烹调屋东北拍黄瓜拌拉皮凉菜
- 凉菜
- 关注：2.86W次
这是我最爱的凉菜之一啦，非常简单，欢迎大家积极上传作品哦！🥰
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 东北拉皮 | 1袋 |
| 香菜 | 3根 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
黄瓜拍碎切段、拉皮用凉水投开，手撕或者用刀切大概五六厘米的段（不要切太小，不好夹）我用的是图片上这种水晶拉皮，买不到的朋友们可以买拌凉皮那种拉皮，差不多的。
![东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤图 第2张]( "东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤图 第2张")
香菜切段、蒜切沫，然后把材料全部放入一个盆里。加入辣椒油、盐、鸡精、白醋。
![东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤图 第3张]( "东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀就可以吃啦！😋
![东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤图 第4张]( "东北拍黄瓜拌拉皮凉菜的做法步骤图 第4张")
小贴士
不爱吃甜口儿的，所以我没有放糖。
调料可以边尝边放，以免翻车。😄
我的辣椒油里是带芝麻的，没有的可以单独放一点熟芝麻，增香～
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/liangcai/d1wy7z.html
