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辽西风味酱螃蟹的做法食谱

简单易学的辽西风味酱螃蟹美食做法

  • 辽西风味酱螃蟹

  • 生长于海边小城，一年四季，一日三餐的饭桌上都离不开小海鲜。相较于清蒸，白灼，我更偏爱用酱闷煮，爆炒。现在就介绍一下酱炒螃蟹，算4，9月当季菜啦。用料螃蟹1000克大葱半根生姜大拇指大小蒜瓣4-5瓣白胡椒粉小半匙白砂糖1匙东北大酱4-5匙食盐依个人口味添加干辣椒依个人口味添加辽...
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简单易学的辽西风味虾爬子酱美食做法

  • 辽西风味虾爬子酱

  • 和小螃蟹酱异曲同工之妙，个人喜欢这股子酱香味儿，所以每逢开海，虾爬子新鲜上市，很少蒸煮，多是酱炒。感兴趣滴话，就接着往下看哈，内含详细清洗步骤。用料虾爬子1.5斤葱花若干姜末若干蒜瓣3-5瓣东北大酱两勺白糖若干食用油适量辽西风味虾爬子酱的做法简单清洗，择掉缠在虾爬子身上的...
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酱螃蟹的做法和图解 好吃的酱螃蟹家常做法

  • 酱螃蟹

  • 用料螃蟹10洋葱1个姜三片料酒甜酱尖椒白糖酱螃蟹的做法切洋葱姜片小螃蟹剁两半锅烧热，放花生油适量，油热后，放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹，翻炒。调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待螃蟹炒熟后，倒入酱汁，翻炒，出锅。...
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酱爆螃蟹的做法和图解 好吃的酱爆螃蟹家常做法

  • 酱爆螃蟹

  • 我妈想吃用料螃蟹6只酱油2勺甜面酱6勺料酒1勺姜两勺姜末葱半根酱爆螃蟹的做法备料1螃蟹冲冲，去掉废的，切四块，壳不切2热锅，倒油3放入葱姜，然后酱，耗油料酒味极鲜4放入螃蟹5快干锅的时候，倒点姜汁水...
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酱泡螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱泡螃蟹做法

  • 酱泡螃蟹

  • 谁说韩国只有泡菜和烤肉，一道鲜得让人无法形容的酱泡螃蟹才不会辜负它三面环海的绝佳地理位置！用酱汁腌制过的螃蟹不但没有半点海鲜的腥味，吃到嘴里的蟹肉更像是即将融化的巧克力一样甘醇粘滑，记得还要用剩余的酱汁在蟹壳里拌饭，味道绝对一流！11月10日-11月29日参与下厨房拜托，...
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赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹做法

  • 赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹

  • 秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美味，大闸蟹不常有，但是赛螃蟹可以经常吃。赛螃蟹的主材就...
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韩式酱螃蟹的详细做法大全,简单又营养的韩式酱螃蟹做法

  • 韩式酱螃蟹

  • 【酱蟹子】现在螃蟹开始盛产看到这么美味营养的海鲜不仅想蒸着吃更想着腌点做下饭小菜年年吃也不够因为这道小菜真是太下饭啦！用料螃蟹2个萝卜1/3个水：酱油3：1洋葱半个蒜1把姜1块大葱1根辣椒6个香菇2个海带1张大枣5个清酒1杯榆树皮2个甘草少许月桂叶2片韩式酱螃蟹的做法准备...
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秘制酱螃蟹的做法和图解 好吃的秘制酱螃蟹家常做法

  • 秘制酱螃蟹

  • 这道酱螃蟹我死党朋友和他媳妇研究出来的，吃过一次就爱的不行不行的了，今天我那死党朋友还特意给我买了新鲜的生姜并榨成汁，在这里对我的死党朋友表示感谢，晚上又做了他的菜并做成菜谱分享给大家用料螃蟹2斤半东古黄豆酱250克黄酒100克姜汁100克小米辣少许葱少许花椒少许大料...
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酱油螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱油螃蟹做法

  • 酱油螃蟹

  • 酱油螃蟹是在韩国最喜欢吃的，还有辣味的酱螃蟹都炒鸡好吃，配上香喷喷的米饭简直是太好吃了，无敌下饭这是之前做的没有一一拍图，把步骤整理了一下用料酱油500g葱2根姜2块清酒4勺洋葱1个苹果1个个小鱼干1把大蒜1头小米辣依据个人口味海带2片酱油螃蟹的做法#酱蟹#1.准备新鲜梭子...
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赛螃蟹酱的做法和图解 好吃的赛螃蟹酱家常做法

