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东北老黄瓜汤的做法食谱

简单易学的东北-老黄瓜汤美食做法

  • 东北-老黄瓜汤

  • 小时候每年初秋妈妈总做的味道，20多年的时间也没有冲淡。用料老黄瓜1根蒜1瓣小葱葱花2根橄榄油适量盐适量味素半勺鸡精一勺半土豆半个海天海鲜酱油1勺水淀粉1勺东北-老黄瓜汤的做法准备一根东北老黄瓜，洗净！半个土豆拿土豆挠子给它俩去皮！冲洗一下如下图洗净后拿土豆挠子把老...
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老黄瓜鱼汤的做法和图解 好吃的老黄瓜鱼汤家常做法

  • 老黄瓜鱼汤

  • 用料老黄瓜一个，约2斤根鱼头或鱼骨老黄瓜鱼汤的做法适量的水，煲滚鱼头一个，买回来后洗干净，放油放镬煎，每边煎两分钟，放姜片。放水滚五分钟，水变奶白色，放进大汤煲。老黄瓜一个，去钉留皮，去核切段老黄瓜放油姜起镬，炒三分钟，放大汤锅转中火，一起煲三十分钟放味。...
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最传统的广东汤…老黄瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的最传统的广东汤…老黄瓜汤做法

  • 最传统的广东汤…老黄瓜汤

  • 最传统又最简单的一款消暑老火汤，我们小时候每逢夏天，都一定有这个汤饮，眉豆是最传统的配料。用料老黄瓜1条眉豆100克赤小豆30克红萝卜1根猪肉或猪骨500克陈皮1块茯苓10粒最传统的广东汤…老黄瓜汤的做法有皮猪肉飞水，洗净。老黄瓜、红萝卜各一条，洗净红萝卜去皮切滾刀，老黄瓜...
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东北大拌菜～～黄瓜拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的东北大拌菜～～黄瓜拉皮做法

  • 东北大拌菜～～黄瓜拉皮

  • 清爽香润，老公最爱，剩下的汤汁还可以拌饭吃。用料黄瓜1根胡萝卜小半根拉皮1袋香菜3根白糖2勺米醋2勺芝麻酱4勺生抽1勺盐半小勺大蒜3瓣东北大拌菜～～黄瓜拉皮的做法黄瓜，胡萝卜切丝，大蒜切末，香菜切断，装入大碗中。买回来的拉皮，我习惯用水冲洗一下，控干水分。如果是整张的拉皮需要切...
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东北老虎菜的详细做法大全,简单又营养的东北老虎菜做法

  • 东北老虎菜

  • 抖音看到的视频，存档自己用用料香菜根东北老虎菜的做法！！...
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广东汤水之三 袪湿利水金山老黄瓜猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东汤水之三 袪湿利水金山老黄瓜猪骨汤做法

  • 广东汤水之三 袪湿利水金山老黄瓜猪骨汤

  • 广东人讲究不时不食，现时正是金山老黄瓜上市的季节，赶紧备齐材料，来煲一锅清热祛湿利水的时令汤水。用料金山老黄瓜1条（约2斤）赤小豆100克薏米50克胡萝卜1根新会老陈皮1个猪骨750克水适量广东汤水之三袪湿利水金山老黄瓜猪骨汤的做法猪骨飞水待用，赤小豆、薏米洗净用水浸泡一会...
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凉拌西红柿老黄瓜种东北大拉皮的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌西红柿老黄瓜种东北大拉皮做法

  • 凉拌西红柿老黄瓜种东北大拉皮

  • 又是一个丰收的季节，望着挂满枝头的老黄瓜，该做何感想，是调汤，还是炒瓜片？…现教您一道老黄瓜的新吃法，开胃，下饭。西红柿的酸爽、老黄瓜的清脆和着东北大拉皮的弹滑，回味无穷。久违的难忘的味道！用料老黄瓜种一根（中等）西红柿1个（中等）拉皮（东北）2张蒜4瓣香菜2根辣妹了（鲜）1个味极鲜酱油4...
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东北酱黄瓜的做法和图解 好吃的东北酱黄瓜家常做法

  • 东北酱黄瓜

  • 齐齐哈尔人对咸菜也是有着很高要求的，不光是撒盐或者泡酱油里就能搞定的。这道酱黄瓜我从小吃到大，咸、香、脆，配粥，配面，下饭都是极好的。用料黄瓜4根蒜6瓣姜5片葱半根花椒一小把八角1-2个生抽3汤勺老抽1汤勺香醋二分之一汤勺白糖1汤勺盐（黄瓜去水用）适量干辣椒8个东北酱黄瓜的...
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东北拍黄瓜的做法和图解 好吃的东北拍黄瓜家常做法

