始张开外壳时加入盐粉，继续翻炒。海瓜子完全张开了外壳时...
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鲜香海瓜子的做法和图解 好吃的鲜香海瓜子家常做法

  • 鲜香海瓜子

  • 鲜香海瓜子，肉质非常嫩，味道鲜美～5分钟就可以搞定的开胃下酒菜～喜欢就学着做🤗用料海瓜子1斤料酒2勺盐适量生抽3勺蚝油2勺米醋2勺糖适量小米辣2个姜适量鲜香海瓜子的做法海瓜子泡水，放点食用油个适量盐吐沙，再清洗干净；姜、辣椒洗净，切末备用。调味汁：3勺生抽、2勺料酒、2勺蚝油、...
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海瓜子粉的做法和图解 好吃的海瓜子粉家常做法

  • 海瓜子粉

  • 想吃螺蛳粉，但附近没有螺蛳卖。就想着能不能用海瓜子代替。味道不错。用料海瓜子适量蒜根姜片罗勒小白菜米粉海瓜子粉的做法海瓜子买回来多冲几次水，用手轻轻搓一会，把表面的脏东西洗掉。同时把死掉的（碰到不会把壳闭上）扔掉。最后加点盐养两个小时，吐吐泥沙。米粉先泡上，至少半...
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辣炒海锥、海瓜子、海丁的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒海锥、海瓜子、海丁做法

  • 辣炒海锥、海瓜子、海丁

  • 我最喜欢的海鲜之一，没事炒一盘、配着啤酒🍺。看着喜欢💖的电视剧、球赛。老得劲辣哈哈😄😄😄用料海锥、海丁1.5斤姜丝少许蒜沫少许圆葱丁少许青红辣椒丁少许香菜适量调味耗油适量（可多放）海鲜酱油1勺盐适量味精少许（出锅时放）自熬麻辣底料根据喜好辣度适量辣炒海锥、海瓜子、...
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炒海瓜子～的做法和图解 好吃的炒海瓜子～家常做法

  • 炒海瓜子～

  • 这是婆婆教我的菜，非常好吃！后来去宁波店里吃，觉得没我们这个方法烧的好吃～用料姜3片蒜2瓣生抽适量料酒适量醋适量糖适量海瓜子半斤炒海瓜子～的做法姜切丝，蒜切末。小碗里调料汁，醋、生抽、料酒、糖。油锅热后先放入大蒜和姜未爆一下，倒入海瓜子（放一点点盐）炒两下，它就会张开了，倒入...
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炒海瓜子的做法和图解 好吃的炒海瓜子家常做法

  • 炒海瓜子

  • 沿海地区的人家都喜欢吃海瓜子，好鲜又不会吃饱。但是都知道不好炒，油温高了一不小心就把肉炒没了。现在有小美低温炒的海瓜子，又肥又嫰。用料海瓜子250克姜丝5克大蒜籽3瓣生抽25克黄酒20克冰糖粉少许〈约3克〉盐1克左右〈海鲜自带咸味〉葱花少许橄榄油20克醋（可放可不放）5克炒...
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🔥爆炒香辣海瓜子，秘诀就是要加水淀粉的做法步骤及图解,美味正宗的🔥爆炒香辣海瓜子，秘诀就是要加水淀粉做法

  • 🔥爆炒香辣海瓜子，秘诀就是要加水淀粉

  • 几年前第一次在厦门吃到海瓜子，发现原来还有这么小的贝壳，肉不多，吃完壳倒是有一大盘，真的像是在嗑瓜子一样。最近发现原来杭州这边菜场也有的卖这个海鲜，果断买来一斤做。这道菜要想做的好吃，最关键的是最后要加水淀粉，让汤汁混合着肉，那就特别好吃了。用料海瓜子1斤葱2根姜3片...
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辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒海瓜子(炒薄壳)做法

  • 辣椒炒海瓜子(炒薄壳)

  • 不加一滴水，三步搞定！这道美食是潮汕夏季必吃的经典菜，其他沿海城市也常见，海瓜子又名薄壳，小小一颗确实非常像瓜子，味道鲜美，聊天下酒简直一流。用料薄壳500g小米辣适量姜蒜适量辣椒炒海瓜子(炒薄壳)的做法薄壳500克，洗净沥干水份；姜蒜切片；小米椒切片（如果不能吃辣，换成红线椒或美...
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海瓜子香饭的做法和图解 好吃的海瓜子香饭家常做法

  • 海瓜子香饭

  • 用料大米1斤（根据个人饭量）海瓜子2斤虾米适量香菇适量豆角适量盐适量海瓜子香饭的做法米清洗干净，放入电饭锅煮。海瓜子清洗干净，沥干备用。锅烧开水，放入海瓜子，煮1分钟。海瓜子去壳，肉备用。肉备用豆角切丁，备用。香菇切丝，备用。虾米浸泡会水，沥干备用。虾米和香菇一起下锅炒，香...
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简单易学的辣椒炒海瓜子美食做法

  • 辣椒炒海瓜子

  • 总是听到有朋友说，海瓜子好吃，但是清洗不干净，吃到沙子就不好了。我想把我清洗的过程，写下来与朋友们分享。也许是我运气好，从来没有碰到过有沙子的啦。用料姜3片料酒3勺蒜5瓣盐十克蚝油1勺生抽1勺小米辣2只薄皮椒1个紫苏叶3片海瓜子一袋葱1根辣椒炒海瓜子的做法海瓜子在超市...
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初夏时令菜~辣椒炒海瓜子的做法步骤及图解,美味正宗的初夏时令菜~辣椒炒海瓜子做法

