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美味糖醋蒜的做法食谱

美味糖醋蒜的做法和图解 好吃的美味糖醋蒜家常做法

  • 美味糖醋蒜

  • 仅作记录前年做了一瓶，很美味，去年却忘记了，等想起时新鲜蒜头已过季节了，今年可不能再错过了。用料容器：1.8公升/瓶新鲜蒜头900克糖420克米醋500毫升盐4克白酒10毫升美味糖醋蒜的做法处理蒜头小心地将蒜头外皮拨干净，不必水洗。如不洗难受者，请务必蒜头朝下流水冲洗，不要浸泡，厨房...
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美味糖醋鱼的做法和图解 好吃的美味糖醋鱼家常做法

  • 美味糖醋鱼

  • 用料草鱼1条料酒20克醋15克白砂糖20克淀粉10克盐2克番茄酱2勺蒜，姜5瓣4片红辣椒2个大葱1根鸡蛋1个美味糖醋鱼的做法将鱼洗净，沥干水分，从鱼鳃后（数第二个关节的距离)下直刀，到鱼骨向后片，切一道口子！均匀的撒上食盐！鱼片翻开里面也要撒上的！倒入料酒，均匀的抹上，腌制30分钟做准备！将...
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糖醋蜜蒜的做法和图解 好吃的糖醋蜜蒜家常做法

  • 糖醋蜜蒜

  • 从小就喜欢吃甜食，所以糖醋蜜蒜我也很爱吃，蒜还有很多药用的价值由其是云南的独头蒜，所以自己动手做起来。用料云南独头蒜1250克米醋1250毫升黄冰糖250克红糖200克蜂蜜200克白酒10克糖醋蜜蒜的做法独头蒜去皮，从头上开始扒皮不是特别好扒，所以先把下面的头切掉，这样就很好扒了...
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美味糖醋虾的做法和图解 好吃的美味糖醋虾家常做法

  • 美味糖醋虾

  • 我们全家都爱吃虾，蛋白质含量丰富，营养健康不油腻，做起来也简单易熟，不耽误时间，价格比肉便宜😊，那为啥不多吃吃呢🍀用料虾子1斤姜2片料酒1勺醋2勺冰糖40-50克芝麻3克玉米淀粉少许生抽1勺老抽半勺美味糖醋虾的做法虾洗净，罗氏虾和基围虾均可，虾子越新鲜越好吃，如果是冷冻虾，可加点...
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糖醋蒜🧄的做法和图解 好吃的糖醋蒜🧄家常做法

  • 糖醋蒜🧄

  • 姥姥每年五一新蒜上市的时候都会做一罐糖醋蒜，现在离家自己生活，我也要给闺女腌蒜啦～用料新蒜40头左右绵白糖525克龙门米醋350ml*6袋糖醋蒜🧄的做法蒜洗干净，晾干。去除外皮至最后一个完整层，切除多余的根部。罐子洗干净晾干，倒入醋和白糖，搅拌至融化，放入蒜，泡2周左右即可食用。...
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糖醋蒜头的做法和图解 好吃的糖醋蒜头家常做法

  • 糖醋蒜头

  • 用料蒜2500克醋2000克白糖（或冰糖或红糖）900克糖醋蒜头的做法干净无油的盆倒入开水，放入三勺盐，冷却备用（我一共用了三个盆，三盆水，这个盆不算大）新上市的蒜头（每年的4月）剥皮-去根-去头（剥皮留最后一层薄薄的皮即可）待水温冷却放入大蒜，中途换水一次（凉开水）泡24小时把大蒜头控干水份加...
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美味腌糖蒜的做法和图解 好吃的美味腌糖蒜家常做法

  • 美味腌糖蒜

  • 去年下新蒜的时候，同事给了一些自家种的大蒜，因为太多了，就摸索着腌了一大瓶糖蒜，没想到好吃极了。当时还和同事开玩笑说，为了你的这些大蒜，我还买了个大玻璃瓶，同事说为了你的玻璃瓶明年接着给。哈哈！结果就是今年同事真的又给了好多新鲜大蒜，那就接着腌糖蒜吧！用料新鲜大蒜3000克...
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糖醋蒜的详细做法大全,简单又营养的糖醋蒜做法

  • 糖醋蒜

  • 爸爸爱吃糖醋蒜，这次在一亩地瓜买了好多鲜蒜，不辣，蒜香味足，就想着自己泡一罐啦用料蒜（一亩地瓜）六个酿造白醋300ml老冰糖100克盐5克糖醋蒜的做法鲜蒜掰成几瓣，用淡盐水（凉白开水加食盐）浸泡一天一夜，中途换一次水，之后捞出沥干水分糖和醋一起入锅煮化，并晾凉也可以用陈醋香醋，主要是...
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糖醋蒜台的做法和图解 好吃的糖醋蒜台家常做法