  • 东北拍黄瓜

  • 酸甜可口很下饭用料黄瓜3根蒜3瓣小米辣1根生抽2勺鸡精半勺盐半克糖1勺醋2勺东北拍黄瓜的做法自己家种的黄瓜有点弯，但一点农药都没有✨先拍再切小段依次加入生抽陈醋糖盐味精蒜末小米辣拌匀即可。小贴士如果时间允许可以放冰箱冷藏一会再吃，喜欢吃辣的可以多放点小米辣🤓...
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广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤做法

  • 广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤

  • 白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。用料白菜干80克南北杏30克陈皮10克排骨500克盐适量广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤的做法将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用将主...
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东北老虎菜的做法和图解 好吃的东北老虎菜家常做法

  • 东北老虎菜

  • 东北王曼昱获得奥运金牌时，她妈妈说女儿喜欢吃的老虎菜，特别简单快手，一般东北餐馆都有这道快手菜,特别下饭！用料辣椒5个香菜4根小葱4根葱伴侣6月香豆瓣酱2勺东北老虎菜的做法准备好食材调料。香菜切碎。小葱切圈。辣椒切碎。辣椒，葱，香菜混合，加入两勺葱伴侣6月香豆瓣酱翻拌均...
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东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北拍黄瓜拌拉皮凉菜做法

  • 东北拍黄瓜拌拉皮凉菜

  • 这是我最爱的凉菜之一啦，非常简单，欢迎大家积极上传作品哦！🥰用料黄瓜1根东北拉皮1袋香菜3根蒜1瓣辣椒油1勺白醋1勺盐适量鸡精适量东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法黄瓜拍碎切段、拉皮用凉水投开，手撕或者用刀切大概五六厘米的段（不要切太小，不好夹）我用的是图片上这种水晶拉皮，买不到...
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东北油黄瓜的做法和图解 好吃的东北油黄瓜家常做法

  • 东北油黄瓜

  • 看了好多菜谱一会这家说多放点这些，那家说再放点那些，最终自己品尝研制。我的菜谱更贴民心吧。用料黄瓜5～6根醋三碗姜1个蒜1头干辣椒2个盐适量白糖5大汤勺酱油半碗花椒半把色拉油适量东北油黄瓜的做法黄瓜清洗干净，🌊泡一小会儿，去处残留农药。然后均匀切成段🥒，如图🥒均匀撒盐...
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东北黄豆酱的做法和图解 好吃的东北黄豆酱家常做法

  • 东北黄豆酱

  • 用料黄豆2500克水适量食用盐900克东北黄豆酱的做法把豆子挑去坏的和小棍儿石子什么的，用水泡一宿，豆子明显变胖了。然后用锅加适量水将泡好的豆子煮熟煮透，一捏就碎的程度即可。先把煮好的豆子用料理机打碎，再弄成长方形的酱块，在阳台上晾三天左右，外表干爽后，放进纸箱内发酵！过...
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🥒黄瓜番茄紫菜蛋花汤🍅（东北版）的做法步骤及图解,美味正宗的🥒黄瓜番茄紫菜蛋花汤🍅（东北版）做法

  • 🥒黄瓜番茄紫菜蛋花汤🍅（东北版）

  • 这款汤是搭配肉饼、花卷、葱油饼的神器！清香鲜美😁用料黄瓜🥒1根西红柿🍅1个紫菜少许鸡蛋4个葱花少许酱油4克蚝油3克盐2克鸡精2克🥒黄瓜番茄紫菜蛋花汤🍅（东北版）的做法番茄去皮切小丁备用（番茄去皮：把番茄在开水里煮一分钟之后拿出晾凉然后剥去外皮）黄瓜切菱形片备用、鸡蛋打...
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东北名菜 黄瓜蘸酱🤣的做法步骤及图解,美味正宗的东北名菜 黄瓜蘸酱🤣做法

  • 东北名菜 黄瓜蘸酱🤣

  • 用料食材黄瓜，鸡蛋熟酱东北名菜黄瓜蘸酱🤣的做法黄瓜一根，洗净切断摆好造型，炒好鸡蛋酱铺在上面...
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东北人的黄瓜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的东北人的黄瓜炒鸡蛋做法

  • 东北人的黄瓜炒鸡蛋

  • 南方人不知道黄瓜还可以炒，下饭菜。用料黄瓜2根鸡蛋2个油盐生抽鸡精东北人的黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜切片备用，厚度均匀，不要太薄。鸡蛋打碎，搅匀。起锅烧油倒入打好的鸡蛋，煎成饼状，然后弄成碎块。重新起锅，放入黄瓜片翻炒，炒出黄瓜淡淡的清香，放入煎好的鸡蛋，加入盐，生抽，出锅之前放点...
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老黄瓜土豆羊肉汤东北做法的做法步骤及图解,美味正宗的老黄瓜土豆羊肉汤东北做法做法