  • 初夏时令菜~辣椒炒海瓜子

  • 钟丽缇的美人鱼是令我这个内地姑娘记住了辣椒炒海瓜子这道菜，在深圳可以很方便买到原料，海鲜档的老板还会给配好九层塔，很方便。用料海瓜子1包蒜3瓣指天椒8干九层塔1把生抽2勺初夏时令菜~辣椒炒海瓜子的做法海瓜子洗干净下锅焯水，倒一大勺料酒煮到海瓜子开口，捞出来。辣椒蒜末...
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下酒菜：九层塔辣炒海瓜子的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜：九层塔辣炒海瓜子做法

  • 下酒菜：九层塔辣炒海瓜子

  • 今天逛菜市正好看到了海瓜子，就买来解解馋。上次吃辣炒海瓜子还是跟师姐师妹一起在北京的糯言酒馆。时间过得好快哇。用料海瓜子（薄壳，薄壳米）500g，草菇10个，泡椒2个，九层塔（金不换）1小把，香葱1小把，蒜3瓣，生姜1小块，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量，盐少许（根据个人口味）下酒菜：九层塔辣炒...
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香辣海兔子的做法和图解 好吃的香辣海兔子家常做法

  • 香辣海兔子

  • 用料糖少许辣椒干若干个麻辣十八鲜少许八角若干个火锅底料一小包豆瓣酱一勺耗油一勺料酒适量香辣海兔子的做法这是一开始第一步先用水肏一下放油锅里热姜蒜八角辣椒火锅底料爆香加十八鲜花椒粉豆瓣酱翻炒加水加料酒炒熟加点糖出锅...
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葱香海瓜子的做法和图解 好吃的葱香海瓜子家常做法

  • 葱香海瓜子

  • 简简单单，咸鲜下饭。前一天坐海瓜子煎蛋，获得家人一致好评，今天再接再厉，炒个葱味海瓜子，没想到，二宝直接抓起来当零食吃了吃了吃了。给孩子多吃贝类，补锌补钙快高长大。1.海瓜子4两，葱一两。海瓜子冲洗干净，葱洗干净切段，把葱白和葱叶分开放，蒜头两瓣剁碎。2.热锅热油，爆香葱白和蒜...
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海瓜子的做法和图解 好吃的海瓜子家常做法

  • 海瓜子

  • 用料姜一坨料酒一大半白酒一圈干辣椒半碗香料一碗蒜六个火锅料一块姜沫一半坨海瓜子的做法焯水（白酒加料酒加姜）冲水起锅烧油下青花椒下香料和姜蒜下火锅底料炒香后下海瓜子不停翻炒差不多了就下干辣椒四圈左右的盐两瓶啤酒加鸡精，蚝油啤酒差不多快干了就起锅香料碗，四五个蒜...
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酱香海瓜子的做法和图解 好吃的酱香海瓜子家常做法

  • 酱香海瓜子

  • 用料海瓜子番茄酱甜面酱盐白砂糖干红辣椒葱蒜酱香海瓜子的做法海瓜子清洗干净大葱切葱末，大蒜拍破去皮，切成蒜末，干红辣椒剪成段碗内放一勺甜面酱，少半勺番茄酱，加少许清水，少量白砂糖搅拌均匀成酱汁锅内放油烧热，然后放葱蒜沫，干红辣椒一起炒出香味倒入海瓜子快速翻炒均匀加两勺...
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酒酿鲜香“海瓜子”的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿鲜香“海瓜子”做法

  • 酒酿鲜香“海瓜子”

  • 最近禁海季中的最后一波鲜美的“海瓜子”～做法很简单，三部完成～即可大快朵颐💋关键是海里的海瓜子哦……以及新鲜～夏日搭配清爽的干白亦或是精酿啤酒，都是极爽的～用料料酒2-3勺生抽1勺甜酒酿3-4勺盐少量干辣椒5-7个蚝油半勺酒酿鲜香“海瓜子”的做法新鲜“海瓜子”清水反复冲洗...
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辣子海虹的做法和图解 好吃的辣子海虹家常做法

  • 辣子海虹

  • 海虹，学名怡贝，还有叫青口、淡菜的，在悉尼的各大超市，海鲜市场，非常见，而且质量非常好。想起来小时候在老家的时候，和表哥一起去海边玩儿，回来带一大袋子海虹，特别便宜，非常新鲜。现在奉献老家的味道，当然也融入了西方的一些风味儿。用料大蒜4瓣黄油50克葱1根糖50克姜4片海虹/怡贝10...
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拌海瓜子的做法和图解 好吃的拌海瓜子家常做法

  • 拌海瓜子

  • 快手下酒菜难度系数0.1用料海瓜子一袋调味料盐1勺（调味勺）味精半勺葱花两根切碎芹菜两根切碎食用油（最好事先烧开，过变成熟油）1汤勺白胡椒抖两下姜末.蒜末1片，1瓣香油半汤勺拌海瓜子的做法海瓜子淘洗干净把上述调料全部准备好在一个大碗里，混合均匀开始烧水，水开了下海瓜子。调小...
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香炒海瓜子的做法和图解 好吃的香炒海瓜子家常做法

  • 香炒海瓜子

  • 我是个厨盲，有时还混淆调味料😭。家人爱吃海鲜，从0开始，一道一道地学着做，记在下厨房。用料葱1把姜3片料酒1勺蒜2瓣酱油1勺海瓜子3两（2个人食量）糖小半勺食用油2-3勺香炒海瓜子的做法倒出海瓜子，冲洗1次，放小筛子里筛去沙子，倒入小碗，入料酒、酱油、糖、葱，用筷子拌匀备用。蒜打碎，姜...
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