  • 糖醋蒜台

  • 用料蒜台2斤白糖50克盐适量醋1000g八角适量花椒适量糖醋蒜台的做法蒜台洗净，去头去尾，切成3～5cn的小段，晾干醋倒入锅中，放入八角、花椒，加热至醋烧开，后放入适量的盐和糖，静置变凉把晾干的蒜台放入容器，倒入放凉的醋，密封两天，完成...
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春野美味「糖醋野蒜」的做法步骤及图解,美味正宗的春野美味「糖醋野蒜」做法

  • 春野美味【糖醋野蒜】

  • 每年春天万物苏醒的时候，第一批出土的植物里一定有野蒜（Alliumvineale）。野蒜是葱属植物，美国这里的野蒜和中国国内的小根蒜/薤白应该是同一个属科的植物，味道用法也接近。刚来美国的时候我摘过野蒜回家切碎了煎蛋吃，谁知摘回来的野蒜已经老了，绿叶部分纤维很大，味道虽然不错，却有...
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美味糖蒜的做法和图解 好吃的美味糖蒜家常做法

  • 美味糖蒜

  • 美味糖蒜，居家必备。涮火锅、吃面条、配稀饭，想怎么搭配都可以，糖蒜的酱汁可以用来拌凉菜、做面条调味，丝毫不浪费。趁着新刚上市，一起做一波糖蒜吧……用料新蒜十斤，净7斤白砂糖1kg白醋2000ml生抽适量食盐200g曲酒适量美味糖蒜的做法播蒜瓣：市购十斤新蒜，剥掉外皮，播蒜瓣，净重约7...
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新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法步骤及图解,美味正宗的新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)做法

  • 新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)

  • 用的五斤新蒜，洗干净控水一天一夜。用的白醋和陈醋，醋水调料开火煮开，凉透了倒进去，加点白酒防止坏。一个月就可以吃了。用料白糖2斤蒜五斤盐10克白醋4瓶水半碗白酒两勺陈醋半瓶新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法如果调料水少了，可以适当加点凉白开，醋本身很酸可以继续加水。...
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新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜（糖蒜）的做法步骤及图解,美味正宗的新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜（糖蒜）做法

  • 新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜（糖蒜）

  • 又到新蒜上市的季节了，每到这时妈妈总会买回来很多来做糖醋蒜。因为全家人都爱吃涮羊肉，每次涮肉都会吃一些糖醋蒜开胃去腻。外面买的不够爽口，看过下厨房里糖醋蒜的各种做法都和我的不一样，这么多年妈妈一直只用糖、醋和蒜做糖醋蒜，吃过的朋友都很喜欢，向我讨要以至于每年做的...
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美味糖醋藕的做法和图解 好吃的美味糖醋藕家常做法

  • 美味糖醋藕

  • 最近喜欢上莲藕，早想尝试做一下糖醋藕，今天试了试，虽然长得一般般，也没有放葱花点缀，但是味道还是棒棒哒！用料藕1节生抽若干勺淀粉若干勺盐若干克糖若干克蚝油若干勺醋若干勺美味糖醋藕的做法把藕切丁，热水焯熟备用。调酱汁，放生抽，糖，醋，盐，蚝油和淀粉。冷锅热油，把藕片翻炒，倒入酱汁，...
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美味糖醋骨的做法和图解 好吃的美味糖醋骨家常做法

  • 美味糖醋骨

  • 用料排骨500g姜片二片蒜头一顆老抽半匙生抽一匙白醋二匙糖三匙美味糖醋骨的做法热煱放油、姜片、蒜顆、排骨煎至金黃。放一碗水和以上配料大火煮沸转小火，煮到汁浓即可。...
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糖醋蒜的做法和图解 好吃的糖醋蒜家常做法

  • 糖醋蒜

  • 传说，糖蒜可以抗氧化，爱美的女士们吃起来！用料醋300克盐50克白糖200克新鲜大蒜15头糖醋蒜的做法准备15头蒜，选择饱满的，看起来圆嘟嘟的，可爱！给它们洗个澡，然后放到盐水中浸泡两天（每天换两次水）煮糖水啦，把醋、糖、盐一股脑儿放进砂锅，让他们在一起尽情地狂欢吧！（熬制时，可以用筷子蘸着...
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糖醋蒜汁的做法和图解 好吃的糖醋蒜汁家常做法

  • 糖醋蒜汁

  • 琲儿，据说，这个蒜汁是预防癌症的。不管是否有用，喝点，不算坏事。用料蒜500g米醋500g冰糖200g糖醋蒜汁的做法准备好所需食材，紫皮独头蒜最好，有药用价值大蒜剥皮清洗干净晾干后直接入密封罐，再加入米醋和冰糖。浸泡一月后，每晚空肚喝一小杯即可。...
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腌糖醋蒜的做法和图解 好吃的腌糖醋蒜家常做法