  • 赛螃蟹酱

  • 最近由于身体原因用中药调理，喜爱的海鲜是禁忌。😂因为尝试过几种海鲜调味法，分享给勇于创新大胆尝鲜的大家。对不对胃看个人。调料简单，做法也简单，所以不上图。用料鸡蛋黄两个姜末适量蒜末适量无铅皮蛋两个陈醋一汤勺酱油两汤勺赛螃蟹酱的做法皮蛋切碎静置干净豌中，姜蒜剁成...
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酱焖螃蟹的做法和图解 好吃的酱焖螃蟹家常做法

  • 酱焖螃蟹

  • 用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’：1.选材方面，由于要把螃蟹切开，尽量选择刚刚牺牲的🦀️，切记，刚刚牺牲的，如果选不好那就选活的，切开的时候快准狠，小心受伤……用料酒稍微腌制一下起锅烧油，放花椒大料葱段姜片，把切好的螃蟹倒进去，放...
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螃蟹土豆酱的做法和图解 好吃的螃蟹土豆酱家常做法

  • 螃蟹土豆酱

  • 原谅我封面图片是偷的用料土豆4个酱油1勺葱半根盐1勺螃蟹500克大酱1袋螃蟹土豆酱的做法螃蟹洗净，在中间剪开土豆去皮，切成小块油热放葱花爆香，放土豆炒一下，然后放螃蟹接着炒，放入其他的调料，最后放大酱，翻炒加水，收汁关火。小贴士土豆切大了不好熟，水没过土豆就可以。...
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辽西年俗必备-东北风味甜品的做法步骤及图解,美味正宗的辽西年俗必备-东北风味甜品做法

  • 辽西年俗必备-东北风味甜品

  • 坐标东北辽西小城，过年必备几样炸货。有炸丸子，炸地瓜，炸虾片，和今天隆重介绍的，炸大枣。用料大枣1斤鸡蛋1个普通面粉适量植物油适量饮用水适量辽西年俗必备-东北风味甜品的做法超市买的干燥大枣，提前一天入夜泡发。次日早，用厨房用剪沿纵长贴枣核剪掉一半枣肉，再用剪刀剔掉枣核，...
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赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！做法

  • 赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！

  • 一口就鲜掉下巴的鸡蛋做法，没人学不会！用料鸡蛋3个白糖2勺料酒一勺白醋4勺盐一勺姜适量赛螃蟹-味道赛过真螃蟹！的做法姜去皮切末。姜末里拌入4:2:1:1的白醋：白糖：盐：料酒，即为姜汁。将蛋白与蛋黄分离，分开打散。锅中倒油，加入蛋清和一半的姜汁，翻炒后盛盘。重新起锅倒油，加入蛋黄和...
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酱烧螃蟹的做法和图解 好吃的酱烧螃蟹家常做法

  • 酱烧螃蟹

  • 用料螃蟹只酱油勺料酒勺大葱，姜，蒜面粉克酱烧螃蟹的做法螃蟹用刷子刷干净，去掉肚脐和嘴巴将螃蟹从中间切两半，切面按在面粉上，防止里面的肉等流出来锅烧热，加油，烧热，差不多就把螃蟹以切面向下浸在油中的姿势放入锅中，待下面发红，晃动锅螃蟹可以动的时候乘出来向锅中加入葱姜蒜，翻炒...
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螃蟹酱的做法和图解 好吃的螃蟹酱家常做法

  • 螃蟹酱

  • 用料螃蟹6只姜3片盐5克葱3段螃蟹酱的做法螃蟹一下子吃不了那么多，最好的保存方法就是做成螃蟹酱放锅里，珐琅锅无水蒸8分钟，颜色变红，熟。耐心的将蟹肉剔除，右边的小工具很好用锅内放油葱姜辣椒酱油蚝油等等，按自己喜好，再放入螃蟹肉，稍炖五分钟以上，图片是冷冻后的吃面的时候，少放...
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간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹做法

  • 간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹

  • 用料螃蟹3只昆布2块洋葱半个大葱1根大蒜10个梨半个苹果半个水1L生抽600ml烧酒200ml干辣椒5个青辣椒5个红辣椒5个料酒1勺青梅汁2勺生姜一小块간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法买的活螃蟹冷冻2小时，拿出来后用牙刷刷干净，用剪刀把蟹腿下面不能吃的剪掉，也可以放着等吃的时候...
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螃蟹酱料的做法和图解 好吃的螃蟹酱料家常做法