  • 老黄瓜土豆羊肉汤东北做法

  • 之前试过先炒羊肉开锅放老黄瓜。效果很差，黄瓜碎了羊肉老了，这样最好。东北人的最爱做法。用料土豆半个盐克0.5白胡椒适量鸡精1勺白醋2滴老黄瓜半根羊肉卷几片看你要吃多少老黄瓜土豆羊肉汤东北做法的做法老黄瓜去皮，用土豆挠子拉成长条，不爱吃土豆的可以不放，爱吃的也去皮拉...
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东北老饼干的做法和图解 好吃的东北老饼干家常做法

  • 东北老饼干

  • 酥脆，很快的一个操作，可以椒盐口，甜口，葱香口，随意的用料玉米油70克泡打粉3克白糖40克鸡蛋2个酵母2克中粉280克克花椒粉少许盐10-15克东北老饼干的做法所有食材，除了中粉，酵母，都混合好，也可以全部放糖，不做椒盐口搅拌好，入粉，粉和酵母拌匀捏成面团，醒发30分钟以上擀成大块，撒芝麻。薄...
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东北老蛋糕的做法和图解 好吃的东北老蛋糕家常做法

  • 东北老蛋糕

  • 你会吃出童年的记忆用料鸡蛋4个玉米油60克白糖90-100克低筋面粉60克盐1-2克东北老蛋糕的做法4个鸡蛋和糖充分打发，打发到天荒地老，大概近1小时左右（鸡蛋打发非常非常关键，打发得硬度越高做出来的蛋糕越蓬松）加面粉和油拌匀放入烤箱160度中火烤20分钟蓬松可口，一锅下去大概可以...
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东北黄米饭的做法和图解 好吃的东北黄米饭家常做法

  • 东北黄米饭

  • 小时候过腊八节我们家里都是吃黄米饭（不是腊八粥），用黄米饭的粘稠，粘住腊七腊八冻掉的下巴😃😃妈妈过来家里小住，吃到了久违的黄米饭🍚我：这黄米饭挺简单的，就是熬粥嘛，妈妈：对呀，但是不会做的人就不知道这是咋做的我：也是～～因为黄米饭实际上就是大黄米熬粥，所以没办法给固定配比，就“适...
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东北黄焖鸡的做法和图解 好吃的东北黄焖鸡家常做法

  • 东北黄焖鸡

  • 东北婆婆的黄焖鸡也可以叫“婆婆鸡”用料鸡1只香菇（干）5朵青椒1个金针菇1把香菇（鲜）N朵调料🧂老抽1铁勺姜1片鸡精2小勺料酒1铁勺生抽2铁勺蚝油1铁勺冰糖4/5克酱油2铁勺盐2小勺白砂糖1小勺东北黄焖鸡的做法一只鸡切碎（我是婆婆寄来的）大鸡腿是老公切碎的锅里少量料酒，去腥凉水下...
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老黄瓜汤的做法和图解 好吃的老黄瓜汤家常做法

  • 老黄瓜汤

  • 用料老黄瓜1根排骨200克红枣10颗枸杞1勺鱿鱼干2片水1000公升腌适量老黄瓜汤的做法准备好所有材料把老黄瓜切大块，将瓢掏去，备用煮一锅水，酱排骨氽水3分钟去除血水和杂质，再用水洗净，沥干将所有材料下锅大火煮滚，在小火煮1小时，加盐调味即可享用...
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老黄瓜种汤的做法和图解 好吃的老黄瓜种汤家常做法

  • 老黄瓜种汤

  • 照顾妈妈的第六天，晚餐，清淡的可以……用料老黄瓜1根枸杞几粒葱花、香菜少许老黄瓜种汤的做法老黄瓜种去皮，削薄片，清水灼一下捞出备用热锅少放一点油，放入葱花轻炒一下，放入水煮开，放入老黄瓜种片，煮出香味放入枸杞，准备出锅的时候撒入香菜沫，关火出锅！...
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老东北美食的做法和图解 好吃的老东北美食家常做法

  • 老东北美食

  • 用料花生100克水200克白菜1颗葱适量盐适量老东北美食的做法把花生洗净和水一起放入破壁机，10档打4分钟。白菜洗干净切成丝。起锅烧油，放入葱花十三香爆香。白菜炒蔫，然后把小豆腐放入锅里，加水煮至白菜软烂。出锅前放盐，根据自己口味加入，出锅。小贴士白菜要选叶多的做出来才好...
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