  • 腌糖醋蒜

  • 这个季节有新大蒜，腌制的蒜又嫩有好吃用料红糖400克新鲜大蒜68糖400克醋勺腌糖醋蒜的做法新大蒜拿回家以后，先把外面皮剥了，如图所示。锅里烧开水放60克左右的盐放凉，放置24小时，中间要换一次水锅中放入冰糖，红糖煮化，放凉以后，糖水里放白米醋醋一点点白酒准备干净的玻璃瓶子，把泡...
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糖醋蒜香鸡翅（简单美味！）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜香鸡翅（简单美味！）做法

  • 糖醋蒜香鸡翅（简单美味！）

  • 老妈的招牌菜～从小吃到大都不腻呢必须分享啦～～难得我家仨小孩都这么挑却都爱它肯定是不会错的啦！学过之后才发现也太容易做了吧！！ps：我们家五口人所以都用6只左右的鸡翅呢～亲们觉得太多的可以自己减量噢～用料鸡翅6只蒜瓣5瓣左右醋一勺多一点酱油两勺姜片适量白砂糖适量料酒一勺油...
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简单易学的美味简单糖醋蒜美食做法

  • 美味简单糖醋蒜

  • 第一次吃这个美味是在西安的回民街，一碗羊肉泡馍配上一小碟糖醋蒜，简直是人间美味让人欲罢不能！在外面买的怕不卫生，而且多有防腐剂，所以还是自己动手丰衣足食。刚刚好最近是新鲜大蒜的上市季节，便宜，上淘宝买简单又快捷。糖醋蒜真的好开胃，可以当零食吃，也可以下饭、伴面吃，想想都...
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简单易学的美味爽口糖醋蒜美食做法

  • 美味爽口糖醋蒜

  • 在美食无比丰富的今天、想吃什么应有尽有、但也总有吃不动吃了腻的时候、这个时候、来一碟美味爽口的糖醋蒜头、它可是能立刻修复你的味蕾、唤醒你的食欲.蒜、历来被称为保健食品、由于味道辛辣、气味刺鼻、一般用于调味、纯粹当菜用来佐饭下酒、当属那美味爽口的糖醋蒜...
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简单美味！糖醋蒜香鸡肉烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味！糖醋蒜香鸡肉烧土豆做法

  • 简单美味！糖醋蒜香鸡肉烧土豆

  • 简单美味的下饭菜！绵软的土豆、蒜香浓郁、停不下来的美味！土豆控一定要试做一下哦！用料鸡腿肉1片土豆2个酱油2汤匙酒2汤匙味醂1汤匙糖1汤匙黑醋1汤匙蒜泥1茶匙简单美味！糖醋蒜香鸡肉烧土豆的做法1、鸡肉切成块、土豆去皮切成块儿放到水里泡一会儿、调料混合均匀。土豆从水中...
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糖醋蒜（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜（妈妈的味道）做法

  • 糖醋蒜（妈妈的味道）

  • 用料盐克大蒜1.5斤香醋100毫升白糖400克糖醋蒜（妈妈的味道）的做法新蒜买回来去掉老叶子，清水重浸泡一晚去除辛辣味第二天把水倒掉，撒入适量盐杀杀大蒜的水分，大约五六个小时吧，使得更容易吸收糖醋汁（盐多点不要紧）杀好的大蒜用清水冲去盐渍，装入干净的容器内锅中放入清水，加入白糖...
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糖醋泡蒜的做法和图解 好吃的糖醋泡蒜家常做法

  • 糖醋泡蒜

  • 用料醋250ml蒜13只水250ml糖6勺糖醋泡蒜的做法剥蒜。尾巴切掉，帮助入味凉开水洗净晾干装在玻璃罐子里加入250ml醋，加入250ml凉开水（根据个人口味添加）加糖少许（根据个人口味添加）封罐小贴士1.放在阴凉通风处保存。2.每周开一次盖子，放气体，因为不是泡菜坛子怕炸。（之前我用罐子泡...
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新蒜上市「糖醋蒜」和「陈醋蒜」两种味道都无法割爱的做法步骤及图解,美味正宗的新蒜上市「糖醋蒜」和「陈醋蒜」两种味道都无法割爱做法

  • 新蒜上市「糖醋蒜」和「陈醋蒜」两种味道都无法割爱

  • 去年在贵州兴义游玩时，在墟市买了一些当地的紫蒜头回来做了陈醋腌蒜，老公和兒子超級愛吃，今年新蒜上市又做兩瓶不同味道的對比一下。用料新鲜紫蒜2斤盐克陈醋2/3瓶白醋2/3瓶冰糖看下面比例红糖看下面比例新蒜上市「糖醋蒜」和「陈醋蒜」两种味道都无法割爱的做法五月新蒜上...
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