  • 螃蟹酱料

  • 大家想必都很喜欢吃螃蟹，但酱料不会做是很麻烦的一件事，今天就教大家如何做一碗美味的螃蟹酱料吧。用料姜适量葱少许蒜多许生抽适量醋适量糖少量螃蟹酱料的做法食材切成小段后，倒入生抽，醋，少量糖搅拌后即可。...
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番茄赛螃蟹（西红柿炒蛋吃出螃蟹味）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄赛螃蟹（西红柿炒蛋吃出螃蟹味）做法

  • 番茄赛螃蟹（西红柿炒蛋吃出螃蟹味）

  • 番茄鸡蛋的新吃法,加入一些创新就带来一道全新的菜，非常赞！在《中餐厅》中，张亮做了一道西红柿炒鸡蛋，被赵薇狂赞！虽然没有蟹黄，但因为蛋液里放了醋和生姜，就可以吃出蟹黄的味道！用料主料番茄200克鸡蛋4个小葱10克辅料生姜15克盐10克糖10克胡椒粉5克米醋20毫升生抽15毫升番茄赛螃...
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酱汁螃蟹的做法和图解 好吃的酱汁螃蟹家常做法

  • 酱汁螃蟹

  • 今天花20块钱买了12只小螃蟹，虽然个头不大，但是个个很肥，关键的是每个螃蟹都非常精神，一盘没装了，所以一分成了两份。一份清蒸，一份酱汁，结果吃过酱汁的，再吃清蒸的就感觉味道好寡淡😂用料螃蟹六七只白菜叶2片粉丝1把生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒1勺姜丝适量蒜末2勺葱末1勺糖1勺...
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辣椒螃蟹（新加坡风味）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒螃蟹（新加坡风味）做法

  • 辣椒螃蟹（新加坡风味）

  • 新加坡是亚洲美食胜地，这道ChiliCrab-辣椒螃蟹又是新加坡菜肴中的极致精华，中国风和南洋风的完美结合，螃蟹的能填裹上又酸又甜又辣的浓香酱汁，每次让人吃完恨不得把手指再吮干净!还记得在新加坡河畔大快朵颐，真是人生美事！其实只要掌握了酱汁的秘诀（精华的关键哦），自己在加也能炮...
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螃蟹面酱的做法和图解 好吃的螃蟹面酱家常做法

  • 螃蟹面酱

  • 用料小螃蟹5只螺丝去壳90g茭白切丁90g香干切丁80g毛豆220g(不喜欢可以少放点)普通面粉120g水（调面粉）约200g葱花15g生姜末根据喜好，放不放都可以色拉油，料酒少于郫县豆瓣酱一大勺麻婆豆腐调料一勺螃蟹面酱的做法茭白切丁，可以加点红椒切丁，主要为了颜色搭配面粉调好做准备，螺丝...
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香酱螃蟹的做法和图解 好吃的香酱螃蟹家常做法

  • 香酱螃蟹

  • 用料螃蟹盐干辣椒酱油蒜花椒葱八角姜香酱螃蟹的做法把买来的螃蟹洗干净、清蒸、全熟也可、八九分熟也可。把蒸熟的螃蟹壳掰开、像吃螃蟹那样分成2半、顺便把不能吃的地方一起去除。把辣椒花椒八角葱蒜备好、准备齐全。锅中倒油、油快开的时候倒入葱姜蒜等爆香、然后倒入...
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酱香螃蟹的做法和图解 好吃的酱香螃蟹家常做法

  • 酱香螃蟹

  • 用料螃蟹只面粉克辣椒个葱姜蒜干酱香螃蟹的做法油炸火腿肠两面金黄盛出淀粉和面至浓稠糊状螃蟹切成两半螃蟹蘸淀粉液包裹后下油锅炸两面翻面油炸葱姜蒜青椒下锅爆炒放入辣椒酱适量放入海天黄豆酱爆炒出香味倒入油炸好的螃蟹翻炒均匀倒入白酒提香放入适量水大火焖煮盛出...
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酱爆螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱爆螃蟹做法

  • 酱爆螃蟹

  • 加油垂钓爱好者，钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹，这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净，洗的时候要注意别被蟹钳夹到了很疼噢螃蟹至中间一切两半，看还有一些小海螺也一起炒了吧热锅凉油油热后放入葱...
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